Deserts: Cepti āboli ar biezpienu.
Sastāvdaļas:
4 lieli āboli
200 g biezpiena
cukurs
rozīnes
vanilīns vai kanēlis
1 ola
ēd.k. mannas taukvielas
Kā pagatavot:
Ābolus pārgriež gareniski uz pusēm, uzmanīgi izņem sēklas, veidojot bļodiņas.
Biezpienu samaisa ar olu, cukuru, rozīnēm, vanilīnu un mannu.
Ar sagatavoto masu pildītus ābolu bļodiņas liek ietaukotā ugunsdrošā stikla veidnē un cep cepeškrāsnī.
Ēdienu pasniedz ar pienu vai saldo krējumu.
Recepte
Kartupeļu ēdieni: Pildīta kartupeļu kūka.
Sastāvdaļas:
250 g aukstu vārītu kartupeļu
500 g miltu
puspac. cepamā pulvera
50 g kausētu tauku
2 olu dzeltenumi
sāls
nedaudz piena
1 olu baltums
Pildījumam:
400 g ceptas putnu gaļas
1 sīpols
50 g sviesta
sāls
pipari
šķipsniņa garšvielu maisījuma
2 olas
Kā pagatavot:
Vārītos kartupeļus samaļ, sajauc ar miltiem un cepamo pulveri, pievieno izkausētus taukus, olu dzeltenumus, sāli un pienu.
Samīca visu viendabīgā mīklā.
Putnu gaļu sagriež kubiņos.
Sīpolu sasmalcina un sviestā mazliet apcep, pievieno sagriezto gaļu, garšvielas.
Atdzesē un sajauc ar olām.
Formu ietauko ar sviestu.
Mīklu sadala divās daļās un izveltnē.
Vienu ieklāj formā, uz tās, vienmērīgi izlīdzinot, liek gaļas pildījumu un pārsedz ar otro mīklas kārtu, piespiežot malas.
Virspusē izdara starpveida iegriezumus un pārziež ar olbaltumu.
Cep iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā apmēram 30 minūtes zeltaini brūnu.
Recepte
Sēņu ēdieni: Ķerveļi jeb lāčapurni.
Sastāvdaļas:
1 kg ķerveļu jeb lāčpurņu (murķeļu),
2 karotes sviesta,
2 karotes skāba krējuma,
1 karote miltu,
pipari,
virces,
sāls.
Kā pagatavot:
Ķerveļi ir viena no visagrākām sēņu sugām un kaut gan pa daļai arī indīgi, tie tomēr baudāmi. Tādēļ tie katrā ziņā pirms sagatavošanas jānosutina 5-10 minūtes vārošā ūdenī un tikai tad ir lietojami. Katliņā izkausē sviestu, sacepina smalki sagrieztus sīpolus, pielej karstu buljonu vai ūdeni, tik daudz kā sēnes segtu, ber tad iekšā nosutinātos un smalki sagrieztos ķerveļus, pieliek sāli un piparus un drusku pavāra. Tad pieliek skābu krējumu, pietumē arī miltus un uzvāra. Galdā sniedz ar kartupeļu biezputru.
Recepte
Zivju ēdieni: Zivju zupa ar kartupeļiem un tomātiem
Sastāvdaļas:
800- 1000 g gaļīgu zivju,
1 pētersīļa sakne,
2 sīpoli,
600 g kartupeļu,
400 g tomātu ,
1 ½ ēdamk. sviesta,
1-2 lauru lapas,
3-5 melnie pipargraudi,
sāls.
Kā pagatavot:
Zivis apstrādā kā parasti, sadala filejās ar ādu un bez asakām. Sagriež porciju gabalos, apsāla un līdz izmantošanai novieto vēsā vietā. No zivju pārtikas atkritumiem - galvas (bez žaunām), spurām, asakām- vāra buljonu. Gatavu buljonu izkāš, uzvāra, ieliek nomizotus sagrieztus kartupeļus, sīpolus un pētersīļu sakni. Vāra 20 minūtes, pēc tam pievieno zivis, garšvielas, sagrieztus tomātus un vāra vēl 20-25 minūtes. Noņem no uguns, un uzreiz pievieno sviestu. Pasniedzot pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Recepte
Salāti: Raibie salati
Sastāvdaļas:
500 g vārītas vistas gaļas
2 kārbas konservētas kukurūzas
800 g vārītu kartupeļu
1 kārba zaļo zirnīšu
300 g vārītu burkānu
1 paprika
250 g majonēze
500-600 g skābs krējums
100 g purava
300 g svaigais gurķis
sāls,pipari(malti)
mazliet sinepes
Kā pagatavot:
Kartupeļus,burkānus novāra.Atdzesē,nomizo,sagriež salmiņos.
Svaigo gurķi,papriku sagriež salmiņos.
Puravu sagriež ripiņās.
Visām šīm sastāvdaļām pieliek klāt kukurūzu,zaļos zirnīšus,sagrieztu strēmelītēs vārīto vistas gaļu.
Majonēzi sajauc ar skābo krējumu,pievieno sāli,piparus,sinepes.Šo mērci sajauc ar visām sastāvdaļām.
Recepte
Dažādi
Vecis un vecenīte sēž pie pusdienu galda.
Pēkšņi-bams-večuks ar karoti iebliež vecenītei pa pieri.
Večiņa absolūtā neizpratnē:
-Par ko?
-Tas par čāpstināšanu!
Pēc piecām minūtēm večuks atkal-bams!
-Par ko?
-Tiklīdz atceros,besī āŗā...
Anekdote
SMS prikoli-2
Tavi zobi ir kā klavieres: 1 balts, 1 melns....
Anekdote
Sekss...
Mīlestība ir slimība, kas jārstē gultā! Dari tā!!!
Anekdote
Izteicieni
Ja no jums ir aizgājusi sieva, vēl nevar zināt kam vairāk noveicies !!!
Anekdote
Armijā
Armijas gudrība: Ja ienaidnieks ir šāviena attālumā no tevis, tad tu arī esi
šāviena attālumā no viņa.
Anekdote
Blondīne..
Kāda blondīne iet uz veikalu. Kad iegājusi veikalā tā prasa pārdevējam matu fēnu. Pārdevējs atbild: "Kundzīt, vai es izskatos pēc tāda tipiņa kas pārdotu fēnus?" Blondīne: "Nē, bet tas fēns kas ārā uz plakāta atgādina kautko ļoti nepatīkamu!" Pārdevējs: "Bet tā taču ir mana ieroču veikala izkārtne!"
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris neiet medībās, jo medību jēdziens pieļauj neveiksmi.Viņš iet nogalināt.
Anekdote
Jānītis ...
Skolotāja: - Kā mēs ar ūdens palīdzību varam iegūt gaismu?
Janīts: - Nomazgājot logus.
Anekdote
Izteicieni
Vai eksistē dzīve pēc kāzām?
Anekdote
SMS prikoli-1
Var jau milet reizes daudz,
Bet no sirds mil reizi vienu.
Un ja mili ta no sirds
Tad centies ta lai neizirst.
Anekdote
Dažādi
Divas mušas ielido restorānā: "Man, lūdzu, sūdus ar ķiplokiem." Otra: "Man, lūdzu, bez ķiplokiem. Nepatīk, ka no mutes smird."
Anekdote
Pantiņi
Ejam mēs pa taciņu.
Redzam sārtu taciņu.
Elīna ar grābeklīti
Elpo svaigu skābeklīti.
Anekdote
Dažādi
Iet vīrs pa mežu.Pretī-vecenīte malku nes.
Vecenīte:
-Palīdzi,klausies,malku aiznest!
Vīrs aiznes.
Vecenīte nu saka:
-Bet vai tu zini,ka es esmu burve?Tu man palīdzēji,par to es tev trīs vēlēšanās izpildīšu!Saki,ko vēlis!
Vīrs priecīgs:
-Gribu Mersedesu sešsimto!
-Labi,iziesi no meža,tur stāvēs Mersedes sešsimtais!
-Gribu māju jūras krastā!
-Iekāpsi savā Mersedesā un brauc taisni,tur būs tev māja!
Vīrs jau no prieka nosvīdis:
-Gribu sev par sievu skaistuli!
-Labi,gaidīs tevi Mersedesā skaistule!
Vīrs skrien prom,bet vecenīte sauc:
-Klau,es tev palīdzēju,palīdzi arī tu man.
-Ko tu vēlies?
-Saproti,kauns teikt,vīrieti gribu!
-Nu labi!
Vīrietis padara darāmo un skrien prom,vecenīte sauc:
-Kalusies,cik tev gadu?
-24,a kas?
-Tik liels,bet pasakām vēl tici!!!
Anekdote
Dažādi
Vatsons visu nakti pavadījis ar ielasmeitu.No rīta meiča viņam saka:
-Ai,ai,ai,doktor Vatson!Cik nesmuki.Ko gan par to teiks misis Hadsone un misis Mortimere?
-Kā tu par viņām zini,mīļumiņ?
Ielasmeita(aizsmakušā balsī,aizsmēķējot pīpi):
-Elementāri,Vatson!
Anekdote
Tiesā ...
Tiesā laulības sķirsanas prāva.Sieva-Jums ir jāšķir mūsu laulība,jo mans vīrs aiznesis no mājas visus katlus un tos nodzēris.Vīrs- Jums ir mūsu laulība jāšķir,jo mana sieva to pamanīja tikai pēc 16 dienām!
Anekdote
SMS prikoli-1
Man ir apriebies kluseet un sleept savas juutas es tev to pateikshu.
Es
Es m
Es miil
Es miilu
Es miilu T
Es miilu Te
Es miilu Tekilu!!!
Anekdote
Dēls un tēvs
Lidoju ar lidmašīnu-forši!
Tas idiots tomēr mani notrieca-stulbi!
Izlecu ar izpletni-forši!
Izpletnis neatvērās-stulbi!
Kritu uz siena gubas-forši!
Siena gubā dakšas-stulbi!
Uz dakšām netrāpīju-forši!
Uz siena arī-stulbi!
Nonācu slimnīcā-forši!
Visi kauli salauzti-stulbi!
Ārsts saka,ka dzīvošu-forši!
...līdz trešdienai-stulbi!
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja tu dzersi vienu $ampi, tad tev būs pavisam labi, bet, ja otru virsū rausi, tad tu runāsi jau gausi, bet, ja tre$o virsū ņemsi, tad nu gan tu, miļais, vemsi!
Anekdote
Ārsts
Atnāk vīrs pie ārsta un saka,ka viņam sānos uz gurniem esot parādījušies zaļi plankumi.
Ārsts:
-Ok.Izģērbieties,parādiet,kas jums tur ir.
Ārsts apskata vīrieti un jautā:
-Vai jūs,gadījumā nedzīvojat kopā ar čigānieti?
-Jā,taisnība,bet,kur tad ir mana problēma?
-Pasakiet,ka viņas auskari nav no zelta.
Anekdote
Blondīne..
Blondīņu izgudrojumi - ugunsdrošie sērkoiciņi
Anekdote
SMS prikoli-1
Tā saka , ka sievietes ir kā bites.Kozj vissapīgākajā vietā-SIRDī.
Anekdote
Dažādi
2005.gads nav nekāda Gaiļa gads.Tas ir šņabja kastes gads!Padomājiet paši-20 pa 05.Nu re!
Anekdote
Tosti
Nomirst trīs sievietes, tagad Pēteris pirms laišanas paradīzē prasa pirmajai: "Čik reizes krāpi savu vīru?"
Sieviete atbild: "Zini tik daudz, ka pat saskaitīt nevaru..."
Pēteris iedot sievietei melnu kleitīti, ar melniem spārniņiem un laiž paradīzē.
Prasa otrajai:"Cik reizes krāpi savu vīru?"
Otrā sieviete atbild: "Nu varētu būt kāds trīsdesmit, varbūt mazliet vairāk..."
Pēteris iedod zilu kleitīti ar ziliem spārniņiem un palaiž sievieti uz paradīzi.
Tagad prasa trešjai šo pašu jautājumu, viņa atbild: "NEVIENU..."
Pēteris dod baltu kleitiņu ar baltiem spārniņiem, sieviete to redzot jautā: "Kas es tagad Enģelītis būšu???"
"Nē tu būsi ZOSS...", Atbild Pēteris.
Tad iedzersim par to, lai mēs sievietes nebūtu zosis :))))
Anekdote
Vīrs un sieva
Sieva kliedz uz vīru:
-Kāpēc tu atkal atnāci mājās piedzēries?
Vīrs lielā izbrīnā:
-Nu tu dod!Atnācu piedzēries?Tu ko,neredzēji,ka mani atnesa?
Anekdote
Dažādi
Lorda guļamistabā ieskrien kalps un kliedz nelabā balsī:
-Ser,glābieties,Temza izgāja ārā no krastiem!
-Berimor,nu ko jūs tik brutāli,izejiet un paziņojiet kā pieklājas.
Pēc piecām minūtēm durvis tiek atvērtas ar ūdens spiedienu.Viļņa augšā uz piepūšamā plosta sēž kalps un paziņo:
-Temza,ser.
Anekdote
Valentīndiena / Mīlestība
Lai modina rīts Tevi ļoti mīļi,
Un noliek uz gultas saules šķīvi,
Kas smaržo pēc sapņa un iedomu vīna,
Un arī pēc mīlas vitamīna!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Nav nekā lielāka, nav nekā svētāka,
Kad kopā sanākušas debesis zied
Un tur pa vidu jūsu mīlestība nāk.
Jūs baltu dvēseli zem kājām viņai paklājiet!
/Ojārs Vācietis/
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Dzīvo tā,
Lai nezūd laimes pēdas.
Esi stiprs tad,
Kad jāuzvar ir bēdas.
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
Sveiksim savu prezidentu,
Robežnieku, pārkāpēju
Visiem šodien labs ir prāts
Jo šajā valstī...visi krāc
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
kas tur kliedza, kas tur brēca
grāvī, ceļa maliņā-
salavecis sniegbaltītei
knieba pupa galiņā.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Pašķir kalendāra lapiņ,
Brīnos laiks tik makten skrien.
Ak, tu mīļais debess papiņ,
Tev tak šodien vārda dien!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Caur skaidru ledu skatījos
Es dzelmes tukšumā;
Es skatījos un sabijos
No tāda dziļuma.
Caur klusām acīm skatījos
Tev sirdī-brīnumā;
Es skatījos un sabijos
No tāda dziļuma.
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Skola ir otrās mājas
Tur mums galvā zināšanas krājās,
Tur skolotājas mūs audzina.
Gandrīz kā katra māmiņa.
Skolotājas cenšas mums sniegt to,
Ko pašas uzskata par nepieciešamāko.
Viņas ved mūs pa to taku,
Kur redzam uz dzīvi skatu!
Skolotājiem paldies par to,
ka sniedza mums visu gaišāko.
Paldies par sirds siltumu,
Un par vislielāko izpalīdzību!
Mārtiņš Muhins.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Sēdi uz saules maliņas,
Savāc prieka skariņas,
Lai tev sirdī saule aust,
Visa dzīve priekā plaukst.
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Dzīves pulkstenis steigai par spīti,
Zvana Tev šobrīd svētku brīdi.
Ik gads Tavā gaitā nav bijis par lieku,
Nesis gan rūpes, gan dzīvesprieku.
Tīrumam līdzīgs tavs darbīgais mūžs-
Ražens gan svelmē, gan vēji kad pūš.
Atceries, priecājies, rītdienu sveic.
Ieklausies - Visi paldies Tev teic.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ņem no laimes vainadziņa
Pa vienam ziediņam,
Lai pietika katru dienu
Visā mūža gājumiņā.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Nav ko vairāk tinti smērēt,
Tevi mīlu varu derēt!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Būt vienmēr veselam un jaunam,
Un just, ka spēks pār malām iet,
Aiz laimes pārpilnības raudāt,
Aiz spēka pārpilnības smiet.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Tik draudzība dzivē
Tas skaistākais vārds.
To nespēj lauzt vētras,
Ne pasaules lāsts.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Es brokastis neēdu, jo mīlu tevi!
Es pusdienas neēdu, jo mīlu tevi!
Es vakariņas neēdu, jo mīlu tevi!
Es naktīs neguļu, jo gribu ēst.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jānīts savu Līgu nesa
Līdz kalna galiņam;
Jo tai grozā siers un desa,
Un pa kādam aliņam.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētki nāca aši,
Piedzērāmies visi braši;
Piparkūkas noēdām,
Un vēl rūķi noskuvām!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Pīrāgus un medus rausi,
Sivēnu ar lielu ausi.
Veselību, laimi, prieku,
Možu garu, rulli lieku.
Apsveikuma pantiņš