Kartupeļu ēdieni: Cepelīni Sastāvdaļas:

2 kg kartupeļu

1 ola,

4 ēd. karotes krējuma;

sāls,

milti nedaudz, lai turās kopā mīkla;

200 g gaļas ( maltas);

2 sīpoli,

rīvmaize.





Kā pagatavot:

Pusi kartupeļu novāra un karstus sastampā. Pārējos kartupeļus sarīvē, caur drānu nospiež sulu. Rīvēto kartupeļu masai pievieno vārītos kartupeļus, sāli, krējumu, olu. Gaļu kopā ar sīpoliem apcep un pievieno rīvmaizi.

No kartupeļu masas veido klimpas, ko pilda ar gaļu. Vāra viegli sālītā ūdenī .pēc uzpeldēšanas vēl 5 - 10 min. atstāj karstajā ūdenī zem vāka.



Recepte
Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Befstrogonovs Sastāvdaļas:





Liellopu gaļa 150gr.,

tauki,

ūdens vai buljons 100gr.,

sīpoli,

tomātu biezenis,

milti,

skābs krējums,

sarkanie pipari(paprika),

sāls.





Kā pagatavot:





Gaļu sagriež 1-2 cm biezās šķēlēs. Šķēles ar gaļas āmuru izdauza un sagriež sloksnēs. Gaļas gabaliņus liek uz pannas sakarsētos taukos un apcep brūnus. Tad pārliek katliņā, pārlej pannas novārijumu vai buljonu, pievieno sasmalcinātus sīpolus, tomātu biezeni, sāli, sarkanos piparus, sautē. Beidzot pievieno izkarsētus kviešu miltus, skābu krējumu un sautē līdz gaļa gatava. pasniedz ar kartupeļiem un skābētiem, vai merinētiem gurķišiem. Recepte
Smalkmaizītes: Tortiļjas Sastāvdaļas:
4 glāzes miltu
2 tējk. sāls
100-120 g margarīna
1-1 1/4 glāze silta ūdens


Kā pagatavot:
Miltus sajauc ar sāli, izsijā caur sietu. Pieliek taukus, pielej ūdeni, iejauc mīklu.
Izveido bumbiņas olas lielumā, pēc 15 min. katru bumbiņu izveltnē apakštasītes lielumā.
Tortiļjas cep uz neapziestas pannas 2 min. no vienas un 3 min. no otras puses.
Sevišķi garšīgas ir svaigas totiļjas. Recepte
Deserts: Kraukšķīgā saldā desa Sastāvdaļas:  
60 g saldo kukurūzas nūjiņu
100 g sviesta
100 g baltās šokolādes

Kā pagatavot:  
Kukurūzas nūjiņas ieber traukā. Šokolādi izkausē karsta ūdens peldē, pievieno sviestu. Iegūto masu sajauc ar kukurūzas nūjiņām. Masu ietin folijā un liek ledusskapī sastingt Recepte
Kartupeļu ēdieni: Pildīta kartupeļu kūka. Sastāvdaļas:
250 g aukstu vārītu kartupeļu
500 g miltu
puspac. cepamā pulvera
50 g kausētu tauku
2 olu dzeltenumi
sāls
nedaudz piena
1 olu baltums
Pildījumam:
400 g ceptas putnu gaļas
1 sīpols
50 g sviesta
sāls
pipari
šķipsniņa garšvielu maisījuma
2 olas

Kā pagatavot:
Vārītos kartupeļus samaļ, sajauc ar miltiem un cepamo pulveri, pievieno izkausētus taukus, olu dzeltenumus, sāli un pienu.
Samīca visu viendabīgā mīklā.
Putnu gaļu sagriež kubiņos.
Sīpolu sasmalcina un sviestā mazliet apcep, pievieno sagriezto gaļu, garšvielas.
Atdzesē un sajauc ar olām.
Formu ietauko ar sviestu.
Mīklu sadala divās daļās un izveltnē.
Vienu ieklāj formā, uz tās, vienmērīgi izlīdzinot, liek gaļas pildījumu un pārsedz ar otro mīklas kārtu, piespiežot malas.
Virspusē izdara starpveida iegriezumus un pārziež ar olbaltumu.
Cep iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā apmēram 30 minūtes zeltaini brūnu. Recepte
Čukča.. Divi čukčas apmaldās taigā. Staigā, staigā, beigās viens "gudrais" saka: Davai, padosim kādu signālu, moška kāds mūs sadzirdēs. Davai, otrs čukča šauj un šauj, klusums. "Gudrais" saka: davai vēl vienu reizi. Otrs saka: nesanāks, bultas beigušās. Anekdote
Pamācības Notikusi avārija,autobuss iebraucis aizā.
Policists jautā izdzīvojušajam autobusa šoferim:
-Kāpēc jūs iebraucāt aizā?
Liecinieks ātri piebilst:
-Viņam priekšā stāvēja divi cilvēki!
Policists atkal prasa šoferim:
-Bet vai tad prātīgāk nebija notriekt divus cilvēkus nekā ar pilnu autobusu ar cilvēkiem iebraukt aizā?
Šoferis atbild:
-vienu es notriecu,bet otrs skrēja uz aizu un es pakaļ lai viņu notriektu! Anekdote
Dažādi Krievs, vācietis un igaunis strīdās, kura tauta prot ātrāk celt. Igaunis: mēs sāksim celt slimnīcas kompleksu 1. maijā un 31. uzņemsim pirmo apmeklētāju. Vācietis: mēs sāksim celt tiltu 1 maijā un 31 pa to jau brauks 1 mašīna! Krievs: a mēs sāksim celt spirta rūpnīcu 9 no rīta un pēc stundas visi jau būs pillā. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss var nožņaugt cilvēku ar bezvada internetu. Anekdote
Tosti Sieva prasa vīram - kādas Tev sievietes patīk gudrās vai skaistās?
Vīrs - ne vienas ne otras, Tu taču zini, ka es mīlu tikai Tevi!

Tad iedzersim par mūsu sievām! Anekdote
Sekss... Kamēr mezha vecim miegs,
Mezhā valda seksa priex.
Ezhi pišas ļooti glīti,
āpsis varo rudmiesīti.
Kamēr zaķis alnim bāzh,
lācis vāverīti drāzh.
Citi nepišas nemaz,
Mezha cūkai ir par maz.
Lapsai noiet neparasti,
Viņa masturbē ar asti.
Viss kā porno pasakā,
tikai vilks rauj kulakā! Anekdote
Izteicieni Diena bez saules gaismas ir kā nakts. Anekdote
Jaunais krievs Draugs atnācis pie jaunā krieva ciemos. Visu aplūko aptausta un beigās saka:"Klau draugs, Tu laikam naudu esi žēlojis. Viss te tā saspiests, pašauri." Draugs:"Nu pagaidi, mēs vēl no lifta nēsam izkāpuši..." Anekdote
Izteicieni Eezelis iespeera. Vinjsh domaaja, ka tajaa dienaa ir ko padariijis. Anekdote
Sekss... Stāv uz ielas divas ielasmeitas. Garāmiet tantiņa un vaicā: "ko Jūs meitenītes te gaidiet?" ielas meitas saka:"konfektes gaidam!" Tā nu stāv visas trīs...divas ielas meitas un tantuks. Te pēkšņi tuvojas policijas mašīna, ielasmeitas aizmūk, bet tantuks stāv ka stāvējis. Piebrauc policisti un vaicā:"tantiņ, ko ta jūs te gaidiet?"
Tantuks tā lepni atbild:"vai dēliņ, zobiņu ta vairāk nav....a pasūkāt vēl varu!" Anekdote
Jānītis ... Anniņa teica Jānītim: "Atnāc pie manis vakarā, mājās neviena nebūs." Jānītis vakarā atnāca un mājās patiešām neviena nebija. Anekdote
Izteicieni Ja no jums ir aizgājusi sieva, vēl nevar zināt kam vairāk noveicies !!! Anekdote
SMS prikoli-1 Klusums skaists, lūpu pieskāriens maigs...
Tikai tu un es, tikai 2 mēs...
Tikai neatstāj mani, tikai neatdod nevienam,
Ja reiz mana mīlestība lemta tikai tev!
Anekdote
Sekss... Ko uzreiz pēc seksa saka ļaudis, sadalījums pēc horoskopa zīmes:

Auns: "Ok... Aiziet pa jaunam!"
Vērsis: "Ēst gribu! Padod man picu!"
Dvīnis: "Kur ir TV pults?"
Vēzis: "Kad mēs precēsimies?"
Lauva: "Es taču biju lielisks(-a)?"
Jaunava: "Paga, es apskatīšu palagu."
Svari: "Ja Tev patika, tad man arī patika."
Skorpions: "Nu, tagad laikam Tevi var atsiet."
Strēlnieks: "Nezvani man, es pats(-i) piezvanīšu."
Mežāzis: "Tev ir vizītkarte?"
Ūdensvīrs: "ē, bet tagad pamēģinam bez drēbēm!"
Zivis: "Tad kā, Tu saki, Tevi sauc?"
Anekdote
Dažādi Pie slimnīcas piebrauc ātrā palīdzība.No slimnīcas izskrien sanitāri un jautā:
-Kas noticis?Pa rāciju teica,ka tu ved vienu cilvēku,kuru notriekusi mašīna...Bet tev mašīnā ir četri cietušie!
Ātrās palīdzības vadītājs lepni atbild:
-Pārējos notriecu es! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noris izdomāja karoti, jo ar nazi ir pārāk viegli nogalināt. Anekdote
SMS prikoli-1 smēķēšana mums ļauj domāt, ka mēs kaut ko darām, kad neko nedarām. Anekdote
Blondīne.. - Kāpēc blondīnes saviem bērniem maina pamperus vienu reizi mēnesī?
- Jo uz iepakojuma ir rakstīts "domāts 4-6kg"! Anekdote
Dzeja Laiks.
laiks apstājas,
viss sastindzis un salts.
nevienas dzīvības,
neviena elpas vilciena.
viss kluss kā kapos...
tad atlaižas balta dūja,
kā ar spārna vēzienu viss dzied skaistā, apburtā melodijā...
tad dūja saskumst un mūzika apklust..
kā Dieva svētīta, atlaizjas otra dūja..
pelēka un drūma..
tās sastopās , to sirdis savienojas..
daba atmostas. zāle zeļ, koku lapas plaukst.
viss dzied skaista, apburtā melodijā.
melodija skan, viss atkūst, dūjas paliek baltas, un abas, kā Dieva vienotas dodas debesīs pretī engjeļiem, nezināmos ceļos, laimīgi...
Laiks apstājas...
viss sastindzis un salts..
tas gaida.laiks gaida nākošo dūju pāri.
savienot divas sirdis, vienot tās ar Dieva svētību un laist,
laist debesīs, lai lido pie engjeļiem, pretī saulei..
nezināmos ceļos, laimīgi...

/crazyangel =) / Anekdote
Satiekas... Dakteris un advokāts satiekas viesībās. Viņu sarunu nepārtraukti pārtrauc cilvēki, kuri, izmantojot iespēju, apraksta dakterim savas kaites un prasa padomu.
Pēc stundas nomocītais dakteris jautā advokātam: "Klausies, ko tu dari, lai cilvēki neprasītu tavu profesionālo padomu ārpus tava darba laika?
Advokāts saka: "Es viņiem to sniedzu, bet pēc tam aizsūtu viņiem rēķinu".
Dakteris ir šokēts, bet piekrīt pamēģināt. Nākošajā dienā, juzdamies mazliet vainīgs, viņš sagatavo rēķinus.
Pa ceļam uz pastkastīti, lai tos iemestu, viņš paskatās savā pastkastītē un atrod rēķinu no advokāta... Anekdote
Čaks Noriss Chuck Norris izgāja counter-strike Anekdote
Dažādi Beidzot ir apkopoti Latvju tautas izgudrojumi un sasniegumi!

Latvieši izdomāja spoguli, lai nav jāmetas četrrāpus pie peļķes katrureizi, kad gribas saķemmēt matus.

Tarzāns tāpat kā Ankipāns ir latgalis. Viss sākās ar to, ka vecais Tarzāns jauno iedzina mežā, ka nav, ta` nav.

Latvietis izdomāja pirmo televīzijas pulti, kur bija tikai 2 pogas "mute" un "mute ciet!"

Latvietis izdomāja makaronus, tinot dziju no rokām kamolā.

Latvieši izdomāja Merķeli, lai būtu attaisnojums dzert, cik grib un kad grib. Kad prasīja? Kur biji? "Pie Merķeļa!"

Latvieši izdomāja Kannu festivālu, jo kannu jau mums netrūkst- piena kannas, alus kannas un bērzu sulu kannas (un kur tad vēl benzīna un eļļas).

Latvietim Īvāns jau bija, sanāca visi kopā un izgudroja Dīvānu.

Tas bija sen, kad Jānis sadzērās indi, kļuva sarkans un aizblieza uz Ameriku. Tā radās indiānis.

Latvieši izgudroja vati un kad vates bija tik daudz, ka nav kur grūzt-izdomāja arī Vatikānu.

Latvieši izgudroja brilles, kad kāzās ielika ar ģīmi šašlikā un sīpolu ripiņas palika uz acīm.

Agrāk visi staigāja kleitās, atnāca latvieši un izdomāja apenes, lai būtu, ko vēdināt. Itāļi, kam arī patīk vēdināt, vēlāk šajā vārdā nosauca
visu Apenīnu pussalu.

Latvieši izdomāja cūkai aizgaldu, lai nenāk blakus gultā.

Latvietis izdomāja epilatoru. Lēkdams Jāņos pār ugunskuru, allaž piesvilināja bikses pie kājām un tad nu bija jāplēš nost ar visām spalvām.

Arī krūšturis nāk no latviešiem. Kādreiz, kad gāja ar meitām pa sienu ņemties, nevarēja vien pupus sačamdīt, tāpēc bija jāizdomā viena konkrēta vieta, kur tie pupi būs, lai vienmēr var atrast.

Pirmais planieris parādījās Kurzemē, kad vētras laikā ar visu slikti nostiprināto jumtu gaisā pacēlās saimnieks Vilis no "Krūmiņiem".

60 gadus pirms Gagarina kosmosā uzbrauca Maigonis Kūdrasgalva ar raķeti "Vairogs", tikai par to neviens nerunāja, jo latviešiem nepatīk
lielīties.

Viss, kas ir sarežģītāks par divreiz divi, ir latviešu izdomājums.

Mūsu senči savilka pēc iespējas vairāk drēbju mugurā, uzbēra veļas pulveri uz galvas un leca atvarā, tādējādi mazgājot veļu. Rotaļu nosauca
par veļas mašīnu.

Latvieši izdomāja, ka ar ragavām var braukt ziemā un ar ratiem vasarā.No sākuma mēģināja otrādi, bet pēc kādiem simts gadiem saprata, ka nav lāga.

Arī putekļu sūcējs ir Latviešu gara bērns. Senos laikos Grūbu māju saimnieks Jēkabs Grūba mīlēja pēc pusdienām nosūkt no galda tur nobirušos putras pikuļus un pie viena nosūca arī putekļus, bet viņa sieva atrada to par labu esam.

Latvietis izdomāja tualetei uzlikt durvis, jo nevarēja skatīties, kā cilvēki mokās.

Latvieši izdomāja pohas, jo no rītiem nav ko darīt. Anekdote
Dzeja Zvaigznes no debesīm noplūkt un dāvināt tew.
Sauli nocelt no pašapziņas augstumiem un ielikt tavās aukstajās plaukstās.
savu sirdi izņemt no mīlestības ķermeņa, pārlauzt uz pusēm un iedot pusi tew. Zvaigznēm, saulei un daļai no manas sirds jābūt tavās aukstajās plaukstās kā manas mīlestības apliecinājumam. /crazyangel =)/ Anekdote
Sekss... Pie kādas pilsētas tumšā alā apmeties nejauks pūķis,ķer visus cilvēkus pēc kārtas un liek atsūkāt.
Kādu dien,ilsētiņas laikraksta žurnālists aizgāja pie pūķa.""Ko vajag?"pūķis šam prasa.
Es te atnācu no jums interviju paņemt" žurnžlists atbild.
"he he he, nu gan nosaukumu izdomājis"pūķis priecājās; "Nu ņem,ņem ar kārumniek. Anekdote
Čaks Noriss Nekādas evolūcijas nav bijis. Ir tikai dzīvnieku saraksts kuriem Čaks Norris ir atļāvis dzīvot. Anekdote
Dzimšanas diena Kaut laikmets spītīgs, bargs un viltīgs,
Kaut gadsimtenis šķībs un greizs,
No dzīves nebēdz, dzīvi svētī,
Kā svētkus, kuri beigsies reiz.

Un naudu neskaiti, nedz gadus,
Bet mirkļus, kuros proti degt.
Jo vieglprātībai ir tāds mirdzums,
Ko smilts, ne zeme nespēj segt.

Ņem spārnus, rūpēm pāri laidies,
Kā taurenis zem saules spožs,
Ja nevari ar naudu šķiesties,
Ar prieku šķiesties vari drošs. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai pati Laime vada
Un asiem ragiem bada,
Jo Laimes badījums
ir laimīgs gadījums. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ak tas salatētis,
Pilnu maisu dāvanu
Atnesis un nolicis,
Katram sirdī salicis. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Mana sirds kā putra vārās,
Tā kā nokauts tītars spārdās
Visas desas riņķī griežas
Mīlestība ārā spiežas Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Ienāca man prātiņā
Ielīst lauvas krātiņā
Vecais lauva nobijās
Izstiepās un nobeidzās. Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Laime nepiestāj krastā, kā kuģis.
Aicinot līdzi, kur papardes zied.
Laime tāpat, kā pilsētas bruģis,
Jāuzceļ pašam lai tālāk var iet. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Sirds kā ezis no amora bultām
Cik var lēkāt pa dažādām gultām?
Apkārt plīvo skūpstu serpentīns...
Kas tur vainīgs?
Svētais Valentīns! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Šokolāde, kūkas, rieksti,
Sirsniņdienas svētku viesi,
Kafija un vīna glāze,
Ziediem pilna vāze! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Daudz laimes un prieka
Tev ziedu vietā es sūtu,
Un vēlos - kaut tiešām
Tu laimīga būtu! Apsveikuma pantiņš
Draudzība Es tev dodu vienu blusu,
Ko tev turēt kabatā,
Ja tu mani aizmirsīsi,
Lai tā iekož dibenā. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Gaišas domas kā rotu
Eglītes pleciem apvīt.
Nebaidīties iedegt gaismu visapkārt,
Noslaucīt sliekšņa priekšu,
Noglāstīt klusumam vaigu
Un plaukstošam mieram. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Šodien tikai labas domas
Un lai arī laba oma
Neskādē ne sals ne sniegs
Sejā redzams tikai prieks! Apsveikuma pantiņš
Draudzība Lai tev ir draugi sirsnīgi un mīļi,
Kurus varbūt tu pat neapjaut.
Lai sirdī ir cilvēki dziļi, dziļi
Kas smejas ar tevi, ar tevi raud. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Iet dienas, steigsies gadi,
Kas zin, vai ceļi šķirsies mums,
Vienalga, kur mums saule dienas zeltīs,
Tik gaišs lai paliek tas, kas kopā pavadīts! Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana IIr viegli mūža pirmie soļi,
Kad zaigo agrais dzīves rīts:
Vēl negrauž ceļa cietie oļi,
Vēl jūdžu tālums nepazīts. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Es baidos apmaldīties vārdos,
Ja man tos skaļi izteikt nāktos,
Es vēlos tikai brīdi klusēt,
Jo vārdi neizteic neko. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai tu visu mūžu saglabātu
Dzidra maija rīta možumu,
Asu domu, nerimtīgu prātu,
Dzīves prieku, degsmi, maigumu! Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Vienam tēvam bija trīs dēli!
Pirmais bija Toms
kuram pipele kā boms.
Otrais bija Krauze
kurš ar pimpi zobus dauza.
Trešais bija Fricis
kurš pie pīzdas nebij ticis. Apsveikuma pantiņš