Uzkožamie: Pankūkas ar šķiņķi.
Sastāvdaļas:
200 g mājas siers
50 g jogurta
50 g rīvēts siers
2 ēd.k. sasmalcinātu zaļumu
pipari
100 g šķiņķa
Kā pagatavot:
Mājas sieru, jogurtu, sarīvētu sieru samaisa krēmveidīgā masā, iemaisa zaļumus un piparus.
Masu izsmērē uz iepiekš izceptajām lielājām pankūkām.
Virsū uzklāj šķēlēs sagrieztu šķiņķi.
Tad satin pankūku rulītē un ieliek uz neilgu laiku ledusskapī.
Tad sagriež gabaliņos.
Recepte
Uzkožamie: Pildīti tomāti
Sastāvdaļas:
1 kviešu maizes kukulis,
1/2 sīpola,
1 - 2 olas,
1,5 ēdk majonēzes,
5 tomāti,
1 ēdk. cietā siera,
sāls,
malti melnie pipari - pēc garšas.
Kā pagatavot:
sakaltušu maizi sagriež sīkos gabaliņos un apgrauzdē cepeškrāsnī zeltainas. Pievieno sasmalcinātus un bik apceptus sīpolus, cieti novārītas un sasmalcinātas olas, sāli, piparus un majonēzi, masu samaisa. No svaigiem, vidēji lieliem tomātiem, nogriežo virspusi, ar karotīti izgrebj mīkstumu. Sagatavotos tomātus pilda ar šo maizes masu. Uzliek "vāciņus" , un kārto uz plāts vai pannas un pārkaisa ar rīvētu sieru. Cep cepeškrāsnī 15 - 20 min. Pasniedz karstus.
Recepte
Jūras veltes: Jūras produkti ar sieru
Sastāvdaļas: 1 vidēja lieluma sīpols, sakapāts
1 zaļais saldais pipars, sakapāts
1 glāze sviesta vai margarīna
1 glāze parasto miltu
450 g krabja gaļas, atbrīvota no čaulas un skrimšļiem
4 glāzes ūdens
1 mārciņa vidēja izmēra garneļu, ar noņemtu čaulu un izņemtām cīpslām
225 g ķemmes gliemeņu
225 g baltās zivs filejas
3 glāzes piena
1 glāze sarīvēta asā Čedaras siera
1 tējkarote baltā etiķa
1 tējkarote Vorčesteršīras mērces
1/2 glāze svaigi sarīvēta Parmezānas siera
Kā pagatavot: Viegli ieziež vidēja lieluma cepešpannu, noliek malā. Lielākā katliņā sautē sīpolu un piparus 1/2 glāzē sviesta vai margarīna, kamēr tie kļūst viegli mīksti. Iejauc 1/2 glāzi miltu un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes, bieži apmaisot. Pievieno krabju gaļu un labi samaisa. Uzklāj šo maisījumu uz sagatavotās cepešpannas un vienmērīgi sapresē, noliek malā. Lielā cepeškrāsnī uzvāra ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno garneles, ķemmes gliemenes un plekstes. Vāra uz lēnas uguns 3 minūtes. Nokāš, atstājot 1 glāzi novārījuma. Noliek jūras produktus malā.
Uzkarsē cepešpannu līdz 175°C. Lielākā katliņā uz lēnas uguns izkausē atlikušās 2 glāzes sviesta. Iemaisa atlikušo 1/2 glāzi miltu. Vāra 1 minūti, nepārtraukti maisot. Pakāpeniski pievieno miltus un glāzi iepriekš iegūtā novārījuma. Nedaudz palielina uguni un vāra, nepārtraukti maisot, kamēr masa paliek bieza un sāk mest burbuļus. Iemaisa sarīvētu Čedaras sieru, etiķi, Vorčesteršīras mērci, sāli, piparus un aso mērci. Pievieno vārītos jūras produktus un uzmanīgi samaisa. Ar karoti jūras produktu masu uzklāj uz krabju gaļas kārtas un apkaisa ar Parmazenas sieru. Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 30 minūtes, kamēr cepamā masa kļūst viegli brūna. Pasniedz nekavējoties. Paredzēts 8 porcijām.
Recepte pievienota sadarbībā ar:
www.edzivis.lv
Recepte
Kartupeļu ēdieni: Ceptu kartupeļu salāti
Sastāvdaļas:
Kartupeļi;
Sīpoli;
Āboli;
Siļķite;
Pētersīļi;
Sāls, pipari
Kā pagatavot:
Sacep kartupeļus, sagriež sīpolus, ābolus (mizot, nemizot katra brīva izvēle), pētersīļus. Sagriež siļķīti (es parasti pērku VICI klasisko fileju). Visu saliek kopā, pieliek sāli, piparus. Neko īpaši klāt vairs nevajag, jo cepot kartupeļus drusku eļļa būs un siļķei arī.
Recepte
Kūkas un tortes: Rozā Valentīndienas torte
Sastāvdaļas:
Cukura kūkas pamatrecepte
50 g sviesta vai margarīna, 2 olas
300 g Dansukker pūdercukura ar šokolādes vai zemeņu garšu
300 g kviešu miltu
2 ēdamkarotes cepamā pulvera
100 ml ūdens
sviests vai margarīns - formai
rīvmaize vai mannas putraimi - formai
Glazūra
200 g Dansukker pūdercukura ar zemeņu garšu
2-3 tējkarotes ūdens
1 tējkarote eļļas vai kausēta margarīna
Kā pagatavot:
Cepiet cukura kūku sirds formā. Sagrieziet to trīs kārtās un apsmērējiet apakšējo kārtu ar ievārījumu, marmelādi, vai trifeli. Pārklājiet ar zemeņu glazūru.
Varat veidot arī kā cepumus. Izgrieziet sirdi no cukura kūkas gabaliņiem ar formiņu palīdzību
Cukura kūkas pamatrecepte
Ieziediet ar sviestu un apkaisiet ar rīvmaizi formu apm. 1 1/2 l. Lieciet cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 175°.
Izkausējiet taukvielas un ļaujiet tām atdzist.
Saputojiet olas un pūdercukuru (garša pēc izvēles). Sajauciet miltus un cepamo pulveri un pievienojiet olu masai.
Pievienojiet taukvielas un ūdeni. Ielejiet formā.
Cepiet kūku krāsns apakšējā daļā 40 -50 minūtes.
Recepte
Sarunājas ..
Dziļā Krievijas sādžā satiekas divas draudzenes.
Otra: Eu, kur tādu kleitu dabūji?
Pirmā: Parīzē!
Otra: A kur tas ir, tālu no šejienes?
Pirmā: Kādi 5000 kilometri būs.
Otra: Ej nu ej! Tādos laukos tik stilīgas kleitas tirgo?!
Anekdote
SMS prikoli-1
Cilvēks ir sabiedrības lops.
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja tev kaadreiz skumji klaajas, sirsninja aiz beedaam sataajas, atceries uz briidi mani, pasmaidi un viss buus labi!!!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noris vienā dienā var uzvarēt visus Ķīnas iedzīvotājus galda tenisā.
Anekdote
Vīrs un sieva
Virs un sieva, cieši paskavušies sezh uz divana. Sieva chuxt:
-Milais par ko tu tagad doma?
-Par to pašu ko Tu, mila!
-Lieliski! Aizej iztais man ar vienu, tikai ar sieru ludzu!
Anekdote
Izteicieni
"Kļūdīties ir cilvēcīgi...", domīgi novilka ezis un nokāpa no kaktusa.
Anekdote
Mīla
Klusi krīt sniegs uz tavām plaukstām. Un lēni tajās kūst.Tu tagad esi tālu no manis, man tevis ļoti trūkst. Es gribētu par sniegu kļūt un tagad tavas plaukstās būt...
Anekdote
SMS prikoli-1
Man ir cilveeks, kuram veltiit visu to, kas manii ir labs. Cebsties, miileet un dziivot TEV! Tas nav maz, tas ir viss! :)
Anekdote
Tosti
Sievietes-mediķes dzer līdz pazūd pulss, sievietes-ķīmiķes dzer līdz pazūd reakcija.
Iedzersim par sievietēm-fiziķēm, kuras dzer, līdz pazūd pretestība.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris izgudroja žirafi iezveļot zirgam pa žokli no apakšas Čakam Norrisam uz peņa nav apmatojuma, jo mati neaug uz metāla
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs pamatīgi piedzēries atgriežās mājās tikai no rīta. Sieva sagaida viņu uz sliekšņa un kliedz:
- Un kā tu vispār man vari acīs skatīties?!
- Pie visa var pierast…
Anekdote
Blondīne..
Divas blondīnes satiekās un brīnās, ka otra ir tik neglīta! Viena blondīne saka,: "Ko tu tik neglīta?" bet otra tikai runāja reizē ar viņu! Pienāk vīrs un saka: "Ak tad beidzot ieraudzīji sevi spogulī, ja?"
Anekdote
Jānītis ...
Vīrs pēc viesībām vēlā nakts stundā pārrodas mājās. Priekšnamā
viņš dzird, ka pulksteņa dzeguze nokûko trīs reizes. Lai sieva
nodomātu, ka viņš pārnācis divpadsmitos, viņš vēl deviņas reizes
piekūko klāt un liekas gulēt. No rīta sieva viņam saka:
- Vīriņ, man šķiet, ka mûsu sienas pulkstenis bûs jānes labot.
- Kapēc?
- Vakar pēc tavas pārnākšanas dzeguzīte nokūkoja trīs reizes,
pievēma virtuvi un pēc tam nokūkoja vēl deviņas reizes…
Anekdote
Armijā
Armijā. Ģenerālis aptaujā jauniesaukto.
- Nu, kareivi, kāpēc tu nolēmi iestāties mūsu armijā?
- Pirmkārt jau, lai aizstāvētu savu dzimteni no naidniekiem.
- Labi, un vēl kāpēc?
- Otrkārt, armija padarīs mani par īstu vīru.
- Pareizi, malacis! Un vēl?
- Un treškārt, b$%in, varētu padomāt, ka manu piekrišanu kāds prasīja!
Anekdote
SMS prikoli-1
Vakar policija atrada neatpaziistami apdegushu kermeni bez smadzeneem un ar mazu locekli. Veciit, dod zinju, lai zinu, ka ar tevi viss O.K.!
Anekdote
Dažādi
Hipopotomonstreskvipedaliofobija – patoloģiskas bailes izrunāt garus vārdus.
Anekdote
SMS prikoli-2
Es esmu redzējis sniegu jūlijā, esmu redzējis engeli pie debesīm, bet nēsu redzējis neko mīllāku par TEVI!!!
Anekdote
Poliči un bandīti
Kādam vīram kāds dārzā bieži zog ābolus.
Vienu dienu saimnieks ielien krūmos
un gaida zagli.Pēc brīža redz , ka ābeles zari sakustas.Šis pieskrien klāt, ierauga, ka kāds zog ābolus!
Vīrs saķer zagli aiz olām un prasa:
-Kā tevi sauc?!
Otrs aiz sāpēm iebrēcas un tikai var pateikt:
-Āāā....ūūūū!
Vīrs saspiež vēl stingrāk un vēlreiz prasa:
-Kā sauc tevi, prasu?!
Ābolu zaglis:
-Āāāā...khhhmmm...
Nu tagad vīrs saspiež olas tā, ka notirkšķ:
-Pēdējo reizi prasu-kā vārds?!
Zaglis:
-Pē-Pē-Pēteris!
Vīrs:
-Nu ko tad uzreiz neteici?
Zaglis:
-Es esmu mēms...
Anekdote
SMS prikoli-1
neievērojot dro$ības tehniku var ne tikai nomirt bet arī piedzimt!!!=]
Anekdote
SMS prikoli-1
Izpildot ienākuma deklarāciju, neaizmirsti ailē "APGāDāJAMIE" ierakstīt "VALSTS".
Anekdote
Vīrs un sieva
- Zini, kopš esam iepazinušies, es nevaru ne ēst, ne dzert, ne dzert, ne smēķēt...
- Tu ko, tik ļoti esi ieķēries manī?
- Nu nē, vienkārši nauda beidzās.
Anekdote
SMS prikoli-1
Chau,gribēju tev pateikt ka mīlu tevi ! Man vienalga vai tev patīk cits vai cita, tagad samīļo mani stipri, stipri ! Ar cieņu tavs mobīlais telefons ! :) :) :)
Anekdote
Izteicieni
gribi strādāt ?- paguli-pāries....:)
Anekdote
Mīla
Mīla ir kā krāsains sapnis,
Kurā notikumu daudz.
Tajā katrs otrais vīlies,
Katram trešam dzīvi jauc.
Anekdote
Dažādi
Lietuvā saimnieks sauc savu suni:"Reksas,Reksas"
Uz ko suns atbild:"Vauvas,vauvas"
Anekdote
Valsts svētki
Mana mīļā, dārgā labā,
Zaļais ielāpiņš uz planētas,
Tu kā putnu ligzdā mani glabā -
Pati maza, putnēns arī mazs.
Bet to ligzdu daudz un putnu arī.
Katrs savu liktens dziesmu dzied.
No šīm dziesmām sazied liepu zari,
Saules lēktu sola saules riets.
Ak, ja varētu, ja varētu ar dziesmām
Tevi mēs no bēdas pasargāt,
Lai pār tevi līst vien saules liesmas,
Lai tu mūžos dzīvo, mūsu māt!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Cūkas kājas skuldurītis
Budēlim kulītē,
Lai varētu smagi lekt,
Istabiņu dimdināt.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai Tavām rokām vienmēr ir ko darīt
Lai Tavā makā vienmēr ir pāris monētu.
Lai saule vienmēr spīd Tavā logā,
Lai lietum vienmēr seko varavīksne,
Lai draugs vienmēr pastiepj palīdzīgu roku
Un lai dievs pilda Tavu sirdi ar prieku.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Stalti vectēvi, skaistas vecmammas
Mūsu ciema lepnumiņš.
Ekstāzē dziesmas skandināja
Jāņu dienu gaidīdami.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Tie gadiņi,tie gadiņi,
Nāk nelūgti kā radiņi.
Viens projām, otrs klātu jau,
Pat atvadīties neatļauj.
Bet tas nekas, lai gadi nāk,
Tie nekait tam, kas dzīvot māk!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Baltais sniedziņš zemi klāj,
Salatēvs ar maisu slāj.
Acis bālas, skats nekāds
Vainīgs šņabis - surogāts.
Tikai nepiedzeries dikti!
Būs kā Salatētim - slikti!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Kal laimi klintī cietajā,
Kal tā lai stāv tā mūžīgi,
Bet bēdas raksti smiltājā,
Lai vējš tās aiznes tālumā.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Salavecis pieri kasa,
Dāvanas pa zemi lasa,
Tālāk tikt nevarēja,
Jo viņa briedis avarēja.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Daudz laimes un prieka
Tev ziedu vietā es sūtu,
Un vēlos - kaut tiešām
Tu laimīga būtu!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Tur man tika Jāņos ieti,
Kur priecīga Jāņa māte,
Kur priecīga Jāņa māte,
Tur priecīga dzīvošana.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ik katru gadu datumiņš
Un mierā neliks viņš.
To varam mēs atcerēties
Un itin jauki pasmieties.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Ko lai vēlam
Mūsu brašam tautu dēlam?
Pimpi augšā vienmēr staltu,
Autiņu ar šipiem kaltu,
Un vēl tautu meitu baltu,
Kuru citi nesauktu par mauku.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Veselību stipru,
Gaitu allaž ņipru,
Tūkstoš labu domu,
Brīnišķīgu omu.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Balts klusums no debesīm snieg un snieg,
Un piesnieg ar klusumu egles,
Pat krūtīs balts vainags tiek.
Bet vidū maza liesmiņa mirdz -
Kā būtu svecīte degoša,
Kā būtu degoša sirds.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Kas palēja sudrabiņu
Pie Jānīša nama duru?
Jāņa bērni pielējuši,
Jāņa nakti līgojot.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Neskumsti, neskumsti
Dienas ko pašreiz tu vadi
Tās tavas skaistākās dienas ir
Tie tavi labākie gadi.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Dzimšans dienā vēlu Tev
To,ko pati vēlos sev.
Naudu,laimi,puķu vāzi,
Pudeli un lielu glāzi!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Visas bija Jāņu zāles,
Ko plūc Jāņu vakarā:
Visi bija Jāņu bērni,
Kas atnāca līgodami.
Apsveikuma pantiņš