Kūkas un tortes: Banānu putukrējuma torte. Sastāvdaļas:
Biskvīta  četrām kārtām:
16 olas
12 ēd.k. cukura
16 ēd.k. miltu
Pildījumam:
dzērveņu vai brūkleņu ievārījums
1,1 kg saldā krējuma
150-200 g cukura
700 g banānu
Šokolādes glazūra:
gl. cukura
2 ēd.k. miltu
100 g sviests
2 ēd.k. kakao
1,3 gl. piena

Kā pagatavot:
Katru biskvīta kārtu (tās netaisa biezas) cep atsevišķi līdz 220 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī.
Kad tās atdzist, sagriež pēc vajadzības apaļa vai četrstūra formā.
Pārziež trīs biskvīta kārtas ar ievārījumu.
Saldo krējumu saputo ar cukuru.
Aptuveni 200 g gatavā putukrējuma atliek malā - tortes noformēšanai.
Pārējā putukrējumā iemaisa apmēram 700 g gabaliņos sagrieztu banānu.
Sagatavoto masu liek uz visām trijām kārtām.
Kārtas savieno, virsū liek neapziesto ceturto kārtu.
Piespiež.
Apziež ar putukrējumu maliņas.
Pagatavo šokolādes glazūru.
Atsevišķi uzkarsē pienu un sviestu.
Miltus izsijā, pievieno tiem izsijātu kakao un cukuru.
Visu kārtīgi samaisa.
Pielej izkausēto sviestu, apmaisa.
Pielej pienu.
Visu kārtīgi samaisa, lai nebūtu kunkuļu.
Ar iegūto glazūru apziež tortes virsmu, nedaudz pārlejot pāri maliņām.
Maliņu spraugas nedaudz "nospricē" ar putukrējuma maisiņu (tūtiņu), kuram ir zvaigžņu formas uzgalītis.
Uz tortes virsmas no gatavā putukrējuma uzspiež bumbulīšus, tajos liek uz pusēm pārgrieztas zemenes vai ķirsi ar kātiņu un zaļo marmelādi.
Augļus noziež ar lielveikalos nopērkamu augļu želejām - tā tortei piešķir akurātu izskatu. Recepte
Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu un burkānu biskvīts. Sastāvdaļas:
2 gl. vārītu kartupeļu masas
1/2 - 1 gl. vārītu, smalki sagrieztu burkānu masas
4 olas
2ēd.k. sviesta
4 ēd.k. cukura
vaniļa
taukvielas
4 ēd.k. cepumu rīvmaizes
4 ēd.k. cietes

Kā pagatavot:
Olām atdala dzeltenumus no baltumiem.
Sviestu saputo ar cukuru, olu dzeltenumiem, iemaisa burkānus, garšviels un kartupeļu masu, rīvmaizi.
Olu baltumus saputo iecilā sagatavotajā masā.
Liek ar rīvmaizi izkaisītā ietaukotā veidnē un cep karstā krāsnī, līdz mīkla nelīp klāt koka irbulītim. Recepte
Mājas cepumi: Riekstu gredzentiņi Sastāvdaļas:
200 g cukura
7 olas
200 g miltu
60 grauzdētu riekstu
pustējk. cepamā pulvera
garšvielas


Kā pagatavot:
Olas dzeltenumus saputo ar 100 g cukura, arī olu baltumus saputo ar atlikušajiem 100 g cukura un samaisa ar olu dzeltenumiem, pieber miltus, cepamo pulveri, garšvielas, sasmalcinātus riekstus.
Samīca mīklu, no tās veido gredzentiņus, liek uz ietaukotās plāts un pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem.
Cep karstā cepeškrāsnī. Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Cūkgaļa franču gaumē Sastāvdaļas:
1kg cūkgaļas karbonādes
5 - 6 vidēji tomāti
3 -4 nelielas paprikas
2-3 sīpoli
300gr rīvēta siera
aptuveni 1 paciņa majonēzes
sāls
pipari

Kā pagatavot:
Karbonādi nomazgā sagriež porciju gabalos (1-1.5cm biezas šķēles), izdauza, apsāla, appiparo un apcep uz pannas (aptuveni 2-3 minūtes no katras puses). Tālāk apceptas karbonādes šķēles saliek cepešplātī un virsū uz katra gabaliņa liek jau iepriekš sagrieztus pāris ripiņas sīpolu, divas tomātu šķēles un divas ripiņas paprikas. Virsū kā jumtiņu kārto siera-majonēzes maisījumu (rīvētu sieru sajauc ar majonēzi; jāskatās, lai konsistence ir pabieza) un cep cepeškrāsnī uz vidējās uguns 15-20 minūtes. Recepte
Kūkas un tortes: Cepumu torte Sastāvdaļas:



5-6 ēdamk cukura;

6 ēdamk kakao;

6 ēdamk piena;

250g sviesta;

700g cepumu;

ja vēlas - 20g šķistošās kafijas



Kā pagatavot:



Cukuru, kakao un pienu sajauc, pa piciņai liekot klāt sviestu, puto līdz masa kļūst viegla. Plati izklāj ar pergamentu, uz tā liek kārtu krēma, kārtu cepumu, atkal krēmu, atkal cepumus. Virsējai jābūt cepumu kārtai. Uz vienu stundu ievieto ledusskapī. Noņem no plātes, liek uz šķīvja tā, lai krēms būtu virspusē. Ar krēma pārpalikumu noziež malas. Rotā ar ievārījumu vai riekstiem. Krēmam var arī pievienot šķistošu kafiju. Recepte
Ārsts Pacients: Labdien ,dakter, man ir tāda problēma - mani neviens neievēro!
Dakteris: Nākošais lūdzu! Anekdote
Čaks Noriss Kad Čakam gultā ir auksti, vinš aizdedzina segu! Anekdote
SMS prikoli-1 Uz zemeslodes dzīvo 6 miļardi zilvēku, 30% guļ, 28%-ēd, 41%-strēdā, bet tikai tu viens lasi šo īsziņu ...



Anekdote
Ārsts Slimnieks ieiet pie ārsta kabinetā un sāk sūdzēties:
-Astma mani galīgi nomocījusi.Ko man darīt?
-Atmetiet smēķēšanu,alkahola lietošanu,vairāk laika pavadiet svaigā gaisā un nopērciet brilles.
-Kāpēc brilles?
-Lai redzētu uzrakstus uz ārsta kabineta durvīm.Es esmu urologs. Anekdote
Dažādi Divas mušas ielido restorānā: "Man, lūdzu, sūdus ar ķiplokiem." Otra: "Man, lūdzu, bez ķiplokiem. Nepatīk, ka no mutes smird." Anekdote
Dažādi -Zanīt, ko tu tik ilgi dari virtuvē?
-Man zupā iekrita ledus gabaliņš, un es to nekādi nevaru atrast. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris neskrien kā vējš. Vējš skrien kā Čaks Norris. Anekdote
Dažādi Meita tēvam - tēt, es precos!
Tēvs -apsveicu,un kādas profesijas pārstāvis tad ir Tavs izredzētais?
Meita - viņš ir dziedātājs.
Tēvs -meit, tikai ne dziedātāju,esmu pilnīgi kategoriski pret,tie taču visi ir ar izlaidīgu dzīvesveidu.
Meita - tēt, nu lūdzu, paklausies, cik skaisti viņš dzied.
Tēvs, noklausījies dziedoni, meitai - precies meitiņ, viņš nav nekāds dziedātājs! Anekdote
Satiekas... Satiekas 2 draudzenes-viena saka;
-Es gribu iedzert un atslābināties,davai dzeram pie tevis? Otra;
-Tu traka,man vīrs mājās,labāk pie tevis.
-Nē,man arī vīrs mājās.
Pirmā saka;
-Es zinu kur ir laba vieta,neviens netraucē,daudz puķes un klusums;ejam uz kapiem?!
Otrā;
-Tā ir laba doma;ejam...
Abas aiziet,izrunājas,piedzeras un vēlu vakarā atgriežas mājā...No rīta satiekas sievu vīri..
Viens saka--
-Tu zini,man liekas manai sievai ir mīļākais,vakar vēlu atgriezās mājās,galīgi pidzērusies un ar puķēm...
Otrs--
-Bet ar manu sievu ir pavisam traki,viņa atnāca mājās tāāda,ka knapi uz kājām turējās,bet tas nekas-viņai kaklā bija liels vainags ar uzrakstu" No brālības"... Anekdote
Dēls un tēvs Dēls jautā tēvam:"Tēti, kas ir prezervatīvs?"
Tēvs:"Ja tētis to būtu zinājis, tad tagad ar Tevi nerunātu..." Anekdote
Ārsts Dakter, kad es esmu kopā ar sievu, man loceklis visu laiku uz zābakiem skatās!
- Uzlieciet zābakus uz skapja! Nākamais! Anekdote
Jānītis ... zoodārzā jānītis saka tētim:zini,tā gorilla uz mums tā dīvaini paskatījās... mieru,mieru,dēls,vēl jau tikai kasēm garām pagājām. Anekdote
Dažādi Narkotiku apkarošanas birojs arestējis ezīti, jo ir aizdomas, ka vinš durās... Anekdote
Tosti Sieviete vaicā ārstam:
- Dakter, sakiet, lūdzu, pie kādas zvēru sugas es piederu?
- Jūs esat cilvēks, cienītā kundze! Homo sapiens.
- Nu kas es par cilvēku? Spriediet pats! No rīta pieceļos izspūrursi kā AITA, uz darbu skrienu izsalkusi kā ŠAKĀLIS, tramvaja durvīs ieķeros kā MĒRKAĶIS, pa ceļam ar visiem rejos kā SUNS, izkāpju no tramvaja kā noplūkta VISTA, darbā strādāju kā VĒRSIS, pārrodos mājās kā nodzīts ĒZELIS, mājās uz visiem rēcu kā TĪĢERIS un šņācu kā ČŪSKA. Pabaroju visus, nomazgāju traukus, nolieku bērnus gulēt, atlaižos pati. Nāk vīrs un nokomandē:
- Pavirzies malā! Izlaidusies pa visu gultu kā GOVS! Nu kas es par cilvēku, dakter?
Pacelsim glāzes par sievietēm, pašu brīnišķīgāko un daudzveidīgāko dabas brīnumu! Anekdote
Čukča.. Kapēc Chukchas ceļ apaļas mājas?
Tapēc lai suņi stūrus neapchurā! Anekdote
Armijā VĒSTULE MINISTRAM.
Cien.Slaktera kungs!
Vēršos pie Jums ar lūgumu palīdzēt.
Man ir 24 gadi.Apstākļu spiests,apprecējos ar 44 gadus vecu atraitni.Viņai ir meita,kurai ir 25 gadi.Mans tēvs viņu apprecēja.Iznāk,ka mans tēvs ir manas meitas vīrs.Tādējādi mana meita ir mana pamāte,jo ir mana tēva sieva.Mums ar sievu piedzima dēls.Viņš kļuva par mana tēva sievas brāli un tēva brālēnu.Viņš kļuva arī par manu onkuli,jo ir pamātes brālis.Mans dēls ir mans onkulis!Mana tēva sieva arī laida pasaulē dēliņu.Viņš uzreiz kļuva par manu brāli,jo ir mana tēva dēls,un mans mazdēls,jo ir manas sievas dēls.Iznāk,ka esmu savas sievas brālis,jo esmu sava dēla brālis.Galu galā iznāk,ka esmu pats sev vectēvs.
Tādēļ,ņemot augstākminēto vērā,Slaktera kungs,lūdzu Jūs veikt nepieciešamos pasākumus,lai atbrīvotu mani no obligātā dienesta,jo pēc likuma,iesaukt armijā tēvu,dēlu un vectēvu vienlaicīgi nedrīkst! Anekdote
Dažādi Kapec slieka ir izmisuma?
Vinai pajautaja ar kuru galu tā domā! Anekdote
Izteicieni Varbūt debesis Dievam tam kungam tiešām ir izdevušās, bet zemi viņš ir sačakarējis. Anekdote
Armijā Armijas gudrība: Kara laikā izskatieties mazsvarīgs, varbūt ienaidnieks taupa munīciju. Anekdote
Blondīne.. Kādas divas lietas augstu gaisā palīdz blondīnei palikt stāvoklī?
-Viņas kājas Anekdote
Ārsts Bokseris pie ārsta.
Bokseris nevarot aizmigt,
Ārsts viņam jautā vai ir mēģinājis skaitīt. Bokseris atbild ka jā, bet tākā viņš ir bokseris, pie skaitaļa "9" viņš ceļās augšā. Anekdote
Čukča.. Čukča, nopircis Maskavā seksuālu sieviešu apakšveļu, atbrauc mājās, uzvelk to sievai un sāicina kaimiņus novērtēt.
Kaimiņš- Uzbudinoši ! Visu cauri var redzēt, gan pufaiku, un vaļenkus... Anekdote
Jānītis ... Māte lamā Jānīti
-Jānīt! Nesit Pēterītim ar lāpstu pa galvu! Savādāk nosvīdīsi un saslimsi! Anekdote
SMS prikoli-1 Nesaki mīļā, ka nevar - varbūt vienkārši nedrīkst... Anekdote
Dažādi Vista prasa gailim:
-Saki man,vai tu esi vīrietis vai nē?
-Vīrietis.Vai tad ir šaubas?
-Nu kā lai saka,olas ta pie manis. Anekdote
Jāņi / Līgo svētki Pūt, Jānīti, vara tauri,
Kalniņā stāvēdams,
Lai sanāca Jāņa bērni,
No maliņu maliņām! Apsveikuma pantiņš
Draudzība Ir daudz pie debesīm zvaigžņu,
Un katra savādāk mirdz,
Ir daudz uz pasaules draugu,
Un katram savādāka sirds. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Nav ko vairāk tinti smērēt,
Tevi mīlu varu derēt! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Šodien tava vārdadiena-
ciemiņa vēl nav ne viena.
Tad tev vienam baigais rauts
nekļūsti tik alkonauts! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Kas grib Jāņu alu dzert,
Jāņu sieru uzkozdams,
Tam bus Jāņu vakarā,
Jauns Jānīts jāuztais. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Kad stāvam mēs divi vien....
Mīlestība ir krāsains tauriņš,
Kas spēlējas tavā vēderā,
Un caur acīm tavām,
Tas ielido manī. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Tu esi kā siena smarža
Tikko nopļautā vālā.
Tu esi kā mežezers
Dižsilu līcī tālā.

Ezeri lidot mākot,
Tikai jānosauc vārdā,
Laikam tāpēc tavs vārds
Diendienā man jāatkārto...

Un, lūk, te tu esi,
Zilām dzelmēm man pretī spīdi.
Te nu tu esi,
Vismaz brīdi...

/J. Osmanis/ Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Tādas ziemas nav,
Kas laimi sniegiem klāj.
Tādas Valentindienas nav,
Kas mīlu neatstāj. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai pagātne ar vēja spārniem aizplūst
Un tagadne kā zelta stariņš mirdz,
Bet nākotne, lai atnes visu,
It visu to, ko ilgojas Tev sirds. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Vēlu mazas laimītes,
Lielu nav ko vēlēt.
Liela laime lieliski
Paslēpes prot spēlēt. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Zaķīts skrien pa taciņu,
skatās priekšā dīķis,
dīķī iemet akmeni,
augšā uzpeld līķis! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Būs brīnumi, ja vien tiem noticēsim,
Būs laime tad, ja pratīsim to dot.
Būs prieks, ja protam citus ielīksmot.
Un nevajag nemaz tik daudz-
Pavisam maz,
Pavisam nieku,
Lai mirdzošs mirklis nestu prieku! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Ak, cik mūsu laiks ir īss -
Smilgas skarā rasa trīs...
Ak, cik mūsu laiks ir garš -
Vēl un vēl būs pavasars.
Varbūt tālē aizvīsies kāds stars,
Kuru laiks vēl ilgi neaizskars? Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība No olas piedzimst cālīts,
no mīlestības pārīts! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai ir kāda zeltaina kļava arvien,
Kam galotnē sirdi Tu rudeņos sien,
Un pāri takām, kad sniegpārslas krīt,
Lai ir kāda roze, kas dvēselē mīt. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Tava draudzība man
nozīmē ļoti daudz!
Kad tu smejies,
Es arī smejos.
Kad tu raudi,
Es arī raudu
Kad tu izkrīti pa logu,
es atkal smejos...=) Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Ar prieku uz lūpam es atminu Tevi,
Ar smaidu uz lūpām es ieraugu Tevi,
Ar lūpām uz lūpām es noskūpstu Tevi,
Jo kvēli un karsti mīlu Tevi! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Tie gadiņi,tie gadiņi,
Nāk nelūgti kā radiņi.
Viens projām, otrs klātu jau,
Pat atvadīties neatļauj.
Bet tas nekas, lai gadi nāk,
Tie nekait tam, kas dzīvot māk! Apsveikuma pantiņš