Kūkas un tortes: Valtera sāļā torte Sastāvdaļas: 1kg vistu aknas, 1kg sīpolu, 1pac.(250gr) majonēzes, 3-4 olas, 3-4 ēd.k. miltu, 3-4 ēd.k. eļļas, garšvielas.



Kā pagatavot: Samaļ aknas, pievieno miltus, olas, eļļu un gatavo mīklu kā pankūkām. Cep formā paplānas kārtas. Tad pannā sacep sīpolus, kamēr paliek zeltaini (nepiededzināt!).

Smērē starp kārtām pamīšus saceptos sīpolus un majonēzi. Pēc dienas (lai sasūcas sastāvdaļas) - labu apetīti! Recepte
Uzkožamie: Uzkoda "Zivtiņa" Sastāvdaļas:
200gr. novārītas zivju filejas,
10 gr sviesta,
100 gr cietā siera,
2 tējk galda sinepju,
zaļumi,
sāls pēc garšas.

Kā pagatavot:
Novārītu zivs fileju samaļ gaļasmašīnā, pievieno rīvēto sieru, mīkstu sviestu, sinepes , sāli, samaisa. Sakuļ kuplā masā. Atdzesē. Kārto uz salātu lapām, veido zivs formu un rotā ar vārītiem burkāniem, veidojot no tiem "astīti", "mutīti", "spuras". Recepte
Biezputras: Polenta Sastāvdaļas:
Polenta ir kukurūzas putraimi, no kuriem gatavotus ēdienus iecienījuši itāļi. Sagatavotu kā šajā receptē, to var ēst kā uzkodu ar pikantu mērci vai kartupeļu vietā ar tomātu – krējuma salātiem.
Iedvesmas brīžos gatavojot polentu, tai var pievienot arī garšvielas – raudeni, timiānu, rozmarīnu; gabaliņos sagrieztas olīvas vai rīvētu sieru. 1 l ūdens
1 tējk. sāls*
250 g polentas putraimu*
50 g sviesta vai olīveļļas ekstra*

Kā pagatavot:
Uzvāriet ūdeni ar sāli, maisot pievienojiet polentu, lai neveidotos kunkuļi. Samaziniet uguni un maisot vāriet to 2 – 5 minūtes (vai arī kā norādīts uz iepakojuma), līdz tā ir pavisam bieza. Ļaujiet tai uzbriest uz ļoti mazas liesmiņas 5 minūtes, brīžiem apmaisot. Tikmēr ieeļļojiet kvadrātveida veidni. Izlīdziniet tajā vēl karsto polentu un ļaujiet tai atdzist istabas temperatūrā vismaz 4 stundas. Tad uzmanīgi izgāziet polentu no veidnes, sagrieziet taisnstūrveida klucīšos un karstā eļļā vai sviestā apcepiet no visām pusēm zeltaini brūnus. Recepte
Salāti: Salāti itāļu gaumē Sastāvdaļas:



4 olas;

5-6 selerijas kāti;

1 sīpols;

1 burkāns;

1-2 ed.k.eļļas;

1-2 ed.k. balzāma vīna etiķa;

0.5 tējk. sāls;

0.5 tējk. melno piparu;

1 saisķītis pētersīļu.



Kā pagatavot:



1. Olas vāra apmēram 8 min.

2. Seleriju noskalo un sagriež gabaliņos. Nomizo un sagriež sīpolu. Notīra burkānu un sagriež mazos kubiņos.

3. Pannā uzkarsē eļļu. Visus dārzeņus nedaudz apcep, bet neapbrūnina.

4. Salātus noskalo un kārto uz sķīvjiem. Pārlej ar karsto dārzeņu maisījumu.

6. Rotā ar vārīu olu pusītēm un sasmalcinātiem pētersīļiem.

7. Pasniedz ar grauzdētām baltmaizes vai rupjmaizes šķēlītēm. Recepte
Smalkmaizītes: Apelsīnu sirsniņas apm 20 gabali

Sastāvdaļas:
150 g sviesta vai margarīna
300 g kviešu miltu
100 g Dansukker pūdercukura
1 tējkarote Dansukker vaniļas cukura
1 olas dzeltenums
Pildījums
2 olas
100 g Dansukker smalkā cukura
2 ½ ēdamkarotes kviešu miltu
1 ēdamkarote apelsīnu sulas koncentrāta
Garnējums:

pūdercukurs

Kā pagatavot:
Traukā sajauciet mīklai paredzētās sausās sastāvdaļas. Pievienojiet taukvielas un olas dzeltenumu un uz 1 stundu ielieciet mīklu ledusskapī. Iespiediet mīklu ar taukvielām ieziestās sirdsveida formiņās. Cepiet cepeškrāsnī 200° temperatūrā aptuveni 6 minūtes. Šajā laikā sajauciet pildījuma sastāvdaļas. Iegūto masu sadaliet un iepildiet formiņās virsū apceptajai mīklai. Turpiniet cept cepeškrāsnī vēl 5–7 minūtes. Ļaujiet kūkām atdzist un tad izņemiet no formiņām. Pirms pasniegšanas pārkaisiet ar pūdercukuru. Recepte
Pantiņi Ja Tu gribi dzīvot vienos priekos,
Iestājies tad pažarniekos.
Platās biksēs,ķiverē
Tik pa jumtiem šiverē. Anekdote
SMS prikoli-1 katru vakaru es ar tevi cinos, bet atkal tu mani panem maigi un nemanami, tavs
tuvums man liek aizmirst visu! Ak, visvieglakais, vislabakais miegs Anekdote
Dažādi - Es mīlu jūsu meitu. Es nevaru bez viņas dzīvot!
- Tad ko jūs darāt šeit, manā kabinetā? Apbedīšanas birojs atrodas trīs kvartālus tālāk! Anekdote
Blondīne.. kāds jauneklis ieiet kioskā un sāk lasīt "KLUBU"
un sāk smieties.pārdevēja jautā: par ko tu smejies?
es tiko izlasiju anekdoti par blondīnēm
nu pastāsti man ar!
nevaru tu esi blondīne!
nejau dabiska tikai krāsota.
Nu labi viņšarī pastāsta un pārdevēja jautā :vai tā ir tava mīļākā anekdote par blondīnēm??
nē!
tā jauneklis sāk stāstīt savu mīļāko anekdoti par blondīnēm:Kāpēc blondīnes ēd pulksteņus?TicTac divas kalorijas.
Un tā blondīne jautā: TicTac ir kāda pulksteņu škirne?? Anekdote
Sarunājas .. Skolotāja uzīmē uz tāfeles ābolu un jautā bērniem:Kas tas ir?
Visi reizē:
Pakalla!
Skolotāja skalli ieraudas un aizskrien uz direktora kabinetu sūdzēties.Direktors nāk skaidroties ar klasi:
Kāpēc jūs skolotāju saraudinājāt?Un kas uzimējis to pakallu uz tāfeles? Anekdote
Sarunājas .. Zaķītis sēž pie upes un pīpē.Garām iet govs un jautā:
-Kāpēc tu,tik maziņš būdams,pīpē?
-Es esmu mazs zaķītis un pīpēju,bet tu esi liela govs un staigā bez krūštura! Anekdote
Sludinājumos ... Restorānā vajadzīgs oficiants, kuru jau labu laiku gaida pie trešā galdiņa. Anekdote
Pantiņi Ja tev kādreiz paliek grūti
Tad pie velna bēdas sūti
Un ar draugiem iedzer šņabi
Gan jau atkal viss būs labi.
Anekdote
Dažādi Vīriešu tenisu patīkami skatīties, bet sieviešu - klausīties... Anekdote
Tosti Vēlu vakarā eju caur parku. Mēness, zvaigznes. Parkā uz soliņa jauneklis skūpsta meiteni. Eju citu vakaru – atkal mēness, zvaigznes, un tas pats puisis uz soliņa skūpsta citu meiteni. Eju vēl citu reizi – nakts, mēness, zvaigznes, un tas pats puisis uz tā paša soliņa skūpsta citu meiteni.Pacelsim glāzes par vīriešu pastāvību un par sieviešu nepastāvību! Anekdote
Čukča.. Kapēc Chukchas ceļ apaļas mājas?
Tapēc lai suņi stūrus neapchurā! Anekdote
Dažādi -Meitenīt,cik jums gadu?
-19.
-Bet uzreiz tā neiedosi.
-Kāpēc ne,iedošu. Anekdote
Čukča.. Čukča stāv pie skatloga un domā: Kāpēc tās vistas pakārušās??? Anekdote
Tosti Mēs esam savākušies, lai iedzertu! Tad iedzersim par to,ka esam savākušies! Anekdote
Vīrs un sieva Jauna sieviete ada mazas zeķītes,maigi saka vīram:
-Mīļais,tu vēlētos dzirdēt,ka pa mūsu dzīvokli dipina mazas kājiņas?
-Nē,man peles nepatīk! Anekdote
Pamācības Kāds ir labākais līdzeklis, lai atbrīvotos no liekajiem kilogramiem?
Fairy - labākais līdzeklis pret taukiem! Anekdote
SMS prikoli-2 Tavi zobi ir kā klavieres: 1 balts, 1 melns.... Anekdote
Pantiņi Zieid novīst līdz ar draugiem
Miglā tērpies saules riets
Tikai atmiņas no draugiem
Mūžam degs kā akmens zieds Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris ir vienīgais, kas tenisā apspēlēja sienu. Anekdote
Pantiņi Jau cauri tumšo zaļo egļu zariem
slīd mākons lauku zilā krēslā tīdams
un dārzus apsedz balto pārslu stariem
ar vēsmas rokām liegi noglāstīdams

dreb šur tur uguns mājā vientulīgā
suns ierejas un atkal apklust viņā
un tad kā dziesma neredzamā stīgā
sāk zvani skanēt kalna baznīca

kāds atver vārtus maigas ēnas rokās
grimst mīksti soļi sniega kupās platās
nāk māmiņa ar puisēnu pie rokas
un gaišām acīm dziļā naktī lūkojas

tik balts un kluss...tie gaidot aistur elpu...
krīt zemei pāti mirdzošs zvaigžņu pakars
un gaišām rokām skaudams zemes telpu
nāk senais mīļais ziemassvētku vakars! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris katru mēnesi slepenībā pārguļ ar katru sievieti uz pasaules. Pēc tam viņas nedēļu asiņo. Anekdote
SMS prikoli-1 Ja Lieldienu rītā tev sāp olas, tad zini - iepriekšējā vakarā nebija īstais zakis!!! :) Anekdote
Blondīne.. Visus jokus par blondīnem ir izdomājušas brunetes - tas nav nekas jauns. Un tie ir tik īsi tāpēc, lai tos spētu saprast arī vīrieši. Anekdote
Blondīne.. Brauc pa ceļu blondīne. Te viņu aptur ceļu policists.
Jūsu tiesības, lūdzu!
Ko?
Tiesības, lūdzu.
Kas tās tādas?
Tā ir tāda mantiņa ar jūsu fotogrāfiju.
Ā, skaidrs... (Blondīne rokas somiņā, dabū spogulīti.) Lūdzu!
Ceļu policists skatās spogulītī:
Kāpēc tad uzreiz neteicāt, ka esat ceļu policists... Anekdote
Dažādi Trīs bomži sader,kurš ilgāk noturēsies lopu kūtī.Ieiet pirmais,pēc stundas izskrien laukā un sauc:Gaisu,gaisu!Otrs izkrien pēc divām stundām,to pašu saukdams.Ieiet trešais.Nenāk.pēc stundas,nē-pēc divām,pēc piecām izskrien zirgs un sauc:Gaisu,gaisu! Anekdote
Jaunais gads Pensionāru sīkstumu,
Bezpajumtnieku izturību,
Bezdarbnieku pacietību
Un ministru nekaunību
Vēlam Tev Jaunajā gadā. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Kas tur stāv kalniņā līgo,līgo
Alus krūze rociņā,līgo.
Jānīts meklē līgaviņu,līgo,līgo
Vai tik nav papardēs ,līgo! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Rasas skaidra pērle
Saulei lecot mirdz.
Tāda, lai tev vienmēr
Būtu skaidra sirds! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Piedzēries mēnestiņš veļas pa gaisu,
Sētās nāk Binladens ar granātu maisu;
Atnāca, uzlika taimeri klusi,
Aizgāja spridzināt uz tavu pusi! Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Lielākais mākslas darbs ir
un paliek jēgpilna dzīve, tāda,
kas, par spīti šķēršļiem,
piepilda invalīdā
dusošās iespējas.
Jo lielāki šķēršli,
jo lielāks veikums. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Pīrāgam, nabagam,
Krāsnī kājas nosvilušas;
Ejat, bērni, ķerat ciet,
Ēdat viņu dziedādami. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Olas krāsojam mēs abi.
Kopā iznāk ļoti labi.
Viesi ātri šurpu sanāk,
Lieldienas nu ir kā senāk. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Dzīvo dzīvi sirmiem matiem
Brauc ar tamborētiem ratiem :) Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Kā šūpoles ceļ,
Ceļ Lieldienās ik sirdi,
Un, ja vēl neizplaucis
Tajā pumpurs kāds,
Ar augšāmcelšanos,
Ko zvanos dzirdam,
Liek plaukt un zaļot
Dieva viedais prāts. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Salavecis brauc ar bembi,
Piedzēries,un tēlo lempi.
nedot bērniem mantiņas,
biedē vecas tantiņas! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lai visi ceļi balti,
Kur savu soli liec,
Ar domām apgarotām,
Lai Jauno gadu sāc! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai visas tavas dzīves dienas
Zied tā kā rozes vasarās;
Lai nebūtu starp tām nevienas,
Kur acīm jāmirkst asarās. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Pūpolu svētdienā,saulītes staros,
Pūpolu kokā sēž pūpoli baros.
Pūkās tiem rasas pērlītes mirdz,
Lai šajā dienā Tev priecīga sirds! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Es no tevis neaiziešu
Tevi projām nelaidīšu
Dziļi tevī saknes dzīšu
Tavai sirdij apkārt vīšu
Ciešām stiprām saitēm siešu
Neaiziešu...nelaidīšu
Paliec mans es tava būšu
Visu mūsu abu mūžu. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Kamēr auga jāņu zāle
Tikmēr Jānis jāņus svin,
Kad ir jāņi nosvinēti,
Tad zālīte novītusi. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Kādu laimi, lai mēs vēlam,
Lai tā spoži viz un mirdz?
Ne no vārdu plūdiem cēliem,-
Tik no mūsu siltās sirds. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Lai jau jāņu ugunis
Apņirdz visus mūs
Un, lai smarža no papardes
Apreibina Jūs. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Dzer mīlu kā vīnu,
Par asarām smej,
Bet nepievil draugu,
Kurš uzticīgs Tev. Apsveikuma pantiņš