Zupas: Biešu biezeņzupa.
Sastāvdaļas:
Bietes
1 citronu sula
cukurs
3-4 burkāni
gabaliņš cauraugušas žāvētas cūkgaļas
sīpols
vidēji liela kāpostgalva
Dārzeņu vai cūkgaļas buljona kubiņš
kartupeļi
augu eļļa vai sviests cepšanai
ķimenes
ķiploks
citronpipari
brūnais cukurs
sāls
pētersīļi
Kā pagatavot:
Novārītas bietes nomizo un sarīvē uz vidējās sakņu rīves. Aprasina ar citronu sulas un cukura maisījumu. Noliek maliņā.Nomazgā un nomizo burkānus, sarīvē uz vidējās rīves. Gaļu sagriež kubiņos.Liek uz sakarsētas pannas un izčurkstina.Pēcāk pievieno burkānus un sasmalcinātu sīpolu.Visu nedaudz apcep.Kāpostgalvu sasmalcina ar nazi un pakāpeniski pievieno pannā esošajiem produktiem. Visu apcep, līdz kāpostu maliņas kļuvušas brūnganas.
Lielā katlā uzvāra ūdeni, pievieno buljona kubiciņu un pannā apceptos produktus.
Atstāj visu vārīties uz lēnas uguns.Kartupeļus nomizo un sagriež palielos kubiņos.
Uz pannas eļļā vai sviestā apcep sarīvētas bietes, kurām pievienotas sasmalcinātas ķimenes, saspiests ķiploku daiviņas, un uz lielas uguns sautējot apcep.Kamēr bietes cepās, lielājā katlā ieber kartupeļus.Kad kartupeļi gandrīz mīksti, katla saturam pievieno apceptās bietes.
Vēl nedaudz pavāra, beigās pievieno sāli pēc garšas un sasmalcinātus pētersīļus.
No lielā katla var pagatavot divas dažādas zupas - vienu daļu atstāj, kā ir, otrai pievieno etiķi - iznāk vienreizīgs borščs.
Recepte
Deserts: Apelsīnu šokolāde.
Sastāvdaļas:
220 g tumšās šokolādes
2 1/2 ēd.k. eļļas
1 apelsīna sarīvēta miziņa
3 dl. auzu pārslas
Kā pagatavot:
Sadrupina šokolādi un ieliek mikroviļu krāsnī uz 1 1/2 minūti pie pilnas jaudas, lai izkūst ( protams šokolāde jāieliek kādā trauciņā)..
Pievieno eļļu, apelsīnu miziņu, kafijas dzirnaviņās samaltas auzu pārslas.
Visu labi samaisa un mazās porcijās liek uz plāts žāvēties.
Recepte
Mājas cepumi: Bezglutēna cepumi
Sastāvdaļas:
1 glāze(0,3l ) kukurūzas putraimu
2 olas
1/3 glāzes cukura
šķipsniņa sāls
mazliet ūdens
Kā pagatavot:
Kukurūzas putraimus kafijas dzirnaviņās samaļ līdz tie kļūst kā milti. Olu sakuļ ar cukuru un sāli, tad iejauc olā iegūtos kukurūzas miltus, ūdeni pievieno pēc vajadzības, masai jābūt tādai, lai to varētu ar karoti uzlikt uz plāts , un tā neizplūstu. Liek cepeškrāsnī un cep ~15 minūtes.
Recepte
Dzērieni: Citrona liķieris
Sastāvdaļas:citroni 1 kg; Piens 1 l; Cukurs 1 kg; Spirts vai degvins ne mazak par 80 % 1 l; vanilins 1pac
Kā pagatavot: Nomazgā citronu ,ar rīvi norīve dzelteno mizu un pargriež uz pusēm, ar citrusu augu rīvi izrīve sulu . Tad visas sastāvdaļs: pienu ,alkoholu, citronus, cukuru un vanilīnu iepilda burkā ar tilpumu ne mazāk par 3 l un hermētiski noslēdz . Mēneša laikā ik dienas veic trauka maisīšanu vai kratīšanu (neatverot trauku), pēc tam izfiltrē caur filtra papīru un iegūst dzintara krāsas liķieri. Labu apetīti!
Recepte
Mērces: Pupiņu mērce #3
Sastāvdaļas:
2 glāzes vārītas pupiņas,
2 smalki sagriezti sīpoli,
2 daiviņas sasmalcināta ķiploka,
5 ēdamkarotes augu eļļa,
1 ēdamkarote baziliks,
Ūdens – tādā daudzumā, lai iegūtu šķidra krējuma konsistenci,
Sāls pēc garšas,
1 glāze smalki sagriezti pētersīļi.
Kā pagatavot:
„Sotē” veidā sautē sīpolus. Pievieno pupiņas, baziliku un sāli pēc garšas. Sautē 10 – 15 minūtes.
Recepte
Restorānā...
Vīrs ar sievu restorānā ēd vakariņas. Maksājot oficiantam par maltīti, vīrs saka: ”Bet tējasnaudas vietā mana sieva palīdzēs novākt traukus.”
Anekdote
Izteicieni
Vecums... Vispirms Tu sāc aizmirst vārdus... Pēc tam Tu
sāc aizmirst sejas... Pēc tam Tu sāc aizmirst aiztaisīt bikšu priekšu... Pēc
tam Tu sāc aizmirst attaisīt bikšu priekšu...
Anekdote
Čaks Noriss
Čaka Norrisa meita zaudēja nevainību. Čaks Norris to atrada un nolika vietā.
Anekdote
Vīrs un sieva
Sieva pazino viram ka vinai viss esot apriebies - viss vina traukus vairs nemazgašot,gridu neslaucišot,drebes negludinašot...
āmerikaniete viru neredz vienu dienu,nakama diena virs atved velasmašinu, puteklusuceju samilo un viss ir ok
francuziete neredz viru vienu dienu,otru dienu, trešo...ceturta virs parrodas majas ar pukem samilo un viss ir ok
krieviete neredz viru vienu nedelu.Pec tam ar vienu aci sak redzet...
Anekdote
Sarunājas ..
Telefona zvans:
- Labdien, es par to sludinājumu...
- Hallo, runājiet skaļāk!
- Es par sludinājumu!
- Atkārtojiet, kas zvana!
- Par sludinājumu!!!
- Sludinājumu?
- Jā!
- Kādu sludinājumu?
- Par dzirdes aparātu.
- Kādu aparātu?
- DZIRDES!!!
- Āāā, dzirdes...Jau pārdevām!
Anekdote
Dažādi
Divi krokodili garlaikojas Nīlas krastā,redz ,ka viniem tuvojas pertiķite.Viens saka-pajautasim šai,vai viņa ir precejusies! Ja teiks,ka ir - mēs teiksim-Kas tad tadu apprecejis? Bet ja teiks ,ka nav-tad mēs- šitadu jau neviens neprecēs! Pienāk pērtikīte.Krokod. vaica -Vai tu esi precejusies? Pērt.-Kur tad jūs redzat viriešus ar ko precēties,visapkārt vieni krokodili!
Anekdote
Blondīne..
Kā var zināt, ka blondīne sūtījusi e-pastu?
Pēc aplokšņu žūkšņa diskešu iekārtā.
Anekdote
Dažādi
Motociklists pilnā ātrumā lido pa lielceļu, pēkšņi - "tankš!" zvirbulis tieši pa ķiveri. Puisim paliek mazā lopiņa žēl, apstājas, iestūķē jamo jakas kabatā un aizved mājās.
Tur sameklē putnam nesen pie tēviem aizgājušo kāmīša būri, ieliek bļodiņu ar ūdeni, paber maizes drupačas un pievieno pašu komatozo dzīvnieku. Tad ieņem kādu bairīti (nu labi dažus) un liekas uz auss.
Pēc brīža attopas zvirbulis, paskatās apkārt un sāk pie sevis purpināt: Tā... un kur es esmu... restes... ūdens bļoda... sausa maize... Ārprāc! Es esmu nogalinājis motociklistu!!!
Anekdote
Čaks Noriss
"www.google.lv" nemeklē Čaku Norisu, tapēc, ka viņš pats atradīs jūs.
Anekdote
Sarunājas ..
Dziļā Krievijas sādžā satiekas divas draudzenes.
Otra: Eu, kur tādu kleitu dabūji?
Pirmā: Parīzē!
Otra: A kur tas ir, tālu no šejienes?
Pirmā: Kādi 5000 kilometri būs.
Otra: Ej nu ej! Tādos laukos tik stilīgas kleitas tirgo?!
Anekdote
Tosti
Iedzersim par augstu un tīru mīlestību... ...par seksu augstā baznīcas tornī pēc pirts!!!
Anekdote
Čaks Noriss
Lielo Sprādzienu radīja Čaka Norisa pārlieku aizraušanās ar zirņiem.
Anekdote
Dažādi
Notikusi zemestrīce Turcijā.Bojā gājuši 5000 turki.ASV piešķīrusi humāno palīdzību 5 miljonu apmērā,Krievija izsūtījusi 5 lidmašīnas ar pārtiku,Vācija izsūtījusi 5000 turku...
Anekdote
Sekss...
Precēts pāris mācās spēlēt golfu. Instruktors saka vīram:
- Tagad paņemiet nūju tā maigi, it kā tās būtu jūsu mīļotās sievietes krūtis un sitiet.
Vīrs seko padomam un viņam izdodas lielisks sitiens.
Instruktors gandarīts pievēršas sievai:
- Un tagad jūs paņemiet nūju maigi, it kā tas būtu jūsu mīļotā vīrieša loceklis.
Sieva seko padomam, bet nekas neizdodas.
Instruktors nopūšas:
- Labi, ņemiet nūju ārā no mutes, šodienai pietiks.
Anekdote
Izteicieni
Kādai grūtniecei pienācis laiks dzemdībām no kurām viņai ir ļoti bails. Te naktī pie viņas ierodas labā feja un saka:
"Neuztraucies! Es izdarīšu tā lai pusi no dzemdību sāpēm tavā vietā izcieš bērna tēvs."
Tā nu paiet dzemdību nakts un no rīta pie jaunās māmiņas ierodas vīrs. Tā nu sieva ar smīnu uz lūpām prasa vīram:
"Nu kā tu šonakt gulēji dārgais?"
Bet vīrs viņai atbild:
"Tu zini,pagalam sūdīgi- kaimiņš aiz sienas visu nakti skaļi bļāva un stenēja, it kā dzemdētu!"
Anekdote
Čukča..
Taiga. Ugunskurs. Pie tā sēž krievu ģeologs un čukča. Iedzer, uzkož, uzpīpē. Raisās saruna. Ģeologs čukčam vaicā:"Klau, čukča, vai Tu zini, kas ir deltaplāns?" Čukča dziļdomīgi paraugās debesīs un saka:"Jā, kā nu ne. Tas ir briesmīgs putns. Viņgad visu dienu šāvu, līdz tas cilvēku palaida vaļā..."
Anekdote
Izteicieni
Ja vēlies, lai kāds maina savus uzskatus, vienkārši piekrīti tiem.
Anekdote
Blondīne..
Pa ielu iet blondīne un rokā nes cūku. Kāds garāmgājējs vaicā: “Kur tu viņu dabūji?”
“Vinnēju loterijā,” cūka atbild.
Anekdote
Armijā
Armijā notiek lekcija par patriotismu. Virsnieks:- Kalniņ, kas ir dzimtene?- Es nezinu.- Muļķis tu esi! Ozoliņ, kas ir dzimtene?- Dzimtene ir mana māte!- Nu, Kalniņ, kas ir dzimtene?- Dzimtene ir Ozoliņa māte.- Idiots! Dzimtene ir arī tava māte! Vai saprati?- Sapratu!- Un ko īsti tu saprati?- Ka esmu Ozoliņa brālis.
Anekdote
Mīla
Jaunais pārītis pastaigājas pa parku. Puisis domā ko varētu uzdāvināt draudzenei. Nekur neredz ne puķes, ne saldējumu, ne arī limonādi. Pēc brīža puisis ierauga plāksni uz kuras ir rakstīts: NESPĻAUT! SODS 5Ls!
Zēns iepriecināts saka meitenei: Spļauj! Es izmaksāju!
Anekdote
Dēls un tēvs
Jauna ģimenīte ar piecgadīgu puiku aplūko tikko nopirkto un vēl tukšo dzīvokli.Bērns skatās uz tukšo sienu un saka:
-A vot šeit mēs plauktiņu piepisīsim.
Tēvs dēlam uzšauj pa pakausi un nikni saka:
-Saprati?
-Sapratu.
-Ko saprati?
-To,ka plaukts te ņifiga nav vajadzīgs!
Anekdote
Pantiņi
Lai laime atļauj Tev pašam skaistāko sapni pārvērst par dzīvi!
Anekdote
SMS prikoli-1
Brendijs ir beidzies un acis ir baalas...
Glaazes tik sausas un zvaigznes tik taalas...
Tepikjis pievemts un drompe ir galaa juutos zem galda,kaa vientuljaa salaa.
Anekdote
SMS prikoli-1
I am a killer, I kill people for money. But because you are my friend I will kill you for nothing!
Anekdote
Čaks Noriss
Čakam Norisam ir divas īstās mammas.
Anekdote
Jāņi / Līgo svētki
Pa pārami rieksti auga,
Pa pārami āboliņis,
Pa pārami jauni ļaudis,
Jāņu nakti pulcējāsi.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Zvaniņš skan, zvaniņš skan
Krievu tanki brauc
Lodi pierē tikai tev
Visi bērni ņirdz
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
nāca balta tautu meta kā ar sniegu apsnigusi nav ar sniegu apsnigusi nesa savu tikumiņ!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Trīs laimes lai tev mūžam midz:
Saule, ziedi un laba sirds.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Vārdadienu viegli svinēt,
Otra diena grūti minēt,
Kāpēc guļu zaļā maurā,
Nevis savā gultā šaurā!!!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Ko Laimiņa vēlēt gribi
Gadiņam aizejot?
Mazu rūpi, izturību
Jaunajā gadiņā!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lai visi būtu laimīgi
Kā Ziemassvētku rūķīši,
Lai katram staro eglīte
Kā Ziemassvētku saulīte.
Lai visiem jaukas dāvanas,
Kas iepriecina sirsniņas,
Lai svētkos uzklāts bagāts galds
Un visiem tiek kas gards un salds.
Lai katram miers un gaišums mājās,
Lai svētku svētums pāri klājas!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Kabatā, ja eiro nauda,
Neizpaliek šņabja bauda.
Dažus polšus dzersim mēs,
Mājās iesim apenēs!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Tu iesi cauri dzīvei,
Šalks apkārt vārdu mežs.
Tavs vārds starp citiem vārdiem
Lai nav nekad tev svešs!
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Ir pie Dieva tāds kociņš,
Kas zied zelta ziediņiem;
Ir pie mātes tāds bērniņš,
Kas klausīja viena vārda.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Nu kopā dzīvē divi aiziet,
Un sākas vēl viens senais stāsts -
Par to, kā bēdas, rūpes, raizes
Var kliedēt mīļu roku glāsts.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Baltas pūkas zemi klāj,
Zaķis mums ar asti māj.
Liela diena nu ir klāt,
Jāiet olas ripināt!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Kā dziesma,
Mana un tava liesma
Tā nedrīkst nodzist,
Jo tad viss nomirst.
Es gribu būt tev blakus,
Un teikt tev mīļus vārdus.
Bet šķēršļu tik daudz
Par meliem ko sauc
Tas neļauj mums kopā būt
Un laimi no mīlas gūt
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Olas krāso timurieši,
Olas krāso skauti.
Tikai Lieldientrusītim,
Nekrāsoti pauti.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Nāc, klusā nakts, ar savu svēto mieru,
Pēc kura neskaitāmas sirdis tvīkst.
Un lai no jauna dzirdam zvaigžņu vēsti,
Ka cilvēks ticēt vēl un cerēt drīkst.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Mazs pumpurs dzīves dārzā plaukst
Un izplaukst mazā sārti baltā ziedā,
Mums visiem gribas zināt, kāds viņš augs,
Būs vēja zieds,vai briedīs augļu briedā.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai gadi iet, tā tam ir jābūt,
Un lai mums to nekad nav žēl.
Tik jautru prātu, sauli sirdī
Un daudzus skaistus vēl un vēl!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Viena pate Jāņa zāle
Brīžam gulu, brīžam stāvu;
Kad ierauga jaunas meitas,
Stāvu vien slaistijās.
Apsveikuma pantiņš