Latviskie ēdieni: Cepts "Jānis"
Sastāvdaļas:
Jāņa siers,
ola,
sāls,
eļļa.
Kā pagatavot:
Jāņa sieru sagriež pēc izvēles garenās vai kvadrāta šķēlītēs, iemērc sakultā oliņā un apcep no abām pusēm karstā eļļā. Ātra un garšīga uzkoda brokastīm!
Recepte
Deserts: Rullētais dzērveņu krēms/8 porc.
Sastāvdaļas:
Salds krējums 400 g
Svaigas dzērvenes 350 g
Cukurs 300 g
Citrona miziņa
Vanilīns
Želatīns 40 g
Kā pagatavot:
Krējumu saputo, pievieno dzērvenes, cukuru, nedaudz vanilīna un uzbriedinātu želatīnu. Gatavo krēmu izlej uz paplātes plānā kārtiņā. No pārējām dzērvenēm un želatīna gatavo dzērveņu želeju, kuru pārlej pāri krēmam. Kad masa sastingusi, krēmu kopā ar želeju sarullē. Pasniedz ar dzērveņu ķīseli.
Recepte
Latviskie ēdieni: Jāņu siers
Ņem kilogramu biezpiena,
piecus litrus piena,
trīs olas,
100 gramus sviesta,
100 gramus skābā krējuma,
sāli un, protams, ķimenes.
Pienu uzkarsē, pastāvīgi maisot, pievieno saberztu biezpienu. No biezpiena skābuma piens pamazām sarec. Ja biezpiens ir salds, tad, lai piens ātrāk sarecētu un labāk atdalītos sūkaliņas, biezpienam pēc saberšanas pievieno rūgušpienu (1/2 1) un samaisa. Kad piens sarecējis un suliņas atdalījušās, maisīšanu un sildīšanu pārtrauc, ļauj piena receklim nogulsnēties trauka dibenā. Tad suliņas nolej, biezpiena masu ielej mitrā drānā, maisot un velmējot pēc iespējas ātrāk notecina suliņas, neļaujot masai atdzist. Pēc tam masu liek katliņā izkausētā sviestā un maisot pa daļām pievieno ar krējumu, sāli un ķimenēm sakultu olu. Karsē, līdz masa kļūst viendabīga (īsāku laiku karsējot, siers būs irdenāks, ilgāku – sīkstāks). Gatavo siera masu liek ar sviestu ieziestā apaļā traukā, novieto vēsā telpā zem sloga un nospiež rituļa veidā. Atdzisušu sieru sagriež šķēlēs, sakārto lēzenā traukā un pasniedz ar sviestu, medu.
Recepte
Sacepumi: Karaļa ēdiens
Sastāvdaļas:
500 g ābolu
1-1,5 kg. zaļu kartupeļu
10 g tauku
¼ litrs piena
sīpols vai puravs
sāls
Kā pagatavot:
Zaļus kartupeļus sasmalcina un mazā sālsūdens daudzumā sautē mīkstus, saspaida un kopā ar vārošu pienu saputo.
Ābolus var pielikt gabaliņos sagrieztus vai masā savārītus.
Sīpolus vai puravus apcep taukos un pārliek ēdienam, kad tas jau bļodā sakārtots.
Recepte
Deserts: Brunete
Sastāvdaļas:
400g cepumi (Selgas)
200g margarīns
1 ola
2 ēdamkarotes Kakao
1 ēdamkarote ūdens
pēc garšas cukurs
Kā pagatavot:
Margarīnu, olu, kakao, ūdeni un cukuru sajauc metāla bļodā uz plīts.
Cepumus sadrupina mazos gabaliņos un pievieno masai, kas izveidojusies bļodā.
Iegūto karsto masu saspiež desā, ierullē folijā, kad jau nedaudz atdzisis, ieliek ledusskapī, lai sastingst!
labāk būtu, ja atstātu uz nakti ledusskapī!
Izņemot ārā jau atdzesētu un sastingušu, sagriež šķēlītēs!!!
Lai izdodas!!! :)
Recepte
Pantiņi
=M= aigs vējš šūpo zarus
=Ī= gnus viņš padara labos garus
=L= ec saule no rīta
=E= smu kā miglā tīta
=S= avus sapņus es mīlu tik ļoti
=T= aisnību grūti ir dot(i)
=Ī= stenība ir tāda, bet nevaru teikt
=B= et savus draugus varu mīlēt un sveikt
=A= tliek salikt burtus kopā un šo brīnišķīgo vārdu teikt.... :) :) :)
Anekdote
SMS prikoli-1
Vakara kad saule riet,
Velos es pie tevis iet,
Velos milet,skupstit,glastit
Un par sevi blenjas stastit,
Un tad vienigais tu busi,
Kad par miljako man klusi!
Anekdote
Dažādi
-Pirmais,ko es savā dzīvē ieraudzīju,bija sieviete ar izplestām kājām.Es tā sabijos,ka pusotru gadu vēl nerunāju.
Anekdote
Vinnijs Pūks
Vinnijs Pūks iet pa taciņu un ēd bulciņu. Pretī nāk Sivēns.
- Ei Pūk uzcienā mani ar bulciņu
- Tā nav bulciņa , bet pīrādziņš
- Nu uzcienā mani ar pīrādziņu
- Tas nav pīrādziņš, bet virtulis
- Nu uzcienā mani ar virtuli
- Atšujies netīrā cūka. Tu pats nezini ko tu gribi.
Anekdote
Ārsts
Atnāk vīrietis pie urologa un sūdzas par traucējumiem dzimumorgānos. Nu dakterīt man tur tā un šitā.
Dakterītis padomā: "novelciet bikses!"
un vīrs novelk. ārsts panem zeļonku un nokraso vienu oliņu zaļa krāsā, tad paņem lapiņu un kautko ātri uzskribelē. Un skaļi pavēl:" ejiet blakus kabinetā pie ausu ārsta!" Vīrietis sašutis:"kapēc pie ausu ārsta, man taču citas problēmas!" labi vīrietis tomēr izdara un aiziet.
Ieiet kabinetā un sasveicinās. Ausu dakterīts liek novilkt bikses un paņem tintes pildspalvu un otru oliņu nokrāso koši zilu. Paņem lapiņu un arī kaut ko ieskribelē.
UN atkal aizsūta pacientu atpakaļ. Vīrietis nenociešas un paceļam uz kabinetu atver lapiņu un tur:
"Apsveicu lieldienas, dakter Kļaviņ!
"Apsveicu jūs arī dakter Liepiņ!!"
Anekdote
Izteicieni
- Man lūdzu divas biļetītes.
- Jums pēdējā, skūpstu rindā?
- A tālāk nava?
Anekdote
Students
Notiek eksāmens. Pasniedzējs nogurst no rutīnas, nolemj uzjautrināties un jautā studentam:
- Ja pateiksiet, cik auditorijā ir lampiņu, ielikšu 10 balles!
Students kādu brīdi cītīgi skaita, līdz atbild:
- Desmit.
- Nepareizi, 11! – un smejoties izvelk vēl vienu lampiņu no kabatas.
Tas pats students atkārtoti ierodas kārtot eksāmenu, un pasniedzējs uzdod to pašu jautājumu. Students atbild:
- Vienpadsmit lampiņas!
- Nepareizi, es savējo šodien nepaņēmu!
- Bet es gan! – students izvelk no kabatas lampiņu.
Anekdote
Hakers..
Atnāk students programmists uz lekcijām, pavisam drūms.
- Ko tu tāds nikns?
- Vakar programmu visu nakti rakstīju...
- Un kas tad, nedarbojas?
- Nē, darbojas...
- Nepareizi darbojās?
- Nē, pareizi darbojās.
- Kas tad?
- No paša rīta uz backspace aizmigu...
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris sevi uzrunā uz Jūs.
Anekdote
Dažādi
Apavu veikalā:-man lūdzu apavu pāri.-tad jūs gribēsiet gan mātīti gan tēviņu...
Anekdote
Dažādi
Sieviete lūdzas uz debesīm:
-Dievs,dod mam skaistumu un stulbumu!
Dievs atver debesis un prasa:
-Sieviete,priekš kam tev skaistums?
-Lai vīriešiem patiktu!
-Bet priekškam tev stulbums?
-Lai man vīrieši patiktu!
Anekdote
SMS prikoli-1
chau, te tavs mobilais tevi traucee, gribeejaas tikt aaraa no tavaskabatas,jo smaka blakus tavaam olaam nav panesama. Es domaaju ka tavs pimpis ir miris.
Anekdote
SMS prikoli-1
Visu laiku gudrs, ka tik nav garīgi slims!
Anekdote
Čaks Noriss
Bils Geitss nespēj gulēt pa naktīm baidoties, ka Čaka Norrisa datoram uzkārsies Windows.
Anekdote
Izteicieni
Vīrietis mīl ar acīm. Sieviete mīl ar ausīm. Visseksuālākā
poza - Vīrietis skatās sievietei AUSĪ!!!
Anekdote
Blondīne..
-Kāpēc uz datora monitora palikuši pēdu nospiedumi??
-Tāpēc, ka blondīne centās ieiet Internetā.
Anekdote
Vīrs un sieva
- Zini, kopš esam iepazinušies, es nevaru ne ēst, ne dzert, ne dzert, ne smēķēt...
- Tu ko, tik ļoti esi ieķēries manī?
- Nu nē, vienkārši nauda beidzās.
Anekdote
Dažādi
-Cik daudz tev būtu vajadzīgs,lai iemācītos,lidot?
-Īsti nezinu,septiņas vai astoņas.
-Nedēļas?
-Lidmašīnas.
Anekdote
Dēls un tēvs
Man bija grūta bērnība. Mani vecāki bija tik nabadzīgi, ka ja es būtu meitene, man vispār nebūtu bijis ar ko spēlēties...
Anekdote
Čaks Noriss
Otrajā pasaules karā cīnījās fašisti pret rūķīšiem. Gala rezultātā vinnēja šo karu Čaks Noriss.
Anekdote
Dažādi
Uzraksts uz baikera muguras: "Ja tu to redzi, tad mana meitene ir nokritusi no moča"!
Anekdote
SMS prikoli-2
Sex is a sensation!
when men puts his location,
In to the womans destination.
Do u undrestand my explanation?
Or u nēd a demonstration?
Anekdote
Dažādi
Sniegbaltīte klusi klusi visu šnabi izdzērusi,visus rūķus izdrāzusi un zem egles atlūzusi,štrunts par rūķiem un par šnabi,ka tik sniegbaltītei labi!
Anekdote
Blondīne..
Divi vecpuiši spēlē tenisu pienāk blondīne un saka:
-kas jūs tādi ka varat te spēlēt tenisu?
Vecpuiši atbild -Mēs? Mēs esam vecpuiši!
Blondīne saka: Man gan tā neliekās, jo uz jūsu krekliņiem rakstīts "iesper man, esmu gejs"!
Anekdote
Jānītis ...
Māte jautā Jānītim:
- Uz plaukta pieliekamajā stāvēja 2 tortes gabaliņi. Tagad tur palicis tikai viens. Vai vari man to paskaidrot?
- Protams. Bija tumšs un es otru gabalu nepamanīju.
Anekdote
Jāņi / Līgo svētki
Dedzi gaiši, jāņuguns,
Pār deviņi novadiņi;
Pār deviņi novadiņi,
Līdz saulīte rotāsies.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Velu tev laimi, kas nebeidzas.
Mirklus, kas dara bagatakus.
Darbu, kas specina.
Uzvaru, kas iedvesmo.
Veiksi, kas nepamet.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Vēl vienu zilu, zilu cerību,
Vēl vienu dzīves uzvinnētu derību
Un kaut vai daļiņu no tā —
Iekārotā, nesasniedzamā!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Salatēvs kā kazanova
rāpjas augšā labā omā
maiss par smagu-leja krīt...
piedod, mīļo sniegbaltīt.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Sprīdītis ar stienīti
Sita māsu Lienīti
Izsita tai divus zobus
Atstādams tai mutē robus
Paķēris ta savu lāpstu
Sāka tēlot baigo ākstu
Ķipa laimi meklēt iešot
Visiem lohiem purnā došot
Ielicis viņš somā graudu
Nost ar Lienes krāto naudu
Viņš mežamāti sit ar vāli
Prasa pīpējamo zāli
Ar lielo milzi dzēra šņabi
Nu abiem pohmaņiem bij labi
viņš nosēdējis ceļa malā
Lēnām strēba Cēsu alu
viņa dzīve ātri beidzās
Asinsrite pārāk steidzās
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Vai grietiņa, vai māsiņa,
Tavu dziļu petenīti!
Speru kāju, duru mietu,
Vēl dibena nedabūju.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Vārdadienu viegli svinēt,
Otra diena grūti minēt,
Kāpēc guļu zaļā maurā,
Nevis savā gultā šaurā!!!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Dzeltenais mēnestiņš
Ripo pa gaisu
Zaļajās eglēs meklē
Dāvanu maisu
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zaķīt zaķīt panāc lūdzu,
Espriekš tevis puķes plūcu!
Lai tev raibas lielās dienas,
Olas neēdiet nekādas!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Pūti, pūti, ziemelīti,
Ziemassvētku vakarā:
Pūti laukā tīrus rudzus,
Mežā smilgas, lācenītes.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Savā sirdī vienmēr nes
Saules staru gaišāko,
Tad Tu vienmēr pārvarēsi
Dzīves ceļu grūtāko.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Tu esi tāda, kāda nav neviena,
Tu esi tāda, kādu vēlētos ikviens!
Tu esi mana mūza un mans prieks,
Tu esi mana mīlestība!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ar gaišām domām izej laukā,
Kad Ziemassvētki nama durvis vērs,
Varbūt no debess sudrabotā trauka,
Kāds saujām pāri laimes zvaigznes bērs.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Raibu mešu, raibu aužu,
Lielās dienas gaidīdama;
Kad atnāca Liela diena,
Raibu velku mugurā.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Kad Tevi satiku -
pats nezinu, ko daru:
Ne laipni pasmaidīt,
Ne kaut ko runāt varu.
Prom, garām aizsteidzos
pilns nevaldāmām liesmām
Un ilgi drebu vēl,
kā izbēdzis no briesmām.
/J. Ziemeļnieks/
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Jaunā gadā, jaunā gadā.
Šodien, rīt un parīt.
Visiem vajag jaunā gadā
Kaut ko jaunu darīt.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Būt vēlreiz tur, kur senās dienās,
Un sapņot sapni brīnišķo,
Lai sirdī kvēlo mīlas liesmas
Un atkal sirdis savieno!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Laimi, prieku, veselību,
Visu draugu mīlestību,
Lai sirdī vienmēr valda prieks
Un naudas makā latiņš lieks.
Apsveikuma pantiņš