Sautējumi: Salāti "Trijotne"
Sastāvdaļas:
3 baklažāni,
3 pipari,
3 ķiploki (var arī ar vienu iztikt),
3 sīpoli (var arī 1),
3 tomāti,
1 ēdamk. cukura,
2 tējkarotes sāls,
1/4 gl. etiķa,
1/4 gl. eļļas.
Kā pagatavot:
Baklažānus sagriež ripiņās, mazā pirkstiņa biezumā. Pārējos dārzeņus sasmalcina pēc saviem uzskatiem. Liek kārtās. Cukuru samaisa ar sāli, etiķi un eļļu un pārlej dārzeņiem. Sautē 45 min. uz lēnas uguns. Salātus var ēst uzreiz, bet var arī aizvākot ziemai.
Recepte
Kūkas un tortes: Auzu pārslu kūka.
Sastāvdaļas:
Kūkas pamatnei:
50 g kviešu miltu
tējk. cepamā pulvera
150 g auzu pārslu
1 ola
2 ēd.k. ūdens
75 g sviests
100 g halvas
sāls
Biezpiena krēms:
100 g cukurs
250 g biezpiens
150 g saldā krējuma
1 ola
3 ēd.k. ruma
10-15 g želantīna
Kā pagatavot:
Miltus izsijā un sajauc ar cepamo pulveri.
Pievieno sāli un auzu pārslas.
Olu sajauc ar ūdeni un miltiem, pieliek saplucinātu sviestu un sasmalcinātu halvu.
Mīklu labi samīca, izveltnē un liek formā.
Cep gaiši brūnu.
Pagatavo biezpiena krēmu:
Olas dzeltenumu saberž ar cukuru, pievieno biezpienu, saldo krējumu, citronu sulu, sarīvētu citronu miziņu, rumu.
Visu samaisa.
Masai pievieno saputotu olu baltumu un izkausētu želantīnu.
Krēmu liek formā uz izceptās kūkas pamatnes.
Lai krēms sastingstu, kūku liek ledusskapī.
Rotā , pārkaisot ar apgrauzdētām auzu pārslām.
Recepte
Kūkas un tortes: Ātrā torte.
Sastāvdaļas:
3 olas
150 g cukura
1/2 tējk. vaniļas cukura
180 g milti
2 ēd.k. skāba krējuma
1/2 tējk. dzeramās sodas
1/2 l putukrējuma
Kā pagatavot:
Olas ar cukuru saputo.
Miltus izsijā, sajauc ar sodu, samīca ar sakultu olu un krējumu.
Liek ar taukvielām ieziestā formā un cep.
Atdzesētu garnē ar putukrējumu, āboliem, ogām.
Recepte
Zivju ēdieni: Pildīta līdaka (vesela)
Sastāvdaļas:
Uz 800-1000 g līdaku - novārījumam(21): pētersīļu sakni,
vienu selerijas sakni,
vienu sīpolu,
divas lauru lapas,
5-6 smaržīgos pipargraudus;
Pildījumam:
1ēdamk. mannas putraimu,
½ glāzes piena,
30 g cietas baltmaizes,
1 sīpolu,
1 ēdamk. sviesta,
1 jēlu olu,
sāli un maltos piparus pēc garšas,
1 tējk. želantīna.
Kā pagatavot:
Sagatavotām zivīm nokasa zvīņas, iegriež galvu pie galvas un astes, atloka ādu un, iegriežot ar nazi, novelk to. Pēc tam zivīm izņem iekšas un ar asu nazi izgriež visus mīkstumus. Mīkstumus kopā ar apceptiem sīpoliem un izmērcētu baltmaizi samaļ divas reizes gaļas mašīnā. Pildījumā iecilā jēlu olu, ieber mannas putraimus, sāli, maltos piparus, pielej aukstu pienu, pieliek mīkstu sviestu un rūpīgi sakuļ, lai veidotos irdena masa. Ar šo masu piepilda zivs ādu un sašuj pie galvas un astes. Sagatavo garšvielu novārījumu, ieliek tajā arī galvas, spuras un zivju asakas. Saliek zivis uz zivs katla režģa, pārlej ar izkāstu karsto zivju novārījumu un, lēni karsējot, uzvāra. Vāra uz mazas uguns vienu stundu. Noņem no uguns un zivis lēnu atdzesē, neizņemot no novārījuma. Pēc tam zivis pārliek uz iegarenā zivju šķīvja, sagriež porcijās, rotā ar glīti sagrieztiem marinētiem dārzeņiem, cieti vārītās olas daiviņām un pētersīļu zaļuma zariņiem. Novārījumu izkāš, pievieno aukstā, vārītā ūdenī uzbriedinātu želantīnu, uzvāra. Novārījumu atdzesē līdz istabas temperatūrai, pārlej zivis divos paņēmienos. Atsevišķi pasniedz mārrutku mērci vai majonēzi ar pipargurķīšiem.
Recepte
Kartupeļu ēdieni: Kartupeļi uz iesma ar sinepju mērci.
Sastāvdaļas:1kg.mazo jauno kartupeļu. 200g/2 tases mizotu un uz pusēm sagrieztu šalotes sīpolu. 30ml/2 ēd.k.olīveļļas. 15ml/1 ēd.k.jūras sāls. MĒRCEI: 4 saspiestas ķiploka daiviņas. 2 olas dzeltenumi. 30ml/2 ēd.k.citrona sulas. 300ml/1/4 tases labas olīveļļas. 10ml/2 ēd.k.sinepju. sāls un svaigi malti melnie pipari.
Kā pagatavot:
1)Kartupeļus vāra ūdenī 5 min.Notecina un uzver uz metāla iesmiem pamīšus ar sīpoliem 2)Apziež ar oliveļļu un pārkaisa ar jūras sāli.Palaikam apgrozot iesmus,kartupeļus un sīpolus cep 10-12 min.karstā bārbekjū vai iepriekš sakarsētā grillā,kamēr tie ir mīksti. 3)Lai pagatavotu mērci,saspiestās ķiploka daiviņas,olas dzeltenumus un citrona sulu liek virtuves kombainā un apstrādā dažas sekundes,līdz izveidojas viendabīga masa. 4)Neizslēdzot kombainu,pakāpeniski,lejot tievā strūkliņā,pievieno eļļu,kamēr maisījums pārvēšas biezā,spīdīgā krēmā. 5)Pievieno sinepes,pēc garšas pieber sāli un piparus.Kartupeļus uz iesmiem pasniedz kopā ar ķiploku mērci.
Recepte
Sekss...
Seks Rodeo-vīrietis uzkāpis sievietei no aizmugures un sexa laikā prasa: "Tev patīk?". Viņa: "Jā". -"Tavai draudzenei arī patika" Tad mēgjina noturēties sievietes mugurā.
GuMbALL
Anekdote
SMS prikoli-1
Apburtais loks: dzīvo - gribas iedzert, iedzer - gribas dzīvot!!!
Anekdote
Pantiņi
Eglītē svecītes mirdz,
Salavecis klusi ņirdz,
Viņam patīk pie egles spirts,
Un nodeg gan māja-gan pirts!
Anekdote
Dažādi
Bērnībā māte man bizītē iepina puķīti.Izskatījās skaisti,tikai ļoti sāpīgi sita pa muguru māla podiņš....
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss ir tik populārs ka kanāls "CNN" ir nosaukts viņa vārdā "[C]hak [N]orris [N]ews
Anekdote
Dažādi
-Mīlie draugi,kādreiz es jums parādīšu vietiņu,kur var viegli nomedīt tīģerus.Tikai vispirms vajadzēs brītiņu pagaidīt.
-Kāpēc?
-Tāpēc,ka no sākuma uzstājas gaisa akrobāti.
Anekdote
Tiesā ...
Mēs ar draugu ejam pa celu pēkssni vinam uzbrūk suns un kārtīgi savaino vins var teikt ir uz nāves gultas smieklīgi vai ne?:))
Anekdote
Pie priekšnieka..
Uz apsardzes firmu atnāk divi džeki:
-Mēs dzirdējām,ka jūs pieņemat darbā bijušos sportistus...
-Jā,mēs pieņemam.Kas jūs bijāt?
-Es biju daiļslidotājs,bet viņš-republikas labākais šahists!
Anekdote
Čukča..
Čukča ieiet veikalā, nopērk kefīru un tūdaļ to atver un izdzer pārdevējas klātbūtnē...uz veikalu atnāk arī nākamajā dienā un dara to pašu...Kad čukča uz veikalu atnāk 3. dienā un atkal nopērk kefīru, un tūdaļ to atver, un izdzer, pārdevēja jautā: Kāpēc Jūs kefīru vienmēr atverat veikalā? Čukča atbild: Tāpēc, ka te rakstīts "Atvērt šeit"
Anekdote
Restorānā...
Vecis jautā bārmenim:
-Kādas sastāvdaļas ir tajā kokteilī?
-Cukurs,piens un rums.
-Un kāda garša?
-Lieliska!Cukurs ir spēks,piens-enerģija!
-Bet rums?
-Rums ir ideja,kur likt spēku un enerģiju!
Anekdote
Sarunājas ..
Draugu saruna:
- Varu tev izteikt tikai nožēlu! Jau veselu mēnesi esi precējies, bet vēl aizvien mazgā savus kreklus!
- Tu ko, akls esi, vai? Tā taču ir manas sievas blūzīte!
Anekdote
SMS prikoli-1
Karjeru netaisīsi rāpjoties uz augšu pa apbruzhātu kāpņu pakāpieniem. Jātrodas liftā ar īsto kompāniju.
Anekdote
Izteicieni
Galvenais ceļš ir tas, pa kuru brauc tanks!!!
Anekdote
Dažādi
Sala tēvs ar ziemellbriedi,apccurāja mezza priedi,Mazais rūkkis lamājās-slapss zem priedes vazājās!
Anekdote
SMS prikoli-1
Zilonis novārtās miltos. Pieiet pie spoguļa un saka:""Vai kāds resns pelmenis!""
Anekdote
SMS prikoli-1
Mīlestība grizh zemeslodi, bet šņabis to grizh divreiz ātrāk :))
Anekdote
Dažādi
Ja jūs moka odi - noķeriet tos, noraujiet snīpīšus un sīceņus, lai tad viņi lidinās klusiņām, ļauni un izsalkuši...
Anekdote
Pantiņi
Zvaniņš skan, zvaniņš skan, ziemassvētki brauc, lode pierē, duncis nierē teroristi sā...auc.
Anekdote
Izteicieni
Mīlestība nav jāmeklē, tā atnāks pati un caur visām durvīm drosi ies, jo mīlestība tā ir dzīve pati no kuras cilvēks nevar noslēpties...
Anekdote
Poliči un bandīti
Divi policisti stāv pie dzīvokļa durvīm, kurā slēpjas bīstams recidīvists. Viens saka:
- Ej pirmais, es tevi atriebšu.
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc joki par blondīnēm ir tik īsi?
Lai vīrieši varētu tos atcerēties.
Anekdote
Pantiņi
Vēlu laimi, mīlestību,
Vienu uti kažokā,
Ja Tu mani aizmirsīsi –
Lai tā iekož dibenā.
Anekdote
Blondīne..
Divas blondīnes gaida trolejbusu!
Viena gaida 3. un otra 1. , atbrauc 13. un iekāpj abas!
Anekdote
Sekss...
Uz ielas stāv trīs - viņš, viņa un viņam
Anekdote
Dažādi
Piectstāvu mājā aiz sienas brēc mazulis.Kaimiņš iet skatīties,tētis vannā peldina mazuli,turot aiz ausīm uz priekšu un atpakaļ.Kaimiņš prasa:" a ko Tu šo aiz ausīm turi?" tētis atbild:" neiešu jau rokas aplaucēt!"
Anekdote
Jāņi / Līgo svētki
Vai, vai, Jāniti,
Tavu lielu kūsi!
Trīs veci nabagi
Mēnesi pļāva,
Trīs vecas nabadzes
Mēnesi grāba,
Apjuma mūs muižā
Tītaru stalli,
Tupesis atlika
Laidaru kaisīt.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Sniegi snieg un putina,
Baltums egli lutina.
Mežā atskan zaķu smiekli,
Kūleņi un ziemas prieki!
Labas domas, piparkūkas,
Dāvanas un siltas jūtas,
Visas virmo saltā gaisā,
Berot Laimi Jaunā maisā!
Vēlu Tev tās visas lietas,
Kas Tev pašam dārgas liekas.
Bet tās citas - ko nu tās,
Lai tās ātrāk aizmirstās!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Kas tur nāk pār laukiem, grāvjiem,
Kam tāds kažoks balts un plats?
Tas ir Jāņu tēvs zem grādiem,
Nospriedis, ka Jaunais gads!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
kas tur kliedza, kas tur brēca
grāvī, ceļa maliņā-
salavecis sniegbaltītei
knieba pupa galiņā.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Gailis lielās acis bola,
Dot pa purnu trusim sola,
Vista, grēciniece, pukst:
Olās truša bērni klukst!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Taču man nav bail no šīs tikšanās dienas,
Ceļš pie tevis bija man grumbains un grūts..
Kāpēc man tev jāteic, ka nebij neviena, -
Jā, es zinu acis, kas mīlē un lūdz.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Līga mūk pār klajiem laukiem,
Jānis pakaļ plikiem pautiem!
Nu tas Līgu rokā tver,
Ātri, ātri zālē veļ.
Kukainīši priecājās,
Kā šie pļavā mīlējās!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Karogu sārtu kā magones sirds,
Iespraudīs sniegos, lai spulgo un mirdz.
Pasaulē raugies un pasaulei tici,
Tāda ir jaunība, tāda tai sirds.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Lai Jaunais gads Jums laimi nes,
No sirds to vēlam arī mēs.
Lai smaidos, priekos paiet dienas,
Lai skumjas nebūtu nevienas.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zaķis brīnās-kā tad tā?
Atkal olas kabatā!
Jākrāso tās krāsās maigās,
Lai var mīlēt zaķes baigās.
Olas ir nu ohohoo!
Garausis īsts Pikaso!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lai sasildās sirds tai baltajā dziesmā,
Ko šovakar zeme ar debesīm dzied.
Lai saglabā sirds to svecīšu liesmu,
Ar kuru droši caur puteņiem iet.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Ja tev dzīvē klājas grūti,
tad pie velna visus sūti,
paņem glāzi,
iedzer šņabi,
gan jau atkal viss būs labi!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Vienam tēvam bija trīs dēli!
Pirmais bija Toms
kuram pipele kā boms.
Otrais bija Krauze
kurš ar pimpi zobus dauza.
Trešais bija Fricis
kurš pie pīzdas nebij ticis.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Tu aizej... bet pēdas paliek.
Neskaties atpakaļ.
Nākotne. Nezināmais. Tev viss ir priekšā.
Un viss tas, kas tevī iekšā
Lai nepazūd, lai tikai aug!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai tu visu mūžu saglabātu
Dzidra maija rīta možumu,
Asu domu, nerimtīgu prātu,
Dzīves prieku, degsmi, maigumu!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kad zemi apmirdz Ziemassvētku zvaigznes,
Lai mūsu sirdīs iemājo balts prieks,
Lai vēji visas bēdas projām aiznes
Un pats sev nejūties kā parādnieks.
Lai mūžam staro Ziemassvētku zvaigznes
Un zemei pāri baltu mieru lej,
Ar klusinātu dziesmu gaismu atnes
Un visās sirdīs mīlestību sēj.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Dzīves straumei krāsu daudz,
Katrai dienai ceļu bez gala.
Ieklausies tajos - kas tevi sauc,
Kur tavs sapnis, debesu mala.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Sniegbaltīte rūķus meklē,
rūķi egles galā sēž.
Piedzēruši sarkanvīnu,
domā eglē iemest mīnu!
Apsveikuma pantiņš