Jūras veltes: Jūras produktu lazanja Sastāvdaļas:
450 g saldētu zivju fileju
225g saldētu, nolobītu un no cīpslām atdalītu garneļu
1 ½ glāzes sausā baltvīna vai ūdens
6 paciņas sausu lazanjas nūdeļu
1 liela ola, sakulta
2 glāzes Rikotas (Maltas siers) siers vai krēmveidīgs biezpiena siers, nosusināts
1/2 glāzes svaigi rīvēta Parmazenas siera
4 tējkarotes sakapāta svaiga bazilika vai 1 tējkarote sadrupināta kaltēta bazilika
1 glāze šķēlītēs sagrieztu svaigu sēņu
2 šķēlītēs sagrieztu zaļo sīpolu
3 tējkarotes sviesta vai margarīna
3 tējkarotes parasto miltu
sāls
1/4 tējkarotes samaltu balto piparu
1 ½ glāzes piena
1/2 glāzes skābā krējuma
225 g sagriezta Mozarellas siera

Kā pagatavot:
Noskalo saldētās zivis un garneles. Lielākā katliņā uzkarsē vīnu vai ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno saldētās zivis, vāra 4 minūtes. Pievieno saldētās garneles, vāra vēl 2 līdz 4 minūtes, vai kamēr zivs viegli sadalās ar dakšu un garneles kļūst rožainas. Nokāš, nolejot vārīšanas šķidrumu. Sagriež zivis kumosa lieluma gabaliņos. Sakapā garneles lielos gabalos. Noliek malā.

Tikmēr vāra lazanjas nūdeles, kā norādīts uz iepakojuma. Nokāš, noskalo ar aukstu ūdeni un atkal nokāš.

Pildījumam mazā traukā samaisa olu, Rikota vai biezpiena sieru, pusi no Parmazenas siera un baziliku. Noliek pildījumu malā. Mērcei vidēja lieluma katliņā sviestā vāra sēnes un zaļos sīpolus, kamēr paliek mīksti. Iemaisa miltus, sāli un piparus, pievieno visu pienu. Vāra un maisa, kamēr masa kļūst bieza un sāk mest burbuļus. Noņem no uguns. Iemaisa apmēram 1 glāzi karstā maisījuma skābā krējumā, ieliek atpakaļ visu skābā krējuma maisījumu katliņā. Iemaisa zivis un garneles mērcē.

Izklāj pusi no izvārītajām nūdelēm uz vidēja lieluma cepešpannas. Uzziež pusi no pildījuma. Pārklāj ar pusi no mērces un pusi no Mozarellas siera. Atkārto kārtas. Apkaisa ar atlikušo Parmazenas sieru. Cep 190ºC karstā cepeškrāsnī 30 līdz 35 minūtes, vai kamēr masa ir visnotaļ izkarsēta. Pirms pasniegšanas ļauj atdzist 10 minūtes. Paredzēts 8 līdz 10 porcijām.


Recepte pievienota sadarbībā ar: www.edzivis.lv Recepte
Kokteiļi: Mojito Sastāvdaļas:
Piparmētru lapas,
gaišais rums,
smalkais ledus,
cukurs(labāk brūnais),
laima auglis,
gāzēts minerālūdens.
Stampiņa,
0,5 glāze un vēlama kāda krūzīte vai platāka glāzīte - mīcīšanai

Kā pagatavot:
mazajā glāzītē ieberam piparmētru lapiņas...nu apmēram pussauju....tas vairaak pēc ieskatiem...3/4 daļās laimam(sagriež no sākuma 4 daljās)pieber trīs ēdamkarotes cukura bez kaudzes...tad sāk to visu tampāt ar stampiņu...līdz mirklim ,kad ir izspiests laima auglis un viss sagājis daudz maz putriņā...pielejam klāt 50 gramus gaišā ruma....un smalko ledu apmēram 3/5 glāzes....un uzlejam mineraalūdeni....;)bezalkoholkais variants...viss tas pats bet bez ruma...labs vasaras padzēriens...:) Recepte
Zivju ēdieni: Tunča salāti Veča gaumē Sastāvdaļas:





tuncis savā sulā,

tomāti,

siers,

majonēze





Kā pagatavot:





Tomātus un sieru sagriež kubiciņos. Paņem bļodu/šķīvi ieber tunci, tomātus un sieru. Pielej majonēzi. Var klāt piegrauzt arī kāpostlapu. Recepte
Uzkožamie: Netradicionālā pica Sastāvdaļas:   1 ola
260 g miltu 200 g piena vai kefīra
50 g olīveļļas
½ TK sodas
110 g sagrieztu tomātu
1 ĒK sāls
125 g sarīvēta mocarellas siera
2 ĒK sīki sagrieztu zaļumu
½ bulgāru piparu vai paprika
40 g sarīvēta Parmezan siera
½ sīki sagriezta sīpola
1 daiviņa ķiploka
Process:   Miltus, sodu, sāli, zaļumus un sieru Parmezan sajaukt, tad pievienot smalki sagrieztu piparu vai papriku, sīpolu, sieru Mocarella un izspiestu ķiploku. Sajaukt sakultas olas ar eļļu, pienu/kefīru un tomātiem, tad pievienot miltu masu un visu ļoti labi izmaisīt.
Mīklu izlikt uz formas un cept 180 C līdz zeltainai krāsai.
Recepte
Kūkas un tortes: Zefīra kūkas. Sastāvdaļas:
Zefīru
brūkleņu vai dzērveņu Želeju (bez cukura)
putukrējums

Kā pagatavot:
Zefīram atdala puses.
Uz tām liek brūkleņu vai dzērveņu želeju. (Var likt vienalga kādu želeju bez cukura)
un rotā ar putukrējumu. Recepte
Čaks Noriss Čaks Norris ar vienu putnu nosita divus akmeņus Anekdote
Čaks Noriss čaka norisa Kalendārs: Čanvāris, Čebruāris, Čarts, Čaprīlis, Čaijs, Čunijs, Čūlijs, Čugusts, Čeptembris, Čoktobris, Čovembris, Čecembris Anekdote
Jānītis ... Jānīts atnāk uz skolu galīgi pliks. Skolotāja viņam jautā: Jānīt, kāpēc tu pliks?? Jānīts atbild: Šodien taču vēsturē bija jāmācās kā dzīvoja primitīvie cilvēki pa vasaru! Skolotāja saka: Tas jau nenozīme ka uz skolu jānāk plikam. Jānīts saka: Bet tad kad mācīsimies par karu tad nevajadzēs vilkt bruņas? Skolotāja: Nē Jānīt, bruņas gan nē! Jānīts: Bet es tās bruņas jau sagatavoju, kas es viņas nesīšu atpakaļ uz muzeju!!! Anekdote
Dzeja Tumsa kā dzeloša sāpe
Ap mani šovakar snauž.
Un domas kā zirnekļu tīklus,
Mans svelmainais vāprāts auž..

Skatos kā pilnmēness klusajā dejā
Rītausma asmeni trin,
Gaisma ar sainīm sārtām,
Saullēktā uzvaru svin...

/Tigereye/ Anekdote
Dažādi - Es nevaru aizmigt.
- Nu tad skaiti aitas!
- Zane , Liga, Ingrīda... Anekdote
SMS prikoli-1 Dolgo ee muzhiki istezali,
Bili lopatoj,zubami kusali,
K gorlu podstavili rzhavuju vilku...
Vse-taki otkrili pivnuju butilku! Anekdote
Armijā Armijā iesaucamajam jautā:
-Kur vēlaties dienēt?
-Vienalga kur,ka tikai par ģenerāli!
-Idiots esat?
-Vai tā ir obligāta prasība? Anekdote
Poliči un bandīti Kāpēc mentiem neveicās sexuālajā dzīvē?Viņi seko instrukcijām, bet tur ir teikts, ka pirmie divi šāvieni jāizdara gaisā...kā tev ar to?
Anekdote
Izteicieni Kas kopējs vīriešiem un reklāmām?
Tas viss ir skaisti, bet jūs nevarat ticēt nevienam vārdam. Anekdote
SMS prikoli-2 Ja tev dzīvē klājas grūti, tad pie velna visus sūti. Paņem iedzer nedaudz šņabi, gan jau atkal viss būs labi.
Anekdote
Blondīne.. Kāpēc joki par blondīnēm ir tik īsi?
Lai vīrieši varētu tos atcerēties. Anekdote
Students Eksāmens.
Pasniedzējs nikni: Ei Jūs trīs tur pēdējā solā, beidziet apmainīties ar lapiņām! Jūs atrodaties eksāmenā!
Studenti: Pasniedzēj, tās nav nekādas lapiņas, mēs spēlējam kārtis.
Pasniedzējs: ā nu tad es atvainojos. Anekdote
Armijā Armijā: lec ar izpletni čukča aukliņa noplīst izpletnis neatveras.
Redz lido garām cits čukča: ei brāl! ko darīt izpletnis neatveras?
Otrs: nomierinies, tās ir tikai mācības! Anekdote
SMS prikoli-1 Visi grib būt gudri, bet vispirms ir jāprot pieradināt savu muļķību. Anekdote
SMS prikoli-1 Bez tevis nekas nenotiek, tāpat kā bez manis... Anekdote
Blondīne.. Apburoša blondīne atnāk pie ārsta:
-Dakter, man kaut kas noticis ar atmiņu. Lai ko daritu, pec piecam minūtēm visu aizmirstu.
-Labi, izģērbieties lūdzu, un atgulieties uz tās tur kušetes. Anekdote
Čaks Noriss Čaka Norisa asaras ārstē vēzi, žēl ka viņš nekad nav raudājis. Anekdote
SMS prikoli-1 Please turn your mobile phone upside down now!!! Hurry 370HSSV 0773H Anekdote
Nerātnās dainas Es Sīmaņa pipelīti
Gar galdiņu izmērīju:
Pieci sprīži trīs olektes,
Sesta purga galiņa. Anekdote
Ārsts Čehs aiziet pie acu ārsta.
Ārsts noliek viņam priekšā tāfeli ar burtiem “C Z W X N Q Y S T A C Z” un jautā: “Vai varat izlasīt?” “Izlasīt?” čehs pārsteigts izsaucas. “O, es taču pazīstu šo puisi!” Anekdote
Blondīne.. Kāpēc blondīnes kakā divās čupiņās?
Jo aizmirsa nogērbt stringus! Anekdote
Restorānā... Restorānā apmeklētājs pēta ēdienkarti un izvaicā viesmīli:
- Ko Jūs man ieteiktu?
- Diemžēl mums ir tikai karbonāde.
- Bet te taču ir minēti vismaz divdesmit dažādi ēdieni!
- Tas ir apetītes ierosināšanai. Anekdote
Sarunājas .. Divi vīrieši aprunā laulības dzīvi. Viens saka:
Nu? Kā ir būt precētam?
Otrais:
Zini pagalam slikti... dzert nedrīkst, pīpēt nedrīkst.. vēlu nākt mājās nedrīkst...
Pirmais:
Ahā! Nožēlo?
Otrais:
Nožēlot arī nedrīkst... Anekdote
Dažādi Agrāk es spēlēju tenisu, futbolu, nodarbojos ar brīvo cīņu, piedalījos šaha un kartinga sacensībās. Viss beidzās, kad salūza dators. Anekdote
Dažādi Trīs puišeļi spēlējās-vienam 3, otram 6,bet trešajam 10 gadi.Te visi ierauga,ka gailis uzlecis vistai-
vecākais kliedz-ēēē re kur divstāvīgā vista,
vidējais-ko muldi āksts-gailis vistu drāž,
jaunākais šļupstēdams-paleizi,paleizi,ēēēē no pakaļas,no pakaļas. Anekdote
Ziemassvētki Ko mēs, bērni, ēdīsim
Ziemassvētku vakarā:
Pīrāgam, nabagam,
Abi gali sadeguši. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ik katru gadu datumiņš
Un mierā neliks viņš.
To varam mēs atcerēties
Un itin jauki pasmieties. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Māmiņ, Lielā apziņā
Paldies vārdu pelnīji,
Toreiz, jaukā dieniņā-
Dzīvību man dāvāji. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Jānīšami brālīšami,
Caur cepuri mati auga,
Kad atnāca Jāņa diena,
Vainadziņa nevajadzēja. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Gailim šorīt bēdīgs prāts,
Nestrādā šim aparāts.
Vistiņas tik saldi smej,
Zaķi šodien olas dēj! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Pat odiņš, kas pie loga rūts
Nemitīgi sīc un dūc,
Kā nu prot un kā nu māk
Ar sveicieniem pie tevis nāk. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Cik labi, ar tevi var neizlikties,
Es tikai ar tevi gribu tikties,
Es gribu, lai tikai tu manī skaties, -
Kad tu manī skaties, es esmu patiess.

Kad tu manī skaties, es esmu patiess,
Mūsu dzīvē vēl simtiem vilcienu aties
Un tūkstošiem jūdžu būs jāiet vēl kājām
Un varbūt bez ūdens, bez sāls un bez mājām.

Bez ceļa, bez ūdens, bez sāls un bez mājām
Man liekas, mēs tūkstošiem jūdžu jau gājām.
Tavs skatiens bij traks, un tavs skatiens bij prātīgs,
Tavs augums kā rudzu maize bij sātīgs.

Tavs augums kā rudzu maize ir sātīgs,
Ta zeme, ko min tavas kājas, man patiks,
Pat sviedriem un asinīm saindēta
Tā zeme, ko min tavas kājas, būs svēta.

Šī zeme, ko min tavas kājas būs svēta.
Balti ķirši un sarkanas rozes zied sētā.
Kā laiku un telpu, un bezgalību
Es tevi gribu.
/Imants Ziedonis/
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Silta, silta saulīte
Istabas galā.
Zaļa, zaļa zālīte
Lieldienas rītā. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Tiem, kas mīl ir jāprot sevi ziedot,
Jāprot augstprātību projām mest.
Jāprot atsacīties, jāprot piedot.
Lai var kopā skaistu mūžu vest. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lai visi ceļi balti,
Kur savu soli liec,
Ar domām apgarotām,
Lai Jauno gadu sāc! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Dodu olu bāliņami,
Par šūpuļu kārumiņu,
Divas devu tautiešami
Par augsto šūpošanu. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Es nevēlēšu Tev zvaigžņu lietu,
kad vēlēšanos ir daudz, tām nav jēgas.
Es novēlu Tev vienu vienīgo zvaigzni,
bet tādu, kura izpildīs Tavu viskvēlāko vēlēšanos.
Kad dzīvē daudz saldumu, tad zūd dzīves garša,
tāpēc es novēlu tev vienu vienīgo torti, bet ar svecēm, kuras nopūšot, Tev piepildīsies iecerētais.
Kad apkārt daudz cilvēku, tas rada drūzmu,
tāpēc nevēlēšu Tev daudz draugu.
Es novēlēšu Tev, lai tie draugi,
kas tev ir pašlaik, ir tādi,
kuri nāk kad tie vajadzīgi,
iet, kad tie traucē un nelien ar padomiem, kad Tev pašam jāgūst pieredze. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Sniega pārslas lido lēni,
Veco gadu aizvadot,
Daudz jums prieka,
Daudz jums laimes,
Jauno gadu sagaidot. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Klusi jo klusi kāda zvaigzne tevi vēro,
Kāds sapnis no tās pie tevis ceļu mēro.
Zvaigzne tam ceļu gaišu dara,
Lai tas neaizķeras aiz kāda zara. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai dzīves lielumam ir Tavā sirdī daļa
Pat tad, kad kājas asi dzelkšņi dur!
Tev dzīvei atrast laimes atslēdziņu,
Lai kādi spēki viņas durvis tur! Apsveikuma pantiņš
1. septembris Skola skaista skola liela
Tur kur zināšana liela
Tur mums daudz ir prieka
Un skola mums ir tikai viena
Tāpēc visi sacīsim
Skolā gribam ieti mēs. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Kamēr Tev sirds ir saule,
Tu nebūsi dzīvē lieks.
Kamēr vien Tevī ir saule,
Mūžš Tevi nesalieks. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Bez mīlestības suņi gaudo,
Bez mīlestības rozes vīst,
Bez mīlestības žēli ņaudot
Pa jumtiem naktī runči klīst. Apsveikuma pantiņš