Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Buļļa pauti skābā krējuma mērcē
Sastāvdaļas:
Buļļa pauti,
sīpols,
valrieksti,
skābais krējums,
garšvielas.
Kā pagatavot:
Buļļa pautiem uzmanīgi novelk ādiņu, sagriež tos ripiņās un apcep, klāt arī apcep sīpolus, pieliek klāt sasmalcinātus valriekstus un skābo krējumu. Visu sajauc kopā tikai pārāk ilgi nesilda, jo tad tas viss sapārslosies un nebūs garšīgi. Protams pieliek arī garšvielas.
Recepte
Zivju ēdieni: Lasis majonēzē
Sastāvdaļas:
1 kg svaiga laša,
pipari,
lauru lapas,
3 sīpoli,
nedaudz cukura,
etiķis vai citrona sula,
sāls pēc garšas,
citrons,
½-3/4 glāzes majonēzes.
Kā pagatavot:
Lasi izķidā, noskalo, nosusina. Sagriež (ar visām zvīņām) glītos gabaliņos vāra garšvielu ūdenī apmēram 15-20 minūtes. Vārīšanas laikā šad tad pielej aukstu ūdeni un etiķi, pievieno nedaudz cukura un sāli. Pēc 20 minūtēm katliņu liek uz pavarda malas, kamēr lasis pilnīgi atdziest. Atdzisušam noloba zvīņas, kārto glītos traukos, pārlej majonēzi, pārliek ar citrona vēdeklīšiem. Līdzīgi var sagatavot karpas, plaužus, karūsas, zandartus, sīgas, foreles u.c.
Recepte
Sēņu ēdieni: Ceptas sēnes ar sieru.
Sastāvdaļas:
250 g sēnes
4 lieli tomāti
5 ml citronu sulas
40 g kazas sieru
melnie pipari
40 g sviests
sāls
sasmalcināti pētersīļi
Kā pagatavot:
Sēnes vāra 10 min aptuveni 200 grādu karstumā. Karstumizturīgs trauks jāiesmērē ar sviestu vai margarīnu. Sēnes saliek šajā traukā un aplej ar citronu sulu. Pievieno sēnēm sagrieztus tomātus. Sajauc ar sāli, pipariem un sieru Pievieno sviestu. Cep krāsnī 45 minūtes.
Recepte
Kūkas un tortes: Neparastā ābolkūka
Sastāvdaļas:
125 g sviesta,
2 tases milti,
1 tase cukura,
1 ola,
1 pac cepamā pulvera,
vanilīna cukurs,
5 āboli,
2 citroni.
Kā pagatavot:
Visas sastāvdaļas sajauc un mīklu ieliek uz 40 min ledusskapī. Ņem ārā, sadala divās daļās un plāni izrullē. Pirmo kārtu liek veidnē. Virsū liek ābolu šķēles, ko pirms tam izmērcē izspiestā citrona sulā. Liek virsū otru kārtu un liek cept 40 min. Pa to laiku no otra citrona sulas, sajaucot to ar pūdercukuru, veido glazūru, kas pēc konsistences līdzinās krējumam. Pārlej kūkai un mazliet patur krāsnī.
Recepte
Zupas: Frikadeļu zupa
Sastāvdaļas:
2,5 l ūdens
1 burkāns
3 kartupeļi
1-2 buljona kubiciņi
1 lauru lapa, pipari
Frikadelēm: 300 g cūkas un 100 g liellopu maltās gaļas
rīvmaize, 1 ola, sāls, pipari
Kā pagatavot: Frikadelēm abas maltās gaļas sajauc kopā, klāt piejauc sakultu olu, rīvmaizi(lai gaļa labāk turētos kopā), sāli un piparus (pēc garšas). Ar ūdenī samitrinātām rokām veido bumbiņveida frikadeles.
Ūdenī no sākuma liek vārīties ripiņās sagrieztus burkānus (jo tie ilgāk vārās), tad sagriež kubiņos kartupeļus un liek klāt, pieliek buljona kubiņus, piparus (pēc garšas), lauru lapu. Tad liek klāt frikadeles. Vāra 20-30 minūtes uz lēnas uguns. Var pasniegt ar krējumu.
Recepte
Izteicieni
Dievs redz visu, bet kaiminji - veel vairaak
Anekdote
Satiekas...
Sieviete ierodas pie advokāta un paziņo, ka vēlas šķirties. Advokāts vēlas uzzināt iemeslus, un sieviete sāk stāstīt:
- Saprotiet, mans vīrs – īpaši, kad ir labi paēdis, tik ļoti sabojā gaisu, ka iespējams nosmakt!
- Atvainojiet, bet kā es spēšu jūs tiesā aizstāvēt ar šādu argumentu?! Ir nepieciešami pierādījumi!
- Pierādījumi? Lūdzu, te būs!
Viņa izvelk no somiņas fotogrāfiju un pasniedz to advokātam. Viņš ilgi pēta, līdz beidzot saka:
- Un kas tur tik īpašs? Pavisam vienkārša guļamistaba!
- Ieskatieties ciešāk!
- Gulta, skapītis, spogulis...
- Nē, vēl ciešāk!
- Paklausieties, tur nav nekā neparasta!
- Patiešām?! Bet kā ar pie sienas esošo svētbildi, kurā Jēzus sev aizspiedis degunu? Vai arī to jūs neredzat?
Anekdote
Sekss...
Ilzīte pastaigājas ar mammu...un redz kā divi suņi parkā drāžas.-Mam ,kas tas ir?-Nu meitiņ viens sunītis sasprindzinājies,bet otrs atslābinājies...-Ā.Sapratu.-Ko saprati?-Vajag tikai atslābināties izpisīs kā suni
Anekdote
Blondīne..
Darba intervijā:
- Kādas ir Jūsu svešvalodu zināšanas?
- Angļu, franču un nedaudz vācu, es taču to pieminēju savā CV uzreiz pēc krūšu izmēra!
- Atvainojiet, laikam tālāk nēsmu izlasījis!
Anekdote
Izteicieni
eju pa mezhu dzirdu sit kaadu, pagriezhos mani sit
Anekdote
Vīrs un sieva
Sieva jautā vīram:
-Dārgais,vai tu vari man sagādāt zvaigzni no debesīm?
-Protams,dārgā,varu!
-Dārgais,vai tu varētu mirt manis labā?
-Protams,dārgā,varu!
-Dārgais,vai tu varētu šodien nomazgāt traukus manā vietā?
-Nu vispār jau varu...bet labāk sāksim visu pēc kārtas.
Anekdote
Sarunājas ..
Zoo veikalā ienāk Tantīte skatās uz papagaili un saka "Zaļais ķēms tu māki runāt"papagailis"Runāsim atklāti pret atklāti tu olas dēj"
Anekdote
Izteicieni
Atceries deelin,ne visu var panaakt ar duureem.Reizeem jaanem talkaa arii nuuja.
Anekdote
Poliči un bandīti
Stāv uz krustojuma ments un nežēlīgi lamā mazu puisēnu. Apkārt savācas pilsoņu bars un sāk mentu kaunināt.
-Kā jūs tā varat, mazu bērnu, tādiem vārdiem.
Ments atbild: Jūs visi nevarat iedomāties kādā stāvoklī es esmu. Šitais sīkais jau trešo dienu staigā man pakaļ un dīc -Onkulīt, onkulīt pārguliet lūdzu ar manu kucīti es ļoti gribu policijas suni!
Anekdote
Dažādi
atbrauca turists uz egipti...ņu apskatija svinksus,piramidas nu garlaicigi palika un padomaja ko gan tagad vinam darit?te redz kamielus var iznomat ...ņu panema vienu kamieli un vinam saka:"lai tas ietu saki Fū,laitas skrietu saki FU-Fū,bet lai apstatos tikai pasaki vien STOP"pardevejs to pateica un āpsedas...nu turists pa egipti blandās ar kamieli bet domā par lēnu tas kamielis kustās ...vajag ātrāk...pateica FU-Fū un kamielis...SKRIEN AR GAISMAS ATRUMU!!!...turist skatās ka priekšā bezdibenis un nu megina,megina atcereties to vardu...:"ā,kamieli STOP!!!Fū....."
Anekdote
Nerātnās dainas
Māte raud, meita raud,
Abas divas gauži raud:
Māte raud mīkstas maizes,
Meita stīvas pipelītes.
Anekdote
Mīla
Mana sirds raud klusi, klusi, jo ir viena palikusi. To tava sirds ir pametusi, prom no manas aizgājusi.
Anekdote
Izteicieni
Jo sievai resnāks viduklis, jo vīram garāka darba diena.
Anekdote
SMS prikoli-1
Skumjas - tas ir laimes ienākuma nodoklis...
Anekdote
Jānītis ...
Māte lamā Jānīti.
-paskaties uz savām netīrajām rokām! Cik pretīgi! ātri nolaizi!
Anekdote
Poliči un bandīti
Ceļu policists:
- Iepūtiet trubiņā!
Automašīnas īpašnieks:
- Nevaru, jo slimoju ar astmu.
- Labi, tad veiksim asins analīzes.
- Arī nedrīkstu. Man ir asins nerecēšana.
- Vismaz paiet pa to līniju varat?
- Ne, esmu dzēris.
Anekdote
Blondīne..
Apburoša blondīne atnāk pie ārsta:
-Dakter, man kaut kas noticis ar atmiņu. Lai ko daritu, pec piecam minūtēm visu aizmirstu.
-Labi, izģērbieties lūdzu, un atgulieties uz tās tur kušetes.
Anekdote
Ārsts
Pieņemšana pie psihiatra. Ārsts:
- Nākamais!!
Ienāk pacients. Ārsts:
- Kas par problēmām?
pacients:
- Dakter, man naktī dzīvoklī krokodili klepo!!!
Ārsts:
- Jums pie vetārsta.....nākamais!!!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noris vienā dienā var uzvarēt visus Ķīnas iedzīvotājus galda tenisā.
Anekdote
Čaks Noriss
čaka norisa Kalendārs: Čanvāris, Čebruāris, Čarts, Čaprīlis, Čaijs, Čunijs, Čūlijs, Čugusts, Čeptembris, Čoktobris, Čovembris, Čecembris
Anekdote
Dažādi
Mežā nav atļauts nokārtot dabiskās vajadzības. Citādi vēl vilks saplosīs...
Tad kādu dienu lācītis pakakā un pasaka lai zaķītis tur muti...Pēkšņi atnāk mežzinis vilks un saka:
-Ko jūs tur slēpjat?
-Neko!
-Slēpjat gan!
-Tur ir taurenītis.Ja parādīšu-aizbēgs.
-Es zinu ka tur nav taureņa!
Lācītis parāda un saka:
-Nu,re! Pakakāja un aizlidoja!
Anekdote
Dažādi
Anatomijas stundā skolotāja Plūmīte jautā:
-Bērni,nosauciet man cilvēka orgānu,kas var palielināties un samazināties desmit reizes.
Bērni sačukstas.Neviens neceļ rokas.To vien dzird kā tik hi-hi un ha-ha.
Skolotāja sadusmojas:
-Jūsu zināšanai,desmit reizes palielināties un samazināties var tikai acu zīlītes,bet tas jūsu hi-hi,ha-ha-maksimāli divarpus reizes.
Anekdote
Pantiņi
Dārza vidū dīķītis
Dīķa vidū līķītis
Vaigi tādi bāli,bāli
Visi piebāzti ar zāli.
Anekdote
Dažādi
Sakarā ar otrā bērna piedzimšanu Džonsonu ģimene nolēma pārcelties uz lielāku dzīvokli,bet viņu pirmais bērns,dzirdot sarunu par pārvākšanos,iesaucas:
-Nekas jums nesanāks,viņš šā vai tā mūs atradīs!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss nedzer alu, alus līst Čakā Norisā.
Anekdote
Vārda diena
Šodien ziņu Tev rakstu
Datoram pogas bakstu.
Gribu Vārda dienā sveikt,
Kaut ko gudru arī teikt.
Lasi ziņu un smaidi
Un no citiem ziņu gaidi!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Zaļš egļu zars deg jautri
Ap svecēm blāzmodams,
Prieks iekrīt sirdī kautri
Un dziesmās šalko nams.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai zem tava loga
Rožu krūmiņš zied
Un lai rožu krūmā
Lakstīgala dzied.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Velc, Laimiņa, zīda tīklu,
Pāri visu pagalmiņu,
Lai rakstā saskanēja
Mūsu dzīves gājumiņš.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Dakteris teica ka varu dzert vienu dienu nedēļā
Bet neteica kuru dienu
Tapēc dzēru katru dienu
Lai nepalaistu garām īsto dienu...!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zaķīts paklupis un kritis,
Vienu kāju stipri sitis,
Tomēr laimīgs ir nu tas -
Olas dzīvas, tas ir fakts!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Salavecis garām kājām
Sūdu bedri sauc par mājām
Decembrī kad pārslaslas birst
Viņam vairāk nav kur dirst.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai ar tevi vienmēr laime,
Dzīvesprieks un draugu saime,
Veselība, radošs gars,
Neizsīkstošs darba spars!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Salatēti dod man tūti,
jo bez tūtas man ir grūti.
Ja tu tūti nedosi,
pats tu skaitīt dabūsi!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Gadu mijā līksmu prātu,
Vīna glāzēm galdu klātu,
Dzīvesprieku, veselību,
Nebēdāt par katru nieku!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Ļergas mucā mušas dzīvo,
Jēkabs ļergas mucu tirgo.
Vilis nopērk ļergas buņdžu,
Ļergas buņdžā iekšā kaņdža.
vilis ielien miskastē,
Buņdžu ieliek azotē.
Miskasti kad attaisa,
Smaka tur ir briesmīga.
Izlien ārā bomzītis,
Saka-Esmu piedzēries.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Var strautiņš izšķirt divus kokus,
Bet viņu saknes kopā būs,
Var liktens izšķirt divus draugus,
Bet viņu sirdis nespēs šķirt.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Ja Tevis nebūtu,
Kur liktu mīlestību savu,
Vai apmainītu to
Pret nopelniem un slavu?
Ja Tevis nebūtu,
Man pietiktu ar prātu,
Bet skumstot vienatnē,
Es Tevi izdomātu.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Daudz skaistu dienu gaidīt un sveikt.
Daudz labu darbu plānot un veikt!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Šajā dienā sveicam Tevi,
Rūpējies par mums un sevi.
Paldies par to ko devi,
Tā uz priekšu -
Un cīnies par mums un sevi.
/I.Zaļuma/
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Dod, Dieviņ, kalnā kāpt,
Ne no kalna lejiņā.
Dod, Dieviņ, otram dot,
Ne no otra mīļi lūgt.
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Lai tev laime
Lai tev prieks
Un lai stundās
Nenāk miegs!
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Tik daudz Tev visa vēl priekšā,
Jo vēl tikai ir sācies Tavs rīts,
Ej pasaulē, mazulīti,
Tev vecāku mīla ies līdz!
Apsveikuma pantiņš