Marinējumi, zaptes: Mazsālīti gurķi Pana gaumē Sastāvdaļas:

5kg gurķu,

sāls 100gr,

mārrutki "omes" 2 ēd.k.,

dilles ar kātiem,

ūdens 3 l.,

medus.





Kā pagatavot:

Gurķiem nogriež galus un pārgriež uz pusēm. Sakārto dziļā traukā kopā ar dillēm. Pārlej ar ūdenī izškīdinātu sāli un sinepēm. Liek vēsā vietā zem sloga uz 2 diennaktīm.

Tag ņem ārā un pārgriež vēlreiz us pusēm. Ņem ar rokām, mērc medū un ēd. Ljoti patīkama saldskābena garša. To pašu var darīt arī ar svaigiem gurķiem. UZMANĪBU: rodas atkarība. Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Pikantās cūku ribiņas Sastāvdaļas:
1 kg cūku ribiņu

Marinādei:
2 ēd.k. vīna etiķa
2 ēd.k. sojas mērces, 2 ēd.k. eļļas
1/4 tējk. smalko melno piparu
1/4 ingvera

Grila mērce:
2 ēd.k. kečupa
2 ēd.k. sojas mērces
1 ēd.k. viina etiķa
1-2 ēd.k. sinepju
1/2-1 tējk. smalko sarkano piparu
2-4 sasmalcināta ķiploka

Kā pagatavot:
1.Samaisa marinādes sastāvdaļas. Tad marinādi ielej pārtikas polietilēna maisiņā un labi saskalo.Drošības labad var vismaz izmantot 2 maisiņus.

2.Gaļu liek marinādē un maisiņu aizsien.Atstāj vēsumā vismaz uz divām stundām.

3.Gaļu izņem no marinādes un pirms grilēšanas nosusina.
4.Ja ribiņas gatavo dārza grilā, tas ir jāiekurina 20-30 minūtes pirms cepšanas, jo tad ogles nebūs pietiekami sakarsētas.Liek grilēties, līdz gaļa ir gatava un iegūst skaisti zeltainu krāsu.

5.Katru pusi grilē apmēram 15 minūtes.Grilēšanas laiks ir atkarīgs no gaļas gabala biezuma.Kad līdz cepšanas beigām ir atlikušas 5-7 minūtes, gaļu pārziež ar sagatavoto grila mērci un turpina cept, līdz gaļa iegūst zeltainu krāsu.Viegli apsāla.

6.Pasniedz ar mērci un vārītiem kartupeļiem vai maizi un salātiem.

Padoms!
Gaļu var gatavot parastajā pannā vai cepeškrāsnī.Cepeškrāsnī gaļu cep 175 °C apm. 40 minūtes.Cepšanas laikā gaļas gabalus vairākas reizes pārziež ar grila mērci. Recepte
Kūkas un tortes: Mandeļu kūka Toska ar pildījumu Sastāvdaļas (4 personām):
100 g margarīna vai sviesta
125 g cukura
2 olas
500 g kviešu miltu
3 tējk. cepamā pulvera
400 g piena

MANDEļU GLAZūRAI:
100 g margarīna vai sviesta
1 paciņa asmalcinātu mandeļu (40g)
70 g auzu pārslu
170 g cukura
2 ēd.k. piena
1 ēd.k. vaniļas cukura

PILDīJUMAM:
200 g vaniļas krēma pulvera
200 g saldā krējuma
1 citrons

Kā pagatavot:
1.Sviestu un cukuru saputo.Pievieno olas.Pakāpeniski pielej pienu un ar cepamo pulveri sajauktus miltus.
2.Uzklāj uz plāts cepamo papīru,tad vienmērīgā kārtā uzliek sagatavoto mīklu.
3.Izkausē sviestu un sajauc ar pārējām glazūras sastāvdaļām.Iegūto masu uzklāj uz mīklas.
4.Cep sakarsētā cepeškrāsnī 225*C apm. 20 minūtes.
5.Sagatavo vaniļas krēmu,kā norādīts uz iepakojuma.
6.Krēmu atdzesē.Stingri saputo saldo krējumu un sajauc ar vaniļas krēmu.Pierīvē citrona miziņu.
7.Izcepto kūku sadala divās daļās.Starp abām kārtām ieziež vaniļas krēmu.Sagriež gabaliņos un pasniedz. Recepte
Dārzeņu ēdieni: Kāpostu karbonāde "Tūkstots salu" Sastāvdaļas:
800 g svaigu kāpostu;
80 g kviešu miltu;
2 olas;
80 g rīvmaizes;
80 g sezama sēkliņu;
120 g olīveļļas;
1 pudelīte Spilvas “Mērce Tūkstoš salas”.

Kā pagatavot:
Izvēlas vidēja lieluma kāpostgalviņu, notīra, pārgriež uz pusēm un liek vārīties sālsūdenī. Vāra līdz tā kļūst mīksta. Kāpostgalviņas pusītes labi notecina, sagriež biezās šķēlēs, pārkaisa ar garšvielām (“Vegeta”, maltiem melnajiem pipariem), apviļā miltos, sakultā olā un rīvmaizē, kas sajaukta ar sezama sēkliņām. Sagatavotu karbonādi liek uz sakarsētas ietaukotas pannas un cep no abām pusēm, līdz tā kļūst dzeltenbrūna. Cepšanas noslēgumā plīts temperatūru pazemina, pannai uzliek vāku un pasautē vēl 3-5 minūtes. Kāpostu karbonādi pasniedz pārlietu ar “Tūkstoš salu” mērci. Recepte
Zupas: Gaļas zupa Sastāvdaļas:

2 burkāni,

2 sīpoli,

6 vidēji kartupeļi,

400 gr. žāvetas cūkgaļas ( var arī citu gaļu)

2 buljona kubiki

sals pipari un citas garšvielas pec garšas

Kā pagatavot:

Ielejam katlā ūdeni,uzvāram, iemetam buljonu kubikus, garšvielas un notīrītus sarīvētus burkānus. Uz pannas eļļā apcep smalki sagrieztu gaļiņu, pēc tam beram katlā.Uz tās pašas pannas apcep notīrītus, smalki sagriztus sīpolus,tikai tā lai vinji nebūtu zeltaini brūni :)

Notīra un arii smalkos kubiņos sagriež kartupeļus, liek katlā pie pārējām sastāvdaļām un vāra līdz kartupeļi mīksti :)

Pasniedz ar ķiploku krējumu (pievieno saspiestu ķiploku parastam krējumam) un tostermaizīti :) Recepte
Izteicieni Mīlestība ir brīnišķīga. Bet tā bojā raksturu. Anekdote
Dažādi Piectstāvu mājā aiz sienas brēc mazulis.Kaimiņš iet skatīties,tētis vannā peldina mazuli,turot aiz ausīm uz priekšu un atpakaļ.Kaimiņš prasa:" a ko Tu šo aiz ausīm turi?" tētis atbild:" neiešu jau rokas aplaucēt!" Anekdote
Nerātnās dainas Labvakar, manu mazo draudziņ! Ir auksts ziemas vakars un varbūt Tev ir vientuļi, nav tik silti kā gribētos, bet es zinu Kā Tev palīdzēt! Ar savām siltajām rokām varu Tevi pabužināt un sasildīt. Tādēļ nēsi tāds nonīcis, bet stāvi taisni! Turi degunu gaisā, bet sargies iesnu! Un nēj laukā bez mētelīša, lai nesaķertu kādu kaiti.... Anekdote
Blondīne.. Striķī turas 3 blondīnes un viena brunete. Striķis taisās plīst, kādam ir jālec nost. Brunete piesakās nolēkt.
Brunete palika turēdamās pie striķa.
Jautājums : Kādā veidā?
Atbilde : Blondīnes applaudēja. Anekdote
Sludinājumos ... Ātri un kvalitatīvi balinām zobus, noņemam dzimumzīmes, krāsojam matus, ādas pigmentāciju. Firmas aprīkojums - Adobe Photošop 7.0. Anekdote
SMS prikoli-1 ja man slaps -tu veldzesi skupstot?ja man sals-tu sildisi glastot?ja es lugsu tu dosi?ja ta,tad pasniedz mazo pirkstinu un es panemsu tevi visu... Anekdote
Ārsts Sieviete pie plastiskā ķirurga.
-Dakter, es vēlētos izlīdzināt ādu uz sejas.
-Nav problēmu, šodien pat mēs iztaisam operāciju bez sāpēm un vakarā jūs varat iet mājās, tas maksā 10000$.
-Redziet dakter, tas ir par dārgu, kautkas lētāks nav?
-Ir par 1000$ operācija, nedaudz sāpēs un pēc nedēļas varēsiet doties mājās.
-Redziet dakter, tas arī ir par dārgu, nu vēl lētāks nekas nav?
-Ir par 100$ ierīce, uzlieciet uz galvas un ik pēc kāda laika pagrieziet un āda pamazām iztaipīsies un izlīdzināsies.
-Labi šo es ņemu.
Pēc nedēļas sieviete atgriežas pie ķirurga.
-Dakter man ir ptoblēmas. Es to aparātu tik griežu, bet man kautkādi maisiņi ir parādījušies zem acīm.
-Tie nav maisiņi, tās ir jūsu krūtis, jūs pagrieziet vēl to aparātiņu, pēc kāda laika arī bārda būs. Anekdote
SMS prikoli-2 When I look at the sun, I sē U, when I look at the moon,I sē U, when I look at the sea.... Well, GET THE FUCK OUT OF MY WAY. Anekdote
Jānītis ... Jānītis atnak no KINO ar zilam acim.Māte jautā-
-Jānit! Kas tev? es tevi tikai uz KINO palaidu bet tu atnac ar zilam acim! kas notika?
-Redzi mamm.es sedeju KINO man prieksa meitene,kad KINO beidzas mes piecelamies lai aplaudetu.bet es ieraudziju ka vinai svarki "dupsī" es pavilku ara... si ka griezas ka deva*** es domaju ka vinai nepatik un atstumu atpakal... Anekdote
Pantiņi Dārza vidū dīķītis
Dīķa vidū līķītis
Vaigi tādi bāli,bāli
Visi piebāzti ar zāli. Anekdote
Čukča.. Kāpēc čukča ejot pa tuksnesi rokās nes automašīnas durvis? Tāpēc, lai varētu attaisīt logu, kad paliek karsti! Anekdote
Blondīne.. Kāpēc Blodndīnes nekad nedraudzejas ar čukčām?
Jo tad viņas, čukču klātbūtnē izskatās dumjas. Anekdote
Sarunājas .. Zaķītis sēž pie upes un pīpē.Garām iet govs un jautā:
-Kāpēc tu,tik maziņš būdams,pīpē?
-Es esmu mazs zaķītis un pīpēju,bet tu esi liela govs un staigā bez krūštura! Anekdote
SMS prikoli-2 ja tu saņemsi šo sms, būsi parādā skupstu!
ja izdzēsīsi, tad nakti!
bet ja izlasīsi,tad būsi parādā abus!!! Anekdote
Ārsts Ķirurgs operē:
- Skalpeli!
- Lūdzu!
- Šķēres.
- Lūdzu!
- Lāpstu!
- Kāpēc lāpstu??
- Lai ieraktu… Anekdote
Izteicieni Kapēc blondīne sēž uz televizora, un skatās uz krēslu?
ūups... Viņai samisējās... Anekdote
Satiekas... sēzj suns piesiets pie koka. Garām skrien kaķis. šis uzsauc sunim: atrauties gribi? Suns nodomā atrauties nost no koka un atbild:
Jā!
Kaķis bieskrien izlaizj nagus un sadod Sunim pa purnu. Suns bļauj:
Nedari tā nedari tā!
kaķis: Pats gribeji Atrauties!
Pa to starpu, kaķis pašam nemanot ar nagiem bija sadīrājis virvi.
Suns sasien kaķi un mūk prom. Bet pa ceļam izlaizj garu.
Suņa gars nu lido atpakaļ pie kaķa.
Kaķis: vai sunīt atbrīvo mani!
Suns atrauties gribi?
Nē!
Nu tad tupi vien!
Un suņa gars aizlidoja bet kaķis garu izlaida tur pat tikai vēlāk
šito mīļā mazā veidoja
Anekdote
Pantiņi Lai laime atļauj Tev pašam skaistāko sapni pārvērst par dzīvi! Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs atgriezjās no komondejeuma.
Pie durvīm ir piesprausta zīmīte, kur raxtīts: mīļais pusdienas ledusskapī un atslēgas virtuvē uz galda!!! Anekdote
Blondīne.. Q. Ko dara blondīnes, kad viņām paliek auksti?
A. Apsēžas pie svecītes.
Q. Bet ko dara blondīnes, kad viņām paliek tik tiešām auksti?
A. Aizdedzina svecīti! :) Anekdote
Hakers.. - Jūs man palīdzēsiet?
- Kāda problēma jums radusies?
- Man te ir teksts ekseļa formātā, bet man vajag – vorda formātā... Kā to izdarīt?
- Sakiet, savādāks formāts? Tad rakstiet – “format, probel”... Jums vords ir kur? Uz Cē? Tad arī rakstiet – c, kols un piespiediet enter!
- Tas palīdzēs?
- Visiedarbīgākais paņēmiens! Anekdote
Dzeja Vientuli

Vakar es ierados
Nebiju jums rados
Jūs nelikāties ne zinis
Kaut vai uz papēziem būtu minis

Es biju jums svess
Visapkārt valdīja pamestības mezs
Man nebija draugu
Viens pats es augu

Katra aizgājusī stunda
Bija kā darba junda
Tā bija balta kā piens
Balts un palicis viens

Man bija vientuli
Tik loti vientuli!
Autore:Dzejniecīte Anekdote
Jānītis ... Jānītim nokrīt pildspalva. Viņš prasa:
-Skolotāj, vai drīkst pacelt?-
-Jā, Jānīt- atbild skolotāja.
Jānītis pieliecas paceļ un paskatās skolotājai zem svārkiem. Aiziet mājās un jautā mātei: -Mammu, kas skolotājai zem svārkiem?-
-Kaķītis.- atbild māte.
Nākamajā dienā Jānīts skolā speciāli nomet pildspalvu zemē.
-Skolotāj, vai drīkst pacelt?-
-Jā, Jānīt- atkal atbild skolotāja.
Jānītis paceļ pildspalvu, paskatās skolotājai zem svārkiem un iesaucas:
-Kis,kis,kis,kis,kis. Kis,kis,kis,kis,kis. Ak tu nenāksi?- un iegrābjas skolotājai starp kājām. Anekdote
Izteicieni Ja tu zini, ko gribi, tad tu vai nu pārāk daudz zini, vai pārāk maz gribi Anekdote
Dzeja Viss apkārt līst................lielas, pelēcīgas lietus lāses, sitas tieši man sejā. Debesis ir skaistas, bet skumjas: kāpēc man tas nepatīk?........ tas tachu ir visur no manis un es nekādi nevaru tās aizsniegt, Tu nekad nepiederēsi man, es to zinu...........,bet tomēr pēc tevis ilgošos, pēc tava maida, rokām, lūpām, glāstiem................. Mēs abi stāvam lietū, bet es nevaru tevi aizsniegt, tu esi tālu no manis, kaut gan stāvi viena soļa atālumā, tavas domas atrodās tik tālu no skatiena- pēc tevis visa...................kaut gan zinu ka tu......... nekad ................ nepiederēsi man ................. man vissapkārt vēl joprojām līst:((((((((((( Anekdote
Smieklīgie pantiņi Ja Tu dzersi vienu šņabi- Tad būs pavisam labi,
Bet ja otru virsu rausi- Tad Tu runāsi jau gausi,
Un ja trešo virsū ņemsi- Tad nu gan Tu, draudziņ, vemsi! Apsveikuma pantiņš
Draudzība Es nezinu ko sirds man vēlas,
Tik zinu to, ka grib tā gūt.
Šo debesi, šo tāli zilo,
Varbūt ar tevi kopā būt! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Sniegbaltīte rūķus meklē,
rūķi egles galā sēž.
Piedzēruši sarkanvīnu,
domā eglē iemest mīnu! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lai aizmirstas sliktais, kas bijis,
Lai pāri visam sasnieg sniegs.
Tajā brīdī, kad gadi mijas,
Mūsu sirdīs lai valda prieks. Apsveikuma pantiņš
Skumjās Vakarā kad jūra sapņo
un kad saule aiz jūras riet
Manas domas klusi klusi
Tālumā pie tevis iet Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Skolas gadus vērā liec,
Vējam līdzi nelaid tos.
Lai nav vēlāk jānožēlo -
Atpakaļ tie nenāks vairs! Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Nu Jūs ieburti viens otra gredzenā,
Dzīves zelta gredzenā slēgti.
Nu Jums kopīgas dienas un nedienas,
Pusnakts tumsa un saules lēkti. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Zaķītis Mīļš, zaķītis, labs,
Zaķītis ir tik kluss kā kaps,
Zaķītis sēž un cītīgi domā,
Ko likt savā lielajā somā! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ja dzimšanas dienas nebūtu tev,
Kā gan tu zinātu, cik gadiņu sev,
Bet tā kā tā ir un līksmību nes,
Tad priecīgus svētkus Tev novēlam mēs! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Kad pārtop par dzejoli eglīte sniegā
Un dziesma jau lāstekās spēlē,
Uz brīdi piestāsim darbdienas steigā,
Balts miers, lai mums cerēt un ilgoties liek. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kad Ziemassvētku miers,
Lai dvēselē mājo prieks;
Kad klāt ir Jaunais gads,
Lai esi laimīgs pats!
Balti nāca Ziemassvētki,
Dimantiņus kaisīdami;
Lai tā nāktu katra diena,
Sudrabā vizēdama. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Tos skaistos sapņus,
kas klusi sirdī mīt,
Tos krietnos darbus,
kas ceļā būs jau rīt,
Lai Jaunais gads
jums palīdz piepildīt. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Pūpola maigumā izplaucēt dienu,
Aizņemt no saulītes gaismiņu vienu,
Ielikt to sirdī un izbaudīt dienu,
Kurā nav sāpju, kurā nav naida,
Izbaudīt dienu kā pūpolam maigam,
Izbaudīt dienu, lai atplauksti priekā,
Pūpola maigumā, pūpola laimē,
Saulīte balta, kad skatās tev vaigā! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Sprīdītis ar stienīti
Sita māsu Lienīti
Izsita tai divus zobus
Atstādams tai mutē robus
Paķēris ta savu lāpstu
Sāka tēlot baigo ākstu
Ķipa laimi meklēt iešot
Visiem lohiem purnā došot
Ielicis viņš somā graudu
Nost ar Lienes krāto naudu
Viņš mežamāti sit ar vāli
Prasa pīpējamo zāli
Ar lielo milzi dzēra šņabi
Nu abiem pohmaņiem bij labi
viņš nosēdējis ceļa malā
Lēnām strēba Cēsu alu
viņa dzīve ātri beidzās
Asinsrite pārāk steidzās Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Vienreiz gadā diena tāda,
Ko par dzimenīti sauc,
Draugi sveic un radi sveic
Uzslavas Tev skaistas teic! Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Lai ceļš, ko ejat jūs pret kalnu, nebeidz vīties,
Lai pietiek spēka, gudrības jums nekļūdīties!
Lai skatiens skaidri redz, ja asāks gadās līkums,
Un to, kas īsti liels, lai neizposta sīkums!
Lai jūtas dziļākās ar gadiem neizzustu
Un cilvēks cilvēkā lai ceļa biedru justu!
Šis ceļš, ko ejat jūs pret kalnu nebeigs vīties,-
Lai pietiek gudrības un spēka nekļūdīties! Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Ribas manā pakaļā,
tukšums manā saprātā,
nāves bailes pameklē,
nokrīti un izdupsē. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Kartupeļus iekšā lokam,
Mizotus ar pašu rokām.
Tādēļ te nav ceļams tracis,
Redzot viņu melnās acis. Apsveikuma pantiņš