Zivju ēdieni: Zivju kotletes japāņu gaumē
Sastāvdaļas:
1.Zivs - 1,5 kg.
2. ēdamkarote sojas mērces
3. 2.tējkarotes kukurūzas miltu
4.Ēdamkarote olīveļās
5.Ēdamkarote deserta vīna
6.tējkarote cukura
7.sāls
8.sviests cepšanai
9.četras olas
Kā pagatavot:
Zivs fileju divreiz izmaļ gaļas mašīnā.
Pievieno kukurūzas miltus,olu dzeltenumus,eļļu,vīnu
sojas mērci. Iecilā un iejauc ar cukuru saputotus olu
baltumus. pieber sāli visu sajauc. Cep sviestā no abām
pusēm līdz zelatainam brūnumam. Pasniedz atdzesētu
Ar zaļiem salātiem.
Recepte
Zivju ēdieni: Lasis ar sparģeļiem un mērci.
Sastāvdaļas:
Mērce:
2 olas dzeltenumi
110 g mīksta sviesta
10 g citronu sulas
20 g ūdens
estragona etiķis
sparģeļi
laša fileja
Kā pagatavot:
Mērce:
Olas dzeltenumiem pievieno ūdeni un estragona etiķi pēc garšas (parasti 1:1 ar ūdeni).
Olas saputo.
Trauku ar iegūto masu liek virs vāroša ūdens peldes un putojot pa karotei pievieno sviestu.
Iegūtā mērce pēc konsistences atgādina biezu majonēzi.
Gatavai pievieno citronu sulu.
!!!!! Mērci nedrīkst vārīt tad sarec olu dzeltenumi.
Uz šķīvja liek tvaicētus sparģeļus (tos 30 sekundes patur verdošā ūdenī, pēc tam ieliek ledus ūdenī.), grillētu vai uz pannas apceptu laša gabaliņus, ko pārlej ar mērci, uzber piparus.
Estragona etiķi:
100 g baltvīna etiķim pievieno 2 sīki sagrieztus šarlotes sīpolus, melnos piparus, ēd.k. kapātus estragonu un mazliet pavāra, lai ievelkās garšas.
Izkāš caur sietiņu un atdzesē,.
Recepte
Deserts: Šokolādes ķīselis
Sastāvdaļas:
8dl piena
50g šokolādes
1/2 glāze cukura
2 ēdamkarotes kartupeļu cietes
1tējkarote vaniļas cukura
Kā pagatavot:
Karstam pienam pievieno sarīvētu šokolādi, cukuru un uzvāra. Tad pievieno aukstā pienā izmaisītu kartupeļu cieti un maisot vēlreiz uzvāra. Pieber vaniļas cukuru un izmaisa. Karstu saliek porciju trauciņos. Pasniedz ar putukrējumu vai cepumiem. :)
Recepte
Zupas: Zupa
Sastāvdaļas:
5 kartupeļi,
2 sīpoli,
2 buljona kubiki,
1 vidēji liels burkāns,
400 gr cauraudzīša ( vai 2 palielas žāvētas vistas kājiņas),
citas garšvielas pēc izvēles
Kā pagatavot:
Uzliek vārīties ūdeni, iemet buljona kubikus un saber iekšā garšvielas !! Notīra burkānu, sarīvē un met katlā . Notīra sīpolu , smalki sagriež , tad apcep uz pannas eļļā un beram atkal katlā. Gaļa arī tiek smalki sagriezta, apcepta uz pannas un pievienota visām pārējām sastāvdaļām. pēdejie ir kartupelīši- notīram , smalki sagriežam un katlā iekšā . Kad kartupeļi mīksti,pieberam pēdējās garšvielas un griežam nost !!! Vislabāk pasniegt ar krējuma ķiploku mērcīti un grauzdētu maizīti :P
Šai zupai var izmantot dažādas gaļas , kuupinātas , žāvetas, svaigas - kāda nu kuram tā gaume !!!!!!
Recepte
Kūkas un tortes: Slinkais skudrupūznis
Sastāvdaļas:
Saldie cepumu salmiņi, Iebiezināts piens ar cukuru ,Sviests, Magones
Kā pagatavot:Salmiņus salauž sīkāk, pienu savāra brūnu un atjauc ar sviestu. Uz 1 bundžu piena vajag 100 gramus sviesta. Visas sastāvdaļas sajauc, pieber arī magones. Kārto traukā skudru pūžņa formā un pārkaisa vēl ar magoņu "skudrām". Tortei kadu laiku vēlams ievilkties.
Recepte
Izteicieni
Īstai laimei sievietei vajag vīrieti, īstai nelaimei pilnīgi pietiek ar vīru.
Anekdote
Izteicieni
gribi strādāt ?- paguli-pāries....:)
Anekdote
SMS prikoli-1
Vista nav putns - sieviete nav cilvēks
Anekdote
Dažādi
- Kas jums šeit tā ož? Jūs esat iegādājušies suni?
- Nu ko jūs, vai tad beigts kāmītis ir suns?!
Anekdote
Sarunājas ..
-Kāpēc tev vajadzīga brīva nedēļa?
-Lai apprecētos,šef.
-Kāda idiote piekrita ar tevi precēties?
-Jūsu meita,papucīt...
Anekdote
SMS prikoli-1
No olas iznak calitis no milestibas paritis ne vienmers sanak paritis,ne vienmer iznak calitis.
Anekdote
SMS prikoli-1
Nepārliecini mani savā spēkā. Vārdi laipaliek tike, kas taisnojas!
Anekdote
Dažādi
Paziņojums pie strausu būra zooloģiskajā dārzā:
Strausu lūdzam NEBIEDĒT!.Jo grīda ir no BETONA.
Anekdote
Izteicieni
Lēnāk brauksi, vēlāk tiksi.
Anekdote
SMS prikoli-1
Cilvēki bez liekā svara ir tikai kapos!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris neiet medībās, jo medību jēdziens pieļauj neveiksmi.Viņš iet nogalināt.
Anekdote
SMS prikoli-1
Please turn your mobile phone upside down now!!! Hurry 370HSSV 0773H
Anekdote
Dažādi
Pēc savas runas Leiškalns metas virsū savam referentam:
-Es tev pasūtīju 15 minūtes garu runu,bet šī te bija veselu stundu gara!
-Leiškalna kungs,tur taču bija četri eksemplāri...
Anekdote
Jānītis ...
Māte jautā Jānītim:
- Uz plaukta pieliekamajā stāvēja 2 tortes gabaliņi. Tagad tur palicis tikai viens. Vai vari man to paskaidrot?
- Protams. Bija tumšs un es otru gabalu nepamanīju.
Anekdote
Izteicieni
Vikingi nemirst! Vikingi iet bojā!
Anekdote
SMS prikoli-1
Esi vienmēr kustīga,
šiverīga, lustīga,
Bēdas lai Tev nestāv priekšā,
Laime lien pa logu iekšā.
Anekdote
Izteicieni
Kapēc darīt šodien, ja var izdarīt rīt? Varbūt rīt vairs nevajadzēs!!! :)
Anekdote
Pantiņi
Savā dzimšanasdienā Tu vari
Atļauties mazliet vairāk - Tu vari
Skaļāk runāt nekā parasti,
Tu vari vairāk ēst,
Tu vari vairāk iedzert nekā parasti -
un saldi noreibt,
Bet ja kļūst karsti - tu vari
Izģērbties mazliet vairāk nekā parasti!!
Anekdote
Dažādi
Vīrs Nīlā makšķerē, šausmīgs karstums, tveice.
Pēkšņi blakus iznirst krokodils
-Karsti?
-Jā..
-Smacīgi?
-Briesmīgi:...
Krokodils (ar cerībām):
-Varbūt izpeldēsies?
Anekdote
Sekss...
Kāda neapmierināma dāma izsludina konkursu ar lielu prēmiju tam vīrietim,kurš viņai liks kliegt:"Pietiek,pietiek!"No rīta sastājusies liela rinda muskuļotu pretendentu pie kundzītes mājas,iet pa vienam iekšā un ,neko nepanākuši, pārmocījušies nāk ārā...Rindas galā iestājas mazs vīriņš,tāds pavecs,gluži pliku galvu.Pārējie šo apsmej,ko tad šis te meklējot,paskat,kādi buļļi netiek gālā.Večuks tikai daudznozīmīgi smaida un,sagaidījis rindu,iet iekšā...Nepaiet ilgs laiks,kad atskan:"Pietiek,pietiek!" Večuks iznāk no mājas,slaucīdams pliko galvu ar lielu kabatlakatu un, ejot garām pārsteigtajiem konkurentiem,tikai nosaka:"Lūk tā,dēliņi!Vajag strādāt ar galvu!"
Anekdote
SMS prikoli-2
Smaids ir otrā labākā lieta, ko tu vari izdarīt ar savām lūpiņām, bet vai tu zini kas ir pirmā???
Anekdote
Ārsts
Reklāma: acu ķirurģija. Lēti. Maksā par operāciju ietilpst spieķītis un suns pavadonis.
Anekdote
SMS prikoli-1
Kad tu tuvojies man, es baidos. Kad pieskaries - es nodrebu. Kad skūpsti - izbaudu, izbaudu to, ko vēlos. Sniedz man baudu, skūpsti mani biezzāk ;)
Anekdote
Sekss...
Ienak vampirs bara.
-man asinis. ( vins pasuta, un dabu)
ienak otrs vampirs
-man tikai karstu udeni.(???)
-da es tik tejinu padzersu:)( izvelk asinainu tamponu.)
Anekdote
Ārsts
Vecis izsauc pie sava pitona veterinārārstu.Ārsts atnāk un dzird,ka pitons rej.Veterinārārsts sajūsmināts:
-Tas ir bezprecedenta gadījums-rejošs pitons!Par šādu atklājumu,visticamāk,saņemšu Nobela prēmiju.
-Dakter,varbūt sākumā izvilksim no pitona vēdera manu taksīti,kuru tas aprija?
Anekdote
Draudzība
Tos brīžus, kad mums jautri gājis,
Tos atceries un piemini,
Bet tos, kas tevi sāpināja,
Tos aizmirsti un piedod.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Lieldieniņas sanākušas,
Daudzas olas sadējušas;
Ķeriet Jūs to zaķi ciet,
Lai Jums arī olas tiek!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Tavā vārdā-siltums,paļāvība,
Apvāršņu un atklāšanas prieks.
Labi,ka no viņa starošanas
Arī mums pa ziedputeksnim tiek!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Dūc sniega bites sirmā ozolā
Un sarmas spīguļi gar logu rūtīm palo,
Tik paskaties: pār taviem sapņiem, darbiem
Dievs dāsni debess svecēm mirdzēt liek,
Lai tici tu, ka jaunā gada takās
Tev spēks un cerība, un mīlestība būs.
/V.Mežnora/
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Vienu gaišu saules staru,
Vienu zaļu egles zaru,
Mīļus sveicienus no manis
Jaunais gads lai aiznes tev!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Pamostos uz klaja lauka,
Blakus automāts un mauka.
Viņa saka: Nakts bij jauka
Un no lūpām spermu slauka.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Līgo, līgo, kas tur grīļo?
Pašā meža maliņā,
Jānis Līgu atradis
Papardīti saminis.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Es gribu Tavās acīs skatīties
Kā spogulī tur redzēt sevi!
Un klusi, klusi pateikt Tev
Ka ļoti mīlu Tevi!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Sanācieti, Jāņa bērni, Līgo, Līgo,
Te ir laba līgošana, Līgo,
Te ziedēja dāboliņis, Līgo, Līgo,
Deviņāmi lapiņāmi, Līgo.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Kā balta puķe bērns ir uzziedējis,
Lai kādreiz dzīvē spētu tālu iet.
No nedienām, no salta dzīves vēja -
Šo mazo dvēselīti sargājiet!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Lai Jaunajā gadā piepildās tas,
Kas vecajā meklēts un neatrasts.
Lai sirds skaistākās stundas skaita,
Pret sauli lai rit dzīves gaita.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Es mīlu tevi
Kā vilnis jūrmalu,
Kā ziediņš smaržu,
Kā mēness nakti,
Kā rudens sauli mīl!
Es mīlu tevi tā,
Kā vārds mīl ausi,
Kā stars mīl aci,
Kā pukstiens tavu sirdi mīl-
Es mīlu tevi!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Vēl kādu dziesmu spējam
Padziedāt kopā ar vējiem,
Kopā ar lietu un sniegiem,
Par neko lielu, par niekiem,
Reizēm ar smaidu dziedam,
Reizēm caur asarām - ziedam.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Es palūdzu saulīti
pavest mazu gabaliņu.
iegriezties un sveicināt
Šīs dienas gaviļnieku.
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Māmiņ, Lielā apziņā
Paldies vārdu pelnīji,
Toreiz, jaukā dieniņā-
Dzīvību man dāvāji.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Lai siera ritulis ripo,
Lai puto alutiņš salds,
Lai uzzied papardes zieds,
Un atausts Jāņu rīts balts.
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Grūti laiki,
Tinte dārga,
Tādēļ atmiņa
Bez vārda.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētku jūtas,
Neizteicamās,
Pildiet visas sirdis,
Pilīs būdiņās!
Apsveikuma pantiņš