Marinējumi, zaptes: Jāņogu ievārījums. Sastāvdaļas:
1 kg jāņogu
1 kg cukuru
glāze ūdens

Kā pagatavot:
No cukura un ūdeni savāriet sīrupu, ieberiet noskalotas, nosusinātas  veselas ogas un vāriet uz lēnas uguns, līdz uzvārās.
Tad noņemiet  katlu no uguns, ļaujiet pastāvēt, nosmeliet putas un atkal vāriet, līdz ogas sāk grimt sīrupā.
Karstu iepilda burkās un aivāko, jo jāņogas ātri sarec. Recepte
Kokteiļi: Saldējuma koktēlis ar moku vai balzāmu Sastāvdaļas:
Koktēļsaldējums 1L (vēlams blombīra),
Pudele Mokas liķiera 0,7l,
1l Apelsīnu sulas

Kā pagatavot:
Saliek visu traukā un saputo, koktēlis ir gatavs Recepte
Deserts: Dzērveņu uzpūtenis Sastāvdaļas:

150 g dzērveņu

400 g ūdens

100 g cukurs

60 g mannas

Kā pagatavot: Dzērvenes izlasa, noskalo, sašķaida, izspiež sulu. Čagām (masa, kas paliek pāri izspiežot sulu) pārlej ūdeni, vāra 5 minūtes, izkāš. Novārījumam pievieno cukuru, maisot lēni pieber mannu, karsē, līdz biezputra uzbriest, tad pielej dzērveņu sulu. Masu lej bļodā, strauji atdzesē un puto, līdz masa kļūst gaiša, pavairojusies apjomā 2-3 reizes. Uzpūteni liek dziļajos deserta šķīvjos, pārlej ar aukstu pienu. Tāpat gatavo jāņogu, ērkšķogu uzpūteņus. Ziemā, kad svaigu ogu nav, to vietā var izmantot ievārījumu. Recepte
Zivju ēdieni: Pildīta līdaka (vesela) Sastāvdaļas:





Uz 800-1000 g līdaku - novārījumam(21): pētersīļu sakni,

vienu selerijas sakni,

vienu sīpolu,

divas lauru lapas,

5-6 smaržīgos pipargraudus;





Pildījumam:





1ēdamk. mannas putraimu,

½ glāzes piena,

30 g cietas baltmaizes,

1 sīpolu,

1 ēdamk. sviesta,

1 jēlu olu,

sāli un maltos piparus pēc garšas,

1 tējk. želantīna.





Kā pagatavot:





Sagatavotām zivīm nokasa zvīņas, iegriež galvu pie galvas un astes, atloka ādu un, iegriežot ar nazi, novelk to. Pēc tam zivīm izņem iekšas un ar asu nazi izgriež visus mīkstumus. Mīkstumus kopā ar apceptiem sīpoliem un izmērcētu baltmaizi samaļ divas reizes gaļas mašīnā. Pildījumā iecilā jēlu olu, ieber mannas putraimus, sāli, maltos piparus, pielej aukstu pienu, pieliek mīkstu sviestu un rūpīgi sakuļ, lai veidotos irdena masa. Ar šo masu piepilda zivs ādu un sašuj pie galvas un astes. Sagatavo garšvielu novārījumu, ieliek tajā arī galvas, spuras un zivju asakas. Saliek zivis uz zivs katla režģa, pārlej ar izkāstu karsto zivju novārījumu un, lēni karsējot, uzvāra. Vāra uz mazas uguns vienu stundu. Noņem no uguns un zivis lēnu atdzesē, neizņemot no novārījuma. Pēc tam zivis pārliek uz iegarenā zivju šķīvja, sagriež porcijās, rotā ar glīti sagrieztiem marinētiem dārzeņiem, cieti vārītās olas daiviņām un pētersīļu zaļuma zariņiem. Novārījumu izkāš, pievieno aukstā, vārītā ūdenī uzbriedinātu želantīnu, uzvāra. Novārījumu atdzesē līdz istabas temperatūrai, pārlej zivis divos paņēmienos. Atsevišķi pasniedz mārrutku mērci vai majonēzi ar pipargurķīšiem.

Recepte
Deserts: Reibinošais jūlija vakars ;) Sastāvdaļas:



Zemenes,

banāni,

persiki (vai nektarīni vai plūmes), martini (vai cits vermuts),

citronu sula,

var mazliet medu



Kā pagatavot:



Augļus sagriež paprāvos gabalos (ģeometrija - kada vien ienāk prātā :)), saber nemetāla traukā, ik pēc kārtas aplaistot ar martīni un citrona sulu. Ja grib likt medu, to izšķīdina citrona sulā. Liek ledusskapī vai cita vēsā vietā, ļauj nostāvēties vismaz 2 stundas (optimāli - 4 līdz 6). Nostāvēšanās laikā ik pēc pusstundas griež uz riņķi, lai vienmerīgi sasūcas :) Traukam tātad jābūt blīvi noslēgtam ;) Recepte
Sarunājas .. Sarunājas trīs geji. Pirmais:
- Es gribētu būt popzvaigzne, jo tad man būtu tik daudz pielūdzēju – skaistu vīriešu...
Otrais:
- Es gan gribētu būt baletdejotāja, jo tad mani vīrieši nēsātu uz rokām...
Trešais klusē, un abi pārējie jautā:
- Un kā ar tevi? Par ko tu sapņo?
- Es gribētu būt vārtsargs!
- Tu ko – prātā esi sajucis?! Kāpēc?!
- Iedomājieties – pasaules čempionāts, rit pēdējā spēles minūte, un es nenosargāju vārtus – pretinieks iesit bumbu! Tribīnēs visi kliedz: „Pid..s!”, bet es izeju un lepni paklanos...un paklanos... Anekdote
SMS prikoli-2 Daudziem manas lūpas smaida,
Daudziem manas acis mirdz,
Bet es mīlu tikai Tewi,
Un tikai Tew pieder mana sirds!=) Anekdote
Pantiņi Salatēvs pār laukiem brien,
Zandelītēs kājā.
Iesim bērni skatīties,
Vai tam visi mājā!... Anekdote
Sarunājas .. Veca vecenīte iet pa Čaka ielu! Redz mauciņas stāv ceļa malā.
Vecenīte prasa: "ko jūs te darat?".
Mauciņas atbild: "Baigi sliktais darbs bet pasūkāt var!". Tad vecenīt arī stāv ielas malā. Pēc kāda laika nāk policists: "Ko jūs te veca vecenīte darat, es vēl saprastu ka jaunas sievietes te stāv?"
Vecenīte saka: "Nu zobiņu ta nav, bet pasūkāt vēl var!" Anekdote
Čaks Noriss Cīņā starp KinKongu un Godzillu uzvarēja Čaks Noriss. Anekdote
SMS prikoli-1 Dievs teica, dzeriet tajaa dienaa, bet nepateica tieshi kuraa dienaa, tad iedzersim katru dienu, lai nepalaistu garaam iisto dienu! Anekdote
Ārsts -Dakter,jūs tiešām esat pārliecināts,ka mana grūtniecība ilgst divdesmit trešo nedēļu,bet ne divdesmit septīto?
-Esmu absolūti pārliecināts!
-Ak kungs!!!Es apprecējos ar neīsto! Anekdote
Sekss... mate ar tevu drazas tevs saka zini tev ir viena problema tu seksa laika aizmiedz es to ta daru tadel jo velejoslai tev apniktu jo tu savu daiktu vienmer aizliec garam. Anekdote
Restorānā... restorānā:
-Viesmīl,man zupā peld muša!
-Nevar būt,kungs,mušas neprot peldēt! Anekdote
Dažādi - Pēterīt, man vecāki uz vasarnīcu aizbrauca! Saproti par ko es runāju? - Mmm, super, tomātus atvedīs. Anekdote
Izteicieni Īsts sekss ir tāds sekss, pēc kura pat kaimiņi iziet ārā uzpīpēt! Anekdote
Blondīne.. Sarunājas divas blondīnes.
-Vai rozīnēm kājiņas ir?
-Nu kur tad rozīnēm kājiņas.
-Tad es laikam vakar apēdu prusaku. Anekdote
Dažādi Reiz,vecs vīrs,guļot uz nāves gultas tik ļoti gribēja visu savu naudu paņemt līdzi kapā,ka pieaicināja savu mācītāju,dakteri un advokātu un teica:
-Es katram no jums iedošu aploksni ar 30 000 latiem un bēru dienā jūs ielieciet tās aploksnes manā zārkā.
Bēru dienā visi trīs,kā solīts,ielika aploksnes zārkā,bet vēlāk,vēlot nelaiķim vieglas smiltis,mācītājs neizturēja sirdsapziņas urdas:
-Ziniet,kungi,man jums jāatzīstas...Manai draudzei vajadzēja jaunus tērpus un es zārkā ieliku tikai 20 000...
Brīdi klusējis ierunājas arī dakteris:
-Jāsaka,ka arī man nav gluži tīra sirdsapziņ...Manai slimnīcai tik ļoti vajadzēja jaunu automašīnu,ka es ieliku tajā aploksnē tikai 10 000...
Arī advokāts ar viltīgu smīnu sejā piebilda savu sakāmo:
-Ak jūs bezgoži!Es gan izrakstīju un ieliku zārkā aploksni ar čeku par visiem 30 000 latu! Anekdote
Sarunājas .. Stāv pie dzērinu veikala ārkārtīgi drūms vīrs.
Pienāk otrs:
-Ko stāvi,naudas nav?
-Ir nauda.
-Kas tad,šņabja nav?
-Ir šņabis.
-Kas tad par nelaimi?
-Negribas! Anekdote
Blondīne.. Uzņēmējs atgriežas mājās no darbaun atrod savu jauno sievu raudam.
-Kas noticis,dārgā?
-Redzi,es nogāju pagrabā pēc ledus,nolēmu to nomazgāt un tagad nekādi nevaru atrast... Anekdote
Izteicieni Diplomātija ir māksla teikt "mīļš sunītis", kamēr tu atrod piemērota lieluma akmeni. Anekdote
Ārsts Ķirurgs operē:
- Skalpeli!
- Lūdzu!
- Šķēres.
- Lūdzu!
- Lāpstu!
- Kāpēc lāpstu??
- Lai ieraktu… Anekdote
Čaks Noriss Katrai Čaka Norisa problēmai ir savs vārds un uzvārds. Anekdote
Satiekas... Satiekas divi draugi.
- Svaiks! Kā dzīvo?
- Slikti. Jau mēnesi mokos ar depresiju. Neznu, ko darī...
- Nieki! Dari kā teikšu : Meties ar visu galvu darba procesā, un visas drūmās domas pašas izzudīs.
- Traks esi? Ar galvu - procesā? Es taču strādāju tēraudlietuvē! Anekdote
Restorānā... Apmeklētājs: “Es, protams, atvainojos, bet kādēļ parasti šajā zupā bijuši divi gabaliņi, bet tagad viens?”.
Oficiants apskata šķīvi: “Oi, atvainojos – laikam pavārs aizmirsis to sagriezt!”. Anekdote
SMS prikoli-1 Kādai blondīnei apnicis, ka visi par viņu smejas. Viņa nolemj pierādīt, ka blondīnes nav dumjas, nokrâso matus un dodas pasaulē. Iet, iet, satiek ganu ar milzîgu aitu baru un lūdz:"Mīļo ganiņ, atļauj man saskaitīt tavas aitas!" Gans padomâ un saka:"Labi, ja pareizi saskaitîsi, doðu tev brangu aitu." Runâts, darîts. Blondîne skaita, skaita, un galu galâ nosauc pareizo skaitli. Gans atļauj viņai izvēlēties aitu. Ilgi blondīne meklē, lîdz vienu izvēlas. Gans nogroza galvu un saka: "Un tagad - ja es uzminēšu kāda ir tava īstā matu krāsa, tu atdosi atpakaï manu suni." Anekdote
Mīla Ja tu jautāsi, ko es mīlu vairāk-
tevi vai dzīvi,
tad es atbildēšu ka dzīvi.
Tu aiziesi un nekad neuzzināsi,
Ka mana dzīve esi tu... Anekdote
Pantiņi Ko lai šovakar Tev vēlam, Stipram mūsu zemes dēlam? Pimpi gaisā vienmēr staltu, autiņu ar šipiem kaltu! Tad vēl tautumeitu baltu, Ko cits nesauktu par mauku!!! Anekdote
Izteicieni Kad esi iemiileejies ...viss ieguust lielaaku jeegu.... Anekdote
Blondīne.. Kāda blondīne iet uz veikalu. Kad iegājusi veikalā tā prasa pārdevējam matu fēnu. Pārdevējs atbild: "Kundzīt, vai es izskatos pēc tāda tipiņa kas pārdotu fēnus?" Blondīne: "Nē, bet tas fēns kas ārā uz plakāta atgādina kautko ļoti nepatīkamu!" Pārdevējs: "Bet tā taču ir mana ieroču veikala izkārtne!" Anekdote
Lieldienas Kā šūpoles ceļ,
Ceļ Lieldienās ik sirdi,
Un, ja vēl neizplaucis
Tajā pumpurs kāds,
Ar augšāmcelšanos,
Ko zvanos dzirdam,
Liek plaukt un zaļot
Dieva viedais prāts. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Katra diena ir diena,
lai atpūstos un sapņotu,
lai smietos un brīnītos,
lai mīlētu un baudītu mīlu,
lai runātu un klausītos,
lai priecātos un justos laimīgs.
Katra diena ir diena,
lai dzīvotu! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Nezaudē draudzību,
Kas pasaulē dārgākā,
Nezaudē mīlestību,
Kas visvērtīgākā. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Kā gadi nāk un aizsteidzas,
Tā paši nākam - ejam,
Kā gada laiki pārgrozās,
Tā smaidām - asras lejam.

Un pavasars un vasara
Brauc ātri it kā ratos.
Vēl dažam viss ir jādara,
Bet sarma mirdz jau matos. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Mana mīļa māmuliņa mani mīļi audzinaja pati mamma dubļus brida mani nesa rocinas Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Tas vēl nav vecums,
Tie tik ir gadi.
Ja iedzert var šņabi,
Tad viss vēl ir labi. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Ir labi kādreiz pateikt.
Es tevi mīlu mamma
vienmēr būšu ar tevi kopā
un mīlēšu tevi.Tu esi mana saule! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Cik labi sajust brīdi šo
Un neaizmirst no tā neko,
Jo laiks, kas ātri pagājis,
Ir tik daudz laba atstājis. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Bitītei meitiņai
Abām viens labumiņš,
Bitītei skriet ziediņos,
Meitiņai darbiņos. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Zaķis ciemos nāk pie mums,
Oliņas tas paslēpj jums.
Meklējam mēs visi aši,
Atrodam tās visi braši. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Gadiņš atkal uzkrīt plecam,
Bet vai tādēļ jākļust vecam,
Ja tev sirdī dzīvesprieks,
Gadu skaits ir tīrais nieks. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Nevajag skaitīt gadus,
Kuri aulēkšiem skrien -
Gadus tāpat kā naudu,
Noturēt nespēj neviens.
Skaitīsim laimīgos mirkļus,
Kuru mūžā bijis tik daudz -
Ar tiem mēs bagāti esam
Un novecot nebūs ļauts! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Ja tev kādreiz uznāk bēdas,
Apsēdies uz malkas grēdas!
Skaiti pagales pa vienai
Līdz pat savai kāzu dienai. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Caur skaidru ledu skatījos
Es dzelmes tukšumā;
Es skatījos un sabijos
No tāda dziļuma.

Caur klusām acīm skatījos
Tev sirdī-brīnumā;
Es skatījos un sabijos
No tāda dziļuma. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Lieliska dzīve ir tad, kad tu daudz smaidi,
Sapņo lielus sapņus,
Smejies no sirds
Un saproti, cik laimīgs esi ar to, kas tev ir. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Vai tādam padomu lai dod,
Kas dzīvi pats mīl kāri
Un katru gadu celt to prot
Kā jaunā nama spāri. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Gadi ir dīvaini dārgumi,
Birst tie kā ziedi no ābeles salnām.
Un šķiet,Tev sētuvē viņu tik daudz,
Ka vari tos kaisīt bez skaita.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība Tev netrūkst smaidu, labestības siltas,
Ko katrai dienai proti iedot līdz.
Tu māki uzcelt mīlestības tiltu,
Kam, pāri ejot, sirdī ienāk rīts. Apsveikuma pantiņš