Zupas: Krējuma sēņu zupa
Sastāvdaļas:
500 g sēnes
100 g bekona
1 liels sīpols
200 g kartupeļu
3 burkāni
selerijas
2 ēdamkarotes sviesta
½ l saputota krējuma
joda sāls
pipari
timenīns
Kā pagatavot:
Sagrieziet sēnes garenos stienīšos. Sagrieziet bekonu, sīpolus un burkānus mazos kubiciņos un sajauciet ar seleriju. Nomizojiet kartupeļus un sagriežat mazos kubiciņos. Viegli apcepiet bekonu uz pannas un pievienojiet sīpolus un sviestu. Tad pievienojiet gaļas šķēlīti un kartupeļi kubiciņus. Uzlieciet pannai vāku un ļaujiet lai buljons vārās 30 min. Beigās pievienojiet saputotu krējumu un uzvāriet. Pievienojiet sāli, piparus un timiānu pēc garšas. Pirms pasniegšanas apkaisiet ar smalki sagrieztu seleriju.
Recepte
Zivju ēdieni: Zivju zupa zemnieku gaumē
Sastāvdaļas:
600—700 g sīku zivju
400—500 g lielu zivju
3 sīpolī
1 pētersīļa sakne
2 lauru lapas
3—5 melnie pipargraudi
1 ēdamkarote sviesta
sāls pēc garšas
Kā pagatavot:
Sīkās zivis atbrīvo no iekšām, rūpīgi nomazgā, nenokasot zvīņas, saliek katlā, pārlej ar aukstu ūdeni, pieber sāli un liek uz uguns. Vāra tik ilgi, līdz sīkās zivtiņas pilnīgi savārās, pēc tam buljonu izkāš. Izkāstajā, tīrajā buljonā ieliek sagrieztus sīpolus un pētersīļa sakni, buljonu vēlreiz liek uz uguns un vāra 15 minūtes, bet pēc tam pieliek iepriekš sagatavotas, porciju gabalos sagrieztas lielās zivis un garšvielas. Ja vajadzīgs, pieber vēl sāli pēc garšas. Stipri samazina uguni un vāra 15-20 minūtes, rūpīgi nosmeļot putas.
Gatavajam buljonam pieliek sviestu, to pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļu zaļumiem un liek galdā. Katrā šķīvī ieliek porciju gabalu zivs.
Ja šo zivju zupu vāra uz ugunskura zvejas vietā, tad garšvielas var arī nelikt, jo dzīvām zivīm ir smalka, patīkama garša arī bez garšvielām. Šai gadījumā sīkās zivis labāk vārīt, ietītas tīrā audumā, ko pēc vārīšanas izņem no katla kopā ar izvārītajām zivīm.
Recepte
Zupas: PIENA - KARTUPEĻU PUTRAIMU ZUPA
Sastāvdaļas:
Ūdens - 1,5L
Piens - 1L
4 kartupeļi
miežu putraimi 50G
Sviests - 50g
1 zobiņš ķiploka
sāls, cukurs pēc garšas
Kā pagatavot:Verdošā ūdenī ieber putraimus, vāra apmēram pusstundu tad pievieno kubiņos sagriezstus kartupeļus (daudzums nav stingri noteikts,var arī vairāk vai mazāk. Kā patīk) ķiploku. Vāra līdz kartupeļi mīksti, pieliek sviestu, pielej pienu . Kad zupa no jauna mutuļo ir gatavs. Pasniedz ar biezpienu,rupjmaizi un ceptām reņģēm vai sālītu siļķi utt.
Recepte
Zivju ēdieni: Gruzīnu plācenīši
Sastāvdaļas:1.2kg zivs fileja ( līnis)
2.200.g. svaiga kāposta
3.100 g. rīsu
4. sīpols
5 .ola
6. sāls,sviets un milti cepšanai
7. Saldais krējums 200g,,3 ēdamkarotes milti
8. 2 ēdamkarotes sviesta cepšanai,
9. 2 tomāti
Kā pagatavot:Fileju kopā ar sīpolu un kāpostu divreiz izmaļ gaļas mašīnā
masai pievieno olu un pusvārītus rīsus,sāli. Gatavo garenus
plācenīsus kurus apcep no abām pusēm. Liek katlā. Pārlej ar
mērci un sautē ap, 10 minūtes.
Mērcei: apbrūninātiem miltiem pielej saldo krējumu,pievieno nomizotus smalki sagriezstus tomātus,sāli.
Recepte
Deserts: Šokolādes ķīselis
Sastāvdaļas:
8dl piena
50g šokolādes
1/2 glāze cukura
2 ēdamkarotes kartupeļu cietes
1tējkarote vaniļas cukura
Kā pagatavot:
Karstam pienam pievieno sarīvētu šokolādi, cukuru un uzvāra. Tad pievieno aukstā pienā izmaisītu kartupeļu cieti un maisot vēlreiz uzvāra. Pieber vaniļas cukuru un izmaisa. Karstu saliek porciju trauciņos. Pasniedz ar putukrējumu vai cepumiem. :)
Recepte
Izteicieni
Smejies, un pasaule smiesies kopā ar tevi! Raudi, un pasaule zviegs par tevi...
Anekdote
Pantiņi
Mīļo puisīt ej tu dirst, viss kas bijis jāaizmirst!
Anekdote
Pie priekšnieka..
Direktors atvadās no darbinieka,kurš iet uz citu darbu:
-Man ļoti žēl,ka aizejat.Biju pie jums pieradis.Jūs man bijāt kā paša dēls-tik pat bezatbildīgs,slinks un neorganizēts.
Anekdote
Poliči un bandīti
Uz ielas stāv divi bēdīgi policisti.Garāmgājējs jautā:
-Kas noticis?
-Mūsu suns-pēddzinis pazuda.
-Nu un kas?Gan jau suns pats ceļu uz iecirkni atradīs.
-Suns jau atradīs,bet mēs?...
Anekdote
Blondīne..
Blondīne ieiet suņu pārtikas veikalā un prasa pārdevējam: Vai šeit gadījumā nav suņu skriešanās sacīkstes? Es gribētu likt 2. santīmus uz to barības bļodiņu!!!
Anekdote
Pantiņi
visa zale bija laba
ko pluc janu vakara
ZALITEI nu cita daba
(narkotiku sakara)
Anekdote
Tiesā ...
Kāds vīrietis tiesā savu sievu, par to, ka viņa viņu iepļaukājusi.
Tiesnesis prasa:"jūs viņam iesitāt?"
"nē," viņa atbild.
"VIņA MELO!"saka vīrs.
"turi muti, citādi dabūsi vēl!"
Anekdote
Dažādi
Sievietes drosme ir viņas mēlē.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris atrisināja Bermudas trijstūra noslēpumu ar Pitagora teorēmu.
Anekdote
Armijā
Tanka komandieris uzdod jautājumu tankistiem:
- Kas ir pats galvenais tankā?
- Ieroči, - atbild viens.
- Bruņas, - saka otrs.
- Kāpurķēde, - paziņo trešais.
- Nē, kareivji, - saka komandieris. - Pats galvenais tankā ir nebojāt gaisu!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss no Kinder Suprise olas var uzcept omleti.
Anekdote
Sludinājumos ...
IEPAZĪŠANĀS SLUDINĀJUMI.
*Izcila skaistule iepazīsies ar īpaši neglītu vīrieti,lai vēl vairāk izceltu savu skaistumu.
*Pieredzējusi atraitne,kurai bijuši pieci vīri,meklē sev dzīvesdraugu.Par sevi:patīk lasīt sēnes un gatavot.
*Jauka sieviete iepazīsies ar vīrieti,kam nav sievas,bērnu un citas problēmas.Mums viss vēl priekšā.
*Pārliecināta vecmeita iepazīsies ar neglītu,dumju un kašķīgu vīrieti,lai nostiprinātu savus uzskatus.
Anekdote
SMS prikoli-1
Tu esi M.A.U.K.A – miila, aspraatīga, uzticiiga, kaardinosha, amizanta.
Anekdote
Pantiņi
Ja tev kādreiz uznāk bēdas
Raksti tās uz kājas pēdas
Kad to kāju zemē liksi,
tad no bēdas vaļā tiksi.
Anekdote
Čaks Noriss
Kāds futbolists var regbija bumbu aizsviest 400 metrus tālu Čaks Noris var to futbolistu 3x tālāk aizmest!
Anekdote
Čaks Noriss
Sīpoli neliek Čakar Norisam raudāt. Čaks Noriss liek sīpoliem pielikt bikses.
Anekdote
Sekss...
vīrietis ienāk krogā piejiet piē galdinā kur sēz skaista meitene!!un saka- bond džeims bond!meitene pagriezes pret vinu un saka- off fuck off!
Anekdote
Jānītis ...
Kad tu pildīsi mājas darbus, ir jau vēls!
Mammu, mācīties nekad nav par vēlu!
Anekdote
Izteicieni
Flirta definīcija: sievietes nekad skaidri nezina, ko viņas grib, bet vienmēr visiem spēkiem cenšas to dabūt.
Anekdote
Dažādi
Uzraksts uz baikera muguras: "Ja tu to redzi, tad mana meitene ir nokritusi no moča"!
Anekdote
SMS prikoli-1
Atvainojiet TELE2 jus trauce, jo pec briza sakx vibret jusu telefons!Ko darit?Nospieziet*,iespraudiet dirsa un baudiet tiklu!
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs bieži dodas medībās, un piedzerās. Sievai tas nepatīk un dosies šim līdzi. Runāts, darīts ņems līdzi. Draugi sašutuši, ka nevarēs iedzert, bet vīrs saka:"Mieru tikai mieru" un dod sievai bisi, lai sēž uz vakts, bet viņi dosies dzīt alni uz viņu, bet paši tempj šņabi. Te dzird baigais jampadracis tajā pusē, kur sieva sēdēja. Aiziet apskatās, un redz tādu ainu- nepazīstam vīrietis blauj uz sievu:"Nu tavs, tavs alnis, bet atdod seglus!!!"
Anekdote
SMS prikoli-1
Dārzā meitene ar smaidu
Pārdod triperi un aidu
Muļķa puisis pretī smaida
Vēl tas nezin kas to gaida
Tā nav proza tā nav dzeja
Kāda dirsa tāda seja.
Anekdote
Izteicieni
Eezelis iespeera. Vinjsh domaaja, ka tajaa dienaa ir ko padariijis.
Anekdote
Blondīne..
- Kura ir pati gudrākā šūna blondīnes ķermenī?
- Spermatozoīds..
Anekdote
Valentīndiena / Mīlestība
Es esmu atradis
Kaut ko bezgala mīļu
Un skaistu.
Turu cieši cieši.
Abām rokām.
Lai neizgaistu!
Atradums,
Mans atradums
Arī mani
Cieši cieši tur.
Es laimīgs čukstu:
-Tu, tu tu! ...
/J. Osmanis/
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Odiņš dūc pie loga rūts.
Ķer tik ciet un spied pie krūts,
Arī viņš tev grib ko teikt,
Laikam vārdadienā sveikt.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Jānis atlūzis pie pirts-
Salauzta ir viņa sirds.
Līga saka: neņem ļaunā-
Iesim nokniebsimies saunā!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Ir atkal svētku vakars
Un gadu mija nāk,
Cik daudz ir jaunu ceļu
Pēc pusnakts jauzsāk.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Balta, balta šodien diena,
Laikam divas saules spīd,
Jūsu mīlas pilnās sirdīs
Silts un zeltains mirdzums krīt.
Saudzējiet šo gaismu abi,
Draugi patiesi to vēl,
Lai tā arī vētrai dunot,
Sirdī gaiši, gaiši kvēl.
Tad Jūs nenobiedēs vecums,
Tad ik diena prieku dos,
Kāpjot augstā gadu kalnā,
Mīla ceļu apgaismos!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zaķis tup un acis bola,
Viņam nenāk laukā ola:
Apzvēru pie savu ausu,
Neielaisties vairs ar strausu!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Es palūdzu saulīti
pavest mazu gabaliņu.
iegriezties un sveicināt
Šīs dienas gaviļnieku.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Ja gribi nokļūt kalna galā,
tad neapstājies ceļa malā!
Ja gribi labus draugus gūt,
tad mācies pati laba būt!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Mūs Jānītis klēti taisa,
grib rudeni sievu ņemt.
Ne jumtiņa,ne spārĪtes,
Jau gultiņa apakšā.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Sisties pistie tas nav grēks
tas ir mīlestības spēks
bet tā bērnu dzemdēšana - īsta pežas bendēšana.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Jūrmalā ir ļoti karsts
Vectēvs ienirst tupus
Ūdens smeļas biksiņās
Vecā sauļo pupus
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Tavas rokas vēju glāsta,
Tavas rokas sauli nes,
Nav par tavām rokām labām
Siltākas uz pasaules.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Kad kokiem lapas birst
Bērni lapās krīt
Un velāk kad lapu nav
Bērni kokos kāpj
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Apstājies padomāt
Par priekiem un asarām,
Par naidu un mīlestību,
Par draudzību savu.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Pirms iededz sveci egles zarā,
Dedz svētku liesmu sirdī savā,
Ar piedošanu, sapratni,
Ar mīlestības dzirksteli
Un tici – tas ir Tavā varā
Nest gaismu, kā to sveces dara
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ņem spēku no jāņuzālēm,
Ko tās tev šovakar sniedz-
Tas paliks ar tevi tik ilgi,
Kaut sen būs novītis zieds.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Es mīlēju reiz puisīti,
Kurš meta man ar puķīti-
Bet tagad viņu gaida sods,
Jo puķei līdzi bija pods.
Apsveikuma pantiņš