Jūras veltes: Jūras produktu lazanja Sastāvdaļas:
450 g saldētu zivju fileju
225g saldētu, nolobītu un no cīpslām atdalītu garneļu
1 ½ glāzes sausā baltvīna vai ūdens
6 paciņas sausu lazanjas nūdeļu
1 liela ola, sakulta
2 glāzes Rikotas (Maltas siers) siers vai krēmveidīgs biezpiena siers, nosusināts
1/2 glāzes svaigi rīvēta Parmazenas siera
4 tējkarotes sakapāta svaiga bazilika vai 1 tējkarote sadrupināta kaltēta bazilika
1 glāze šķēlītēs sagrieztu svaigu sēņu
2 šķēlītēs sagrieztu zaļo sīpolu
3 tējkarotes sviesta vai margarīna
3 tējkarotes parasto miltu
sāls
1/4 tējkarotes samaltu balto piparu
1 ½ glāzes piena
1/2 glāzes skābā krējuma
225 g sagriezta Mozarellas siera

Kā pagatavot:
Noskalo saldētās zivis un garneles. Lielākā katliņā uzkarsē vīnu vai ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno saldētās zivis, vāra 4 minūtes. Pievieno saldētās garneles, vāra vēl 2 līdz 4 minūtes, vai kamēr zivs viegli sadalās ar dakšu un garneles kļūst rožainas. Nokāš, nolejot vārīšanas šķidrumu. Sagriež zivis kumosa lieluma gabaliņos. Sakapā garneles lielos gabalos. Noliek malā.

Tikmēr vāra lazanjas nūdeles, kā norādīts uz iepakojuma. Nokāš, noskalo ar aukstu ūdeni un atkal nokāš.

Pildījumam mazā traukā samaisa olu, Rikota vai biezpiena sieru, pusi no Parmazenas siera un baziliku. Noliek pildījumu malā. Mērcei vidēja lieluma katliņā sviestā vāra sēnes un zaļos sīpolus, kamēr paliek mīksti. Iemaisa miltus, sāli un piparus, pievieno visu pienu. Vāra un maisa, kamēr masa kļūst bieza un sāk mest burbuļus. Noņem no uguns. Iemaisa apmēram 1 glāzi karstā maisījuma skābā krējumā, ieliek atpakaļ visu skābā krējuma maisījumu katliņā. Iemaisa zivis un garneles mērcē.

Izklāj pusi no izvārītajām nūdelēm uz vidēja lieluma cepešpannas. Uzziež pusi no pildījuma. Pārklāj ar pusi no mērces un pusi no Mozarellas siera. Atkārto kārtas. Apkaisa ar atlikušo Parmazenas sieru. Cep 190ºC karstā cepeškrāsnī 30 līdz 35 minūtes, vai kamēr masa ir visnotaļ izkarsēta. Pirms pasniegšanas ļauj atdzist 10 minūtes. Paredzēts 8 līdz 10 porcijām.


Recepte pievienota sadarbībā ar: www.edzivis.lv Recepte
Mājas cepumi: Aplīši. Sastāvdaļas:
200 g sviests
200 g pūdercukurs
4 olu dzeltenumi
vaniļa
300 g miltu

Kā pagatavot:
Mīkstu sviestu saputo ar pūdercukuru un olu dzeltenumiem, pieliek vaniļu, iemaisa miltus.
Mīklu pilda tūrziņā un uz miltiem pārkaisītās plāts izspiež aplīšus.
Karstā krāsnī izcep.
Ja mīklā vairāk miltu, mīklu var izmalt caur gaļas mašīnu. Recepte
Salāti: Franču salāti Sastāvdaļas:
2 ēd.k. auzu pārslas
6 ēd.k. auksts vārīts ūdens
3 ēd.k. vārīta piena
1 tējk. medus vai cukura
1 sarīvēts ābols
1 citrons

Kā pagatavot:
2 ēd.k auzu pārslas aplej ar 6 ēd.k. auksta vārīta ūdens un atstāj uz stundu.
Pēc tam pievieno 3 ēd.k. vārīta piena, 1 tējk. medus vai cukura, sarīvētu lielu ābolu un viena citrona sulu!!!
Recepte
Zupas: Kartupeļu un kaltētu sēņu zupa Sastāvdaļas:

800 g kartupeļu

25 g kaltētu sēņu

1 burkāns

1 sīpols

50 g sviesta

2,5 l ūdens

sāls, krējums

Kā pagatavot: Kaltētas sēnes nomazgā, vāra ūdenī mīkstas, tad izņem un sagriež salmiņos. Burkānu sarīvē, sīpolu sasmalcina, apcep sviestā un liek vārīties sēņu novārījumācaur, kas izkāsts caur dubulti saliktu marli. Pievieno sagrieztās sēnes, kubiņos sagrieztus kartupeļus un sāli; kad kartupeļi mīksti, pieliek krējumu.

Recepte
Kokteiļi: Zemeņu piens Sastāvdaļas:
1/4 l piena
50g cukura
125 g sasmalcinātu zemeņu
vaniļas cukurs
daži pilieni citrona sulas
ledus gabaliņš

Kā pagatavot:
Samaisa 1/4 l piena un 50g cukura, pievieno 125 g sasmalcinātu zemeņu, nedaudz vaniļas cukura un dažus pilienus citrona sulas, visu labu samaisa. Zemeņu pienu lej garā glāzē, kurā ielikts ledus kubiņš. Pasniedz aukstu. Recepte
Jānītis ... Skolēniem liek mājās sacerēt dzejolīti ar atskaņām. Otrā dienā izsauc Jānīti un liek deklamēt sacerēto. Jānītis deklamē:
- Ziediem rokā paša rautiem,
Iebrien ezerā līdz ceļiem.
Skolotāja: Bet kur atskaņas?
Jānītis: Pabridīs tālāk, tad būs! Anekdote
Vīrs un sieva - Tēti! Man skolā visi saka, ka es esmu pārāk matains... - Eu, sieva! Mūsu suns runā! Anekdote
Mīla Mēs kā divi ledus kalni okeāna strumē klīstam,
Mēs kā divi ledus kalni vēl viens otru nepazīstam.
Bet vēlos pietuvoties tev,
Lai abi ceļotu uz mīlestības pasauli Anekdote
Čaks Noriss Dievs gribēja pasauli radīt 10 dienās. Čaks Norris viņam iedeva tikai 6 dienas. Anekdote
Pantiņi Lai ir grūti vajag spēt
Piedzerties un nostāvēt.
Vari dzert ko gribi vien
šodien, rīt un ceturtdien. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris nestaigā. Viņš liek zemei griezties uz vajadzīgo pusi. Anekdote
SMS prikoli-1 Ja tev vajadzētu gaismu tumsā, es par sveci varētu tev būt. Kaut gan zinu- svece tumsā sadegdama pati zūd. Anekdote
Izteicieni …..Cilvēku sabiedrības pamati ir mantkārība, bailes un korupcija…

Anekdote
Dažādi Dzīvoja kāda tantiņa, kurai piemetusies skleroze. Kādā jaukā dienā viņa nolēma iegādāties dārziņu, lai būtu ko darīt. Tā arī izdarīja.Bet tavu nelaimi - nespēja izdomāt kā lai to nosauc. Tādēļ gāja no rīta ārā klausīties ko tauta runā - tā arī nodēvēs. Izgājusi dzird lamājamies lielākās kašķenes: "Ak, Tu apakšbikse tāda!!!". Un tā arī tantiņa dārziņu nosauca par apakšbiksēm (viņa taču ir aizmirsusi, ko tas vārds nozīmē). Un tad radās doma iegādāties sunīti - kādam taču ir dārziņš jāsargā! Tā nu tantiņa atkal klausījās tautas, bet šoreiz pirmo no rīta dzirdēja kādu māti čurinām bērnu: "čuriņā, čuriņā mazais!". Tā tantiņa sunīti nosauca par čuriņu. Tad kādā patīkami saulainās dienās vakarā dārziņam uzglūnēja ZAGLIS!Un tantiņa no dusmām sauca: NELIEN MANĀS APAKŠBIKSĒS, UZLAIDĪŠU ČURIŅU!!!" Anekdote
Vīrs un sieva Pēc triju dienu žūpošanas vīrs beidzot pārrodas mājās. Sieva pie durvīm sagaida ar jautājumu:
- Kur vazājies?
- Iedomājies, tas Bin Ladens ir visīstākais maita! – vīrs atbild. – Atsūtīja man uz darbu vēstuli. Es atvēru, un iekšā – balts pulverītis!
- Vai tiešām Sibīrijas mēris?!
- Vēl sliktāk! Sifiliss! Anekdote
Vīrs un sieva - Man lūdzu divas biļetītes.
- Jums pēdējā, skūpstu rindā?
- A tālāk nava? Anekdote
Izteicieni Vīrs pēc viesībām vēlā nakts stundā pārrodas mājās. Priekšnamā
viņš dzird, ka pulksteņa dzeguze nokûko trīs reizes. Lai sieva
nodomātu, ka viņš pārnācis divpadsmitos, viņš vēl deviņas reizes
piekūko klāt un liekas gulēt. No rīta sieva viņam saka:
- Vīriņ, man šķiet, ka mûsu sienas pulkstenis bûs jānes labot.
- Kapēc?
- Vakar pēc tavas pārnākšanas dzeguzīte nokūkoja trīs reizes,
pievēma virtuvi un pēc tam nokūkoja vēl deviņas reizes… Anekdote
Satiekas... Divi draugi satiekas. Viens prasa otram:
- Ko man darît, precçties vai pirkt maðînu!?
Otrs atbild:
- Nu te ir divi varianti. Ja precçsies, tad nekas, bet, ja pirksi maðînu, ir divi varianti - vai nu tu brauksi mierîgi, vai nokïûsi autokatastrofâ. Ja brauksi mierîgi, tad nekas, bet, ja nokïûsi autokatastrofâ, ir divi varianti - vai nu tu nokïûsi ellç, vai debesîs. Ja ellç, tad nekas, bet, ja debesîs, tad ir divi varianti - vai nu tu tur paliksi 1000 gadu dzîvot, vai tapsi zemç par koku. Ja tu tur paliksi uz 1000 gadiem dzîvot, tad nekas, bet, ja pârtapsi zemç par koku, ir divi varianti - vai nu tu augsi mierîgi, vai tevi nocirtîs. Ja augsi mierîgi, tad nekas, bet, ja tevi nocirtîs ir divi varianti - vai nu tevi sadedzinâs malkâ, vai uztaisîs par papîru. Ja tevi sadedzinâs, tad nekas, bet, ja tevi uztaisîs par papîru, ir divi varianti - vai nu tevi uztaisîs par rakstâmpapîru, vai par tualetes papîru. Ja tevi uztaisîs par rakstâmpapîru, tad nekas, bet, ja par tualetes papîru, ir divi varianti - vai nu tu noíïûsi sievieðu tualetç, vai vîrieðu tualetç. Ja vîrieðu tualetç, tad nekas, bet, ja tu nonâksi sievieðu tualetç, tad tev nemaz nav vçrts precçties.! Anekdote
Izteicieni Vecums... Vispirms Tu sāc aizmirst vārdus... Pēc tam Tu
sāc aizmirst sejas... Pēc tam Tu sāc aizmirst aiztaisīt bikšu priekšu... Pēc
tam Tu sāc aizmirst attaisīt bikšu priekšu...
Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss var sevi aiz ausīm pacelt! Anekdote
Blondīne.. Kā blondīnes pārnes informāciju no viena datora uz otru, kuri atrodas tīklā.
Pirmajā datorā iezīmē informāciju, nospiež taustiņu kombināciju, aiziet pie otra un nospiež taustiņu kombināciju. Anekdote
Vīrs un sieva “Kas tev manī patīk,” sieva jautā vīram!
- 2 lietas!
- Kādas?
- Zodi! Anekdote
SMS prikoli-2 Ja es tev būšu vajadzīga, klusi pachuxti vējam! Chuxts pārvērtīsies putnā, pacelsies padebešos un atlidos pie manis. Anekdote
Sarunājas .. No sākuma mēs dzēram alu, tad alus beidzās un mēs sākām dzert šņabi, tad atklājās, ka Jankam skapī ir koņaks, mēs sākām dzert koņaku, kad beidzās koņaks - atradām martini, izdzērām to arī un pēc tam saindējāmies ar auzu pārslu cepumiem. Anekdote
Pantiņi Bļaudams zaķis mežā lēca,
Un no sāpēm skaļi brēca.
Vilks tam olas nokrāsoja,
Un pie sētas pienagloja. Anekdote
Sarunājas .. Reiz vārna redz, sēž 3 kraukļi kokā un lielās.
1. saka: "a man ir naudiņa!",
2. saka: "a man ir pulkstenis",
3. saka: "a man ir govs".
Vārna visu noklausās. Nākamajā dienā
1.krauklis saka: "a man nozaga naudiņu",
2.saka: "a man nozaga pulksteni",
3.saka: "a man nozaga govi",
Pēkšņi vārna pielido klāt un saka: "MONEY, MONEY, MONEY, PULKSTENS DIVI JĀIET GOVI SLAUKT! Anekdote
Restorānā... Ienāk bārā vīrs pufaikā. Nosēžas pie letes un saka: “Nu kamēr vēl nav sācies – lūdzu ikrus, šņabīti 100 gramus.”. Bārmenis uzliek uz letes prasīto.
Pēc 5 minūtēm vīrs atkal saka: ”Nu dodiet vēl brendiju 200 un gurķīšu, nu kamēr vēl nav sācies.”. Bārmenis aizdomājas, bet neko nejautājot uzliek uz letes pasūtījumu.
Pēc 10 minūtēm vīrs atkal pasūta: “Man lūdzu 300 gramus viskija un labāku uzkodu, ja jau vēl nav sācies!”.
Oficiants ar aizdomām, neizturot: “Bet nauda jums ir, ko par to visu samaksāt?”.
Vīrs, sadrūmst: “Nu vot, sākās.” Anekdote
Dažādi Kas ir kopīgs 365 izlietotiem prezervatīviem un vienai GoodYear riepai?
365 izlietoti preži jau vien ir good-year. Anekdote
Dažādi Meita tēvam - tēt, es precos!
Tēvs -apsveicu,un kādas profesijas pārstāvis tad ir Tavs izredzētais?
Meita - viņš ir dziedātājs.
Tēvs -meit, tikai ne dziedātāju,esmu pilnīgi kategoriski pret,tie taču visi ir ar izlaidīgu dzīvesveidu.
Meita - tēt, nu lūdzu, paklausies, cik skaisti viņš dzied.
Tēvs, noklausījies dziedoni, meitai - precies meitiņ, viņš nav nekāds dziedātājs! Anekdote
Dažādi Jauniņais autobusa šoferis vēlā vakarā kājām atgriežas autobusu parkā.
Brigadieris jautā:
-Kur ir tavs autobuss?
-Divus kvartālus no šejienes.
-Kāpēc tu neatvedi to šurp?
-Palika pavisam tumšs,es nespēju salasīt visas detaļas pa ceļu. Anekdote
Valentīndiena / Mīlestība Tu esi kā siena smarža
Tikko nopļautā vālā.
Tu esi kā mežezers
Dižsilu līcī tālā.

Ezeri lidot mākot,
Tikai jānosauc vārdā,
Laikam tāpēc tavs vārds
Diendienā man jāatkārto...

Un, lūk, te tu esi,
Zilām dzelmēm man pretī spīdi.
Te nu tu esi,
Vismaz brīdi...

/J. Osmanis/ Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Sūda rūķis pimpi spaida
Savu mazo bērnu gaida
Sniegbaltīte kājas pleš
Lai tas balto iekšā dveš! Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Vienā jaukā koncertzālē
Viens pa bungām baigi vālē,
Otrais saksafonā mīž,
Trešais pīrādziņu zīž
Ceturtais ar tukšu maisu
Savāc piebezdēto gaisu
Piektais paņem šķipeli,
Nogriež sestam pipeli
Septītais ar pliku dirsu
Novālē pa tortes virsu,
Astotais ar devīto
Krūmos taisa desmito. Apsveikuma pantiņš
Skumjās Nenolaid galvu nespēkā,
nenolaid rokas kad ir par grūtu.
Bez tevis viss ir grūtāk,
bez tevis vairs nepukst tā sirds.
Kaut reizēm dzīve ir grūta,
un sirdi sāk plosīt sāpes,
Tik nenolaid galvu nespēkā,
nenolaid rokas kad ir par grūtu.
Ticēt un cīnīties atliek vien mums.
bet nenolaist galvu nespēkā.
Kaut gribas paslēpties un dzīvot
nemanāmam,
Bet zini,pienāks tā diena,
kad kopā mēs būsim divatā.
Tik nenolaist galvu nespēkā,
un nenolaist rokas kad ir par grūtu. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Tālās zemēs nav vairs naida,
Visi Ziemassvētkus gaida.
Virmo gaiss pēc piparkūkām,
A Īle smird pēc "Dāņu" cūkām! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai silta vasara, lai ziemā sniegs,
Lai darbos veiksme un pa reizei prieks,
Lai dvēsele var baltu domu dziju vīt,
Lai atnāk tas, ko gribam sagaidīt. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kalns ir sapūsts baltiem sniegiem,
Laiks ir īstiem ziemas priekiem.
Meža zvēri prieka smaida,
Centies, dāvanas jau gaida! Apsveikuma pantiņš
Draudzība Nepaej garām, ja kādreiz man skumjas ir sejā,
Draugs jau ir tas, kas vissmagākā brīdi mums klāt,
Gadās visstiprākam sastapties dzīvē ar sāpēm,
Gadās visdrošākam neziņu lielceļā stāt. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Ko lai mamiņai es veltu ?
Šodien svetku diena klat.
Uzimešu sauli zelta,
steigšu viņai davinat! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Kā šūpoles ceļ,
Ceļ Lieldienās ik sirdi,
Un, ja vēl neizplaucis
Tajā pumpurs kāds,
Ar augšāmcelšanos,
Ko zvanos dzirdam,
Liek plaukt un zaļot
Dieva viedais prāts. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Es nevēlēšu Tev zvaigžņu lietu,
kad vēlēšanos ir daudz, tām nav jēgas.
Es novēlu Tev vienu vienīgo zvaigzni,
bet tādu, kura izpildīs Tavu viskvēlāko vēlēšanos.
Kad dzīvē daudz saldumu, tad zūd dzīves garša,
tāpēc es novēlu tev vienu vienīgo torti, bet ar svecēm, kuras nopūšot, Tev piepildīsies iecerētais.
Kad apkārt daudz cilvēku, tas rada drūzmu,
tāpēc nevēlēšu Tev daudz draugu.
Es novēlēšu Tev, lai tie draugi,
kas tev ir pašlaik, ir tādi,
kuri nāk kad tie vajadzīgi,
iet, kad tie traucē un nelien ar padomiem, kad Tev pašam jāgūst pieredze. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Zvanu skaņas viļņo gaisā,
Vecā gada stundas drūp.
Cerību un sapņu biķers
Atkal mums uz galda kūp.
Cerību un sapņu biķers
Atkal mums šai stundā svēts.
Piepildīsies viss, kas dziļi
Dvēselē būs iecerēts. Apsveikuma pantiņš
8. marts Ar tulpītēm pie Tevis teku,
Lai neliec galdā vecu beku.
Labāk glāzēs vīnu liesim,
Ļoti vēlu gulēt iesim! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Šovakar pie loga sēžu,
Redzu zvaigzni krītam es,
Vēlēšanos ievēlos,
Lai kopā būtu vienmēr mēs. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Asins kopā smejas un dzied,
Lūpas maizi uz pusēm dala.
Jums līdz sirmumam blakus iet
Tur, kur dzintara jūras mala! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Mirdz zvaigznes pusnaktī vēlā,
Šalc eglēs puteņa vējš,
Un sīksīkiem soļiem pa taciņu šauru
Pie jums atnāk svētku prieks. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Zaķis raibo vistu pļaukā,
jo tā olu nedēj laukā.
Tupi pats un acis boli,
ne tik visiem olas soli! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Zaķis raibo vistu pļaukā,
Ka tā olu nedēj laukā.
Tupi pats un acis boli,
Nevis visiem olas soli Apsveikuma pantiņš