Zupas: Sēņu zupa/ 4 pers.
Sastāvdaļas:
apm. 175 g saldētu jauktu sēņu
1 ēd.k. margarīna vai sviesta
2 burkāni
1 puravs
1-2 pētersīļu saknes
1 ēd.k. kviešu miltu
800 g gaļas buljonu (no kubika)
1 olas dzeltenums
100 g saldā krējuma
sāls un pipari
Kā pagatavot:
1.Sēnes atkausē, notecina un nedaudz sasmalcina.
2.Tad liek zupas katliņā un vāra, līdz iztvaikojis liekais šķidrums
un sēnes iegūst krāsu.
3.Notīra burkānus un pētersīļus. Noskalo puravu. Visus dārzeņus
sagriež kubikos.
4.Tad tos pievieno sēnēm un nedaudz apbrūnina.
5.Pēc tam pārkaisa miltus un samaisa. Pielej gaļas buljonu un vāra 10-
15 min.
6.Saputo olas dzeltenumu ar saldo krējumu.
7.Noceļ katliņu no plīts un iejauc olas-krējuma maisījumu. Maisījums
zupu iebiezina un tā kļūst samtaina. ja nepieciešams, pievieno sāli
un piparus. Kad zupa ir iebiezināta to nedrīkst vairāk vārīt.
Recepte
Uzkožamie: Siera - šprotu pastēte
Sastāvdaļas: Siers ~300g; šprotu bundžiņa (vidējā izmēra); liels sīpols; majonēze.
Kā pagatavot: šprotes saspaida (sakapā) arī eļļu no bundžas var ieliet traukā, sieru sarīvē, sīpolu smalki sagriež. Tad visu šo kopā samaisa traukā, pievieno majonēzi, lai labāk kopā turas. Principā jau vairāk neko nelikām, bet izdomai vienmēr ir vaļa. Tad ieliek uz kādu ~ pusstundu ledusskapī, lai atdziest. Tad var smērēt pa virsu gan uz baltmaizes, gan rupjmaizes un maizītes gatavas. Noder ar kā zacene. Laika ziņā arī samērā ātri pagatavojams.
Recepte
Deserts: Buberts
Sastāvdaļas:
2 glāzes piena
2 ēdamkarotes miltu "Hercogs"
3 ēdamkarotes cukura
3 olas
1/4 tējkarotes sāls
1 tējkarote vaniļas cukura vai sasmalcinātu riekstu
Kā pagatavot:
Aukstu pienu sajauc ar miltiem, cukuru, olu dzeltenumiem un garšvielām. Katliņu izskalo ar ūdeni, lai piens nepiedegtu. Ielej piena maisījumu katliņā un uzvāra, visu laiku maisot ar koka karoti. Jāvāra uz mazas uguns, līdz maisījums sabiezē. Olu baltumus saputo, līdz izveidojas biezas putas, un iemaisa nedaudz atdzisušā biezputrā. Bubertu ēd ar kompotu vai sulas mērci.
Recepte
Zupas: Ne īsti sēņu zupa, bet garšīgi
Sastāvdaļas:
Kādi 4 kartupelīši, 1 burkāns, pupiņas (manā ledusskapī atradās sarkanās pupiņas), sīpols, sviestiņš, pētersīļi (var izlīdzēties ar veikalā nopērkamiem kaltētiem pētersīļiem), 5-6 melno piparu graudi, paciņzupa (man bija Podravkas ražotā "Sēņu zupa ar nūdelēm"), mazs-mazītiņs šķiņķa gabaliņš (palika pāri, kādi 50 gr.).
Kā pagatavot:
Sīpolu notīra, sasmalcina un apcep sviestā. Uzvāra paciņzupu, kā norādīts uz iepakojuma (es pievienoju vairāk ūdens). Katliņam ar zupu pievieno dzeltenīgi apceptus sīpolus, sarkanās pupiņas, pētersīļus, nedaudz pavāra. Kartupeļus un burkānus notīra, kartupeļus sagriež kubiņos, burkānu - kā labpatīk (es uz rīves sasmalcināju tādās kā plānās skaidiņās, bet ne pārāk smalkās). Zupai pievieno apcepto šķiņķi, burkānu, kartupeļus, piparus un vāra, līdz kartupeļi un burkāni mīksti (aptuveni 20 minūtes). Pasniedz ar krējumu, var pievienot citus zaļumus.
Recepte
Uzkožamie: Citāda siermaize
Sastāvdaļas:
Kausēts siers,
Holandes siers,
apelsīns,
baltmaize.
Kā pagatavot:
Es parasti ņemu bageti, bet var arī grauzdētu vai citu maizīti pēc savas gaumes. Šķēlītes apsmērē ar kausētu sieru, virsū uzkaisa uz smalkās rīves sarīvētu Holandes sieru un dekorē ar gareniski pārgrieztu apelsīna šķēlīti. (Vispār labi garšo siers+apelsīns).
Recepte
Pantiņi
Dārzā jaunkundze ar smaidu,
Pārdod triperi un aidu.
Muļķa puika pretī smaida,
Nezina, kas viņu gaida.
Anekdote
Students
Medicīnas exsāmensa laikā pasniedzējs pieiet pie studentes un prasa: kas cilvēkam paceļas 30 sekundēs?
Studente nosarkst un iziet no klases ārā.
Tālāk pieiet pie studenta un viņam prasa : kas cilvēkam paceļas 30 sekundēs?
Students: asinspiediens.
Pasniedzējs: pareizi! Un pasakiet tai tur kas izgāja, ka tas ko viņa domāja paceļas 5 sekundēs!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss ir supermena ārlaulības dēls.
Anekdote
Dažādi
Stāv anglis un latvietis un skatās, kā deg kūla. Anglis jautā:- Whats that? Latvietis:- Thats cool!
Anekdote
Dažādi
Sarunājas divi vīrieši.
-Saki, vai tu spēlē uz mūzikas instrumentiem?
- Jā, uz klavierem, ērģelēm un uz kontrabasa.
-Bet uz vijoles neesi mēģinājis?
- Vienreiz mēģināju, bet tā ir tik maziņa, ka krīt kārtis zemē!
Anekdote
Dažādi
Jaunbagātnieks nolēmis iesaistīties kinobiznesā. Kādu rītu sekretāre viņam ziņo:
- Direktor, jūs gaida!
- Kas?
- Švarcnēgers!
- Švarcs lai ienāk, bet nēģeris var uzgaidīt.
Anekdote
Jaunais krievs
Divi biezie iznāk no restorāna un grib viens otram palielīties. Viens iedod garderobistam desmit dolārus un saka:
- Izdot nevajag!
Otrs ilgi domā, beidzot saka:
- Bet man to kažoku nevajag!
Anekdote
Hakers..
- Puisi, ja nebūtu divu lietu, tad tu būtu lielisks programmētājs!
- Kādu divu lietu?
- Tavu roku...
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss no Kinder Suprise olas var uzcept omleti.
Anekdote
Tosti
Katra izdzertā glāze- kā nagla zārkā. Tad iedzersim par to, lai mūsu zārki būtu ļoti izturīgi !
Anekdote
Vīrs un sieva
Sieva jautā vīram:
-Dārgais,ja es slīktu upītē,ko tu darītu?
-Es tajā pašā mirklī skrietu uz ciemu pēc palīdzības.
-Bet ciems ir tik tālu!
-Dārgā,tevis dēļ es varētu skriet arī vēl tālāk!
Anekdote
SMS prikoli-1
…Pietāte.
Savas retās labās īpašības cilvēks vienmēr atcerās tikai tad, kad jau par vēlu.Tad viņš ir auzkustināts, cik cēls tas būtu varējis būt, un uzskata sevi par tikumību. Tikumību, labsirdību, augstsirdību………
.......to cilvēki novēl citiem, lai varētu tos labāk apstrādāt...
Anekdote
Sarunājas ..
Jaunais izpletņlēcējs sagatavojies izlekt jau stāv pie lūkas. Treneris viņam uzbļauj:
Ko TU DARI!?!?!? TU TACHU NĒESI UZLICIS IZPLETNI!!!!
Lēcējs:
Nu un? tie taču ir mācību lēcieni!
Anekdote
Pantiņi
Vai tu zini tanti Gaidu?
Spogulis to allaž baida,
Tante ritos ittin bieži,
izskatās pēts ziemeļbrieža!
Anekdote
Dažādi
Ienak mazs puisitis aptieka, pastiepjas pirkstgalos pie aptieknieka un skaidra latviesu valoda saka: "Dodiet ludzu pacinu tamponu!" un nober uz letes krajkasites saturu.Aptieknieks uz mirkli samulst, bet attapies vaica: "Tu esi parliecinats,ka tev tos vajag?"Uz ko puiselis lepni atbild - "man ne, es jau esmu liels. Tie ir manam bralim. Ar viniem varot braukt ar riteni un peldet, bet vins neprot ne vienu, ne otru."
Anekdote
Novēlējumi
Novēlu tev šodien to, ko eņgjeļi sauc par debesu dāvanu,
Velniņi par elles mokām,
Bet cilvēki par mīlestību!
Anekdote
Dažādi
Nomira inženieris.Tā kā dzīves laikā par Dieva esamību viņam bija nospļauties,viņš nokļuva ellē.Inženieris viņš bija labs,un neilgā laikā viņš elli aprīkoja ar kodicionieri,kanalizāciju un citiem civilizācijas labumiem.
Dievs uzzināja par to un nolēma,ka viņa vienīgais grēks,neticība Dievam,ir pilnīgs nieks.
Velnam negribas atdot tik labu elles iedzīvotāju,un tas sāk izvirzīt visādas prasības.Dievs neiztur un sāk kliegt:
-Es tevi iesūdzēšu tiesā!
-Jā?Sākumā pamēģini Paradīzē atrast kaut vai vienu juristu!
Anekdote
Blondīne..
No cietuma izbēg blondīne, brunete, un rudmate.
Policija dzenas līdzi..šīs iedomājas paslēplties sķūnī..tur stāv trīs kartupeļu maisi..nu nolemj ka līdis tajos iekšā...pienāk policists un iesit pa maisu kur tup brunete...izdzird: "MJAU!!" labi iet tālāk un iesper pa maisu kur sēzh rudmate, un dzird: "VAU!" nu ok..iet tālāk redz maisu ,kurā sēzh iekšā blondīne..iesper nekā...vēlreiz iesper klusums..trešoreiz iesper... blondīne vairs nespēj izturēt un dusmās bļauj: "Nu, kartupeļi!"
Anekdote
Dažādi
Veikalā iepērkas vīrietis.
"Man pudeli vīna."
"Lūdzu!"
"Man vēl šokalādi un konfektes."
"Lūdzu!"
"Tā...Ziedus vajadzētu..."
"Lūdzu!"
"Un prezervatīvus."
"Atvainojiet, prezervatīvu nav."
"Tad nevajag nekā."
Anekdote
Vinnijs Pūks
Vinnijs Pūks un Siventiņš aiziet uz Allas Pugačovas koncertu.skatās un te sivēnam vajag uz toleti , bet šis ciešas līdz pārtraukumam.
Pārtraukums.
Sivēns aiziet un nejauši iekrīt podā , un tad atnāk Alla Pugačova apsēžas uz poda , kārto vajadzības un dzied - a nad nomnoj vsa Eiropā!
Bet sivēns atdzied pretī - a nad namnoj 4eita popkā!
Anekdote
Izteicieni
Sēzhot uz sētas, saukt lietas savos vārdos ir viegli.
Anekdote
Blondīne..
Satiekas divas blondīnes.
viena saka:
-es izpildīju grūtniecības testu!
otra saka:
-vai grūts bija?
Anekdote
Čaks Noriss
Uz Marsa nav dzīvības. Tāpēc ka tur ir pabijis Čaks Noriss.
Anekdote
Izteicieni
Vienmēr pastāv divas izejas - pat tad, ja tevi kāds ir apēdis...
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis jautā skolotājai:
"Vai bērniem bērni var būt?"
"Nē Jānīt, nevar gan būt."
Jānītis čukst blakus sēdošajai Anniņai:
"Un tu muļķe baidījies!"
Anekdote
Ziemassvētki
Dedziet gaišu uguntiņu
Ziemassvētku vakarā,
Lai dieniņas baltas nāca
Visa gada garumā!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai visi mazi putniņi,
kas koka zaros čivina,
No rīta tevi modina
Un mīļi, mīļi sveicina.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Katram ir savs vārdiņš dots
Un vārda dienā rādīts gods.
Arī mēs no savas saimes novēlam
Tev daudz, daudz laimes.
Bet aiz sārto rožu vāzes,
Pielej pilnas arī glāzes.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Vēju šūpoles augšā un lejā
Līdz pat galotnēm sirdi nes līdz.
Tai caur Lieldienu gaismu no jauna
Atkal dāvāts tiek cerību rīts.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Mūsu sala vecītim
deguns deg kā svecīte
Taču sērkociņa vietā
Aizdega to spirta lietus.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Kad galviņu spilvenā liksi,
Tad pie saldiem sapņiem tiksi.
Nu Tev brienot sapņu taku,
Es arlabunakti saku!
Siltu gulēšanu,jauku sapņošanu!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai pati Laime vada
Un asiem ragiem bada,
Jo Laimes badījums
ir laimīgs gadījums.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Vienalga, esi liels vai mazs
Nav it ne viena liekā
Jo visi saņem dāvanas
Savā vārda dienā!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Gulta šūpojas un čīkst,
Apakšā kāds baudā pīkst,
Pāris reizes augšā, lejā
Nu jau iet ka disko dejā.
Sviedri aumaļām jau līst,
Kad ar troksni kaut kas plīst.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Smaržos zāle, glāstīs vējš,
Dabu pāršalks zibens spējš.
Vienreiz dzīvē varam mēs
Sirdi zaudēt papardēs ...
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Gluži kā sniedziņš, kas ziemu krīt,
Tu esi tik gaiša un maiga,
Māmiņa, mīļā, tev saku labrīt
Un pieglaužu vaigu pie vaiga.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Piparkūku smarža gaisā,
Salatēvs ar roku māj,
Dāvanas tam liktas maisā -
Skaties, Ziemassvētki klāt!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Kas man tā par sniegbaltīti
čaka ielā trāpijās?
Visu nakti ļergu rāva,
divas dienas lāpijās!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Vai Tu zināji,ka vārdiņš Tavs
Kalendārā skaistākais?
Nebūtu tur vārda tava,
Zustu kalendāra slava!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Mēs gaidām Jauno gadu
Būs pilna māja radu.
Mūs abus piedzirdīja
Še Tev nu svētki bija!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Zvaniņš skan, zvaniņš skan,
Ziemasvētki brauc.
Nazis nierē,lode pierē,
Visi bērni raud.
Apsveikuma pantiņš