Zivju ēdieni: Zivju filejas ar dārzeņiem
Sastāvdaļas:
3 kvalitatīvas balto zivju filejas
2 ēdamkarotes kausēta sviesta
1 liela ķiploka daiviņa, izspiesta caur sietiņu
1/2 tējkarote sāls
1/2 tējkarote samaltu melno piparu
1 zaļais saldais pipars ar izņemtām sēklām, sagriezts aplīšos
2 tomāti, sagriezti aplīšos
1 citrons, izspiests
Kā pagatavot:
Uzkarsējiet pannu līdz 200*C. Ielieciet zivju filejas traukā ar ādu uz leju. Sajauciet sviestu ar ķiplokiem un ar otiņu uzklājiet to uz zivs. Pievienojiet sāli un piparus. Salieciet kārtām zaļos piparus, sīpolus un tomātus virsū zivij. Vienmērīgi apslaciet ar citrona sulu. Cepiet 20 minūtes. Pasniedziet siltu. Paredzēts 3 porcijām.
Recepte pievienota sadarbībā ar:
www.edzivis.lv
Recepte
Zivju ēdieni: Cepta menca
Sastāvdaļas:
Nepieciešams cepšanas aerosols, kas novērš produktu pielipšanu pie pannas (vai teflona panna)
4 svaigas vai saldētas mencu vai citu zivju filejas
3 ēdamkarotes labas kvalitātes sausas rīvmaizes
3 ēdamkarotes kukurūzas miltu
1/4 ēdamkarotes citronu piparu
1 tējkarote cepamās eļļas
1 nedaudz saputots olas baltums
tomāta šķēles (pēc izvēles)
svaigi pētersīļi (pēc izvēles)
Kā pagatavot:
Atkausēt zivis, ja tās ir saldētas. Noskalojiet zivis un nolieciet apžūt uz papīra dvieļa. Izmēriet zivs biezumu. Apslakiet lēzenu cepamo pannu ar nelīpošu aerosola kārtu un nolieciet malā. Sajauciet kopā rīvmaizi, kukurūzas miltus un citronpiparus. Pievienojiet eļļu, viegli samaisiet, lai tie sajauktos. Ar otu nosmērējiet filejas vienu pusi ar olas baltumu, tad apmērcējiet rīvmaizes masā. Salieciet filejas uz sagatavotās pannas, tā, lai ar rīvmaizes masu apstrādātā puse būtu uz augšu. Cep bez vāka krāsnī 250°C temperatūrā, rēķinot 6 līdz 8 minūtes uz katriem 25mm filejas, vai kamēr zivs, pārbaudot ar dakšu, viegli sadalās. Ja ir vēlēšanās, pasniedz ar tomāta šķēlītēm un garnē ar pētersīļiem. Paredzēts 4 porcijām.
Recepte pievienota sadarbībā ar:
www.edzivis.lv
Recepte
Dārzeņu ēdieni: Sparģeļi ar holandes mērci.
Sastāvdaļas:
2kg.balto sparģeļu; sāls; 1 šķipsniņa cukura; Holandes mērcei: 125 g.sviesta; 2 olu dzeltenumi; 2 ēd.k.remdena ūdens; 1 tējk.citronu sulas; sāls; Kajēnas pipari; 50 g.saldā krējuma.
Kā pagatavot:1)Ar asu nazi nomizojiet sparģeļus virzienā no smailā gala uz leju,šķiedrainos galus nogrieziet. 2)Lielu katlu piepildiet ar ūdeni,pielieciet šķipsnu sāls,cukuru un sviestu,un uzvāriet.Sparģeļus sasieniet katrā galā,un vāriet katlā,uzliekot vāku,uz mērenas uguns,līdz tie kļūst mīksti.Apm.10-15 min. 3)Uz vidējas uguns izkausējiet sviestu.Tas nedrīkst sabrūnēt!Nosmeliet putas,atdzesējiet,līdz sviests kļūst remdens,un uz brīdi to atstājiet. 4)Apaļā bļodiņā,ko ērti var ielikt katlā,bet nesniedzas līdz katla dibenam,lieciet olu dzeltenumus un pielejiet katlā ūdeni.Katlā karsējiet tikai tik daudz ūdens,lai ūdenī atrastos tikai bļodiņas dibens.Olu dzeltenumus ūdens peldē putojiet,līdz veidojas biezs,putains krēms. 5)Sviestu no sākuma piemaisiet klāt tikai pa pilienam.Kad olu masa sāk biezēt,atlikušo sviestu lejiet klāt tievā strūkliņā.Nepārtrauciet maisīšanu,lai krēms nesaiet kunkuļos. 6)Garšai pievienojiet citronu sulu,sāli un piparus un nedaudz atdzesējiet.Iecilājiet viegli sakultu krējumu.Sparģeļus noteciniet un pasniedziet ar atdzesētu mērci un jaunajiem kartupeļiem.
Recepte
Mērces: Pupiņu mērce #1
Sastāvdaļas:
2 glāzes vārītas pupiņas,
1 ēdamkarote milti,
2 sasmalcināti sīpoli,
1 vidēja lieluma uz smalkās rīves sarīvēts burkāns,
5 ēdamkarotes augu eļļa,
Ūdens – tādā daudzumā, lai iegūtu šķidra krējuma konsistenci,
Sāls pēc garšas,
1 ēdamkarote baziliks,
2 ēdamkarotes kečupa.
Kā pagatavot:
„Sotē” veidā izsautē sīpolus un burkānus. Pievieno miltus, samaisa, smalkā strūkliņā lej klāt ūdeni, nepārtraukti maisot (masai ir jāiegūst krējuma konsistence). Pievieno pupiņas, baziliku, kečupu un sāli pēc garšas. Sautē 10 – 15 minūtes.
Recepte
Kūkas un tortes: Kartupeļu vafeles ar ķimenēm.
Sastāvdaļas:
2 gl. vārītu kartupeļu masu
1 gl. kviešu miltu
1/2 gl. piena
30 g rauga
3 ēd.k. cukura
3 olas
ķimenes
taukvielas
Kā pagatavot:
Raugu samaisa ar tējkaroti cukura un lāsīti silta piena, noliek siltumā uzrūgšanai.
Izsijātos miltus pakāpeniski iemisa, sasildītā pienā, pieliek sāli, cukuru, ķimenes un raugu.
Trauku novieto siltumā, mīklu uzraudzē.
Uzrūgušā mīklā iemaisa izkausētu ( ne karstu) sviestu vai margarīnu, pieliek vārītu kartupeļu masu, cep vafeles.
Vafelēm ar ķimenēm var pildīt sāļos pildījumus, piemēram: vistas gaļas pastēti, aknu pastēti, siera krēmu u.tml.
Recepte
SMS prikoli-1
Mana mīlestība nepāriet - tā migrē no sievietes uz sievieti! ;)
Anekdote
Vīrs un sieva
Sieva pazino viram ka vinai viss esot apriebies - viss vina traukus vairs nemazgašot,gridu neslaucišot,drebes negludinašot...
āmerikaniete viru neredz vienu dienu,nakama diena virs atved velasmašinu, puteklusuceju samilo un viss ir ok
francuziete neredz viru vienu dienu,otru dienu, trešo...ceturta virs parrodas majas ar pukem samilo un viss ir ok
krieviete neredz viru vienu nedelu.Pec tam ar vienu aci sak redzet...
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss ir supermena ārlaulības dēls.
Anekdote
Dažādi
Suns pie privātmājas ar lāpstu tīra sniegu.Kaimiņmājas buldogs apstulbis blenž uz viņu.Suns pagriežas un skumīgi saka:
-Un viss sākās ar to,ka es,stulbenis,iemācījos pienest čības.
Anekdote
Dažādi
Vēlētāju locekļi ar minerālūdens pudeli spēlē futbolu (noklausīts vēlēšanu iecirknī)
Anekdote
Pantiņi
DAudz laimes un prieka
Tev ziedu vietā es sūtu
Un patiešām es vēlos
lai lamīga/s tu būtu
Anekdote
Dažādi
Krievijā uz veiktās socioloģiskās aptaujas jautājumu-Cik ir 10 reizes pa 100 gramiem?
9 no 10 aptaujātajiem esot atbildējuši 1 litrs,un tikai katrs 10-1 kg.
Anekdote
Tiesā ...
- Cietušais, vai jūs atpazīstat apsūdzētajā jūsu auto zagli?
- Ziniet, pēc viņa advokāta runas es vispār sāku šaubīties, vai man ir bijis auto...
Anekdote
Blondīne..
Blondīne piedalās konkursā kura galvenā balva 1 miļ. dolāru! Viņai tiek uzdoti šādi jautājumi:
1) Cik ilgi norisinājās simtgadu karš:
a) 116
b) 99
c) 100
d) 150
Blondīne izlaiž jautājumu
2) Kurā valstī izgudroja panamas?
a) Brazīlija
b) Čili
c) Panama
d) Ekvadora
Blondīne lūdz palīdzību universitātes studentiem
Kurā mēnesī tiek atzīmēta Oktobra revolūcija?
a) janvāris
b) septembris
c) oktobris
d) novembris
Blondīne lūdz zāles palīdzību.
4) Kā sauc karali Georgu 6to?
a) Alberts
b) Georgs
c) Manuels
Blondīne izvelk zīlēšanas kārtis.
5) No kāda dzīvnieka radies nosaukums Kanāriju salas?
a) Kanārijputniņš
b) Ķengurs
c) Ronis
d) Žurka
Blondīne pamet spēli.
Ja tu sevi uzskati par gudru un pasmējies par blondīni, tad paskaties
pareizās atbildes:
1) Simtgadu karš ilga 116 gadus no 1337 līdz 1453 gadam
2) Panamas izgudroja Ekvadorā
3) Oktobra revolūcija tiek atzīmēta novembrī.
4) Karaļa Georga vārds - Alberts. Viņš to nomainīja 1936gadā
5) Kanāriju salu nosaukums radies no roņa. Salas latīniskais
nosaukums ir Insukaria Canaria , kas nozīmē Roņu sala.
Un tagad pasaki kurš ir dumjāks: tu vai blondīne?" :)
Anekdote
Ārsts
Pieņemšana pie psihiatra. Ārsts:
- Nākamais!!
Ienāk pacients. Ārsts:
- Kas par problēmām?
pacients:
- Dakter, man naktī dzīvoklī krokodili klepo!!!
Ārsts:
- Jums pie vetārsta.....nākamais!!!
Anekdote
Blondīne..
Uzņēmējs atgriežas mājās no darbaun atrod savu jauno sievu raudam.
-Kas noticis,dārgā?
-Redzi,es nogāju pagrabā pēc ledus,nolēmu to nomazgāt un tagad nekādi nevaru atrast...
Anekdote
SMS prikoli-1
Nemīliet mani, citādi jums būs daudz pretenziju. Mīliet paši sevi un es jums palīdzēšu.
Anekdote
SMS prikoli-1
Es zināju, ka tu esi ļoti laba, bet nezināju, ka tik laba. Tev blakus mēs citi izskatāmies nozhēlojami knapsieriņi.
Tu būsi zvaigzne!
Anekdote
Dažādi
Ja jums ir garlaicigi:
nokrasojiet logu stiklus,
izgerbieties kails savas zivtinas priekša,
izvediet savu divanu pastaigaties,
piezvaniet uz 003 un smagi paelsojiet,
novietojiet virs visu skapju durvim gaismotas zimes "izeja",
ievaskojiet griestus,
nometiet savu kaki no liela augstuma,lai parliecinatos,vai vins tiesam piezemesies uz kajam,
atkartojiet šo eksperementu,lidz tas neizdodas,
aplaistiet savu suni un paverojiet,vai tas aug,
nomazgajiet kadu koku,
paflirtejiet ar piemajas zalaju,
pamurrajiet,
palasiet "homeru" originalvaloda,
skatieties uz sauli un varpjiet,vai ta parvietojas,
skaitiet romantisku dzeju savai mikrovilnu krasnij......
Anekdote
SMS prikoli-1
Staruska tampaxi kupila, kuda nado pomestila. Tjanet nitocku staruska - trah babah ! ! ! a tamhlopuska!
Anekdote
Satiekas...
Satiekas tanks ar zapiņu. tanks uz zapiņu:"he he tev motors dirsā"! zapiņš tam pretī:" a tev pimpis pierē"
Anekdote
Jānītis ...
Skolotāja Jānītim: "Kāpēc tu atkal lūrēji kā meitenes pārģērbjas?"
"Saprotiet, man nav mājās Interneta!"
Anekdote
Restorānā...
Ienāk restorānā apmeklētājs. Izpētījis ēdienkarti, tas saka oficiantam: “Man lūdzu sivēnu, bet viņam jābūt netreknam, mazliet sālītam, bet ne sāļam. Tas nedrīkst būt pārāk ciets, bet arī ne pārāk mīksts. Un, protams, tas nedrīkst būt piededzis, bet arī ne pārāk negrauzdīgs.
Oficiants pēc mirkļa, it kā cenšoties visu atcerēties: “Bet kāda asinsgrupa nepieciešama? “.
Anekdote
Blondīne..
Satiekas divas blondīnes viena saka otrai zini es vakar nopirku jaunības šņabi, un vīrs pie vakariņu galda izdzēra un pa nakti gūltā drāzās kā jaunībā. Otrā blondīne jāpaprovē man arī. Blondīne nopērk šnābi, un viss notiek. Nākošā dienā abas satiekas un stāsta - aizgāju uz veikalu, skatos jaunības šņabis nebija, nopirku bērnības šņabi. Otra jautā - kā bija. Nu kā kā - visu nakti pupu sūkāja un no rīta apdirsās.
Anekdote
SMS prikoli-1
Mēs dzīvojam vairs tikai no ilūzijām un kredītiem….
…..no pagātnes ilūzijām un nākotnes kredītiem……
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss uzvarēja skriešanas sacensībās. Otrajā vietā, nedaudz atpaliekot, bija viņa ēna.
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc blondīnes pienu dzer veikalā?
Tāpēc ka uz pienas pakas rakstīts - atver šeit!
Anekdote
SMS prikoli-1
I am a killer, I kill people for money. But because you are my friend I will kill you for nothing!
Anekdote
Dažādi
Agrāk es spēlēju tenisu, futbolu, nodarbojos ar brīvo cīņu, piedalījos šaha un kartinga sacensībās. Viss beidzās, kad salūza dators.
Anekdote
Dažādi
-Cik daudz tev būtu vajadzīgs,lai iemācītos,lidot?
-Īsti nezinu,septiņas vai astoņas.
-Nedēļas?
-Lidmašīnas.
Anekdote
Valentīndiena / Mīlestība
Vakarā, kad saule riet,
Vēlos es pie tevis iet.
Vēlos mīlēt, skūpstīt, glāstīt
Un par sevi blēņas stāstīt.
Un tad vienīgais tu būsi,
Kas par mīļāko man kļūsi!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Stāv, stāv nenolaižas,
Saulīt vēlu vakarā.
Ir tik tumš ka nevar iebāst,
Rokas bikšu kabatā.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Salatēvs ar krutu bembi,
Notēloja baigo lempi.
Bērnim dala mantiņas,
Baida vecas tantiņas..
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Atkal gadiņš plecos vēlies,
Arī tas vēl nav nekas,
Ja ir darbs un dzīvesprieks,
Tev šie gadi tīrais nieks.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Bez mīlestības suņi gaudo,
Bez mīlestības rozes vīst,
Bez mīlestības žēli ņaudot
Pa jumtiem naktī runči klīst.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Gailis lielās acis bola,
Dot pa purnu trusim sola,
Vista, grēciniece, pukst:
Olās truša bērni klukst!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Balts sniedziņš snieg uz skujiņām,
Un, maigi dziedot, pulksten's skan;
Mirdz šur tur ciemos ugunis,
Un sirds tā laimīgi pukst man.
Man ir, it kā kad paceltos
Gars augstumos, kur debess telts
Ir pulcējusi eņģeļus,
Kur āres spīd kā spožais zelts.
Es saprotu, es sajūtu,
Ka šeit uz zemes spodrība –
Tas augstākais, ko mums var dot,
Un skaidram būt ir godība.
Ai, māmiņa, cik laba tu,
Tu mani baltu mazgāji,
No acīm skūpstot asaras,
Man svētku drānas uztērpi.
Ai, māmiņa, vai mūžīgi
Es varēšu tāds skaidr(i)s būt,
Jeb vai būs likten's nolēmis
Man citādam virs zemes kļūt?
Balts sniedziņš snieg uz skujiņam,
Un, maigi dziedot, pulksten's skan;
Mirdz šur tur ciemos ugunis,
Un sirds pukst aplaimota man.
/J.Poruks/
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Piparotu laimi vēlu,
Iesālītu mīlestību
Sinepēs gatavotu,
Lai tā mūžam svaiga būtu !
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Vēlam laimi spīdošu,
Zaļu, kuplu, ziedošu!
Sirdī mieru, dzīvesprieku,
Nebēdāt par katru nieku.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Šodien atkal ir tā diena,
Kad tev jāaiziet pēc viena.
Ja tev krūtīs mājo sirds
Apskaties, kas plauktos mirdz!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētki nu ir klāt,
Dāvanas kā gribas man!
Citas lielas,citas mazas
Tomēr visas mīļas,labas.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Ne akmenim ,ne kokam
Nekad to nesajust,
Ka var no smaida viena
Ar sauli pielīt diena
Un visas bēdas zust.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Nāc ar mani zemi art,
Nāc ar mani maizi ēst,
Puķes sēt un bērnus gaidīt.
Nāc ar mani bēdu noburt,
Kopā mosties, kopā nogurt.
Nāc ar mani - es ar tevi.
/M. Kuliņa/
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Bieži domu viļni virsū nāk,
Sirds par tevi domāt sāk
Neko nevar tagad pateikt tā,
Kamēr neesi vēl manā tuvumā...
Bet cerība mirst pēdējā-
Ja tā sieta jūtu pavadā,
Cerēt vajag ļoti, ļoti,
Lai laimes mirkļi tiktu doti...
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Es jau sen šo dienu gaidu,
Lai ar vienu platu smaidu,
Teiktu vienā paņēmienā
Sveicu tevi vārda dienā!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Sakrāt pilnu sauju prieka monētu,
Noķert laimes pūķi aiz astes,
Uzzināt brīnuma noslēpumu,
Vēlēties un piepildīt vēlēšanās,
Saprast gaišo domu lidojumu,
Dzīvot mīlestībā,
Noticēt sev.
Lai Tev izdodas viss, ko vēlies, lai izdodas.
Veiksmīgu nākamo gadu!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Sniegbaltīte iet pie ārsta,
Ginekologam bēdu stāsta -
Salavecis vecais āzis,
Eglē pakāris un drāzis,
Čiekuri un skujas bira,
Rūķi vai aiz smiekliem mira.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kalns ir sapūsts baltiem sniegiem,
Laiks ir īstiem ziemas priekiem.
Meža zvēri prieka smaida,
Centies, dāvanas jau gaida!
Apsveikuma pantiņš