Latviskie ēdieni: piena - sakņu zupa
Sastāvdaļas:
1.5l Ūdens,
Burkāns ,
4 kartupeļi,
300g svaiga kāposta,
50g sviesta,
50g mannā,
100g zaļie zirnīši,
1 sīpols,
1l piens,
sāls.
Kā pagatavot:
Liek ūdenī sagriezstu burkānu (ripiņās smukāk ;) vāra 10 min, pievieno sagriezstus kartupeļus un sīpolu. Vāra vēl 10min, izņem sīpolu, pievieno sakapātu kāpostu. Vāra vēl 5 min. Pievieno sāli un sviestu. Kad kartupeļi mīksti, pievieno uz sausas pannas apbrūninātu mannā. Pavāra vēl 2-3 min. Tad pieber zirnīšus un pielej pienu. Patur uz uguns līdz uzmet pirmo burbuli.
Recepte
Zupas: Pikantā sēņu zupa/2 pers.
Sastāvs:
Austersēnes vai šitaki sēnes,
vai šampinjoni 200 g
Sīpoli 100 g
Sviests 60 g
Marinēti gurķi 100 g
Tomātu biezenis 50 g
Svaigi tomāti 50 g
Olīvas 50 g
Sāls (citronsāls)
Baltie pipari, malti
Pētersīļu, diļļu zaļumi 10 g
Krējums 60 g
Kā pagatavot:
Sēnes nomazgā, noplaucē, sagriež salmiņos un sviestā viegli apcep.
Marinētiem gurķiem notīra mizu, izņem sēklotni (lielajiem), sagriež mazās šķēlītēs, liek katliņā, uzlej nedaudz ūdens un tvaiko līdz gatavībai.
Sīpolus sagriež salmiņos, uz pannas sviestā viegli apcep, līdz tie kļūst caurspīdīgi, tad pievieno tomātu biezeni un vēl nedaudz pakarsē.
Katliņā ielej 800 g ūdens un uzvāra, pieliek apceptas sēnes, sīpolus, arī daļiņās sagrieztus svaigus tomātus, tvaikotus gurķus, uzvāra.
Beigās zupai pieliek garšvielas, olīvas un pasniedz ar krējumu un zaļumiem.
Recepte
Biezputras: Kviešu biezputra
Sastāvdaļas:
- kviešu putraimi,
- piens vislabāk 3,8% tauku saturu,
- cukurs,
- sāls-sviests.
Kā pagatavot: uzvāra ūdeni,pievieno kviešu putraimus un vāra uz lēnas uguns līdz putraimi sāk biezēt,ik pa laikam maisot lai nepiedeg,kad putraimi ir mīksti,pievieno pakāpeniski pienu un turpina maisīt,kad parādās pirmie burbulīši,putra ir gatava!Var pasniegt ar sviestu vai zapti.
Recepte
Salāti: Siera - tomātu salāti
Sastāvdaļas: 150 gr.Krievijas siera, 3 vidēji tomāti, 200 gr. vistas ruletes, majonēze, skābais krējums.
Kā pagatavot: Sieru, tomātus un vistas ruleti sagriež kubiņos, visu sajauc ar majonēzi un skābo krējumu.
Recepte
Kūkas un tortes: Pītā kartupeļu maize.
Sastāvdaļas:
700 g miltu
2 gl. vārītu kartupeļu masas
1 gl. piena
50 g rauga
sāls
200 g cukura
200 g margarīna
200 g rozīņu, riekstu vai kaltētu ābolu
pūdercukurs.
Kā pagatavot:
Raugu samaisa ar tējk. cukuru, noliek siltumā uzrūgšanai.
Miltus iesijā bļodā, vidū izveido bedrīti, tur ielej uzsildītu pienu, pieber pusi paredzētā cukura, šķidrumā iemaisa nedaudz apkārtējo miltu, tad mīklai pieliek raugu, samaisa, pārkaisa miltus, bļodu pārsedz un noliek siltumā.
Kad iejaukta mīkla uzrūgusi, pieliek saspiestus vai samaltus kartupeļus, ar cukuru saputotus taukvielas, iemaisa pārējos miltus un mīklu samīca.
Pieliek nomazgātas, nosusinātas rozīnes vai sasmalcinātus riekstus vai kaltētus ābolus, mīklai pārkaisa miltus, pārsedz, atstāj siltumā uzrūgšanai.
Uzrūgušo mīklu sadala 3 daļās.
Tās katru izstiepj sloksni, tad sapin, veidojot pīni.
Pīni liek uz ietaukotās plāts, pārziež ar olas dzeltenumu, kas atšķaidīts ae tējkaroti ūdens, pārkaisa ar riekstiem.
Cep cepeškršnī apmēram 40 minūtes.
Pēc izcepšanas un atdzesēšanas pārkaisa ar pūdercukuru.
Recepte
Vīrs un sieva
Vīrs pamatīgi piedzēries atgriežās mājās tikai no rīta. Sieva sagaida viņu uz sliekšņa un kliedz:
- Un kā tu vispār man vari acīs skatīties?!
- Pie visa var pierast…
Anekdote
Dažādi
Dziļā ziemā, kad visi lāči guļ, atnāk pie lāča zaķītis.
Pieklauvē pie durvīm, lācis dusmīgs attaisa durvis un skaļā balsī kliedz: Ko tev vajag?
Zaķītis: Tev ir līme?
Lācis: Nav man nekādas līmes. Vācies prom!
Zaķītis aizgāja, un lācis likās atkal gulēt.
Pēc pusstundas atkal pie durvīm klauvē zaķītis.
Lācis atkal dusmīgs aiziet pie durvīm un prasa zaķim: Nu ko tev vajag?????
Zaķītis: Es atnesu tev līmi!
Anekdote
SMS prikoli-2
Ja gadijumā guli, tad ceru, ka nepamodies, ja pamodies, tad ceru, ka nedusmojies! Ja dusmojies, tad ceru, ka ne ilgi. Gribēju tikai pateikt ar labu nakti!
Anekdote
Izteicieni
Mīlestība nāk un iet, bet ēst gribas vienmēr!!! :) :) :)
Anekdote
SMS prikoli-1
Mana mīlestība nepāriet - tā migrē no sievietes uz sievieti! ;)
Anekdote
Sludinājumos ...
Ātri un kvalitatīvi balinām zobus, noņemam dzimumzīmes, krāsojam matus, ādas pigmentāciju. Firmas aprīkojums - Adobe Photošop 7.0.
Anekdote
Ārsts
Zobārste, ņemdama rokās urbi, līdz riebumam laipni jautā pacientam:- Vai tu atceries, Aivar, kā skolā, kad sēdēji aiz muguras, visu laiku bez apstājas bakstīji ar pildspalvu man mugurā?
Anekdote
SMS prikoli-1
Mana mīlestība vienmēr atrod laiku...
Anekdote
Dažādi
Saksaņā ar kdāas agnļu uvinersiātets pjuētīmu, nav sravīgi kādā scbeīā ir
srākatoti bturi vādrā, veigīni savgīri lai primias un pdēējais butri btūu
sāavs vtieās. Pēārije var būt plniīgi sauķati un jūs jjooprām vēiearst
lsīat bez pomblrēām. Tas ntoeik tēpāc, ka pabestiīā mēs nāealsm kratu btrū
atšseiķvi, bet gan vrādu kā vneiu velesu.
Anekdote
Blondīne..
Satiekas divas blondīnes,
Pirmā: Manējais vakardienas partneris teica, ka ir vislabākais mīlnieks rajona!
Otrā: Ah, Tu, nekauņa, kā Tu atļāvies pārgulēt ar manu džeku!!!
Anekdote
Sekss...
Sex is like NOKIA (connecting people), like NIKE (just do it), like PEPSI (ask for more), like SAMSUNG (everyone is invited), and like me (too good to be true)
Anekdote
Jaunais krievs
Jaunkrievs cietis dzelzceļa katastrofā, nokļuvis slimnīcā un pavadījis tur lielās mokās vairāk nekā pusgadu. Kad viņš atgriežas mājās, sieva jautā:
-Mīļais, ko es varētu izdarīt tavā labā, kā tevi iepriecināt?
-Uzliec man tēju.
Pēc brīža ūdens sāk vārīties un tējkanna neganti svilpj. Jaunkrievs iemetas virtuvē un ar āmuru sāk dauzīt tējkannu. Sieva izbola acis:
-Tu ko?
-Šitie ir jāsit, kamēr vēl maziņi!
Anekdote
Izteicieni
Visas baumas sākas ar vārdiem "Tikai nevienam nesaki.."
Anekdote
Ārsts
-Kā jūs jūtaties?
-Tagad jau labāk,bet sākumā bija tāda sajūta,it kā man kāds būtu iebelzis ar pagali pa pieri.
-Diemžēl tā tas arī ir.Tieši tad,kad jūs atveda,mums beidzās anestēzijas līdzekļi.
Anekdote
Mīla
Mīlestība var būt tik vienkārša, ja tiek atrasti pareizie vārdi.
Anekdote
Izteicieni
..MeRiLiNa :D...
1. Skopuma dieviba - Skujutevs
2. Peccelojuma iztaujašanas dieviba - Redzejako
3. Pensijas gaidišanas demons - Pastanekanav
4. Setnieku aizbildnis - Tutenekaka
5. šaubu dieviba - Ajanune
6. Pedeja varda dieviba - Mutitaturi
7. Zhelsirdibas dieviba - Vakuzhels
8. Vienaldzibas dieviba - Amantakas
9. Izbrina dieviba - Inugan
10. Otra rita dieviba - Kai
11. Merijumu neprecizitates dieviba - Neštimkauka
12. Sabiedrisko tualešu vietu ieradišanas dieviba - Tupikate
13. Seksa uzsakšanas dieviba - Maniauksts
14. Seksa izbeigšanas dieviba (katram dzimumam sava):
Tasbiviss un Takālinšderetu
15. Kauniguma dieviba - Kotaesesjautac
16. Absolutas parliecibas dieviba - Vaitadtanavs
17. Apbrina dieviba - Nutudods
18. Neviltota izbrina dieviba - Jopcigpopciga
19. No¾elas dieviba - Teteunubija
20. Aizkaitinatibas dieviba - Nuvaizinies
21. Pavedinašanas dieviba -Tulabizsties
22. Vertešanas dieviba - Sudckaukac
23. Sieviešu muzhigo atrunu dieviba - Amangalvasapa
24. Vieglpratibas dieviba - Kurteubijgalva
25. Sievas negaiditas ierašanas dieviba - Kotadtute
26. Samierinašanas dieviba - Konuvairs
27. Lidzjutibas dieviba - Teunuganneiets
28. Pieticibas dieviba - Kotaesjauneko
29. Smekešanas dieviba - Pipetkacies
30. Dzeršanas dieviba - Vienctakaderejs
31. Ešanas dieviba - Kanuris
32. Nesaturešanas dieviba - Amanpiekakajas
33. Nerupisma dieviba - Amanpiekajas
34. Pašapmierinašanas dieviba - Anukaespats
35. Pasutišanas dieviba .
1. Skopuma dievība - Skujutēvs
2. Pecceļojuma iztaujāšanas dievība -Redzejako
3. Pensijas gaidīšanas demons - Pastanekānavs
4. Sētnieku aizbildnis - Tutenekāka
5. šaubu dievība - Ajanune
6. Pedējā vārda dievība - Mutitaturi
7. Zhelsirdības dievība - Vakuzhels
8. Vienaldzības dievība - Amantakas
9. Izbrīna dievība - Inugan
10. Otra rita dievība - Kai
11. Mērijumu neprecizitātes dievība-Neštimkauka
12. Sabiedrisko tualešu vietu ierādīšanas dievība - Tupikate
13. Seksa uzsākšanas dievība - Maniauksts
14. Seksa izbeigšanas dievība (katram dzimumam sava):Tasbiviss un Taka alinšderetu
15. Kaunīguma dievība - Kotaesesjauneko
16. Absolūtās parliecības dievība - Vaitadtānavs
17. Apbrīna dievība - Nutudods
18. Neviltota izbrīna dievība - Jopcigpopcigs
19. No¾elas dievība - Teteunubija
20. Aizkaitinātības dievība - Nuvaizinies
21. Pavedināšanas dievība -Tulabizsties
22. Vērtēšanas dievība - Sudckaukac
23. Sieviešu muzhīgo atrunu dievība - Amangalvasapa
24. Vieglpratības dievība - Kurteubijgalva
25. Sievas negaiditas ierašanās dievība - Kotadtute
26. Samierināšanas dievība - Konuvairs
27. Līdzjutības dievība - Teunuganneiets
28. Pieticības dievība - Kotaesjauneko
29. Smēķēšanas dievība - Pipetkacies
30. Dzeršanas dievība - Vienctakaderejs
31. Ešanas dievība - Takestgribasa
32. Nesaturēšanas dievība - Amanpiekakajas
33. Nerupisma dievība - Amanpiekajas
34. Pašapmierināšanas dievība - Anukaespats
35. Pasutīšanas dievība - Eidirsta
Plzz sisadmini...ievērot ka šajā aņukā nav garumzīmju...un to plzz saglabāt..., ja iespējams dzēst šo piebildi(arī parakstu)...
Ar cieņu MeRiLiNa
Anekdote
Jānītis ...
- Veči, tagad Jānis atnāks: ar ko viņš pirmais sasveicināsies, tas būs lohs! - Eu veči , čau visiem!
Anekdote
SMS prikoli-2
Ja tev dzīvē klājas grūti, tad pie velna visus sūti. Paņem iedzer nedaudz šņabi, gan jau atkal viss būs labi.
Anekdote
Jānītis ...
Iet Jānītis pa skolu ar globusu rokā, pie viņa pienāk direktors un prasa : Jānīti, kur tu tā ej ar globusu rokā?
Jānītis: uz tualeti.
Direktors: a kam tev globuss?
Jānītis: ai direktor, tik drankīgi ap sirdi, ka gribās visai zemeslodei uzdirst!
Anekdote
Dažādi
Jaunietis pavadījis jautru dzīvi, nomirst un nokļūst ellē. Velns viņam ļauj izvēlēties, kā vinš vēlas pavadit mūžību. Velns atver 1 durvis, tur visi stāv uz rokām uz betona grīdas. Jaunietis domā: "Ta jau neko, bet uz rokām stāvet negribās." Velns atver otrās durvis, tur arī visi stāv uz grīdas, tikai tagad uz koka, viņš joprojām domā, ne, parāk grūti mūžību stāvēt uz rokām. Velns viņam atver trešās durvis, tur visi stāv līdz ceļiem sūdos un dzer kafiju, jaunietis domā, sūdus pacietīšu, vismaz uz rokām nav jāstāv, lai iet saka velnam. Tagad jaunietis ieiet, stāv, dzer kafiju pekšņi atskan paziņojums: Kafijas pauze beidzās, visi uz rokam.
Anekdote
Blondīne..
- Kā sauc tumšmati, kas izbalinājusi matus?
- Muļķe.
Anekdote
Jānītis ...
Mazais Jānītis piejiet pie mamiņas un prasa:" Mammu vai zemene ir sarkana?"
Māmiņa atbild:
"Jā deliņ"
Jānīts prasa:
"Vai zemenei ir melnas pumpiņas?"
Mamma atbild:
" Nu dažreiz ir melnas pumpiņas"
Jānītis prasa:
"Bet mammu vai zemene māk lidot?"
Māte atbild:
"Dēliņ tu atkal apēdi bizbizmārīti!!!"
Anekdote
Jānītis ...
Skola! Jaunā skolotāja ienāk klasē un saka: Tā es pārbaudīšu jūsu loģisko domāšanu...tā Jānīt kura man rokā man ir krīts...? Jānītis: Kreisajā skolotāj! skolotāja: pareizi Jānīti! Man patīk tavs domu gājiens...!Petchka uz reiz iesaucas: Skolotāj, skolotāj kas man ir rokā jautāja ielicis roku biksēs Skolotāja: Pēterīt rīt bez vecākiem skolā nenāc tu nekaunīgais bērns!!! Petchka: Skolotāj, man nav nekas rokā bet man patīk jūsu domu gājiens...!!!@@##$%^&*()_+:D:D:D
Anekdote
Izteicieni
Sieviete domā divas reizes dienā. Pārējā laikā pārdzīvo to, ko šajās divās reizēs izdomājusi.
Anekdote
Pamācības
Ja sieviete klusē, viņai noteikti ir ko teikt.
Anekdote
Bērniņa piedzimšana
Dziedam, dziedam, laimi vēlam,
Savam mīļam, dārgam dēlam.
Lai Tev dzīvē lielais spēks,
Kabatās, lai nav tev grēks.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Ja es būtu asara,
Es gribētu piedzimt Tavās acīs,
Dzīvot uz Tava vaiga un....
.....nomirt uz Tavām lūpām.....
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Tu esi kā siena smarža
Tikko nopļautā vālā.
Tu esi kā mežezers
Dižsilu līcī tālā.
Ezeri lidot mākot,
Tikai jānosauc vārdā,
Laikam tāpēc tavs vārds
Diendienā man jāatkārto...
Un, lūk, te tu esi,
Zilām dzelmēm man pretī spīdi.
Te nu tu esi,
Vismaz brīdi...
/J. Osmanis/
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Tēt, tēti paskaties māmiņai vaigi zied! Tēti, tēti paskaties māmiņai acis zied!
Tēti, tēti paskaties mamiņai rokas zied!
Tēti, tēti ļoti gribu lai māmiņa vienmēr
zied!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Citrons uz galda,
Glāzītē rums.
Un Jaunajā gadā,
Sveiciens no mums!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Augstu šūpoties,
Zemu krist,
Tikai olas nesasist!
Priecīgas Lieldienas!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Ēd, vistiņa, kviešu graudus,
Dēj oliņas Lieldienām:
Daudz bij manim bāleliņu,
Baltu olu ēdājiņu.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Ja tu redzi tumšā naktī
Divas mazas zvaigznītes,
Atceries, tās esam mēs -
Mīļās, labās draudzenes.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lai Ziemassvētku vakars
Atnāk kluss un mierīgs,
Bet Jaunā gadā saule
Zelta graudus katrā dienā sēj...
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Mīļo, mīļo māmuliņ
Paldies tev par visu,
Paldies par buču
Ko no rītiem man sniedz,
Paldies par smaidu
Kas tev sejā mirdz
Un izplaukst kā liliju zieds,
Paldies par mīļajiem vārdiem
Kas nāk no tevis ik dienu kā saulriets,
Paldies, ka neesi ciets kā miets
Bet mīksts kā salds miegs,
Paldies, ka esi man kā plaukstošs zieds
Kas ir pilns cerību kā bišu siets,
Paldies, ka esi man..........
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Stāv, stāv nenolaižas,
Saulīt vēlu vakarā.
Ir tik tumš ka nevar iebāst,
Rokas bikšu kabatā.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Šodien Tava diena pāri visam mirdz,
Šodien Tevi vienu apsveicu no sirds.
Baudi dzīvi vienos priekos,
Trusikos un gumijniekos!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Pie avota līgot gāju
Pašā Zāļu vakarā;
Izlīgoju zelta kroni
Ar visām lapiņām.
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Lai tev laime
Lai tev prieks
Un lai stundās
Nenāk miegs!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Kad kliņģeris smaržo
Un svecītes mirdz,
Daudz laimes tad vēlu
No visas sirds.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Kaut dienas tagad nes salnu,
Kaut daudz kas negūstams zūd,
Tev tomēr jātiek tai zilajā kalna,
Kur kādreiz tu vēlējies būt.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Lai Jaunajā gadā piepildās
Skaistākie Ziemassvētku sapņi!
Daudz gaišu dienu gaidīt un sveikt,
Daudz labu darbu plānot un veikt,
Daudz mīļu vārdu dzirdēt un teikt!
Apsveikuma pantiņš