Marinējumi, zaptes: Sīpoli ar dillēm. Sastāvdaļas:
1 kg mazu sīpolu
1 l ūdens
125 g sāls
½ l galda etiķa
5-6 diļļu "lietussardziņu"
2 ēd.k. cukura
1 ēd.k. balto, smaržīgo piparu Nemaltu

Kā pagatavot:
Notīrītiem sīpoliem pārlej sālījumu un uz 48 stundām noliek vēsumā.
Pēc tam sālījumu nolej, bet sīpolus sapilda burciņās.
Uzvāra etiķi ar dillēm, cukuru un pipariem.
Marinādi atdzesē un pārlej sīpoliem.
Aizvākotus traukus glabā vēsā vietā.
Šie konservi nebūs ilgi glabājami.
Tos ieteicams glabāt ledusskapī. Recepte
Salāti: Sīpolu un ābolu salāti Sastāvdaļas:





3 lieli sīpoli;

4 saldskābi āboli;

3 cieti novārītas olas;

1/2 - 3/4 glāzes skāba krējuma;

sāls;

cukurs;

zaļumi



Kā pagatavot:





Sīpolus sasmalcina, liek uz sieta un četras reizes pārlej ar verdošu ūdeni. Atdzisušus sīpolus samaisa ar nomizotiem mazos kubiņos sagrieztiem āboliem, sasmalcinātām olām. Krējumam pieliek sāli, cukuru, daļu sasmalcinātu zaļumu; pārlej maisījumam, izmaisa, rotā ar zaļumiem. Krējumam var pievienot 1-2 karotes biešu sulas. Recepte
Sautējumi: Čanahi Sastāvdaļas:   
jēragaļa – 145g
kartupeļi – 130g 
tomāti vai tomātu biezenis – 15g
- baklažāni – 60g 
- taukaste – 20g
- sīpoli – 15g - buljons – 150g
- kinza(koriandrs)
- Pētersīļi
- ķiploki- laurulapas
-sāls -pipari -tomāti

Kā pagatavot:
Māla podiņā ar vāku liekam kubiņos sagriezstus kartupeļus sajauktus ar sīpoliem un taukasti (jēra,aitas). Jēragaļu,baklažānussajauktus ar zaļumiem un pipariem. Pārlej ar saberztiem tomātiem vai tomātu biezeni kas izšķīdināts buljonā. Pievieno ķiplokus un pārējās garšvielas.Liek cepeškrāsnī sautēties. Periodiski pārbauda gatavību. Neilgi pirms sautēšanās beigām pievieno vēl tomātus pē4c garšas. Pasniedz galdā podiņā Recepte
Mērces: Ābolu putas Sastāvdaļas:500 gr ābolu
                        1 TK sinepju
                        1 EK mārrutku
                       ½ glāzes saldā krējuma
                      cukurs
                       sāls

Kā pagatavot: Ābolus cepeškrāsnī izcep mīkstus, izberž caur sietiņu, pieliek sinepes, mārrutkus, saldo krējumu, cukuru, sāli un saputo. Liek salātu traukā. Svaigu ābolu vietā var ņemt konservētu ābolu biezeni. Pasniedz pie gaļas vai zivju ēdieniem kā piedevu. Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Kāpostu tīteņi Nepieciešams - 1 kg maltās gaļas, 300 g vārītu rīsu, kāposta galva ~ 3 kg, sāls, pipari.

Pagatavošana - malto gaļu sajauc ar rīsiem, pievieno sāli un piparus. Kāpostu "izģērbj" - liek kāpostgalvu vārošā ūdenī un uzmanīgi atdala lapas. Sagatavoto maltās gaļas masu ietin kāposta lapās un tīteņus apcep brūnus uz pannas, pēc tam sakārto katlā vai šmorpannā, pārlej ar vārītu ūdeni ( var lietot arī kāposta "izģērbšanas" procesā izmantoto ūdeni ), pievieno sāli un sautē - pēc uzvārīšanās uz lēnas uguns apmēram 30 minūtes. Labu apetīti :) Recepte
Izteicieni Varbūt debesis Dievam tam kungam tiešām ir izdevušās, bet zemi viņš ir sačakarējis. Anekdote
Pantiņi Salatēvs ar ziemellbriedi
Mezza apchurājis priedi
Mazais briedis lamājas
Slapjš ap priedi vazājas Anekdote
Čaks Noriss Šodien Čaks Noriss piekāva draugiem.lv čivinošos taureņus, un visu salikta vietā kā bij agrāk! Anekdote
Blondīne.. Trīs blondīnēm jātiek pāri upei. Neviena nevar izdomāt, kā to izdarīt. Pēkšņi viena attaisa savu ūdens pudeli, no kuras izlien džins un saka: "par to, ka izlaidāt, katrai izpildīšu vienu vēlēšanos."
pirmā saka: "es vēlos, lai man būtu peldriņķis, ar ko tikt pāri upei!" blondīne dabon riņķi un pārpeld pāri.
otra: "es vēlos laivu, ar kuru tikt pāri upei!" arī otra dabon, ko vēlas un pārpeld pāri upei.
trešā ilgi domā, tad saka: "es vēlos kļūt par bruneti!" blondīne kļūst par bruneti, paiet divus soļus uz priekšu un pāriet pāri tiltam... Anekdote
Dažādi -Mana sieva katru dienu iet uz krogu!
-Aizliedz viņai to darīt!
-Bet kas tad mani mājās vedīs?! Anekdote
Dažādi Kāds vīrs,ejot pa pludmali,atrod pudeli.Viņš to paberzē,un parādās džins.
-Es tev piešķiru trīs vēlēšanās.Bet ir viens noteikums.Es esmu advokātu džins.Tas nozīmē,ka visu,ko vēlēsies,saņems arī katrs advokāts zemes virsū-tikai divkāršā apmērā.
Vīrs brītiņu padomā un saka:
-Mana pirmā vēlēšanās ir saņemt desmit miļonus dolārus.
Acumirklī džins viņam piešķir rēķinu Šveices bankā,kur pārskaitīti 10000000$.
-Bet katrs advokāts šajā brīdī saņem 20000000$.
-Es vienmēr esmu gribējis Ferrari.Tā ir mana otra vēlēšanās.
Acumirklī parādās Ferrari.
-Bet katrs advokāts saņem divus Ferrari.Un kāda ir tava trešā vēlēšanās?
-Es vienmēr esmu vēlējies ziedot nieri transplantācijai... Anekdote
Armijā Amerikāņu multimiļonārs vēlas nopirkt senu skotu pili . Pirms pirkuma izdarīšanas viņš kopā ar pils kalpotāju apstaigā senatnīgo ēku un saka;-tīri tā neko , būda ar savu atmosfēru ! Tikai pie manis nonākušas baumas ,ka te spokojaties ! kalpotājs
:kādas muļķības ! Es te dzīvoju sešdesmit gadu un pirmo reizi ko tādu dzirdu!! :DDD Anekdote
SMS prikoli-1 Kāpēc Dievs radīja vīriešus?
Tāpēc ka vibratori vēl nebija izgudroti! Anekdote
Pamācības Trakākie vakari sākas ar tekstu: "Nav jau obligāti jādzer!" Anekdote
Dažādi Kā izdzīvot šausmu filmā?
1. ja tev šķiet, ka esi nožmiedzis briesmoni, nēj viņam klāt, lai pārliecinātos, vai viņš patiešām ir miris.
2. ja tu dzirdi dīvainu troksni un tu domā, ka tas ir tavs kaķis, skrien, ko kājas nes!
3. ja tu bēdz no šausmoņa, neskaties atpakaļ - viņš izrādīsies tev priekšā! Anekdote
Sarunājas .. Fui kādas jums netīras rokas!
ēe jūs vēl nēsat redzējis manas kājas! Anekdote
Čaks Noriss “Volkers – Teksasas reindžers” ir realitātes šovs. Anekdote
Dažādi Piectstāvu mājā aiz sienas brēc mazulis.Kaimiņš iet skatīties,tētis vannā peldina mazuli,turot aiz ausīm uz priekšu un atpakaļ.Kaimiņš prasa:" a ko Tu šo aiz ausīm turi?" tētis atbild:" neiešu jau rokas aplaucēt!" Anekdote
Ārsts -Šī trauma ir autoavārijas rezultāts?
-Jā,dakter.
-Laikam jūs ļoti ātri braucat?
-Nē,ļoti lēni eju. Anekdote
Restorānā... Apmeklētājs: “Es, protams, atvainojos, bet kādēļ parasti šajā zupā bijuši divi gabaliņi, bet tagad viens?”.
Oficiants apskata šķīvi: “Oi, atvainojos – laikam pavārs aizmirsis to sagriezt!”. Anekdote
Hakers.. - Man lūdzu divas biļetītes.
- Jums pēdējā, skūpstu rindā?
- A tālāk nava? Anekdote
Čukča.. Čukča,krievs,francūzis ir saderējuši,kurš ilgāk izturēs bez ēšanas.Katrs ir ievietots savā istabā ar telefonu.Ja nevar vairs izturēt,tad jāpazvana pa telefonu!Pirmais neiztur francūzis,otrais krievs!Paiet trīs dienas,bet čukča nezvana.Nu,iet skatās.Atver durvis un redz-Čukča nometies uz ceļiem telefona priekšā un salicis rokas lūgšanas pozā,ātri murmina:Telefon,telefon čukča grib ēst,čukča ļoti grib ēst.... Anekdote
Vīrs un sieva Sieva jautā vīram:
-Dārgais,vai tu vari man sagādāt zvaigzni no debesīm?
-Protams,dārgā,varu!
-Dārgais,vai tu varētu mirt manis labā?
-Protams,dārgā,varu!
-Dārgais,vai tu varētu šodien nomazgāt traukus manā vietā?
-Nu vispār jau varu...bet labāk sāksim visu pēc kārtas. Anekdote
Sarunājas .. Divas tantiņas sarunājas:
-Mildiņ,vai Tu zini,ka mūsdienu jaunatne lampiņas ēd?
-Nē,tā taču nevar būt!
-Var gan!Vakar redzēju-divi jaunieši ienāca kāpņu telpā,izskrūvēja lampiņu un viens otram prasīja:
-Vai mutē ņemsi? Anekdote
Mīla Vecmeita pirmo reizi dabūjusi, stāsta.Tādu ielika(rāda roku līdz elkonim)bet tādu izņēma(rāda pirkstu),kur pārējais palika. Anekdote
Satiekas... Divi veci futbolisti sarunā-kurš pirmais nomirs,paziņos otram, vai debesīs arī tiek spēlēts futbols.Pienāk laiks, un viens no viņiem aiziet mūžībā.Pēc pāris dienām viņam izdodas nodibināt kontaktu ar otru:
-Draugs,man tev ir divas ziņas-laba un slikta!
-Sāc ar labo!
-Šeit futbols tiek spēlēts.
-Kāda ir sliktā ziņa?
-Šajā piektdienā paredzēts liels mačs, un tu esi iekļauts pamatsastāvā... Anekdote
Pie priekšnieka.. Priekšnieks brēc uz sekretāri: "Ko tu iedomājies - tas, ka es tevi pāris reizes aizvedu uz krogu un dalīju ar tevi gultu - tev dod tiesības vairāk nestrādāt???"
"Jā," atbild sekretāre.
"Kas ta tev to teica," priekšnieks apskaišas vēl vairāk.
Uz to sekretāre atbild: "Mans ginekologs un mans advokāts!" Anekdote
Dažādi Amerikānis aizbrauc uz Angliju. Nolīgst gidu, iet iepazīties ar pilsētu.
Drīz viņam apnīk, šis saka:
Paklau, kāpēc te pie jums viss ir tik maziņš? Lūk šī ēka, piemēram, pie mums būtu 10x lielāka.
Gids: Protams, ser, tā ir psihiatriskā slimnīca! Anekdote
Pie priekšnieka.. Programmistu pieņem darbā:
- Kāda ir jūsu dzimtā valoda?
- Tas kā?
- Nu kādu valodu esat mācījies no pašas bērnības?
- Basic.
- Nē, nu īsto...
- Āāā, nu tad C++ Anekdote
Ārsts Pie ārsta:
-Pacient,vai jūs smēķējat?
-Nē.
-Lietojat alkoholu?
-Nē.
-Nevajag tik muļķīgi smaidīt,vienalga kādu vainu atradīšu! Anekdote
Jāņi / Līgo svētki Dzeram alu,liela oma
Tur Jānītis mūs ir saucis
Dziedam,dejojam mēs lielā oma
Mūsu svētki lielā oma beigušies Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Acis platas rītā agrā,
Nemiers manu sirdi sagrābj.
Skaļi saucu - velns ar ārā
..... vārds ir kalendārā! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Kad maziņi mēs bijām
Tad kukainīšus rijām
Un tagat lieli esam
Un pārtiekam no desām! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai NE jau vienmēr ar gadiem viss aiziet,
Ne jau vienmēr ar gadiem viss zūd.
Katra diena nes mirklīti laimes,
Un ik mirkli kļūst bagātāks mūžs. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Ja tev kādreiz uznāk bēdas,
Apsēdies uz malkas grēdas!
Skaiti pagales pa vienai
Līdz pat savai kāzu dienai. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Man gribējās tevi ieaijāt,
Kā krēslā vējš liepiņu aijā.
Man lūgšanu gribējās pār tevi klāt
Kā zaļsirmu vakaru maijā.

Man gribētos tevi vest un vest
Pa tumšzilām sapņu pļavām.
Man gribētos tevi uz spārniem nest
Uz debesīm - manām un tavām...
/Fricis Bārda/ Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Vai tur Ziemassvētku roze
Debess dārzos ziedus ver?
Brīnišķīgo krāsu kvēlē
Acis atdzerdamās dzer.
Zinu, arī tavā sirdī
Šonakt Kristus roze zied,
Un tu izej ziemas nakti
Klausīties, ko zvaigznes dzied.
/Kārlis Skalbe/ Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Līgojati, līgojati
Nav vairs tālu Jāņa diena,
Šī dieniņa, rītdieniņa,
Parīt pati Jāņa diena. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Sniegi, sniga putināja
Zaķim olas kutināja
Viena zila, otra raiba
Sniega ilgi paliek svaigas Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena savos gados tu vari atļauties-
iedzert mazliet vairāk nekā drīkst,
dejot mazliet nerātnāk nekā pieklājas,
dziedāt mazliet skaļāk nekā citi,
un, ja kļūst karstāk nekā vari izturēt,
droši izģērbies mazliet vairāk nekā vajag. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Nākamajā gadā vēlu 365 priecīgus rītus,
zvaigžņu apmirdzētus vakarus;
52 daudzsološas nedēļas;
12 pārvērtību mēnešus
un 4 lieliskus gadalaikus! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Alu, alu, alus puisi!
Kur palika alus puisis?
Alus puisis pagrabā
Ar meitām biksas maina! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Pie tevis agri rītā esmu,
Pie tevis vēlu vakarā,
Pie tevis glaužos saldos sapņos,
Pie tevis jūtas nomodā.
Tu mīti manā karstā elpā,
Ikkatrā dvašas vilcienā -
No tevis viss ap mani telpā
Skan simtkārīgātīgā atbalsā.
(Aspazija) Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Mazs zaķīts sēž zem vannas
Tam bail, ka olas neuzliek uz pannas.
Zem vannas tumsā acis zib,
Jo vēl kāds nokrāsot tās grib! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Lai tad puto Jāņu alus,
Jāņu siers lai zobos drūp,
Un no kontrabandas gaļas,
Šašliks cepinoties kūp! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Visas zemes takas zilgas
Šonakt sargā miera gariņš.
Tāli zvani... Klusas ilgas...
Rokās smaidošs egļu zariņš...
Visur viegliem, mīļiem soļiem
Senā svētku teika staigā.
Zvaigžņu acis atvērdama,
Debess atspīd zemes vaigā... Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Vakars vēls,
Acīs pamodās tavs tēls.
Acīs sniega pārslas birst,
Sirds bez tevis skumjās mirst. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Tu esi kā ziedoša liepa,
Kas neraud, ka liktenis grūts,
Bet cerību ūdensrozi
Vismelnākā pusnaktī plūc ! Apsveikuma pantiņš