Sacepumi: Zivju un dārzeņu sacepums. Sastāvdaļas:
neliela kāpostgalviņa
4 puravi ar visiem lakstiem
4 lieli burkāni
2 lieli sīpoli
2 pētersīļu saknes ar zaļumiem
selerijas sakne ar zaļumiem
2 pac. majonēzes
200 g skāba krējuma
1 kg reņģes (vai puskg. fileju)
300 g tomātu mērces
garšvielas pēc izvēles

Kā pagatavot:
Kartupeļus ar visu mizu novāra.
Atdzesē, sagriež pabiezās šķēlēs.
Kāpostgalviņu sasmalcina un 10 minūtes blanšē verdošā sālsūdenī.
Garšaugu saknes izvāra pusmīkstas, sagriež ripiņās.
Zaļumus sasmalcina.
Reņģes izcep augu eļļā, atdala filejas.
Puravus sasmalcina, sīpolus sagriež pusgredzenos.
Abus kopā nedaudz apcep eļļā.
Sajauc mērci no skāba krējuma, majonēzes un tomātu mērces.
Pievieno piparus, sāli un citas garšvielas.
"Pīlē"ielej 2 ēd.k. augu eļļu, ieliek trešdaļu reņģu fileju, pārlej 2 ēd.k. mērces, uzliek pusi kartupeļu šķēlītes, uzlej vēl 2 ēd.k. mērces.
Pārējās sagatavotās saknes sajauc.
Trešdaļu no tām liek virs mērces, pārkaisa ar nelielu daudzumu apcepto sīpolu un puravu.
Uzliek otro trešdaļu reņģu, pārlej ar 2 ēd.k. mērces, uzliek atlikušās kartupeļu šķēlītes, uzlej 2 ēd.k. mērces, uzliek atlikušos sīpolus un puravus, reņģes.
Atlikušie dārzeņi veido virsējo kārtu.
Pāri palikušajai mērcei piekuļ 2 olas, pievieno 2 sadrupinātus buljona kubiņus ( labāk zivju vai vistu) un pārlej sautējumam.
Nemaisa.
Liek cepeškrāsnī un sautē gatavu 40-50 minūtes. Recepte
Mājas cepumi: Biezpiena bizītes Sastāvdaļas:
120 g biezpiena
120 g miltu
120 g sviests
1gl. cukura
naža gals sāls


Kā pagatavot:
Biezpienu, miltus sviestu, cukuru, sāli liek uz mīklas dēļa un samīca mīklu.
Pusstundu tur vēsā vietā, pēc tam no mīklas izviļā tievas "bizītes", tās ritina pa 2 kopā vai pin pa 3 kopā apmēram 5-6 cm garumā.
Vāra eļļā.
Karstas pārkaisa ar pūdercukuru. Recepte
Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu un siera lodītes kreolu gaumē. Sastāvdaļas:25g/2 ēd.k.sviesta un vēl mazliet ietaukošanai. 45ml/3 ēd.k.piena. 450g aukstu mīcītu kartupeļu. 50g rīvēta Čederas siera. 4 saplucināti sīpolloki. rīvēts muskatrieksts. 2 olas dzeltenumi un baltumi atsevišķi. sāls un svaigi malti melnie pipari. ūdenskreses un mazie tomātiņi rotāšanai.

Kā pagatavot:
1)Sakarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un kārtīgi ietauko 12 iedobumu nepiedegošo smalkmaizīšu plāti. 2)Kastrolītī uzkarsē pienu un sviestu gandrīz līdz vārīšanās temperatūrai,pēc tam tos rūpīgi iejauc mīcītajos kartupeļos kopā ar sieru,sīpollokiem,šķipsniņu muskatrieksta,kā arī sāli un pipariem pēc garšas.Pievieno olas dzeltenumus un pamatīgi sakuļ. 3)Olas baltumus sakuļ,bet ne līdz stingrām putām.Karoti vai divas sakultā olas baltuma rūpīgi iejauc kartupeļu maisījumā,lai to mīkstinātu,pēc tam,cik vien uzmanīgi iespējams,iecilā pārējo. 4)Maisījumu ar karoti liek uz plāts un cep cepeškrāsnī apm.15 min.,kamēr lodītes piepūšas un kļūst zeltaini brūnas.Pasniedz nekavējoties,rotājot ar ūdenskresēm un tomātiņiem PADOMS. Ģimenes vakariņās pasniedz ar desu un tomātu mērci. Recepte
Lēti un garšīgi: Slāņaina maize. Sastāvdaļas:
Sarīvēta rupjmaize,
cukurs,
svaigs krējums,
marmelāde vai džems.

Kā pagatavot:
Stikla traukā saliek kārtām sarīvētu rupjmaizi, ar cukuru saputotu svaigu krējumu, marmelādi vai džemu.
Atkal maizi un tā tālāk, kamēr trauks pilns. Pēdējai kārtai jābūt putukrējumam> Recepte
Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu pusītes, pildītas ar sēnēm vai gaļu Sastāvdaļas:





20 vidēja lieluma kartupeļi;

300g sēņu;

100g sviesta vai speķa;

1 ēdamk. rīvmaizes;

2 ēdamk. skāba krējuma



300g vārītas gaļas;

3 karotes rīvmaizes;

1 karote skāba krējuma;

2 olas;

sāls, pipari pēc garšas





Kā pagatavot:





Kartupeļus novāra ar visu mizu, nomizo un ar asu, plānu tējkaroti izdobj vidiņus. Sālītas sēnes nomērcē, sakapā un sacep sviestā vai arī kopā ar gabaliņos sagrieztu apgrauzdētu speķi. Apseptām sēnēm pievieno krējumu, rīvmaizi, garšvielas un labi izjauc. Pilda kartupeļu pusītēs, tās kārto ar sviestu ieziestā pannā, liek cepeškrāsnī un apcep.

Gaļu samaļ, pievieno rīvmaizi, krējumu, garšvielas un sakultas olas. Visu labi samaisa un pilda kartupeļos ar krietnu kaudzīti. Sakārto ietaukotā pannā un cepeškrāsnī apcep brūnus. Recepte
Jaunais krievs Draugs atnācis pie jaunā krieva ciemos. Visu aplūko aptausta un beigās saka:"Klau draugs, Tu laikam naudu esi žēlojis. Viss te tā saspiests, pašauri." Draugs:"Nu pagaidi, mēs vēl no lifta nēsam izkāpuši..." Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs ar savu sievu kopā dzīvo 20 gadus, un lai atsvaidzinātu jautrību un kaislīgo mīlestību, viņi nolemj doties uz Mezjonīgajiem Rietumiem.........
Vīrs nopērk sev jaunus kovboja zābakus, ienāk istabā un saka
- Sieva, kas manī ir mainījies?
- Nekas, viss kā vienmēr....
- Bet tu tomēr paskaties vērīgāk!
- ņu nekas jauns nav .... !
Vīrs dusmīgs aiziet uz vannas istabu, nogjērbas kails un atnāk uz istabu tikai ar kovboja zābakiem....
- ņu kaut kas ir mainījies!?!?!
-Viss kā agrāk, kā vinš karājās uz leju, tā karājas vēlaizvien.......
- Bret tu zini kāpēc vinš karājas uz leju ?????? Vinš skatās uz maniem jaunajiem zābakiem ..... !!!!!!!!!!
- Varēji jau Cepuri nopirkt! Anekdote
Sekss... Precēts pāris mācās spēlēt golfu. Instruktors saka vīram:
- Tagad paņemiet nūju tā maigi, it kā tās būtu jūsu mīļotās sievietes krūtis un sitiet.
Vīrs seko padomam un viņam izdodas lielisks sitiens.
Instruktors gandarīts pievēršas sievai:
- Un tagad jūs paņemiet nūju maigi, it kā tas būtu jūsu mīļotā vīrieša loceklis.
Sieva seko padomam, bet nekas neizdodas.
Instruktors nopūšas:
- Labi, ņemiet nūju ārā no mutes, šodienai pietiks.
Anekdote
Izteicieni …...drosme ir tikai tad, kad ir arī bailes…..
Anekdote
Dēls un tēvs - Kā jūs sauc?
- Jā-jā-jānis Sku-ku-ku-jiņš.
- Jūs raustāt valodu?
- Nē, valodu raustīja mans tēvs un tas, kurš noformēja dzimšanas apliecību, bija idiots... Anekdote
Dažādi Londonā biezas miglas laikā viena tūriste apmaldās.Pēkšņi viņa miglā ierauga neskaidru siluetu,kuram izmisumā jautā:
-Kungs,vai jūs nepateiktu kur es eju?
-Uz Temzu.
-Jūs esat pārliecināts?
-Jā.Es tikko no tās izlīdu. Anekdote
Jaunais krievs Biezā dēls prasa tēvam:
- Es gribu iet uz kino! Man vajag naudu!
- Tu zini kur ir, ej un paņem!
- Un cik daudz?
- Nu kādus divus centimetrus! Anekdote
Vīrs un sieva Sieviete saka tā:
Kāda šeit ir nekārtība! Klausies!
Tūliņ pat nāc, mēs kopīgi sakopsim!
Visas tavas mantas mētājas uz grīdas!
Un rīt tu iesi uz darbu bez drēbēm,
Ja mēs tūliņ pat neizmazgāsim veļu!

Ko dzird vīrietis?
Bla, bla, bla, bla, KLAUSIES!
Bla, bla, bla, bla, MĒS KOPĪGI
Bla, bla, bla, bla, UZ GRĪDAS
Bla, bla, bla, bla, BEZ DRĒBĒM
Bla, bla, bla, bla, TŪLIŅ PAT! Anekdote
Dažādi Piectstāvu mājā aiz sienas brēc mazulis.Kaimiņš iet skatīties,tētis vannā peldina mazuli,turot aiz ausīm uz priekšu un atpakaļ.Kaimiņš prasa:" a ko Tu šo aiz ausīm turi?" tētis atbild:" neiešu jau rokas aplaucēt!" Anekdote
Novēlējumi Acis platas rītā agrā,
Nemiers manu sirdi sagrābj,
Skaļi saucu - Velns arārā!
Vārds tavs rakstīts kalendārā! Anekdote
SMS prikoli-1 Skumjas - tas ir laimes ienākuma nodoklis... Anekdote
Dažādi Uzraksts pie lūkas izpletņlēkšanas kursu lidmašīnā: "Ja tev neizdodas jau pirmajā reizē, tas nozīmē, ka TAS nav priekš tevis." Anekdote
Dažādi Aiziet vīrietis uz teātri.Savajagās uz toleti,lēnām pieceļās un klusām mēģina iziet un pēkšņi teātrī saka kuda paidoš moi milij drug?tas pastāv un atkal sāk iet pieiet varteikt pie roktura un teātrī atkal sauc kuda paidoss moi milij drug?vīriets atbild paidu pasru i pridu! Anekdote
Blondīne.. - Kura ir pati gudrākā šūna blondīnes ķermenī?
- Spermatozoīds.. Anekdote
SMS prikoli-1 Tavs atspulgs kristālā
Tavs spoguļattēls ir ceļš
Kur zagties uz pirkstu galiem
Lai nepaliek pēdas - bēdas
Kur vārtīties siltās smiltīs
Starp ceļa grambām un akmeņiem
Ceļš saules sasildīts
Uz tevi Anekdote
Armijā Mācībās divi kareivji iemaldās vientuļā lauku sētā. Pēkšņi no malkas šķūņa izlien milzīgs suns un metas virsū vienam no kareivjiem. Abi kareivji metas bēgt, bet sunim izdodas iekost vienam no viņiem.
-Pēteri, ja suns ir traks,tad Tu arī tāds paliksi? Ko Tu tagad darīsi?
-Paņemšu papīra lapu un pildspalvu.
-Rakstīsi testamentu?
-Nē, sastādīšu to seržantu un oficieru sarakstu, kurus sakodīšu pirmos... Anekdote
Ārsts Atnāk vīrs pie ārsta un saka,ka viņam sānos uz gurniem esot parādījušies zaļi plankumi.
Ārsts:
-Ok.Izģērbieties,parādiet,kas jums tur ir.
Ārsts apskata vīrieti un jautā:
-Vai jūs,gadījumā nedzīvojat kopā ar čigānieti?
-Jā,taisnība,bet,kur tad ir mana problēma?
-Pasakiet,ka viņas auskari nav no zelta. Anekdote
Izteicieni ko luppī tauta ko luppī zeme ko lūpī tu uz manīm??? es esmu plix! Anekdote
Nerātnās dainas Dod, mamiņa, kam dodama,
Nedod mani kalējam:
Kalejiņa dēliņam
Strupa īsa pipelīte. Anekdote
Ārsts Vecis izsauc pie sava pitona veterinārārstu.Ārsts atnāk un dzird,ka pitons rej.Veterinārārsts sajūsmināts:
-Tas ir bezprecedenta gadījums-rejošs pitons!Par šādu atklājumu,visticamāk,saņemšu Nobela prēmiju.
-Dakter,varbūt sākumā izvilksim no pitona vēdera manu taksīti,kuru tas aprija? Anekdote
Poliči un bandīti Uz ielas stāv divi bēdīgi policisti.Garāmgājējs jautā:
-Kas noticis?
-Mūsu suns-pēddzinis pazuda.
-Nu un kas?Gan jau suns pats ceļu uz iecirkni atradīs.
-Suns jau atradīs,bet mēs?... Anekdote
SMS prikoli-1 Zaķītis brauc tramvajā, kontroliere saka:
- Jūsu biļeti!
zaķis- manu biļeti?
-Jūsi biļeti!
-Manu biļeti?
-Jūs slims esat?
-Jūs esat ārsts?
-jums visi mājās?
-Jūs gribat nākt ciemos?
-Tūlīt kāpiet ārā!
-Jums vietas maz???
Ieiet gailis gaļas veikalā un redz
grillējāmies vistiņas!
-Johaidī, ciemā trūkst vistu, bet šīs te
karuselī vizinās!



Lapsa un vilks nonāk cietumā.
Lapsa:- nez vai mūs šeit noskūs?
Vilks:- Nezinu. Uzprasi tai pelei, kas
tur stūrī sēž.
Aizvainota balss no stūra:-Es
nēsmu pele, bet ezis!


Vīrs ar cerībām jautā dakteram
-dakter,vai es dzīvošu?
Dakteris pieklājīgi atbild
-vai jūs bijāt domājis
vai eksistē dzīve pēc nāves???


viens saka otram
vai tu esi cietis kādā avātijā
jā un lielā
un kas notika
es nomiru
ā nu piedod ka pajautāju!


Vīrs klausās laika ziņas
un dzird ka Sibīrijā -40
Tad viņš zvana savam draugam uz sibīriju.
-Eu dzirdēju ka pie jums baigais aukstums!
-Nē tikai -20!
-Bet laika ziņās teica ka -40!
-Ā tas var būt ārā uz ielas!!!


mamma ar pēci pastaigājas pa zoo
- pēcis saka mammai
-nopērc man pērtiķīti
-nu nē taču sr ko mēs viņu barosim???
-ne ar ko te taču rakstīts: dzīvniekus barot aizliegts!!!!


māte izmisumā zvana ārstam
-mans dēls netīšām norija pildspalvu!!!
dakteris atbild:
-es pagaidām nevaru atbraukt, bet jūs variet
izmantot zīmuli!!!


blondīni uzaicina piedalīties spēlē viņai jautā cik ir
2+2?
blondīne atbild 5
pārējās blondīnes sauc ļauj viņai minēt vēl
ļauj viņai minēt vēl
tātad cik ir 2+2?
blondīne atbild 6?
pārējās blondīnes:ļauj viņai minēt vēl
ļauj viņai minēt vēl
tad pēdējo reizi cik ir 2+2?
4?
pārējās blondīnes ļauj viņai
minēt vēl ļauj viņai minēt vēl


kur dabūji zilu aci???
- sakāvos mīļotās sievietes dēļ
-ar ko
- ar sievu Anekdote
Ārsts Acu Ārstam uz apaļu jubileju poliklīnikas vaditājs dāvina profesijas simbolu - lielu, dekoratīvu stikla aci. Piepeši dāvanas pasniegšanas svinīgumu pātrauc histēriski smiekli. Izbrīnītie kolēģi jautā smējējam par viņa reakcijas iemeslu.
- Ai, nu nevarēju noturēties. Es atcerējos, ka pēc nedēļas apaļa jubileja gaidāma mūsu ginekologam... Anekdote
Satiekas... vilks iet pa mežu. redz, zaķītis ar jauno moci laiž. nu, pieiet pie zaķīša:
- iedosi pavizināties?
- protams, tikai ievēro! ja tu kliedz "laiks", mocis apstāsies. ja tu kliegsi "paldies Dievam", viņš brauks.
nu labi. vilks brauc...pēkšņi piebrauc pie pašas kraujas malas un sāk kliegt "laiks! laiks!". nu labi izglābās. vilks atviegloti nopūšas "paldies Dievam!" Anekdote
Sarunājas .. Polis un krievs strīdās par ģērboņiem.
Krievs:
-Jums vajadzēja savā ģērbonī ķenguru,nevis ērgli likt!
Polis:
-Ķenguru?Kāpēc ķenguru?
Krievs:
-Kabatā jums nekā nav,bet lecat visaugstāk par visiem.
Polis:
-Tādā gadījumā,jums vajadzēja ģērbonī Kupidonu(Amoru)!
Krievs:
-???
Polis:
-Pakaļa jums plika,toties bruņoti esat līdz zobiem un visiem uzbāžaties ar savu mīlestību. Anekdote
Valentīndiena / Mīlestība Gribu būt samtains smaidiņš,
kas Tavās lūpās grozīsies.
Gribu būt,mēness stariņš,
Kas Tavās acīs lūkosies.
Gribu būt Tava ēna,
Kas ap Tevi apvīsies. Apsveikuma pantiņš
Skumjās Bij par agru iet prom,
bet dzīve jau galā
bez Tevis man jādodas,
nu ir uz mājām Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Es vēlētos labus vārdus maizes klaipā iecept-
ne tikai svētku reizē, bet arī ikdienā.
Es vēlētos no mīlestības segu aust
un sasildīt tos, kam salst un sāp.
Es vēlētos no debesīm zvaigznes nobirdināt
un pasniegt tam, kam ceļa nav.
Es vēlētos, lai nekad nepietrūkst maizes,
kurā iecepts rudzu grauds un labestība.
Es vēlētos, lai mūsu sejās staro smaids,
jo tas nemaksā neko, bet spēj tik daudz!
Es vēlētos, lai mēs būtu atvērti un gaiši,
jo gaišums izstaro un dara gaišus pārējos!
Es vēlētos, lai mums ir daudz Draugu,
kuri neprasa neko un viņiem nav jādod vairāk kā smaids un labs vārds,
Jo Draugi ir kā zvaigznes-
ne vienmēr redzam, bet zinam, ka ir.
Es vēlētos, lai mēs vairāk mīlam-
mīlam sevi, savus tuvākos un pavisam svešus,
bet- lai mīlam.
Mīlam tā- kā katrs mākam-
ar vārdiem, ar acu skatienu, ar domām,
kaut klusu ciešot.
Mīlam šodien,rīt, bezgalīgi,
bet- lai mīlam,
un tad- mīlēs arī mūs. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Gailis lielās acis bola,
Dot pa purnu trusim sola,
Vista, grēciniece, pukst:
Olās truša bērni klukst! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Caur dārziem aizmigušiem,
Ko mīkstas pārsalas sedz,
Aiz logiem aizsnigušiem
Kāds gaišas sveces dedz. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Atļauj šodien saviem gadiem ziedēt
Kā ziedlapiņām, kuras saulē plaukst,
Atļauj šodien saviem gadiem skanēt
Kā melodijai, kura sirdī šalc.
Ļauj kādam sapnim šodien zvaigznēs mirdzēt,
Lai dienu skrejā tie pie tevis trauc!
(A.Āre) Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Starp dzīvības svaigznēm daudzām,
Nu arī tavējā mirdz!
To sargās no pasaules vējiem,
Vecāku mīlošā sirds. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Pamostos uz klaja lauka,
Blakus automāts un mauka.
Viņa saka: Nakts bij jauka
Un no lūpām spermu slauka. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Lieldiena vaicāja,
Kur kārsim šūpoles:
Uz augsta kalna,
Lielceļa malā. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Lauz saule ziemas bardzību,
Gūst gaisma jaunu uzvaru;
Kur gaisma, tur ir Dieva gars,
Jel tici - atnāks pavasars. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Ir valentīndiena...
Visi putniņi darīs TO,
Visas bizbizmārītes darīs TO,
Pat tauriņi darīs TO..
Tu arī gribi darīt TO?
Aizmirsti! Tu nemāki lidot! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai Tev katra upīte
Bēdas noskalo.
Lai Tev katra puķīte
Laimi novēlē! Apsveikuma pantiņš
Skumjās Vai tiešām tik tāls ceļš ir noiets,
Ka reizēm astvalts ir bijis,
Un reizēm akmeņains tas.
Un nemanot jau krustceles klātu,
Ka atliek vien minēt,
Vai taka šī vēl viena ejama būs?
Jo tad paliks tikai domu vijums
Un atmiņas par to,kas ticis dots. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Zvanu skaņas viļņo gaisā,
Vecā gada stundas drūp.
Cerību un sapņu biķers
Atkal mums uz galda kūp.
Cerību un sapņu biķers
Atkal mums šai stundā svēts.
Piepildīsies viss, kas dziļi
Dvēselē būs iecerēts. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Dūc sniega bites sirmā ozolā
Un sarmas spīguļi gar logu rūtīm palo,
Tik paskaties: pār taviem sapņiem, darbiem
Dievs dāsni debess svecēm mirdzēt liek,
Lai tici tu, ka jaunā gada takās
Tev spēks un cerība, un mīlestība būs.
/V.Mežnora/ Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Ej projām, gavēnīti,
Ar saviem kāpostiem,
Atnāks mana Liela diena
Ar skaistām oliņām! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Jaunā gadā, jaunā gadā.
Šodien, rīt un parīt.
Visiem vajag jaunā gadā
Kaut ko jaunu darīt. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Pasmaidi, lai skumjas zūd,
Pasmaidi, lai īgnums rimst,
Pasmaidot tu jutīsi laimi,
Pasmaidot pat draudzība dzimst! Apsveikuma pantiņš