Sēņu ēdieni: Cepti šampinjoni "Budapešta" Sastāvdaļas:
750g lielu šampinjonu;
sāls;
pipari;
50g miltu (2 ēdamk.);
2 olas;
150g rīvmaizes;
200g cūku tauku;
1 saišķis pētersīļu;
sviests.

Tatāru mērcei:
100 ml baltvīna;
1/2 citronu sulas;
30g sinepju;
20g pūdercukura;
sāls;
pipari;
100 ml saldā krējuma;
300g majonēzes;
Vorčesteras mērce


Kā pagatavot:
Šampinjonus notīra, pamatīgi nomazgā un atdala kātiņus. Cepurītes apkaisa ar sāli un pipariem, apviļā miltos, olā, rīvmaizē. Cep karstos taukos. Sakapātus pētersīļus drusku uzkarsē nelielā sviesta daudzumā un uzlej sēnēm. Mērces sastāvdaļas sajauc kopā un pasniedz asevišķā traukā. Recepte
Biezputras: Diētiskā tomātu biezputra Sastāvdaļas:
1 sīpols
pāris ķiploku daiviņas
1 oranžā paprika
2 bundžas sagrieztu tomātu savā sulā (vēlams, kuru sastāvā nav sāls)
½ bundžiņa pupiņu (piem., turku pupas, lai gan der arī tadas, kur baltās ar sarkanajām kopā)
1 glāze dārzeņu buljona (vai karsta ūdens)
baziliks (vislabāk svaigs!)
malts muskatrieksts
šķipsniņa sāls
šķipsniņa kajēnas piparu  

Pagatavošana:
(laiks: 30 minūtes)
1) Smalki sagriež sīpolu, ķiploku, smalkās strēmelītes - papriku.
2) Ielej katliņā olīveļļu, uzkarsē, pieber pipariņus un iepriekš minētos dārzeņus pasautē, līdz sīpoli iekļūst zeltainu nokrāsu.
3) Kad dārzeņi pasautēti, katliņā ielej abu tomātu bundžu saturu, vēl kādas 10 min. visu uz mazas uguns vāra, pievienjot apm. ½ tējkaroti muskatriekstu, kajēnas piparus, baziliku.
4) Pielej apmēram 1 glāzi dārzeņu buljona (vai ūdens). Vāra, līdz pirmajam burbulim.
5) Pieber ½ bundžiņu pupiņu (šķidrumu no pupiņām, pirms liešanas katliņā, nolej nost). Un vāra vēl kādas 10 minūtes.
6) Zupu ņem nost no uguns, sablenderē. pasniedz ar svagu bazilika lapiņu, nedaudz uzrīvē Parmas sieru, sagrauzdē maizīti. Recepte
Sacepumi: Kabaču sacepums Sastāvdaļas:
2 videji kabači,
5-6 sīpoli,
3 tomāti,
2-3 daiviņas ķiploku,
3 olas,
500 gr maltās gaļas,
150gr siers,
krējums un majonēze.

Kā pagatavot:
Kabačus, sīpolus un tomātus sagriež plānās šķēlītēs, kad tas ir paveikts, kārto veidnē. Pirmo kārtu liek kabačus-tā lai noklāj visu veidnes apakšu, pēc tam sīpolus, nākamo kārtu liek malto gaļu, tā lai pārklātu sīpolus. Maltās gaļas masu pagatavo apmēram kā kotletēm. Un tad nākamo kārtu liek atkal sīpolus, sīpoliem pa virsu pārliek kabačus. Kad šis darbiņš ir paveikts, veidnē ielej ūdeni tā, lai nedaudz pārklātu kabačus. Un tad uz kādām 30min. droši liek cepeškrāsnī, ik pa laikam pavaktējot. Pēc tam, kad jau kabači ir gandrīz gatavi uzliek kārtu tomātu ripiņu, būtu labi, ja tomātiem pirms griežšanas novilktu ādiņu. Lai to būtu vieglāk izdarīt ir jāieliek tomāts karstā ūdenī, un ar koka irbulīti pāris vietiņās viegli iedurt. Tad atkal uz 10 minūtēm ieliek krāsnī un gala rezultātā pārlej mērci. Lai pagatavotu šo gardumu, bļodiņā ielej krējumu un majonēzi, pievieno ķiplokus, olas un sarīvēto sieru - visu cītīgi samaisa un pārlej sacepumam. Cep kamēr mērcīte sabiezē, tas jau ir redzams ar aci. Pirms izņemšanas pārkaisa ar zaļumiem! Recepte
Deserts: Ķirbju ķīselis ar persiku ābolu mērci Sastāvdaļas:

Ķirbji 1700

Cukurs 250

Kartupeļu ciete 300

Piens 1000

Rieksti 100

Ūdens 1000

Ābolu – persiku sula 500

Vanilīns





Kā pagatavot:Ķirbjus notīra , sīki sagriež, sautē mīkstus, izberž caur sietu un masu pievieno verdošam pienam, pieliek ½ cukura, ūdenī atšķaidītu 1/3 cietes. Uzvāra un iecilā sakapātus riekstu kodolus. Persiku ābolu sulu atšķaida ar ūdeni, pievieno cukuru, vanilīnu uzvāra un uztumē ar atlikušo kartupeļu cieti. Atdzesē līdz 14* un pasniedz. Lai izskatītos skaistāks, var pārkaisīt ar rīvētu šokolādi. Recepte
Mājas cepumi: Trifeles. Sastāvdaļas:
200 g krējuma cepumi
150 g sviests
4 ēd.k. cukura
4 ēd.k. kakao
rums vai balzāms
rieksti

Kā pagatavot:
Cepumus smalki saberž.
Sviestu ar cukuru un kakao puto.
Pievieno rumu, cepumus, riekstus.
No masas veido bumbiņas un apviļā kakao.
Novieto aukstumā. Recepte
Dažādi Kā uztaisīt kokteili "Trīs sivēntiņi?" Jānopērk kaste degvīna un jāuzaicina 2 draugi! Anekdote
Vīrs un sieva -Dārgā, kāda ir tava karstākā vēlēšanās?
Es vēlos,lai tu mani noskūpstītu trijās vietās...
-Oho! Kādas tās būtu?
-Parīze, Roma un Bahamu salas... Anekdote
Mīla Ja tu jautāsi, ko es mīlu vairāk-
tevi vai dzīvi,
tad es atbildēšu ka dzīvi.
Tu aiziesi un nekad neuzzināsi,
Ka mana dzīve esi tu... Anekdote
Dažādi Sivēns mežā satiek bēdīgu ēzelīti
-Iā, kas vainas draugs.
-Eh sivēn esmu stāvoklī.
-Nu tas taču jauki, un kurš tad laimīgais tētis.
-Ta vinnijs pūks ar savu, vhoģit, vihoģit, vhoģit, vihoģit. Anekdote
Čaks Noriss Vācijā notika alus festivāls. Protams visvairāk alus izdzēra Čaks Noriss, kurš festivālu skatījās pa televizoru. Anekdote
Dažādi Zaķītis iet pie zvēru karaļa lauvas un saka:
-Lācītis mani apsaukāja ar sliktiem vārdiem!
-Ja tevi apsaukā,atceries!Vienmēr ej cauri ziediem.
Nākamajā dienā zaķītis iet pie lācīša un saka:
-Eu,tu! Resnā margrietiņa! Ko boli savas vizbulītes?Dabūsi pa flokšiem!Zvaniņi vien nozvanīs! Anekdote
Pantiņi Salavecis baigais gnīda,
Kakāt mežiņā viņš līda.
Uzvedās viņš neglīti,
Aptaisīja eglīti. Anekdote
SMS prikoli-1 Shiis degoshaas acis, burvigaisdeguntinsh, seksiigaas luupas, burviigaas kruutis, staltais auguminsh! Labi pietiks par sevi,kaa Tev iet? Anekdote
Jānītis ... Jānītis atnāk mājās no skolas un saka tēvam : - tēti es šodien zaudēju nevainību!
Tēvs : Tas tachu ir brīniškīgi Jānīt, tu beidzot esi palicis vīrietis, sēdi un stāsti kā viss notika.
Jānītis: Paldies tēti es labāk pastāvēšu! Anekdote
Hakers.. Skolotāja:
-Bērni,pastāstiet,kas ir jūsu vecāki?
Pēterītis:
-Mans tētis ir menedžeris.
Skolotāja:
-Ļoti labi,Pēterīt.Un,kas ir tavs tētis,Jānīt?
Jānītis:
-Mans tētis ir hakeris.
Skolotāja:
-?
Jānītis:
-Trīs reizes kodējās no alkaholisma un visas trīs reizes kodu lauza. Anekdote
Mīla Mēs satiekamies katru vakaru...
Tu man katru vakaru ieslīdi mutē...
Citreiz arī no rīta....
man no mutes tek balts...
jā...
Tā esi tu mana zobubirste! Anekdote
Pantiņi Ja es tevi atgrūžu
Ne vienmēr tas nozīmē, ka tu man nepatīc.
Iespējams tu man patīc pārāk stipri.
Tādēļ man bail ir tev ļauties. Anekdote
Satiekas... Satikās matemātiķis, fiziķis un programmētājs un saderēja, kurš no viņiem trāpīs uz gaisa matrača, krītot no daudzstāvu mājas. Lec matemātiķis. Visu saskaita, izrēķina, lec – garām. Lec fiziķis. Arī visu aprēķina, ņemot talkā formulas, rasējumus un visus fizikas likumus – trāpa. Tam seko aplausi, uzslavas un viss pārējais. Programmētājs pie sevis nodomā: - Ja jau fiziķis noleca, tad jau arī es varēšu. Programmētājs sastāda algoritmu, uzraksta programmu, lec – nekrīt uz leju, bet ceļas uz augšu, lido un lamājas: - Velns, atkal zīmi sajaucu. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris ir vienīgais, kas tenisā apspēlēja sienu. Anekdote
Pamācības Īsts džentlmenis zina ,ka jāpadod roka dāmai, kura kāpj ārā no pagraba ar kartupeļu maisu uz pleciem! Anekdote
Dažādi Kādēļ visas sievietes staigā augstpapēžu kurpēs, krāsojas, un smaržinās?
Varbūt viņas visas ir īsas, šausmīgas un nelabi ož... Anekdote
Dažādi Šoferis tālbraucējs naktī piebrauc pie vientuļa hoteļa.
Viņš jautā kungam,kurš stāv pie ieejas durvīm:
-Vai šeit var labi izgulēties?
-Domāju,ka jā.Es jau pusotru stundu klauvēju pie durvīm,bet neviens vēl tā arī nav pamodies... Anekdote
SMS prikoli-1 Ja cilvēks jūs apmāna, viņš ir krāpnieks. Ja viņš jūs apmāna divreiz, jūs esat muļķis! Anekdote
Sarunājas .. Narkomānam jautā:
kā mirst cilvēki?
Tas atbild:
viņus stārķi aiznes. Anekdote
Mīla mīlēt,
mīlēt,
mīlēties,
tur jau nav ko kaunēties!
sēdēt klēpī skūpstīties,
ciesi acīs skatīties!!! Anekdote
Ārsts Kādai grūtniecei pienācis laiks dzemdībām no kurām viņai ir ļoti bailes. Te naktī pie viņas ierodas labā feja un saka:
"Neuztraucies! Es izdarīšu tā lai pusi no dzemdību sāpēm tavā vietā izcieš bērna tēvs."
Tā nu paiet dzemdību nakts un no rīta pie jaunās māmiņas ierodas vīrs. Tā nu sieva ar smīnu uz lūpām prasa vīram:
"Nu kā tu šonakt gulēji dārgais?"
Bet vīrs viņai atbild:
"Tu zini,pagalam sūdīgi- kaimiņš aiz sienas visu nakti skaļi bļāva un stenēja, it kā dzemdētu!" Anekdote
Dažādi Kas notiek ja sakrusto sīpolu ar ēzeli?
dzīvnieks uz kuru skatoties visi raud Anekdote
Armijā Vīrs noķer zelta zivtiņu. Viņa lūdz tam pateikt trīs vēlēšanās.
- Man viss ir. Tagad gribu ordeni par varonību!
Pēkšņi vīrs redz, ka viņš stāv ar granātām rokā liela lauka vidū un viņam virsū brauc divi tanki.
- Velns, - nolamājas vīrs. - Piemirsu, pateikt,ka negribu to ordeni pēc nāves! Anekdote
SMS prikoli-2 Pagājušā naktī es apgūlos sawā gultā,skatoties skaistajās zwaigznēs,mēnesī&debesīs...
Tad es iedomājos-kur pie welna ir manc jumc! Anekdote
Blondīne.. Kapēc blondīnes atver kefīra paku veikalā?
Tapēc ka rakstīts atvērt šeit. Anekdote
Valentīndiena / Mīlestība Pār dārzu zvaigžņu gaisma lejas,
Un tava mīļā, mazā sirds
Ir pilna maiguma un dzejas.
Pār dārzu zvaigžņu gaisma lejas
Un saldi smaržo orhidejas,
Un balti krizantēmas mirdz.
Pār dārzu zvaigžņu gaisma lejas
Un staro tava mazā sirds... Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Palaid mani, māmuliņa,
Brūklenīšu palasīt,
Lai es augu tik sarkana,
Cik sarkana brūklenīte. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Lieldienās, kad saule lēca,
Zvēri modās, gailis rēca.
Visi stāv un stulbi bolās,
Zaķis tetovē sev olas! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Zilus neaizmirstulīšu ziedus
Upes viļņos kaisu es,
Lai tie vārda dienā tev
Nemirstigas laimes nes! Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Un bieži aizmirsdama sevi,
Tu visu spēji atdot mums,
Kas tādu spēku Tev, māt, ir devis,
Mums paliks mūžīgs jautājums! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Man tev jāsaka tik milzīgs mīļums,
ka man kauns par viņa milzīgumu.
Es nevaru pierunāt lūpas,
lai viņas to pasaka.

Es nevaru salīgt ar papīru,
lai tas viņu paņem.

Un neizsacīts
tas nevar palikt.

Ar katru sekundi
vairāk plīst kapilāri,
kamēr saplīsīs pavisam.

Laikam tas viss
mēmi krājies pa gadiem,
apvārtījies ziedputekšņos
pa priekiem un bēdām
un tagad pieprasa
savu reizi un tiesu.

Un stāv tā reize
pār mani kā šķīlies
un tagad vairs nedziestošs
zibens.

Cik negaisiem bija jānāk,
cik zibeņiem bija jāšķiļas,
lai beidzot tie kļūtu
nedziestoši!
/Ojārs Vācietis/ Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Tas vēl nav vecums,
Tie tik ir gadi.
Ja iedzert var šņabi,
Tad viss vēl ir labi. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Šī varbūt skaistākā no dienām
Kas mūžā bijušas un būs.
Tā divas upes saplūst vienā
Un viena straume tālāk plūst! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena No bērna pirmās dienas,
Kad šūpulis tam kārts,
Tiek cilvēkam ikvienam
Uz mūžu iedots vārds. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Nav dzīve rožaina, ne salda,
Tā arī rūgtus brīžus dod.
Tad skarbi vārdi jāsavalda
Un vaina sevī jāatrod! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Kaut klusiem soļiem iesi tu,
Tavs enģels viegli pieskarsies.
Kas šajā dienā gaida Tevi?
Daudz gaviļu un
zvanu saka- SVEIKS!
/I.Beijere/ Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Lai uz visas zemes virsas
Tavu vārda dienu svin!
Un, lai nokriit tas us d.....,
Kas šo dienu neatmin! Apsveikuma pantiņš
Skumjās Ir viena sirds, kas tevi mīl,
Ir viena sirds, kas tevi nespēj aizmirst.
Ir viena sirds, kas tev var visu piedot.
Vissdārgāko no dzīves ziedot. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Nāk eņģeļi ar zvaigžņu svecēm rokās
Un zemes tumsā savu gaismu nes,
Mirdz neskaitāmi pulki debeslokā
Kā toreiz senatnē, pie Betlēmes.
Caur gadu tūkstošiem skan nenorimstot
Šī balss mums tad, kad zeme miegā dus. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Šo kausu celsim par sniegiem,
Ko vēji pār laukiem sēj,
Par draugiem, cilvēkiem mīļiem,
Kas nedienā blakus stāt spēj. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Jāņu nakti nepazinu,
Kura sieva, kura meita,
I sievāmi, I meitāmi,
Koši ziedu vainadziņi. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Es gribu tavās acīs lūkoties,
Tavu lūpu siltumu uz savējām just.
Kaut saujiņu laimes, sev sirdī nest.
Ne mirkli, no prāta tevi neizmest. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Cilvēk, mīļais, cieni vistu,
Tā Tev piedēs itin visu -
Kūti, šķūni, mājas stūri
Un vēl baltā truša būri. Apsveikuma pantiņš