Dārzeņu ēdieni: Baklažāni ar sieru
Sastāvdaļas:
800g baklažānu;
2 olas;
1 glāze rīvēta siera;
3 ēdamk. kausēta sviesta;
ķiploki
Kā pagatavot:
Baklažānus pārgriež gareniski, izņem sēklas, pavāra sālsūdenī un notecina sausus.
Novārītas olas sasmalcina, pievieno rīvēto sieru, kausētu sviestu, ķiploku un samaisa. Šādu maisījumu pilda baklažānu pusītēs. Cep ietaukotā pannā cepeškrāsnī.
Recepte
Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Pildītas kotletes (plaģiāts)
Sastāvdaļas:Teļa vai cūkas gaļa 600g, zandarts, vai līdaka 400g, baltmaize 200g, piens 300g, sāls, pipari.
Pildījumam: sīpoli 700g, zaļumi 40g, olas 3gab., tauki 90g, sāls, pipari.
Kā pagatavot:Izmanto 2.šķiras gaļu, maļot pievieno zivi, kura iepriekš attīrīta no asakas un pienā izmērcētu baltmaizi, sāli, piparus un labi samīca. Gaļu nedaudz uzbriedina, tas ir pa to laiku sagatavo pildījumu. Novāra 2 olas, atdzesē, nomizo un sagriež. Sīplus nomizo un sagriež smalki, apcep un beigās pievieno sagrieztās olas,sāli piparus un lai masa labāk turētos kopā pievieno 1 jēlu olu. Veido apaļu plāceni, kura centrā liek pildījumu, tad pārloka uz pusēm un maliņa ar pirkstiem aizlipina. Lai koltlete neatvērtos, to cepties liek ar šuvi uz leju. Cep brūnas no abām pusēm. Gatavas kotletes obligāti liek katliņā un pasautē, jo pildījumā ir jēla ola, kas var būt nav pietiekoši izcepusies. Pasniedz ar kartupeļu biezeni. Salātos vēlams skābēti kāposti.
Recepte
Salāti: Vienkāršie salāti
Sastāvdaļas:
puķjukāposts,
žāvētā vista(vislabāk gulbītis 3gab.), 3tomāti,
marinētie šampinjoni,
majonēze,
sāls,
maltos piparus,
dilles.
Kā pagatavot:
Sagriež visu gabalinjos pieliek sāli,majonēzi(Francis),mazliet smalkos piparus melnos,drusku dilles beigaas un visu samaisa.
Recepte
Zupas: Pikantā sēņu zupa/2 pers.
Sastāvs:
Austersēnes vai šitaki sēnes,
vai šampinjoni 200 g
Sīpoli 100 g
Sviests 60 g
Marinēti gurķi 100 g
Tomātu biezenis 50 g
Svaigi tomāti 50 g
Olīvas 50 g
Sāls (citronsāls)
Baltie pipari, malti
Pētersīļu, diļļu zaļumi 10 g
Krējums 60 g
Kā pagatavot:
Sēnes nomazgā, noplaucē, sagriež salmiņos un sviestā viegli apcep.
Marinētiem gurķiem notīra mizu, izņem sēklotni (lielajiem), sagriež mazās šķēlītēs, liek katliņā, uzlej nedaudz ūdens un tvaiko līdz gatavībai.
Sīpolus sagriež salmiņos, uz pannas sviestā viegli apcep, līdz tie kļūst caurspīdīgi, tad pievieno tomātu biezeni un vēl nedaudz pakarsē.
Katliņā ielej 800 g ūdens un uzvāra, pieliek apceptas sēnes, sīpolus, arī daļiņās sagrieztus svaigus tomātus, tvaikotus gurķus, uzvāra.
Beigās zupai pieliek garšvielas, olīvas un pasniedz ar krējumu un zaļumiem.
Recepte
Deserts: Cepts saldējums ar armanjaka plūmēm plānā lapu mīklā/1 pers.
Sastāvs:
Lapu mīkla 1 loksne
Vaniļas saldējums
Armanjaka plūmēm
Žāvētas plūmes bez kauliņiem 1 sauja
Melnā tēja maisiņos 2 gab.
Cukurs 70 g
Kanēļa standziņa 1 gab.
Miziņas no 1 apelsīna un 2 citroniem
Armanjaks (vai brendijs vai konjaks) 75 g
Kā pagatavot:
3 Uzvāri 2 glāzes ūdens, ieliec maisiņus ar melno tēju, paturi 5 min., izņem ārā.
3 Pieliec plūmes, cukuru, kanēļa standziņu un citrusaugļu miziņas. Uzvāri, tad uz lēnas uguns maigi vāri 5 min. Kad atdziest, pielej armanjaku.
3 Izklāj lapu mīklu, vidū liec armanjaka plūmes un virsū saldējumu, apsmērē malas ar sviestu un ietin saldējumu mīklā, izveidojot "paciņu".
3 Cep dziļā eļļas peldē 160 grādu temperatūrā 2 minūtes.
Recepte
SMS prikoli-1
Neviens šņabis neatstāj tik pretīgas pagjiras kā sirds izkratīšana...
Anekdote
Izteicieni
Muļķis vienmēr atradīs citu muļķi, kas viņu apbrīnos!
Anekdote
SMS prikoli-1
Domā par mani? Nē? Tad atdod atpakaļ 5 sant. par šo SMS!!! :)
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis pieskrien pie mātes un saka: "Mamm! tētis pagrabā pakārās!"
Māte jau tešas lejā, bet Jānītis sauc: "April! April! Tētis pakārās bēniņos!"
Anekdote
Blondīne..
Gribat no multimiļardiera kļūt par miļonāru? -Iegādājieties blondīni!
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja kādu dienu tu gribi raudāt piezvani. Es nesolos tevi mierināt bet es varu raudat kopa ar tevi. Ja kadu dienu tu gribi skriet prom. Pazvani es nesolos tevi apturet bet es varu skriet kopa ar tevi. Un ja kadu dienu tu negribēsi nevinu dzirdēt piezvani un es apsolos būt ļoti klusa(s) Un ja kādu dienu tu piezvanu un nesagaidi atbildi. dodies ātri pie manim var būt ka esi man ļoti vajadzīgs(a)
Anekdote
SMS prikoli-1
Politikā tāpat kā seksā, lai viss izdotos dažreiz tikai pietiek mainīt pozīciju!
Anekdote
Pantiņi
Kusa nakts, svēta nakts
Kūtī notiek dzimum akts.
Raiti rit mīlas nakts.
Gailis komā krīt no lakts.
Anekdote
Dažādi
- Es mīlu jūsu meitu. Es nevaru bez viņas dzīvot!
- Tad ko jūs darāt šeit, manā kabinetā? Apbedīšanas birojs atrodas trīs kvartālus tālāk!
Anekdote
SMS prikoli-1
Neglītu sieviešu nav. Ir tikai maz šņabja!
Anekdote
Blondīne..
Ceļu policists(P) aptur mašīnu, kurai pie stūres sēž blondīne(B).
P:- Jūsu tiesības, lūdzu!
B:- Ko???
P:- Tiesības, lūdzu!
B:- Kas tās tādas?!?!
P:- Tā ir tāda mantiņa ar jūsu fogorāfiju.
Blondīne pagriežas uz izvelk no somiņas spogulīti.
Policists, skatīdamies spogulītī:
- Kāpēc uzreiz neteicāt, ka esat ceļu policists.
Anekdote
Pantiņi
Daudz dzīvē ceļu un ikviens no tiem ir labs, ej pa kuru iedams visur priekšā kaps.
Anekdote
Dažādi
-Dzidēju, ka tevi pāugstinājuši amatā!
-Jā,tagad logus mazgāju
jau 28. stāvā!
Anekdote
Čaks Noriss
Ja tu vēl esi dzīvs, Čaks Noriss tevi mīl.
Anekdote
Blondīne..
Vai nēģerietes var būt stulbas?
Nē, jo nēģerietes nevar būt blondas!
Anekdote
Blondīne..
Kā blondīnes pārnes informāciju no viena datora uz otru, kuri atrodas tīklā.
Pirmajā datorā iezīmē informāciju, nospiež taustiņu kombināciju, aiziet pie otra un nospiež taustiņu kombināciju.
Anekdote
Dažādi
Lauku ciema notiek zemnieku kopsapulce, jo netālu ir nolaidies lidojošais škivitis ar citplanetiešiem. Pagasta vecakais saka lai zemnieki uzmanas, jo tie esot bistami. Pec sapulces zemnieks Janis aiziet majas un sak plaut lauka sienu. Kadu laiku plavis tas ierauga ka mezmala sezh kaut kas lidzigs citplanetiesu aprakstam. Janis pieiet klat un saka: "Es i Jāns, es plauj zāl". Tas neko neatbild. Janis atkarto otro reizi: "E-S I J-A-N-S E-S P-L-A-U-J Z-A-L" Otrs pacel galvu un saka: "Mezsargs - diršu"
Anekdote
Čukča..
Tundrā pie upes sēž vīrietis un makšķerē. Pie viņa pienāk čukča un saka:
- Šeit zivis ķert nedrīkst!
- Kāpēc? - brīnās makšķernieks.
- Vajadzīga zivju inspektora atļauja.
- Un kur es tundrā atradīšu zivju inspektoru?!
- Es esmu zivju inspektors!
- Vai es šeit drīkstu makšķerēt?
- Drīkstat!
Anekdote
Čaks Noriss
Arī Čakam Norissam ir bail ka Anna Dribas varētu viņā iemīlēties!
Anekdote
SMS prikoli-1
Nejausi mes tikamies.
Nejausi mes skiramies,
Nejausi var gadities-
Ka mes atkal tiekamies.
Anekdote
Satiekas...
vilks iet pa mežu. redz, zaķītis ar jauno moci laiž. nu, pieiet pie zaķīša:
- iedosi pavizināties?
- protams, tikai ievēro! ja tu kliedz "laiks", mocis apstāsies. ja tu kliegsi "paldies Dievam", viņš brauks.
nu labi. vilks brauc...pēkšņi piebrauc pie pašas kraujas malas un sāk kliegt "laiks! laiks!". nu labi izglābās. vilks atviegloti nopūšas "paldies Dievam!"
Anekdote
Tosti
Vīrieša vārdi ir kā kļavu lapas rudenī.Iedzersim par to,lai šīs lapas nemūžam nenokrīt!
Anekdote
Satiekas...
Satiekas Krievs, Anglis un Itālietis un sāk lielīties kā nogalinājuši savas sievasmātes:
Anglis:"Es savai sievas mātei rīta tējā ielēju indi un experti secināja ka viņa mirusi no infarkta!"
Itālis:"Bet es savai sievas matei nopirku Ferrari un salauzu tam bremzes,un viņa nositās!"
Krievs:"Toties es aizgāju uz aptieku un nopirku daudz aspirīna..."
Anglis:"nu un!?"
Krievs:"Ko nu un, es no tiem aspirīniem uztaisiju vienu lielu ASPIRĪNU!"
Itālis:"NU UN!?
Krievs:"KO NU UN!, es to tableti noliku virtuvē uz galda, un kad sievas māte ienāk virtuvē un ierauga lielo tableti un saka: "Vai cik liels Aspirīns!", bet es tai pielavos no aizmugures un ar CIRVI, UN AR CIRVI, UN AR CIRVI!!!!"
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss var braukt mikriņā ar e-talonu.
Anekdote
Vīrs un sieva
Atnāk mājās vīrs,pilna soma ar vidiokasetēm.
Sieva:
-Kāda velna pēc,mums tak nav viģika!
-Oi,oi,oi.Kad tu vakar nopirki krūšturi,es gan neko neteicu.
Anekdote
Skumjās
Cik dzīve netaisnīga liekas,
Ka mums tik plašus ceļus dod,
Jo tiem kam būtu jāsatiekas,
Viens otru tajos neatrod!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Kad tu būsi večiņa
Nopirksi sev brillītes
Un ar savu večuku
Lasīsi šīs rindiņas
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Debesīs daudz zvaigžņu,
Mēness tikai viens.
Uz pasaules daudz zēnu,
Priekš tevis tikai viens!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Šodien tortē sveces spraustas
Jubilāram seja raustās,
Jo ir zināms, ak mans mūžs
Visas tās būs jānopūš.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Es jūtu Ziemassvētkus tuvu.
Cik daudz jauna šogad guvu!
Gan vilšanās, gan patiess prieks
Un vēlreiz izjusts pirmais sniegs.
Uz skropstām laižas sniega pārslas,
Viss zaigo sudrabainās krāsās.
Sirdī mājo Ziemassvētku siltums,
Visapkārt- neaptverams brīnums.
Loga rūtī klauvē Lausks.
Naktij zvaigžņots uzvalks austs.
Katrs pavards piparkūku smaržā-
Dieva eņģeļi šo mirkli sargā.
Vienā acumirklī viss ir kluss,
Katrā sirdī svētums dus.
Mēness laimes ceļu spīd,
Lai brīnums valda arī rīt.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Eglītē mirdz spožas sveces.
Priekā līksmi dejo večas.
Bērni sēž un gavilē,
Ai! Kā līksmi skandilē.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Ir valentīndiena...
Visi putniņi darīs TO,
Visas bizbizmārītes darīs TO,
Pat tauriņi darīs TO..
Tu arī gribi darīt TO?
Aizmirsti! Tu nemāki lidot!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zeme klāta baltiem autiem,
Garausītis raibiem pautiem.
Lec pa sniegu, olas svaida,
Zin jau, ka to ciemos gaida!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
kas tur kliedza, kas tur brēca
grāvī, ceļa maliņā-
salavecis sniegbaltītei
knieba pupa galiņā.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Vai tu dzirdi, vai tu mani?
Skan jau Ziemassvētku zvani.
Laižas tie pa zvaigžņu āri
Vienās gavilēs tev pāri.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Piedzēries mēnestiņš veļas pa gaisu,
Sētās nāk Binladens ar granātu maisu;
Atnāca, uzlika taimeri klusi,
Aizgāja spridzināt uz tavu pusi!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Līga mūk pār klajiem laukiem,
Jānis pakaļ plikiem pautiem!
Nu tas Līgu rokā tver,
Ātri, ātri zālē veļ.
Kukainīši priecājās,
Kā šie pļavā mīlējās!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Visa laba Jāņu zāle,
Ko plūc Jāņu vakarā.
Jāņu nakti zelta rasa
Katrā zāles galiņā.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Deg četras sveces...
Viss apkārt apklust
Brīnumu gaidot -
Pavisam drīz
Jau Dieva dēls nāks...
Tad ilgi gaidītais miers
Mūs pārklās
Un cilvēkiem būs labs prāts
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kā egles zaļumu - veselību,
Kā eglesmirdzumu - mīlestību,
Kā egles gaismu -dzīvesprieku.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Negriezies vēlreiz atpakaļ,
Viens mirklis tikko aizgāja garām,
Viena stunda bez skaņas, bez garšas aizlidoja
Un sekundes zuda - nebrīdināja.
Negriezies, neelpo mirušos ziedus,
Tver nākamo mirkli,
Dzīvo tajā!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Trīs baltas patiesības nemanāmas
iet pa gadu takām.
Ir pirmā Labestība-
katrā vārdā, ko viens otram sakām,
Tai blakus Godīgums-
kam jāvalda starp mums,
Un ja vēl Pienākums
šiem diviem mērķiem līdzi iet-
tad citas laimes nevajag!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai, dzīves ceļu ejot,
Tavs spēks tev nepazūd.
Kaut arī nospiež smagums,
Lai gaišus brīžus dvēsle jūt.
Apsveikuma pantiņš