Zupas: Ungāru gulašzupa Sastāvdaļas:

Lielopu gaļa,

olīveļļa,

burkāni,

selerijas sakne,

sīpols,

sarkanās paprikas pulveris,

kartupeļi,

var buljona kubiņu,

var sarkanvīnu pieliet,

var čilī piparus,

sāls,

melnie maltie pipari.





Kā pagatavot:

Man ir gulaša recepte no īsta ungāra, kam savukart ši ir gimenes recepte. Proporcijas neatceros, bet nem liellopa gaļu, sagriež kubiciņos, ātri apcep, tikai no ārpuses, lai iekšā vēl jēls, noliek malā. Es cepšanai lietoju olīveļļu. Tai pašā pannā tad apcep 1-2 sagrieztus burkānus, selerijas sakni (es nelieku jo man pasai selerija nu galigi pie dūšas neiet, bet orģinalreceptē viņa ir)strēmelēs sagrieztus sīpolus. Kad viss mīksts: noņem pannu no uguns un eļļā iemaisa 1 ēdamkaroti sarkanās paprikas pulvera. Necep pēc paprikas piemaisīšanas, jo tad garšos tizli! Īstam gulašam ir klāt daudz paprikas, bet tikpat kā nav citu garšvielu. Nu tad liek katlā iekšā kubiņos sagrieztus kartupeļus, gaļu un saknes pielej udeni un vāra kāmēr tupeņi mīksti. Ja grib kādu buljona kubiku var pielikt, ja grib kadu sarkanvīna šļuku var pieliet. Īpasi asas garšas cienītājiem (kāds tas man ungārs ir) - liekat klāt 1-2 svaigo čilipiparu. Nogaršot un tad ,ja gribas ,var piemest sāli un melnos piparus. Ēd ar maiziti.







Recepte
Deserts: Maizes uzpūtenis Sastāvdaļas:



250g saziedējušas rudzu maizes;

150g cukura;

30g želatīna;

120g ogu sīrupa;

600g ūdens;

kanēlis pēc garšas



Kā pagatavot:



Maizi aplej ar ūdeni, pieliek cukuru, ogu sīrupu, labi samaisa. Iepriekš uzbriedinātu un izšķīdinātu želatīnu (1:8) sasilda ūdens peldē un liek klāt maizes masai. Puto līdz veidojas čaugana masa. Lej formās, atdzesē. Recepte
Mērces: Pupiņu mērce Sastāvdaļas:
480 ml ūdens,
½ vidēja sīpola,
180 gr konservētu garbanzo pupiņu,
60 gr miltu,
½ tējk. sāls,
4 ēdk. sojas mērces.

Kā pagatavot:
Garbanzo pupiņas sajauciet ar blenderi līdz izveidojas viendabīga masa, tad pievienojiet atlikušās sastāvdaļas(ieskaitot sagrieztu gabaliņos sīpolu) un vēl reiz sajauciet. Uz lēnas uguns pavāriet apmēram 20 minūtes, ik pa laikam pamaisot. Mērce ir gatava pasniegšanai. Recepte
Šašliku receptes: Jāņogās un citronos marinēta vistas gaļa Sastāvdaļas: Vista, SantaMarija garšvielas šašlikam, citroni un/vai jāņogas, sīpoli, vegeta.



Kā pagatavot: Sadala vistu nelielos gabaliņos, liek traukā, pievieno ripiņās sagrieztus sīpolus, garšvielas (uz 1 vistu jāņem 1 paciņa), pievieno nomizotu un sagrieztu gabaliņos citronu, ja pievieno jāņogas, tad tās pirms pievienošanas samīca ar stampu. Pēc tam visu kārtīgi ar rokām samaisa un saspaida. Droši var pagaršot marinādi, kas uz rokām, ja garša apmierina, (patīkami skāba un sāļa) tad liek slogu. Pēc 1 stundas droši var cept, bet ja cepsi otrā dienā - garša fantastiska! Labu apetīti! Recepte
Salāti: Čipsu salāti 4 Sastāvdaļas:Būs vajadzīgas olas, čipsi, nedaudz ķiploku, kukurūza un majonēze.

Kā pagatavot:Ņem vārītas olas, notīra un smalki sagriež tās. Olām pievieno kukurūzu. Čipsus sasmalcina un pievieno pie kukurūzas un olām, pievieno sasmalcinātus ķiplokus. Pēc tam pievieno majonēzi un kārtīgi samaisi to. Salātus rotā ar čipšiem. Recepte
Mīla Tici tam,ka 2+2=4.
Tici tam,ka reizēm zvaigznes krīt.
Tici tam,ka pasaulē ir mīla.
Tici tam,ka tevi mīlu es! Anekdote
Pie priekšnieka.. Ne visai gudrs firmas vadītājs saka savam padotajam:
-Uztaisi papīru,to vajag nosūtīt pa faksu.Tikai uztaisi kopiju!
-Priekš kam divos eksemplāros?
-Tu padomā ar galvu,vienu tu aizsūtīsi pa faksu,otra paliks mums... Anekdote
Poliči un bandīti Ceļu policists kliedz pa policijas mašīnas megafonu:
-Tramvaja vadītāj,nekavējoties ieņemiet pirmo joslu un apstājieties pie apmales!!! Anekdote
Blondīne.. Ko dara blondīne kad viņai ir auksti...
-Apsēžas pie svecītes.
Un ko viņa dara kad viņai ir ļoti auksti...
-aizdedzina svecīti.. Anekdote
Vīrs un sieva Esi vienmēr kustīga,
šiverīga, lustīga,
Bēdas lai Tev nestāv priekšā,
Laime lien pa logu iekšā.
Anekdote
SMS prikoli-1 Pec statistikas datiem, viens no cetriem ir psihiski slims.Padomajiet par saviem draugiem-ja vini ir veseli,tad slims esat juus.... Anekdote
Pantiņi ķegums ražo elektrību
Divas sirdis mīlestību
Mīlestība ir kā laka
kamēr karsta līp kā traka. Anekdote
Pantiņi Ja tev kādreiz paliek grūti
Tad pie velna bēdas sūti
Un ar draugiem iedzer šņabi
Gan jau atkal viss būs labi.
Anekdote
Dažādi Kādēļ visas sievietes staigā augstpapēžu kurpēs, krāsojas, un smaržinās?
Varbūt viņas visas ir īsas, šausmīgas un nelabi ož... Anekdote
SMS prikoli-1 Ja tev ir personības dalīšanās, tas vēl nenozīmē, ka ir iemesls, lai dzertu par diviem! Anekdote
Pamācības Ja sievietei ir minisvārki, tad vīrietim ir pilnīgi vienalga, vai somiņa piestāv kurpēm. Anekdote
Armijā -Džonson,kāpēc jūsu nodaļa ir tā izklīdusi?
-Pulkveža kungs,bet jūs pats viņiem teicāt:Rīkojieties kā kara!Lūk,viņi arī rīkojas! Anekdote
SMS prikoli-1 Gribi izvairīties no kritikas - neko nedari, neko nesaki un esi niecība!!! Anekdote
Dēls un tēvs Jauna ģimenīte ar piecgadīgu puiku aplūko tikko nopirkto un vēl tukšo dzīvokli.Bērns skatās uz tukšo sienu un saka:
-A vot šeit mēs plauktiņu piepisīsim.
Tēvs dēlam uzšauj pa pakausi un nikni saka:
-Saprati?
-Sapratu.
-Ko saprati?
-To,ka plaukts te ņifiga nav vajadzīgs! Anekdote
Dažādi Latvijas Banka laidusi apgrozībā jaunu jubilejas monētu ar nominālvērtību - viena minimālā mēnešalga. Anekdote
SMS prikoli-1 Mēdz teikt, ka visas sievietes ir vienādas. Vienādas ir tikai tās, kuras tevi negrib, pārējās ir dazhādas! Anekdote
Dažādi Stāv anglis un latvietis un skatās, kā deg kūla. Anglis jautā:- Whats that? Latvietis:- Thats cool! Anekdote
Sarunājas .. -Varbūt iedzeram tēju?
-Tev vārdā "alus" bija četras kļūdas! Anekdote
SMS prikoli-1 Es tagad zinu kāpēc 3/4 smadzeņu ir ūdens, tas tāpēc lai noskalotu to mazumiņu prāta. Anekdote
Sludinājumos ... IEPAZĪŠANĀS SLUDINĀJUMI.
*Izcila skaistule iepazīsies ar īpaši neglītu vīrieti,lai vēl vairāk izceltu savu skaistumu.
*Pieredzējusi atraitne,kurai bijuši pieci vīri,meklē sev dzīvesdraugu.Par sevi:patīk lasīt sēnes un gatavot.
*Jauka sieviete iepazīsies ar vīrieti,kam nav sievas,bērnu un citas problēmas.Mums viss vēl priekšā.
*Pārliecināta vecmeita iepazīsies ar neglītu,dumju un kašķīgu vīrieti,lai nostiprinātu savus uzskatus. Anekdote
Izteicieni Īstai laimei sievietei vajag vīrieti, īstai nelaimei pilnīgi pietiek ar vīru.
Anekdote
Mīla mīlēt,
mīlēt,
mīlēties,
tur jau nav ko kaunēties!
sēdēt klēpī skūpstīties,
ciesi acīs skatīties!!! Anekdote
SMS prikoli-1 Tik nepiesardzīgi kā ciprese
Naktīs izrāda skumjas
Es tevi aizskaru un atceros...
Tas ir pirmais ko atceros
Anekdote
SMS prikoli-1 Es prasīju Dievam ūdeni un viņš man deva okeānu.
Es prasīju Dievam zvaigzni un viņš man deva dabesis.
Es prasīju Dievam enģeli un viņš man deva Tevi! Anekdote
Izteicieni Cietumā nesēž tik ilgi, cik jūs internetā! Anekdote
Ziemassvētki Vai tu dzirdi, vai tu mani?
Skan jau Ziemassvētku zvani.
Laižas tie pa zvaigžņu āri
Vienās gavilēs tev pāri. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Došu olu bāliņam
Par šūpoļu kārumiņu;
Man vistiņas dētin dēja,
Kladzināt kladzināja. Apsveikuma pantiņš
Skumjās Ja pēkšņi acīs asaras
Un sirds tev klusi aizveras,
Tad domā tikai labāko-
Par cilvēku visdārgāko... Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Prieku kā rasa lāsi
Ik rītu no jauna rast,
Prieku ikdienas ritmā
Nosargāt prast! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Riti,laimes kamolīti,
Vecā gada vakarā.
Satin sāpi, attin prieku
Visa gada garumā. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Katrai apsviedīgai sievai
Jāsaplāno dzimumdiena:
Šodienu - svinēt,
Rītdien - lāpīt,
Vakarpusē – gultā trāpīt.
Trešā dienā skaitīt naudu,
Atceroties gūto baudu.
Pārrunāt - kurš cēlies, kritis,
Dancojis, zem galda mitis.
Beidzot plānošanu šo -
Apsvērt balli nākošo! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai tavas dienas nākamās
Ar jauniem sapņiem nāk,
Ar nebijušām takām, ceļiem,
Kas rītos tev vēl jāuzsāk. Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Ābolu laiks atnāca apaļš.
Apaļi deviņi mēneši aizripoja,
Aiju dziesma ap ābeli locījās
Aizkustinoši lokana. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Vai tu zini, eglīte,
Cik tu tagad skaista?
Spožas, spožas liesmiņas
Tavos zaros laistās.

Vai tu zini, eglīte,
Cik mums līksmas sirdis?
Tev mēs dziedam dziesmiņas,
Tu jau viņas dzirdi.

Vai tu zini, eglīte,
Kāpēc mēs tā smaidām?
Pašu Sala tētiņu
Šodien ciemos gaidām.

/Dz. Rinkule—Zemzare/ Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Ik gads ir pakāpiens,
Ko mūža kāpnēs liekam,
Lai dzīve garām nepaskrien,
Lai atkal soli tālāk tiekam. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Nevajag skaitīt gadus,
Kuri aulēkšiem skrien -
Gadus tāpat kā naudu,
Noturēt nespēj neviens.
Skaitīsim laimīgos mirkļus,
Kuru mūžā bijis tik daudz -
Ar tiem mēs bagāti esam
Un novecot nebūs ļauts! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Neviena mākoņa.
Pa zilu debess pļavu,
Tik saule riet
Un zeltu riekšām sēj.
Varbūt, ka izmainīsies
Šodien dzīve tava,
Tik jānotic,
Ka tu to tomēr spēj. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Zaķītis uz svētkiem jaukiem,
Olas dēj pa visiem plauktiem.
Vistas auro: Konkurents!
Visai bīstams elements!
Ko tas greizais ir ēdis?
Zilas olas kakā blēdis! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētki atbrauca
Pa rudzu lauku,
Zālīti mīdami,
Asniņus celdami. Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Ir pie Dieva tāds kociņš,
Kas zied zelta ziediņiem;
Ir pie mātes tāds bērniņš,
Kas klausīja viena vārda. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Es mīlu tāpēc ,ka starp mums ir aiza,
Kur visi sadzirdamie soļi gaist.
Es mīlu tādēļ, ka starp mums ir vārdi,
Kas neizteikti dziļi krūtīs kaist.
Es mīlu tādēļ, ka tik vēja šalkās
Ir mūsu satikšanās prieka zvans.
Un tādēļ ,ka tu šodien mani mīli,
Bet rīt varbūt jau nebūsi tu mans.
Es mīlu tādēļ, ka šai mīlas dziesmai
Ir gaviļu un reizē moku takts,
Un, ka starp mūsu dienu
Lauž visus tiltus bezgalīga nakts! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Ja Tu gribi dzīvot priekos
Iestājies tad pažarniekos.
Platās biksēs, ķiverē
Tik pa jumtiem šiverē. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Ak tu kuces līdzeniece,
Kam piedirsi istabiņu?
To darīja cāļu gaļa,
Mani balti kāpostiņi. Apsveikuma pantiņš