Kūkas un tortes: Pītā kartupeļu maize.
Sastāvdaļas:
700 g miltu
2 gl. vārītu kartupeļu masas
1 gl. piena
50 g rauga
sāls
200 g cukura
200 g margarīna
200 g rozīņu, riekstu vai kaltētu ābolu
pūdercukurs.
Kā pagatavot:
Raugu samaisa ar tējk. cukuru, noliek siltumā uzrūgšanai.
Miltus iesijā bļodā, vidū izveido bedrīti, tur ielej uzsildītu pienu, pieber pusi paredzētā cukura, šķidrumā iemaisa nedaudz apkārtējo miltu, tad mīklai pieliek raugu, samaisa, pārkaisa miltus, bļodu pārsedz un noliek siltumā.
Kad iejaukta mīkla uzrūgusi, pieliek saspiestus vai samaltus kartupeļus, ar cukuru saputotus taukvielas, iemaisa pārējos miltus un mīklu samīca.
Pieliek nomazgātas, nosusinātas rozīnes vai sasmalcinātus riekstus vai kaltētus ābolus, mīklai pārkaisa miltus, pārsedz, atstāj siltumā uzrūgšanai.
Uzrūgušo mīklu sadala 3 daļās.
Tās katru izstiepj sloksni, tad sapin, veidojot pīni.
Pīni liek uz ietaukotās plāts, pārziež ar olas dzeltenumu, kas atšķaidīts ae tējkaroti ūdens, pārkaisa ar riekstiem.
Cep cepeškršnī apmēram 40 minūtes.
Pēc izcepšanas un atdzesēšanas pārkaisa ar pūdercukuru.
Recepte
Sēņu ēdieni: Kartupeļi ar sēnēm
Sastāvdaļas:
Kartupeļi;
100g piena;
sīpoli;
1 ola;
sāls;
zaļumi;
muskatrieksti vai pipari;
Vārītas sēnes 300 - 400g;
ķiploki;
sviests;
skābs krējums;
siers
Kā pagatavot:
Pagatavo 800g kartupeļu biezeņa, tam pievieno sīki sagrieztu, apceptu sīpolu, uzvārītu pienu, jēlu olu, sāli, sasmalcinātus zaļumus, pierīvē muskatriekstu vai pieliek piparus. Novārītās sēnes apcep ar sīpoliem un ķiploku. Ietaukotā veidnē liek kārtu biezeņa, virs tās - sēnes un virspusē atkal - biezeni. Virsū uzliek dažas piciņas sviesta, pārlej ar skāba krējuma un rīvēta siera maisījumu. Cep cepeškrāsnī, kamēr sacepums atdalās no veidnes malām.
Recepte
Lēti un garšīgi: Ceptas olas - vēršacis
Sastāvdaļas:olas,zaļie lociņi,sāls,pipari,tomāti.
Kā pagatavot:uzkarsē pannu,uz pannas jāuzsit olas(tik cik domā apēst)uzkaisa sāli un piparus-cep.Kad olas gatavas tās pārkaisa ar kapātiem lociņiem un dekorē ar tomātu šķēlītēm.
Recepte
Salāti: Sēņu salāti.
Sastāvdaļas:
0,5 kg novārītu sēņu ( šampinjoni, baravikas, bekas, bērzlapes)
0,5 kg tomātu
dilles
pētersīļi vai selerijas
ķiploki
sīpoli
melnie maltie pipari
saulespuķu eļļa
Kā pagatavot:
Sēnes cep eļļā brūnas.
Pievieno smalki sagrieztus tomātus un sautē, līdz tomēti izdala sulu.
Pievieno smalki sagrieztus sīpolus, ķiplokus, dilles, pētersīļus vai selerijas, melnos piparus un brīdi pasautē.
Var ēst karstus ar kartupeļiem.
Var ēst aukstus kā sēņu salātus
Recepte
Uzkožamie: Pankūkas ar šķiņķi.
Sastāvdaļas:
200 g mājas siers
50 g jogurta
50 g rīvēts siers
2 ēd.k. sasmalcinātu zaļumu
pipari
100 g šķiņķa
Kā pagatavot:
Mājas sieru, jogurtu, sarīvētu sieru samaisa krēmveidīgā masā, iemaisa zaļumus un piparus.
Masu izsmērē uz iepiekš izceptajām lielājām pankūkām.
Virsū uzklāj šķēlēs sagrieztu šķiņķi.
Tad satin pankūku rulītē un ieliek uz neilgu laiku ledusskapī.
Tad sagriež gabaliņos.
Recepte
Čaks Noriss
1722. gadā medījot vaļus, Čaks Noriss izgudroja pirkstus.
Anekdote
Dažādi
Tarifs:
- Par uzgunsdzēsēju viltus izsaukumu - 50,- Ls
- Par ātrajiem - 100,- Ls
- Par policiju - 30,- Ls
Izsaucot visus dienestus uzreiz, atlaide - 20%
Anekdote
Dažādi
No vēstules: "Vienā rokā es turu Jūsu fotogrāfiju, bet ar otru - domāju par Jums..."
Anekdote
Dažādi
Dāma aptur taxistu:
-vai brīvs?
-JA!
-Tad ātri uz bazinīcu, kāzinieki jau gaida.
-Ne. kundze, tik brīvs es neesmu.
Anekdote
Blondīne..
Blondīne tākā ausīs dzird tādu dīvainu skaņu, vijna paskatās apkārt un jautā, kas tur ir. Te pēkšņi viens atbild, "es esmu tārps, smadzeņu grauzējs", blondīne vaicā "Un ko tu dari?"
Tārps atbild "mirstu badā"
Anekdote
SMS prikoli-2
Visi dara to, putni dara to.bites dara to, tauriņi dara to,vai tu arī gribi darit to? Nekas nesanāks, jo tu neproti lidot!
Anekdote
Blondīne..
Kā var izglābt blondīni no nāves?
Veikt matu transplantāciju.
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja nekas kļūst par kaut ko - ziniet, tur kaut kas ir!
Anekdote
Sarunājas ..
Divas draudzenes sarunājas.
Viena prasa: Esi vibratoru mēgjinājusi?
Otra: Nē tas man nepatīk - jau trešo zobu izsitu vakar.
Anekdote
Sludinājumos ...
Sludinājums: Man pieder 3 ekskluzīvas mašīnas, skaista māja, firma, neprātīga nauda. neko nepērku, iepazīties nevēlos - vienkārši lielos
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs bieži dodas medībās, un piedzerās. Sievai tas nepatīk un dosies šim līdzi. Runāts, darīts ņems līdzi. Draugi sašutuši, ka nevarēs iedzert, bet vīrs saka:"Mieru tikai mieru" un dod sievai bisi, lai sēž uz vakts, bet viņi dosies dzīt alni uz viņu, bet paši tempj šņabi. Te dzird baigais jampadracis tajā pusē, kur sieva sēdēja. Aiziet apskatās, un redz tādu ainu- nepazīstam vīrietis blauj uz sievu:"Nu tavs, tavs alnis, bet atdod seglus!!!"
Anekdote
Sludinājumos ...
PAZIŅOJUMI PIE DAUDZDZĪVOKĻU MĀJAS.
*Cienījamie īrnieki,ja nesamaksāsiet par gāzi,turpmāk gāzi piegādāsim pa ventilācijas lūkām.
*Rīt-īrnieku sapulce.Notiks mājas gariņa ievēlēšana.
Anekdote
Dažādi
-Es dzirdēju,ka jūsu sieva ir režisore?
-Jā.
-Ja nav noslēpums,pie kāda projekta viņa pašlaik strādā?
-Viņa stādā mājās par ģimenes scēnu režisori.
Anekdote
Čaks Noriss
Nevis Čaks Noriss brauc ar mašīnu, bet mašīna brauc ar Čaku Norisu!
Anekdote
Mīla
Mana sirds raud klusi, klusi, jo ir viena palikusi. To tava sirds ir pametusi, prom no manas aizgājusi.
Anekdote
Izteicieni
Ja Tu brauc ar masiinu un redzi cigaanu braucam ar divriteni... nebrauc vinam virsuu... tas var buut Tavs divritenis...
Anekdote
SMS prikoli-1
At first a little nibble, a slow and tempting lick, I suck and munch my liquid lunch and then I swallow quick! Cadburys cream egg, how do you eat yours?
Anekdote
Dažādi
Divi sarunājas: Klau, vai tu biji uz "Figaro kāzām"?
_Nē, aizsūtījām telegrammu.
Anekdote
Dzeja
karš. naida gabali un miesas, sārtas naida straumes plūst. valsts pret valsti, naids pret naidu, nelaimīgas dienas dzimst. sāpes, ciešanas un bailes sirdī asas brūces rūs, pār cilvēka bēdu dziesmu, aukstā naida straume plūst... /crazyangel =(/
Anekdote
Dažādi
Narkotiku apkarošanas birojs arestējis ezīti, jo ir aizdomas, ka vinš durās...
Anekdote
Dažādi
Maza meitenīte ar māti kapsētā. Apkopušas vecmāminas kapu, dodas atpakaļ uz mašīnu. Meitenīte jautā: "Mamm, vai divus cilvēkus aprok vienā kapā?"
- Protams, nē. Kāpēc tu tā domā?
- Bet tur bija rakstīts: "Šeit guļ advokāts un godīgs vīrs"
Anekdote
SMS prikoli-2
Chaļi baigi kombinēja, Abi krānus mezglā sēja. Vairāk alus iekšā ies, Ilgāk cuka turēsies!!!
Anekdote
SMS prikoli-1
Es needu brokastis,jo milu tevi.Es needu pusdienas,jo milu tevi.Es needu vakarinjas,jo milu tevi.Es naktis negulju,jo man gribas eest!
Anekdote
SMS prikoli-2
klusi iekrīt zvaigzne tavās plaukstās un tagad lēni kūst! tagad tu neesi man blakus - man tevis trūkst! es gribētu par zvaigzni tagad kļūt un tavās plaukstās tagad būt.
Anekdote
Dažādi
Šerloks Holms un Doktors Vatsons pastaigājas pa vakarīgo Londonu.Pāri tiltam ejot,Holms pēkšņi apstājas un saka:
-Mans draugs,izmantojot savu deduktīvo metodi,es esmu iemācījies pārvaldīt cilvēku rīcību.
-Nevar būt!?
-Nu tad pārbaudīsim.Skatieties-nāk džentlmenis.Tūlīt pat viņš nolēks no šī tilta.
-Neticu!
Holmss apstādina nācēju un jautā:
-Jūs esat anglis?
-Jā.
-Jūs nākat no bankas?
-Jā.
-Bet vai jūs zināt,ka stundu atpakaļ to aplaupīja?
-ā...Ko...Nē...Tas nevar būt!!!
Un kliedzōt metas upē.
-Nu,Holmss,tā ir vienkārši sakritība.
-Nu labi,skaties,vēl kāds nāk.
-Atvainojiet,vai jūs esat francūzis?
-Jā.
-Vai jūs nākat no ielasmeitas?
-Jā.
-Bet vai jūs zināt,ka viņa visā Londonā slavena ar to,ka viņai ir sifiliss?
-A..Ko!!!
Un kliedzot metas upē.
-Mans dārgais draugs,vai tagad es jums esmu pierādījis?
-Vispār jau nezinu.Ja nu vēl vienu reizīti...
Nāk muižnieks...
-Labvakar,kungs!
-Sveiks.
-Vai jūs gadījumā nēsat no Krievijas?
-Nu un?
-Tādā gadījumā-vai jums ir zināms,ka Anglijā tikko pieņemts likums,kas aizliedz lēkt no šī tilta?
Muižnieks,liekot kāju pāri margām:
-Bet mums-krievu muižniekiem-nospļauties.
Anekdote
Jaunais gads
Ziemassvētki,
Un egļu smarža liega...
Nāk Jaunais gads,
Un viegli baltas pārslas slīd.
Bet sirdi nevar ieputināt sniegā,
Tai jāiet lielus sapņus piepildīt.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Grezni, grezni Jānīts jāja,
Nopušķotu kumeliņu,
Grezni dzieda mūs māsiņa,
Rožu dārzu laistīdama.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Īsa, īsa Jāņu nakts,
Par visām naksniņām.
Saldens alus, zeltains siers,
Klāt vēl jautra Līgo dziesma.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Draudzība sākas kā pasaka,
Kā krāšņu ziedu vija,
Un beidzas arī kā pasaka
Ar diviem vārdiem Reiz bija...
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Mēs tikāmies kā dzirkstis vējā,
Brīdi degām, bijām pati liesma.
Mēs izgaisām kā pelni vējā.
Vējš ilgi dziedāja...
Tā bija skumja dziesma...
Un velti lūpas kaut ko lūdz,
Un velti domas karsē galvu,-
Ir kopā degts, ir kopā būts,
Un nav uz zemes citu balvu...
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Mums dzīve atklāj daudz,
Un skolai sakām mēs:
Paldies par to,
Ik solī saskatām,
Cik tā ir katram mums
Var skaista būt.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Lai sarmas kumeļi balti
Jauno gadu nes līdz,
Lai nekad nebūtu salti
Un vienmēr līksmotu sirds!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Salavecis baigais gnīda,
Kakāt mežiņā viņš līda.
Uzvedās viņš neglīti,
Aptaisīja eglīti
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ja es būtu puntiņš mazs,
Kas uz zara karājas,
Dzimšansdienā tev par prieku,
Dāvinātu treknu slieku.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Vakars vēls,
Acīs pamodās tavs tēls.
Acīs sniega pārslas birst,
Sirds bez tevis skumjās mirst.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ballējam, neguļam,
Lai dzīve skaistāka.
Ballējam, neguļam,
Lai domas skaidrākas!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Šodien ziņu kādam rakstu
Datoram pa pogām bakstu.
Gribu Vārda dienā sveikt,
Kaut ko foršu arī teikt.
Domāt, darīt, dzīvot, spēt,
Un pār polinomu lēkt!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ne mušiņas bērniņš biju,
Nenoslīku pieniņā;
Lielu ļaužu, gudra tēva,
No godīgas māmuliņas.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Tici nākotnei un dzīvei,
Tici tam ko saka sirds.
Tici zvaigžņu debess tālē,
Kas virs debes spoži mirdz.
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Draugs, paies skolas gadi
Un tālēs aizsauks mūs,
Bet senie skolas zvani
Vēl atmiņās mums būs.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Pie avota līgot gāju
Pašā Zāļu vakarā;
Izlīgoju zelta kroni
Ar visām lapiņām.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Pār dārzu zvaigžņu gaisma lejas,
Un tava mīļā, mazā sirds
Ir pilna maiguma un dzejas.
Pār dārzu zvaigžņu gaisma lejas
Un saldi smaržo orhidejas,
Un balti krizantēmas mirdz.
Pār dārzu zvaigžņu gaisma lejas
Un staro tava mazā sirds...
Apsveikuma pantiņš