Kūkas un tortes: Biezpiena torte
Sastāvdaļas:
apm.1.kg biezpiena
1 pac. želatīna
apm.400ml saldā krējuma
2-3 saujas zemesriekstu (vairāk vai mazāk-pēc savām vēlmēm un ieskatiem)
apm.150-200g marmelādes (arī pēc saviem ieskatiem)
2-3 saujas rozīņu
2 pac. Selga cepumu
Kā pagatavot:
zemesriekstus smalki sagriež (var malt ar kafijas dzirnavinjām, bet ne līdz pūderim - tā, lai ir mazi gabaliņi), marmelādi sagriež apmēram 0.5x0.5cm kubiciņos, biezpienu izberž caur sietu vai saberž kārtīgi ar karoti - lai nebūtu kunkuļu,tad biezpienam pievieno riekstus, marmelādi un rozīnes (ja negaršo, rozīnes var nelikt, taču ar tām ir garšīgāk), sakuļ putukrējumu un pievieno arī to, visu labi samaisa un pievieno mēreni atdzesētu želatīnu. ņem Selgas cepumus un izkārto vienā klārtā (no sākuma var nedaudz apmērkt pienā), tad liek kārtu biezpiena masas, tā liek trīs slāņos nobeidzot ar biezpiena masu. liek ledusskapī sastingt vismaz uz piecām h (vislabāk gatavot iepriekšējā dienā). kad sastingusi, var dekorēt,klāt glazūru un ko nu vēlas likt virsū
Recepte
Dzērieni: Hemingveja dzēriens
Sastāvdaļas:
Džins,
banāni,
ledus.
Kā pagatavot:
Mikserī liek banānus, pielej džinu un sajauc. Pasniedz ar ledu.
Recepte
Zupas: Aveņu zupa ar figūriņām
Sastāvdaļas:
800 g saldētu aveņu,
dabīgās vaniļas pāksts mīkstums(ja nav jāizlīdzās ar labas kvalitātes vaniļas cukura),
3 olas,
100 ml saldā krējuma,
1 ēd.k. cukura,
sviests,
125 ml sarkanvīna,
gabaliņš citrona miziņas,
baziliks dekorēšanai.
Kā pagatavot: (laiks: 60 minūtes)
Atlaidinam ogas,ar mikseri saputojam olas ar krējumu,cukuru un vaniļu.Iesmērējam ar sviestu lēzenu plāti,izliekam tur olu masu,pārklājam ar folliju,liekam cepeškrāsnī ūdens peldē uz 40 min.200*C.Uzvāram vīnu ar citrona miziņu,pievienojam avenes un vāram uz lēnas uguns 10 min.Izberžam caur sietu,atdzesējam.Sagriežam olu masu rombiņos,lejam zupu šķīvjos,dekorējam ar rombiņiem un bazilika lapiņām.
Recepte
Kokteiļi: Dzeramais Tosols
Sastāvdaļas:
2L Sprite,
0.7 šņabis,
0.5 Alus,
Lielā Vermuta pudele un tukša 5L ūdens vai kvasa pudele.
Kā pagatavot:
Visu salej kopā un labi sakrata. Garšo labi, bet smird peec tosola. Kaut gan tas nav šķērslis, lai dzertu :)
Recepte
Rīsu ēdieni: Ošs palauo (uzbeku plovs)
Sastāvdaļas:
400g. jēra gaļa( ribiņas),
2 veselu ķiploku daiviņas,
2 sīpoli,
50g. kindza,
zariņš bazilika,
1 paprika,
4 blanšēti nomizoti tomāti,
2 burkāni,
sāls,
cukurs,
100g. sviesta,
300g. gargraudu rīsu,
100.g žāvētas melnplūmes vai melnās rozīnes (gaumes lieta)
Kā pagatavot:
Nepieciešama dziļā VOX panna vai atbilstošs čuguna katls ar vāku, gaļu sadala mazos gabaliņos (ar visiem kauliem) sakarsētā pannā/katlā izkausē sviestu un cep gaļu diezgan brūnu ( jāatceras ka visam kas cepjams patiešām jācepjās ne jāvārās savā sulā vai jāsūt tādēļ jāuztur atbilstoša uguns), pievieno salmiņos sagriezstus burkānus, cep līdz sāk brūnēt, tad smalki sakapātus sīpolus un ķiplokus cukuru un sāli cep līdz sāk brūnāt, tad sakapātu papriku cep līdz sāk brūnēt, tad pievieno sakapātus tomātus un zaļumus, visu labi samaisa, pārklāj ar vārītiem rīsiem. Pārklāj ar tīru dvieli un uzliek vāku. 30 minūtes sutina uz vismazākās uguns. Pasniedz uz lielā apaļā cepeššķivja apgāžot uz tā pannas saturu ( kā bērnībā smilšu kūkas). Parasti Vidusāzijā plovs tiek gatavots uz atklātas uguns kas piešķir ēdienam īpašu dūmu aromātu, ja ir iespēja iesaku to darīt. Ēd uzbeku praktiski ar rokām vienīgais rīks ko viņi lieto ir lavašam līdzīga maize. Es mēģināju ar lavašu, bija interesantāk un gardāk kā ar karoti. Lai izdodas.
Recepte
Dažādi
-Mana sieva katru dienu iet uz krogu!
-Aizliedz viņai to darīt!
-Bet kas tad mani mājās vedīs?!
Anekdote
Dažādi
Iet divi puiši pa ielu, viņiem pa priekšu iet sieviete ar iespaidīga izmēra pēcpusi. Viens saka otram - "Tai nu gan ir labi zobi" otrs neizpratnē - "Kads sakars viņas pēcpusei ar zobiem?" Pirmais - "Ar sū***iem zobiem tādu pakaļu nevar uzēst"
Anekdote
Sarunājas ..
Tirgū:
- Cik āboli maksā?
- 60 s. kilogramā.
- Eu, blakus veikalā par 50 s. tirgo!
- Tad ejiet uz blakus veikalu...
- Tur tagad nav!
- Nu re, kad man nav ābolu, es viņus par 40 s. tirgoju!
Anekdote
Sekss...
John & Tim were having gay sex. "I have AIDS" said John. "Oh, God" cried Tim. "Just kidding" said John, "I just love the way you tighten your ass when I say it!"
Anekdote
Dažādi
Lido lidmašīna.Lidmašīnā krievs,latvietis un vācietis.Pilots paziņo,ka krīt lidmašīna.Katram jāatbrīvojas no vienas lietas.
Vācietis izmet zelta karotīti.Latvietis prasa:-Kāpēc tieši zelta karotīti?Vācietis:-Mums tādu vācijā pa pilnam.
Krievs izmet tanku.Vācietis prasa:-Kāpēc tieši tanku?Krievs:-Mums tādu krievijā pa pilnam.
Latvietis izmet krievu.Vācietis izbrīnīts prasa:-Kāpēc?Latvietis:-Mums tādu latvijā pa pilnam.
Anekdote
Vīrs un sieva
gimenes srida virs pazino:
-toreiz pirms 20 gadiem, es svilpu nevis tev bet taxometram!
Anekdote
Hakers..
Vīrs pēc viesībām vēlā nakts stundā pārrodas mājās. Priekšnamā
viņš dzird, ka pulksteņa dzeguze nokûko trīs reizes. Lai sieva
nodomātu, ka viņš pārnācis divpadsmitos, viņš vēl deviņas reizes
piekūko klāt un liekas gulēt. No rīta sieva viņam saka:
- Vīriņ, man šķiet, ka mûsu sienas pulkstenis bûs jānes labot.
- Kapēc?
- Vakar pēc tavas pārnākšanas dzeguzīte nokūkoja trīs reizes,
pievēma virtuvi un pēc tam nokūkoja vēl deviņas reizes…
Anekdote
Blondīne..
Blondīne aiziet uz policiju un stāsta:
"Ziniet, man viens vīrietis seko dienu un nakti, uzmācās un vislaik piemin tādus vārdus kā "nākotne" un "mēs". Nu galīgi vairs nav miera..."
Policists.: "Vai jūs šo vīrieti esat agrāk redzējusi?"
Blondīne: "Jā,nu tā kā esmu manījusi."
Policists.: "Vai jūs viņu personīgi pazīstat?"
Blondīne: "Nu, kopš es viņam pie altāra pateicu "nē", tā vairs nav miera ne dienu, ne nakti..."
Anekdote
SMS prikoli-1
Kaa es gribetu tevi iepriecinaat un aizsutit tev kaut ko skaistu,gudru,seksigu un milju...tachu diemzel nevaru sevi dabut ieksha telefona!
Anekdote
Poliči un bandīti
Zvans pie durvīm ballītes laikā.
Kas tur ir?
Policija!
Mēs policiju neizsaucām!
Kaimiņi izsauca!
Nu tad pie viņiem arī ejiet!!!
Anekdote
SMS prikoli-1
Es zinu, ka neko nezinu.
Anekdote
Izteicieni
- Man lūdzu divas biļetītes.
- Jums pēdējā, skūpstu rindā?
- A tālāk nava?
Anekdote
Vīrs un sieva
Stāv vīrs pie spoguļa, skatās uz sevi un saka: kāds gan es esmu čmo, nu riktīgais čmo, neko pielikt neko atņemt!!! Sieva no blakus istabas sauc: Idiot, nevis čmo, bet mačo!!
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis atnāk mājās ar liecību uz kuras trīs tijnieki - latvišu valodā, sportā un biologijā. nu māmiņa jautā kāpēc latvišu valodā trīs vai tad burtiņus neproti rakstīt? J: protu jau protu tikai skolotāja ienāk klasē un saka atveram burtnīcas un rakstam puisīc ar meitenīti iegāja mezā es teicu ka tādas neķītrības savā burtnīcā nerakstīšu par to ielika trīs. M: nu labi bet kāpēc sportā trīs vai tad vingrot nemāki? J: protu jau protu tikai ienāk skolotājs klasē un saka paceļam vienu roku paceļam otru roku, paceļam vienu kāju, paceļam otru kāju es jautāju ko es uz sava p...... stāvēšu par to ielika trīs M: nu labi bet par ko biologijā trīs putniņus nepazīsti? J: pazīstu jau pazīstu tikai ienāk skolotāja klasē un saka kam ir melnas olas es teicu ka nēgerim.
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc blondīne iebrauca grāvi?
Tāpēc, ka viņa redzēja, ka pagrieziena rādītāja lampiņa mirgo.
Anekdote
Čukča..
Čukča ieiet veikalā, nopērk kefīru un tūdaļ to atver un izdzer pārdevējas klātbūtnē...uz veikalu atnāk arī nākamajā dienā un dara to pašu...Kad čukča uz veikalu atnāk 3. dienā un atkal nopērk kefīru, un tūdaļ to atver, un izdzer, pārdevēja jautā: Kāpēc Jūs kefīru vienmēr atverat veikalā? Čukča atbild: Tāpēc, ka te rakstīts "Atvērt šeit"
Anekdote
Izteicieni
..Pavirši ir tikai tādi cilvēki, kas domā, ka viņi tādi nav…
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss ir vienīgais cilvēks kas var aizsūtīt griezto spērienu caur e-pastu.
Anekdote
Blondīne..
Blondīnei taisa sekciju. Pārgriež galvaskausu - blondīnei tur diegs, pārgrieza diegu un blondīnei ausis nokrita.
Anekdote
Izteicieni
Mīlestība nav jāmeklē, tā atnāks pati un caur visām durvīm drosi ies, jo mīlestība tā ir dzīve pati no kuras cilvēks nevar noslēpties...
Anekdote
Vīrs un sieva
Sieva vīram: "Redzi šo cilvēku fotogrāfijā?"
"Jā. "
"Sešos vakarā tev viņš jāizņem no bērnudārza!"
Anekdote
Izteicieni
Čupa čups devīze- "es likšu sūkāt visai pasaulei!"
Anekdote
Izteicieni
Ja tev nav humora izjūtas, tad tev vismaz ir jābūt izjūtai, ka tev ir humora izjūta:)
Anekdote
Ārsts
Ķirurgs slimnīcā kliedz:
-Bērziņas kundze,vai,slaukot grīdu,nieres neatradāt?
Anekdote
Mīla
Ir tikai maza velēšanas...
Dzirdēt ko tu domā
Sajust, ka tu elpo
Pasmaidīt un pieskārties
Anekdote
Bērniņa piedzimšana
Cilvēciņš, ļaužu bērns,
Gadu rāpus vazājas.
Kumeliņš - dzīvnieciņš,
Ātri tek kājiņām!
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Dar` man, tēvis, pastaliņas,
Pērc man staltu cepurīt`,
Šuj man svārkus, māmuliņa,
Skolā iet(i) man gribas!
Pieloc, māsiņ, skolas somu
Bagātiem(i) gabaliem:
Vidū maizes riecentiņu,
Apkārt dziesmas, pasakas!
Bāliņ, še tev gana taure,
Tautas dziesmu vācele,
Eji tur, kur Meža māte
Lakstīgalai dziesmas māc`.
Man jāiet(i) skoliņā(i),
Gudras ziņas iekrāties,
Pieaugt tautas mīlestībā,
Īstā gara brīvībā.
Lielis tapšu, tad es būšu
Tautas zemes arājiņš,
Tālas jūras braucējiņis,
Kara zirga jājējiņš.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Ir vārdu pasaulē tik daudz,
Bet vienu visu mūžu nesam.
Un labi just,kad paguruši esam,
Kad Tevi atceras,kāds vārdā sauc!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Lēni, lēni Jānīts brauca
No kalniņa lejiņā...
Līgo dziesmas salonā,
Pats pie stūres reibumā!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Nāc ar mani zemi art,
Nāc ar mani maizi ēst,
Puķes sēt un bērnus gaidīt.
Nāc ar mani bēdu noburt,
Kopā mosties, kopā nogurt.
Nāc ar mani - es ar tevi.
/M. Kuliņa/
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Nevajag mums strīdēties,
vajag vairāk mīlēties.
Nevajag to darīt tā,
Vajag palikt divatā.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Rīta rasā smeltas krāsas,
Varavīkšņu celtas sētas.
Pāri tikt un neapstāties,
Paveikt visu, pilnveidoties!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Bākuguņu vietā sveces,
Zižļa vietā egles zars.
Zūd ar manu pieclatnieku
Naktī tālu svētku gars.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Jaunā gadā atkal prasa,
Vai būs laime, kāda, kur?
Zīlnieks ziemas zvaigznēs lasa,
Prātnieks prāto, burvis bur.
Dzīves tumsa visus baida,
Stāvot gadu krustceļos.
Visas sirdis gaismu gaida,
Kas mums dzīvei gaismu dos.
Laime nāk ar zvaigzni rokā.
Tiem, kam laba, silta sirds,
Viņa smaigā staru lokā
Dzīves ceļi gaiši mirdz.
/K. Skalbe/
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Dienas zied, ja tu tām ziedēt liec,
Naktis mirdz, ja tu tām gaismu dedz,
Un par mazu gaismu tiec
Tiem, kas tavās acīs prieku redz!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Būt vienmēr veselam un jaunam,
Un just, ka spēks pār malām iet,
Aiz laimes pārpilnības raudāt,
Aiz spēka pārpilnības smiet.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemas un Saulgriežu kalnā
Saule un cilvēki kāpj -
Pārlūkot darbus, kas veikti,
Sagaidīt jaunos, kas nāk…
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Dievs lai piedod visus grēkus,
organismam jaunus spēkus,
vairāk naudas, vairāk baudas,
lieliem darbiem vairāk jaudas!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jānīts nāca par gadskārtu,
Savus bērnus apraudzīti,
Vai tie ēda, vai tie dzēra,
Vai Jānīti daudzināja.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Ai, zaķīti, garausīti
Kā es tevi sen gaidīju
Ar raibām oliņām
ar kadiķu ziediņiem.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Lieldiena vaicāja,
Kur kārsim šūpoles:
Uz augsta kalna,
Lielceļa malā.
Apsveikuma pantiņš