Marinējumi, zaptes: Ātrie mazsālītie gurķīši. Sastāvdaļas:

Aptuveni 2kg gurķu uz 3L burku.

zaļumi (dažādi),

ķiploks,

sāls,

cukurs,

etiķis,

karsts udens.



Kā pagatavot:

- visu samet burkā (mix)

- ieber ēd. karoti rupjā sāls,

- ēd. karoti cukura

- ēd. karoti galda etiķa (bet ne esences)ja ir esence, tad kādu tējkaroti lej ne vairaak!.

- aplej ar karstu udeni, bet ne vārošu.

- pakrata burku, lai labāk samaisās. Recepte
Zivju ēdieni: Vārīta menca ar mārrutku un majonēzes mērci Sastāvdaļas:





500 g mencu;

burkāns;

pētersīlis;

selerija;

2 lauru lapas;

5 smaržīgie pipari;

200 g majonēzes;

70 g mārrutku;

2 olas;

sāls pēc garšas





Kā pagatavot:





Izvāra gabalos sagrieztu mencu (bez muguras asakas) garšvielu novārījumā. Gatavos zivs gabaliņus izņem no novārījuma un saliek traukā. Atdzesē. Uz smalkas rīves sarīvē mārrutkus un samaisa ar majonēzi. Zivs gabalus apziež ar mērci. Katru gabalu rotā ar cieti novārītu olu daiviņām un marinētu dārzeņu (gurķu, tomātu, burkānu u.c.) šķēlītēm, kā arī ar pētersīļiem un citiem zaļumiem. Recepte
Sēņu ēdieni: Marinētas sēnes Sastāvdaļas:
sēnes (krimildes,vilnīši, cūcenes, bērzlapes, baravikas, rudmieses, alksnenes u.c.) ūdens sāls citronskābe etiķis garšvielas

Kā pagatavot:
Sēnes novāra sālsūdenī (uz litru ūdens 2 ēdamkarotes sāls), tās nolej uz sieta un notecina. Marināde jāvāra uz pusi mazākā tilpumā nekā ir novārītās sēnes. Marinādei uz litru ūdens ņem 1,5 ēdamkarotes rupjā sāls, ēdamkaroti cukura, 8-10 melno vai smaržīgo piparu graudus, lauru lapu, gabaliņu kanēļa miziņas, krustnagliņas. Var pievienot arī ķiploka daiviņu, anīsa vai koriandra sēklas u.c. garšvielas. Skābumam pievieno ēdamkaroti citronskābes vai pusglāzi 8% etiķa. Marinādi pavāra 5 min., tad tajā liek sēnes un vāra uz lēnas uguns 20 min. Sēnes vēl karstas pilda burkās un atdzesē. Pirms aizvākošanas katrā burciņā var ieliet mazliet olīveļļas. Recepte
Mājas cepumi: Auzu pārslu ar kama miltiem Sastāvdaļas:
250g auzu pārslas,
100g sviests,
2 ēd.kar. cukura,
2 olas,
2 ēd.kar. krējuma,
2 ēd.kar. kama miltu.

Kā pagatavot:
uz pannas izkausē sviestu un apcep auzu pārslas, tad pievieno cukuru un vēl apcep, tad pārber citā traukā un pievieno krējumu, pa vienai olai un visbeidzot "kama" miltus. Ar tējkaroti savieto cepumu masu uz cepešpannas un cep 200 grādu temp. 15min.

PS. "Kama" miltus var iegādāties lielveikalos, tie ir no dažādiem graudiem malti milti. Recepte
Kartupeļu ēdieni: Cepelīni Sastāvdaļas:

2 kg kartupeļu

1 ola,

4 ēd. karotes krējuma;

sāls,

milti nedaudz, lai turās kopā mīkla;

200 g gaļas ( maltas);

2 sīpoli,

rīvmaize.





Kā pagatavot:

Pusi kartupeļu novāra un karstus sastampā. Pārējos kartupeļus sarīvē, caur drānu nospiež sulu. Rīvēto kartupeļu masai pievieno vārītos kartupeļus, sāli, krējumu, olu. Gaļu kopā ar sīpoliem apcep un pievieno rīvmaizi.

No kartupeļu masas veido klimpas, ko pilda ar gaļu. Vāra viegli sālītā ūdenī .pēc uzpeldēšanas vēl 5 - 10 min. atstāj karstajā ūdenī zem vāka.



Recepte
Jaunais krievs Narkomāns sēž upes krastā,makšķerē.Pēkšņi piebrauc jaunais krievs ar jaunu Crysler
un jautā:
-Eu,čalīt,nezinu kur brasls?
Narkomāns norāda pāris metrus
no savas sēdvietas.Jaunais krievs brauc pāri,un ar Crysler noiet pa burbuli.Jaunais krievs izpeld no upes,sāk lamāt narkomānu.
Narkomāns mierīgi atsaka:
-Kaut kāda mistika,tiko divas pīles pārgāja tur pāri,viņām ūdens knapi līdz vēderam bija! Anekdote
Tosti Gāja reiz ēzelis pa tuksnesi. Dienu gāja, divas dienas, nedēļu.. Karsts, saule cepina, dzert gribas.. Pēkšņi ēzelis ieraudzīja divas mucas - vienu ar ūdeni, otru - ar šņabi. Kā jūs domājat, no kuras mucas ēzelis dzēra? Protams - ūdeni. Nu tad nebūsim ēzeļi un iedzersim šņabi! Anekdote
Jaunais krievs Jaunais krievs nopērk 600 mersi. Izbrauc uz autostrādes un vico 100km/h, tad 150km/h, tad 200km/h. Brauc uz 200km/h jo ātrāk jau ir bail.
Te pēkšņi šim garām panesas zapiņš, un ietriecas kokā. Kā jau labs cilvēks būdams jaunais krievs apstājas, lai noskaidrotu, kas noticis. Pieiet pie zaza skatās vīrietis asinīs un jautā:"Kā tev tas izdevās? Kas tev par dzinēju ielikts?"
Vīrietis atbild:"Zināju, ka zaz ir neērts, skaļš un briesmīgs, bet ka viņš baidās no suņiem, to gan nezināju." Anekdote
SMS prikoli-1 Daudz vajag iepazit
Dudz vajag noraidit
Katru sievieti vajag saprast
Tikai tad var draudzeni atrast! Anekdote
Dažādi Kāds reklāmas aģents stāsta, kā gandrīz pazaudejis darbu:
- Stradāju es vienā no arabu valstīm, un nolēmu atspirdzinošā dzēriena reklāmu sadalīt trīs daļās. Uz pirmā plakāta bija redzams cilvēks tuksnesī, kurš mirst no slāpēm. Otrajā – tas pats cilvēks, dzerot minēto dzērienu. Un trešajā – tas pats cilvēks, laimīgi smaidot. Es biju aizmirsis tikai vienu lietu – arābi lasa no labās puses uz kreiso...
Anekdote
SMS prikoli-1 Lidot ar lidmašīnu būtu pilnīgi droši, ja nebūtu zemes! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noris nevakcinējas pret ērcēm, tās vakcinējas pret Čaku Norisu Anekdote
Dažādi Ienak mazs puisitis aptieka, pastiepjas pirkstgalos pie aptieknieka un skaidra latviesu valoda saka: "Dodiet ludzu pacinu tamponu!" un nober uz letes krajkasites saturu.Aptieknieks uz mirkli samulst, bet attapies vaica: "Tu esi parliecinats,ka tev tos vajag?"Uz ko puiselis lepni atbild - "man ne, es jau esmu liels. Tie ir manam bralim. Ar viniem varot braukt ar riteni un peldet, bet vins neprot ne vienu, ne otru." Anekdote
Nerātnās dainas Kam vajaga reizu ratu?
Jānītim reizu rati:
Divi mazi ritentiņi,
Trešā gara diselīte. Anekdote
Dažādi Suns skrien pa tuksnesi un doma : Ja neatradišu kādu stabu, tad apmīzīšos. Anekdote
SMS prikoli-1 Es tevi nepazīstu, bet mīlestību tavā sejā pazīst mana mīlestība. Anekdote
Restorānā... Vecis jautā bārmenim:
-Kādas sastāvdaļas ir tajā kokteilī?
-Cukurs,piens un rums.
-Un kāda garša?
-Lieliska!Cukurs ir spēks,piens-enerģija!
-Bet rums?
-Rums ir ideja,kur likt spēku un enerģiju! Anekdote
Čaks Noriss Čaks noriss neizvairās no lodēm - lodes izvairās no čaka norisa. Anekdote
SMS prikoli-1 Ja nekas kļūst par kaut ko - ziniet, tur kaut kas ir! Anekdote
SMS prikoli-1 Viņam ir tā pati sāpe un tas pats prieks. Varētu domāt, ka mūsu abu zvaigznes debesīs iet pa vienu trasi. Anekdote
Jānītis ... Jānīts atnāk uz skolu galīgi pliks. Skolotāja viņam jautā: Jānīt, kāpēc tu pliks?? Jānīts atbild: Šodien taču vēsturē bija jāmācās kā dzīvoja primitīvie cilvēki pa vasaru! Skolotāja saka: Tas jau nenozīme ka uz skolu jānāk plikam. Jānīts saka: Bet tad kad mācīsimies par karu tad nevajadzēs vilkt bruņas? Skolotāja: Nē Jānīt, bruņas gan nē! Jānīts: Bet es tās bruņas jau sagatavoju, kas es viņas nesīšu atpakaļ uz muzeju!!! Anekdote
Dažādi Māte saka Pēterītim-mēs sāksim jaunu dzīvi,es vairrs nesmēķēšu,tēvs pārstās dzert,bet ko Tu? Es varētu neiet uz skolu-atbild Pēterītis. Anekdote
Dažādi Lietuvā saimnieks sauc savu suni:"Reksas,Reksas"
Uz ko suns atbild:"Vauvas,vauvas" Anekdote
Tosti Sievietes-mediķes dzer līdz pazūd pulss, sievietes-ķīmiķes dzer līdz pazūd reakcija.
Iedzersim par sievietēm-fiziķēm, kuras dzer, līdz pazūd pretestība. Anekdote
Pamācības Sieviete ir kā narkotika - Rada pieradumu un dārgi izmaksā Anekdote
Dažādi Šerloks Holms un Doktors Vatsons pastaigājas pa vakarīgo Londonu.Pāri tiltam ejot,Holms pēkšņi apstājas un saka:
-Mans draugs,izmantojot savu deduktīvo metodi,es esmu iemācījies pārvaldīt cilvēku rīcību.
-Nevar būt!?
-Nu tad pārbaudīsim.Skatieties-nāk džentlmenis.Tūlīt pat viņš nolēks no šī tilta.
-Neticu!
Holmss apstādina nācēju un jautā:
-Jūs esat anglis?
-Jā.
-Jūs nākat no bankas?
-Jā.
-Bet vai jūs zināt,ka stundu atpakaļ to aplaupīja?
-ā...Ko...Nē...Tas nevar būt!!!
Un kliedzōt metas upē.
-Nu,Holmss,tā ir vienkārši sakritība.
-Nu labi,skaties,vēl kāds nāk.
-Atvainojiet,vai jūs esat francūzis?
-Jā.
-Vai jūs nākat no ielasmeitas?
-Jā.
-Bet vai jūs zināt,ka viņa visā Londonā slavena ar to,ka viņai ir sifiliss?
-A..Ko!!!
Un kliedzot metas upē.
-Mans dārgais draugs,vai tagad es jums esmu pierādījis?
-Vispār jau nezinu.Ja nu vēl vienu reizīti...
Nāk muižnieks...
-Labvakar,kungs!
-Sveiks.
-Vai jūs gadījumā nēsat no Krievijas?
-Nu un?
-Tādā gadījumā-vai jums ir zināms,ka Anglijā tikko pieņemts likums,kas aizliedz lēkt no šī tilta?
Muižnieks,liekot kāju pāri margām:
-Bet mums-krievu muižniekiem-nospļauties. Anekdote
SMS prikoli-1 Mīlestība nav jāmeklē, tā atnāks pati un caur visām durvīm drosi ies, jo mīlestība tā ir dzīve pati no kuras cilvēks nevar noslēpties... Anekdote
Jaunais krievs Pāris biezie sēž pirtī, zvana mobilais. Viens paceļ klausuli:
- Hallo!? Jā, dārgā, pirtī... jā, ar draugiem... Ko nopirkt?
Priekš kam Tev 11-tais kažoks? Cik? Ok, tu zini, kur nauda stāv...
Pēc mirkļa atkal zvans, tas pats biezais paceļ klausuli:
- Hallo? Jā, dārgā, jautri... Kur? Uz kādām salām? Cik tūkstošus?
Ok, tu zini kur paņemt...
Pēc mirkļa atkal:
- Hallo? Jā, vēl ar draugiem, ko gribi? Tev tak jau piecas mašīnas ir.
Cik, divsimt... ok, tu zini, kur paņemt... līdz vakaram!
Džeki, nezināt, kam tas telefons? Anekdote
Izteicieni Varbūt debesis Dievam tam kungam tiešām ir izdevušās, bet zemi viņš ir sačakarējis. Anekdote
Armijā -Džonson,kāpēc jūsu nodaļa ir tā izklīdusi?
-Pulkveža kungs,bet jūs pats viņiem teicāt:Rīkojieties kā kara!Lūk,viņi arī rīkojas! Anekdote
Kāzas un kāzu jubilejas Nāc ar mani zemi art,
Nāc ar mani maizi ēst,
Puķes sēt un bērnus gaidīt.
Nāc ar mani bēdu noburt,
Kopā mosties, kopā nogurt.
Nāc ar mani - es ar tevi.
/M. Kuliņa/ Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Šodien baltu ziedu klēpi
Dzīvei mīla pretī sniegs,
Lai jums katrā dzīves stundā
Būtu liels un paties prieks. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Draugs tu esi labākais,
Humorā visforšākais!
Draugi būsim mūžu ilgu,
Nebūs mūsu starpā ķildu! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Jau pūpoli mežu ielokā zied,
Un vizbulītes ēnā smaida.
Ik lapiņa saulei dziesmiņu dzied,
Un siltus sveicienus Tev sūta. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lai Jaunais gads Jums laimi nes,
No sirds to vēlam arī mēs.
Lai smaidos, priekos paiet dienas,
Lai skumjas nebūtu nevienas. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Ziņģei alu, dūšai šņabi,
Grīdā iemin pedāli,
Šmigā gonkot baigi labi,
Kapa krusts par medāli... Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Solījums, ko kādreiz devāt mīlai,
Visu mūžu, lai Jums paliek svēts,
Draudzība ir pamati lielai mīlai,
Mīlestība – uzticības vērta! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai vienmēr dvēsele tava
Kā brīnumsvecīte zied,
Lai ziedi, zvaigznes un sapņi
Tur savākti vienuviet.
Lai vienmēr ir radoša doma,
Kas apvāršņa tālumos skrien,
Lai esi kā jūra, kā joma,
Kas dzintara pilna arvien! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Vari satriekt pulksteni pie sienas,
Vari kalendāru liesmās sviest,
Tik un tā uz priekšu traucas dienas,
Tik un tā tev gadi garām skrien! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Paturi ilgāk kādu no mirkļiem,
Atrodi sirdī tam vietu,
Lai ar svētku patieso prieku
Gaišāks tālāk Tu ietu ! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Lieldienas rītiņā,
Agri gāju šūpoties,
Lai redzēju koku galos
Zelta sauli mirgojam. Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Skola ir otrās mājas
Tur mums galvā zināšanas krājās,
Tur skolotājas mūs audzina.
Gandrīz kā katra māmiņa.

Skolotājas cenšas mums sniegt to,
Ko pašas uzskata par nepieciešamāko.
Viņas ved mūs pa to taku,
Kur redzam uz dzīvi skatu!

Skolotājiem paldies par to,
ka sniedza mums visu gaišāko.
Paldies par sirds siltumu,
Un par vislielāko izpalīdzību!

Mārtiņš Muhins. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Ripo ola, ripo ola,
Lai tas zaķis acis bola,
Arī vista brīnījās,
Skaista ola gadījās! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Tā kā ceļa stabiņi baltie, bez mitas
Mūsu dienu jūdzes un minūtes steidz.
Kā tu vari domāt, ka dodos pie cita,
Ja pie tevis es neesmu ne reiz. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Skaisti tie ziedi,
Kas nav vēl plūkti.
Saldi tie skūpsti,
Kas nav vēl gūti! Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Šai zemei visvairāk ir vajadzīgs laimīgu pāru,
Lai nenāktos dzimtas no rakstiem dzēst.
Aizdegsim siltas sveču liesmas
Lai atkal pie šūpuļiem satiktos mēs. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Jānīšam brālīšam
Zila pumpa vēderā(i).
Tālab zila pumpa bija,
Ka meitiņas nemīlēja. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemeļbrieži šodien streiko,
Vārtās, lamājās un breiko!
Kāpēc dzēru es to krutku,
Paģiras jau trešo sutku. Apsveikuma pantiņš